○張 超
紅鮰,屬鯰形目、鮰科,是自然變異的斑點叉尾鮰經(jīng)長期改良選育而成的一個品種。具有色彩艷麗、肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、沒有肌間刺、生長速度快、適應性廣、抗病力強等優(yōu)點,是一種極具觀賞和食用價值的名優(yōu)特淡水養(yǎng)殖品種,具有廣闊的市場前景。然而,由于技術、管理水平等方面的差異,氣單胞菌屬致病菌導致的紅鮰疾病在某些養(yǎng)殖場仍呈高發(fā)趨勢,嚴重影響了紅鮰產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2019年3月,某養(yǎng)殖場紅鮰出現(xiàn)了以細菌性敗血癥并發(fā)“腸套疊”為典型癥狀的死亡,文章從現(xiàn)場調查、魚體剖檢、實驗室診斷和臨床治療等方面對該病例進行了總結,旨在為該病的防治提供一定的參考。
池塘主養(yǎng)紅鮰,規(guī)格為每尾750g左右,搭配有少量黃顙魚,有少量黃顙魚亦出現(xiàn)出血性死亡,每畝載魚量為500kg左右;pH、氨氮和亞硝酸鹽分別為8.3、0.5mg/L和0.2mg/L;發(fā)病前10天左右開始越冬后初次投喂;越冬期間曾拉網(wǎng)出售部分商品魚。
2.1寄生蟲檢查。鰓部、體表、腸道等組織器官目檢和鏡檢后菌未發(fā)現(xiàn)寄生蟲。
2.2剖檢。取瀕死病魚進行剖檢,頭部大面積充血,鰭基部、鰭條充血明顯,體表灰白,有圓形潰瘍灶,腹部膨脹,肛門紅腫。腎臟腫大、出血,肝臟灰白,腸壁稀薄、腸粘膜糜爛、腸腔內(nèi)充滿黃色膿汁,部分病魚可見腸套疊。
2.3病原檢測。無菌條件下取患病組織進行細菌的分離和純培養(yǎng),獲得一株優(yōu)勢菌株。采用16SrDNA通用引物和gyrB(DNA促旋酶B亞單位蛋白)基因進行PCR擴增、測序,通過NCBI-Blast同源性比對發(fā)現(xiàn)與維氏氣單胞菌的同源性最高,結合形態(tài)學觀察、生理生化實驗和回歸感染實驗,判定該病例的主要致病菌為維氏氣單胞菌。
2.4藥敏實驗。采用紙片擴散法。藥敏結果顯示,病原菌對氟苯尼考、頭孢西叮、頭孢曲松等高度敏感,對恩諾沙星較為敏感。
3.1水質調節(jié)。換去1/2的塘水,聚維酮碘1g/m3全池遍灑,隔1天用1次,連用2次。由于該病病程時間持續(xù)較長,15天后加用1次。
3.2藥物治療。氟苯尼考拌料投喂,每天10mg/kg體重,加入適量魚用多維,分2次投喂,連用14天,病情沒有得到徹底控制,改用恩諾沙星,每天30mg/kg體重,投喂次數(shù)與氟苯尼考相同,連用15天后,病情得到完全好轉。
3.3日常管理。加強巡塘,及時清除死魚;降低飼料投喂量,發(fā)病期間投喂量為正常投喂量的1/3;及時加注新水。
細菌性敗血癥并發(fā)“腸套疊”為鮰魚的臨床常見癥,4-6月份高發(fā),病程一般呈慢性發(fā)作,持續(xù)死魚達10天以上,累積死亡率達50%左右。從全國來看,各地發(fā)病癥狀有所差異,分離鑒定的主要病原也不盡相同,可能性病原有鮰魚愛德華氏菌、柱狀屈撓桿菌、氣單胞菌和嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌四類。該病例的主要致病病原為維氏氣單胞菌,該菌為典型的條件致病菌,在環(huán)境脅迫加大,魚體免疫力下降時,導致魚大批死亡。
該病例誘發(fā)的主要原因有三點:①越冬期間拉網(wǎng)捕售部分鮰魚,拉網(wǎng)會造成魚體產(chǎn)生不同程度的損傷,尤其是對于鮰魚,其鰭條上有硬棘,拉網(wǎng)造成的相互損傷更為嚴重,往往在越冬后導致疾病發(fā)生。因此,越冬前后和越冬期間拉網(wǎng)要做到全塘出售。②沒有做好越冬后的投喂管理,該病的發(fā)生出現(xiàn)在越冬開食后的第10天左右,鮰魚具有類似于哺乳動物的腸系膜,這可能是其頻發(fā)“腸套疊”的生理學原因,越冬開食要做到循序漸進,投喂專用飼料,避免發(fā)生腸炎。③越冬期水質過肥,氨氮和亞硝酸鹽超標,鮰魚長期處于應激狀態(tài),抵抗力下降,導致細菌感染。因此,越冬水質不宜過肥,應及時換水或加注新水,保持水質的“肥、活、嫩、爽”。
在水質條件較好的池塘,發(fā)病特點表現(xiàn)為病魚的零星死亡,一般用藥后7天后能得到基本控制。水質條件較差的池塘,疾病往往呈急性暴發(fā),死亡率高,病程持續(xù)時間長,有的甚至達兩個月以上,藥物的治療效果往往不甚理想。生產(chǎn)上應以綜合防控為主,加強日常管理,做到“早發(fā)現(xiàn)、早治療”,嚴格遵守投喂的“三看、四定”原則,及時做好水體養(yǎng)護,盡可能減少應激。
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