青海高海拔地區(qū)當歸種苗繁育技術(shù)研究集成

賀子騰 蔡有華 李宗仁 賀連珍 賀生平 胡生隆 董起德

（1 青?；ヘS農(nóng)業(yè)科技集團有限公司，海東 810599；2 青海大學，西寧 810016）

當歸種植是青海省興起的新型中藥材產(chǎn)業(yè)，近年來發(fā)展迅速，年種植面積近1 萬hm2，成為僅次于甘肅省的第二種植大省。但種苗繁育技術(shù)嚴重滯后，優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)供應(yīng)非常缺乏，生產(chǎn)所用種苗基本上是從甘肅多個經(jīng)銷商零散引進，幼苗帶病較多，種苗質(zhì)量差，抽薹率較高，質(zhì)量難以管控，尤其田間抽薹率一般在40%以上，高者達到70%以上，在很大程度上影響了大田種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，進而嚴重影響了農(nóng)民的種植效益。當歸種苗繁育技術(shù)研究集成及示范推廣已成為目前青海省當歸生產(chǎn)中亟待解決的首要問題。本研究選用品種為目前青海省普遍種植的適應(yīng)性較廣的岷歸一號，2018-2019 年在青海省種植面積最大的互助縣開展不同海拔區(qū)域、育苗方式、地塊、施肥、播期、種源、播量、播種方式、覆蓋方式及苗床管理、起苗等各環(huán)節(jié)的多項田間試驗，研究集成當歸種苗繁育技術(shù)，并建立百畝示范基地，優(yōu)質(zhì)種苗產(chǎn)量可達1500kg/667m2左右，移栽后田間抽薹率可控制在15%以內(nèi)。

1 海拔區(qū)域

分別在海拔2300m、2500m、2700m 3 個區(qū)域進行種苗繁育試驗。結(jié)果表明：海拔2500m 左右的地區(qū)最理想；海拔2300m 區(qū)域氣溫偏高、病害較重、成苗早、不易貯苗；海拔2700m 地區(qū)氣溫偏低、無霜期短、生產(chǎn)緩慢，后期易發(fā)生雪災(zāi)、凍災(zāi)（其中2018年種苗直接凍在地里沒能采挖出來）。

2 育苗方式

通過大田常規(guī)育苗和冬季溫室育苗比較結(jié)果：以大田常規(guī)育苗為宜。大田常規(guī)育苗的緩苗期較冬季溫室育苗短10d 左右，成活率高達95%左右，其長勢、株高、葉片數(shù)、冠莖等均明顯高于溫室育苗；溫室所育的種苗緩苗期較長，抗逆性較差，成活率為65%左右。

3 地塊選擇

分別在生荒地（甘肅普遍推行）和熟耕地進行育苗試驗。結(jié)果表明：在青海省以選擇多年未種植當歸，土壤疏松肥沃，通氣、透水性能佳，排水良好的熟耕地為宜。在能充分保證種苗質(zhì)量的前提下產(chǎn)量高，一般優(yōu)質(zhì)種苗產(chǎn)量可達1500kg/667m2，比生荒地產(chǎn)量提高近40%。

4 整地施肥

播種前10d 清除地面雜草、雜物，機械深耕30cm 左右。設(shè)置有機肥、復合肥、專用肥、光碳核肥及磷酸二銨配方肥5 種肥料，再設(shè)3 個梯度，每個梯度設(shè)3 個重復。結(jié)果表明：底肥以每667m2施有機肥（N+P2O5+K2O ≥5%，有機質(zhì)≥45%）250kg、磷酸二銨50kg、硫酸鉀肥7.5kg 為宜。

旋耕耙平土壤后作畦，畦高20cm，寬120cm，畦間距25cm。畦面略呈“弓”形，畦長可依地形而定。做好排水溝，確保畦面不積水。

5 播種

5.1 播期分別設(shè)置5 月20 日、5 月30 日、6 月10 日、6 月20 日、6 月30 日5 個播期處理，3 次重復。結(jié)果表明：播期以6 月10 日為宜。此時地溫高，種子發(fā)芽較快，出苗整齊。播種過早，氣溫低，種子出苗慢，出苗差，種苗苗齡長而易長成大苗，移栽后抽薹率高；播種過遲，生長期過短，苗子弱小，抗逆性較差，成活率降低。

5.2 種源選擇3 年生采種田生長健壯、花期偏晚、正常成熟、成熟度適中（魚肚白色）、保存良好、無霉變、無病蟲、發(fā)芽率70%以上的種子。在相同栽培條件下，用早期抽薹開花植株所結(jié)的種子培育的種苗易抽薹開花；用充分成熟后的種子繁育的種苗抽薹率高；不成熟的種子繁育的種苗其成活率低、生長勢弱。

5.3 播種量分別設(shè)置每667m2播種量5kg、7.5kg、10kg、12.5kg、15kg 共5 個播量處理，3 次重復。結(jié)果表明：播種量以7.5kg/667m2為宜。播種量太小，出苗稀，容易長成大苗和分叉苗；播種量過大，出苗過稠，不僅苗子弱小，且成本高。

5.4 播種方式分別設(shè)置撒播、人工開溝條播2 種方式，3 次重復，覆蓋遮陽網(wǎng)。結(jié)果表明：以撒播方式為宜，將種子均勻撒于畦面上。條播方式在出苗、除草、長勢等方面均未表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢，且播種過程較費時費力。

5.5 覆蓋覆土厚度0.2～0.3m，以細土剛好覆蓋種子為宜。為了遮陰保濕，畦面要進行覆蓋，設(shè)置遮陽網(wǎng)覆蓋、稻草覆蓋、地膜小拱棚覆蓋3 種處理方式，每個處理20m2。結(jié)果表明：大面積育苗以稻草覆蓋為宜，覆蓋厚度約3～5cm；小面積育苗可采用遮陽網(wǎng)覆蓋（出苗率高、出苗齊，長勢好，但成本相對較高）。小拱棚覆蓋溫度過高、燒苗嚴重，還需每天白天摘棚、晚上覆棚，費工費時，且棚內(nèi)水分蒸發(fā)極快，如遇降水稀少天氣，需每天澆水，土壤板結(jié)嚴重，不宜出苗。

6 苗床管理

及時除草。播種后20d 左右出苗，7 月上旬苗出齊后，第1 次除草，撥開覆草，拔除雜草，然后重新覆蓋稻草。在7 月下旬（約4 葉期，苗高4cm 左右）進行第2 次除草，挑虛蓋草后拔除雜草。用手拔除或掐斷較大的雜草植株，防止帶出幼苗。8 月中旬選擇陰天或傍晚時間揭去覆草。揭去覆草1 周左右葉面追施磷酸二氫鉀。

7 起苗

7.1 起苗時間以9 月下旬至10 月上旬，苗齡保持100～110d，苗徑控制在0.2～0.5cm，苗重控制在0.4g 左右為宜。起苗過早，溫度高，不宜貯苗，且因貯苗時間過久，種苗脫水嚴重，移栽成活率降低；苗齡過大，抽薹率高。

7.2 起苗方法起苗時力保根系完整，嚴禁損傷芽部和根體。抖掉泥土，切去葉片，保留1cm長的葉柄。按大、中、小分開，去除病、殘、傷、爛苗及過小、過大、分叉苗。約50 株扎一把，扎把時在苗間加入適量的潮濕細土。把扎好的當歸苗頭朝外擺放在透氣包裝袋里。每擺好一層覆潮濕細土約1cm，填滿孔隙并稍壓實，共擺苗5～7 層，最后在包裝袋頂部覆土后放上稻草，封口。

8 貯苗

貯苗期間要加強管理，保持低溫、干燥、通風，防止種苗發(fā)熱爛根，防止鼠害，確保種苗質(zhì)量。種苗貯藏溫度控制在0℃以下，可使其處于休眠狀態(tài)。