樊錚

（陜西省水產(chǎn)研究與工作總站，陜西 渭南714000）

陜西合陽(yáng)沿黃灘區(qū)具有豐富的地?zé)崴Y源，也是陜西省主要的商品魚(yú)養(yǎng)殖基地之一。為充分利用這一資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展家魚(yú)人工早繁，切實(shí)解決制約全省漁業(yè)發(fā)展的苗種問(wèn)題，特別是早苗一直依賴(lài)外省的難題，筆者經(jīng)過(guò)多年灘區(qū)生產(chǎn)實(shí)踐、探索總結(jié)，較好地解決了灘區(qū)水域環(huán)境條件下，促進(jìn)家魚(yú)親魚(yú)性腺發(fā)育提早成熟這一技術(shù)難題，使地處灘區(qū)的陜西新民家魚(yú)原種場(chǎng)年生產(chǎn)家魚(yú)早苗達(dá)2~3億尾，較好地滿(mǎn)足了全省家魚(yú)早苗的需要?，F(xiàn)就關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下：

1 把好親魚(yú)培育關(guān)

決定家魚(yú)親魚(yú)性腺能否提早成熟有多個(gè)影響因素，但關(guān)鍵因素為餌料和水溫。灘區(qū)池塘面積一般為4×667~14×667 m2；水深1.5~3.0 m；池水來(lái)源一般為地下上滲水，水質(zhì)為鹽堿水，硫酸鹽含量較大，一般為307~442 mg/L；池底易產(chǎn)生硫化氫、氨氮等有害氣體。所以，灘區(qū)水域環(huán)境條件下，家魚(yú)親魚(yú)要實(shí)現(xiàn)性腺發(fā)育提早成熟，親魚(yú)培育就應(yīng)做好以下三點(diǎn)：一是親魚(yú)培育池應(yīng)建成微流水池，靠近親魚(yú)培育池的上游，應(yīng)配套建有羅非魚(yú)集約化微流水養(yǎng)殖池或羅非魚(yú)池塘微流水養(yǎng)殖池，親魚(yú)培育池與羅非魚(yú)養(yǎng)殖池面積比一般為1∶1。羅非魚(yú)養(yǎng)殖池中應(yīng)常年加入地?zé)崴﹨^(qū)地?zé)崴畞?lái)源，一般為自噴地?zé)峋?，水溫常年保持?2℃）。親魚(yú)培育期間，池塘用水一般應(yīng)為地下上滲水和常年加入地?zé)崴?jīng)集約化微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)或池塘微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)后退出的肥水，池水常年保持微流水狀態(tài)。二是親魚(yú)培育定塘?xí)r，一般應(yīng)以草親魚(yú)為主，搭配一定比例的白鰱和花鰱親魚(yú)，草魚(yú)數(shù)量占比一般為80%左右，白鰱為15%左右，花鰱為5%左右。三是親魚(yú)培育期間，應(yīng)根據(jù)草親魚(yú)不同的發(fā)育階段，給親魚(yú)投喂足夠的顆粒飼料、青草和大麥芽，也就是，親魚(yú)產(chǎn)后下塘1個(gè)月內(nèi)，即：親魚(yú)產(chǎn)后恢復(fù)期，應(yīng)給親魚(yú)投喂足夠、營(yíng)養(yǎng)全面的配合顆粒飼料，促進(jìn)親魚(yú)產(chǎn)后盡快恢復(fù)體質(zhì)；親魚(yú)恢復(fù)體質(zhì)后至11月中旬期間，即：親魚(yú)性腺發(fā)育期，應(yīng)給親魚(yú)投喂足夠、可口的青草，促進(jìn)親魚(yú)性腺盡快發(fā)育；11月中旬至親魚(yú)催產(chǎn)前一周，即：親魚(yú)強(qiáng)化培育期，應(yīng)給親魚(yú)投喂足夠、質(zhì)量保證的大麥芽，促進(jìn)親魚(yú)性腺提早發(fā)育成熟。池中套養(yǎng)的花鰱、白鰱親魚(yú)培育期，一般不需要施肥和投餌。實(shí)踐證明：灘區(qū)水域環(huán)境條件下，親魚(yú)培育期間，草親魚(yú)所需餌料必須通過(guò)人工投餌來(lái)解決，親魚(yú)培育池塘常年加入地?zé)峋s化微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)或池塘微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)后退出的肥水，且常年保持微流水狀態(tài)，加之草親魚(yú)及花白鰱親魚(yú)本身產(chǎn)生糞便肥水，這樣既保證了白鰱、花鰱親魚(yú)發(fā)育所需餌料來(lái)源，也保證了親魚(yú)培育池塘水溫即使在寒冷的冬季，也不低于16℃，親魚(yú)仍可正常進(jìn)食，從而有效地保證了親魚(yú)性腺發(fā)育提早成熟所需的營(yíng)養(yǎng)和積溫，同時(shí)，由于池水常年保持微流水狀態(tài)，也有效地避免了池底產(chǎn)生硫化氫、氨氮等有害氣體對(duì)親魚(yú)的危害。

2 把好親魚(yú)產(chǎn)前大流量沖水關(guān)

多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)顯示，親魚(yú)產(chǎn)前一個(gè)月左右，給親魚(yú)池中大流量沖水，對(duì)促進(jìn)親魚(yú)性腺發(fā)育提早成熟、親魚(yú)提早繁殖，有著至關(guān)重要的作用。通過(guò)刺激親魚(yú)性腺，既可達(dá)到促進(jìn)親魚(yú)性腺發(fā)育提早成熟，使親魚(yú)順利產(chǎn)卵，提高親魚(yú)產(chǎn)卵率和魚(yú)卵受精率，又可達(dá)到減少畸形苗的產(chǎn)生，提高魚(yú)苗的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量的目的。由于灘區(qū)親魚(yú)培育池塘面積一般4×667~14×667 m2，池水深1.5~3.0 m左右，所以，要保證沖水的效果，一是親魚(yú)產(chǎn)前一個(gè)月左右，應(yīng)堅(jiān)持每天給親魚(yú)池大流量沖入地?zé)峋s化微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)或池塘微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)后退出的肥水5 h左右，同時(shí)，對(duì)8×667~14×667 m2的大面積池塘，還應(yīng)在遠(yuǎn)離池塘沖水口處配備1~2臺(tái)13.33 cm潛水泵對(duì)池水進(jìn)行自沖5 h左右，盡量使全池形成水流。二是在堅(jiān)持每天給親魚(yú)池大流量沖入地?zé)峋s化微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)或池塘微流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)后退出的肥水同時(shí)，有條件的話，可直接向池塘中大流量沖入地?zé)峋?，效果將?huì)更好。