文/ 孫文通

近年來海參網(wǎng)箱保苗快速發(fā)展，已經(jīng)初具規(guī)模，在海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中獨(dú)占一席之地，筆者根據(jù)多年塘頭走訪經(jīng)驗(yàn)，對(duì)網(wǎng)箱保苗投喂簡(jiǎn)單做一些總結(jié)。

1.投喂前管理。建議網(wǎng)箱在放苗之前10 天以上安裝到參圈中，一是新網(wǎng)箱浸泡后可除去塑膠味道，讓海參更容易適應(yīng)；二是讓網(wǎng)片提前掛上生物餌料，生物餌料的多少直接影響網(wǎng)箱內(nèi)的環(huán)境，從而影響放苗成活率、小苗狀態(tài)以及生長(zhǎng)速度等。網(wǎng)箱放苗密度一般為1000 ～2000 只/箱，放苗規(guī)格在200 ～3000 只/斤都有。每個(gè)網(wǎng)箱一般長(zhǎng)3 米、寬1.5 米、高0.8 米，放苗前期網(wǎng)箱上面覆蓋遮陰網(wǎng)，等海參苗適應(yīng)環(huán)境以后，為了方便管理再逐步拆除。

2.網(wǎng)箱投喂的餌料。傳統(tǒng)的網(wǎng)箱餌料有大葉菜粉、海泥、配合料、海帶粉等。傳統(tǒng)餌料因蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高，投喂后海參苗生長(zhǎng)速度較快，但同時(shí)污染速度也特別快，容易導(dǎo)致網(wǎng)箱不透水，養(yǎng)殖水質(zhì)變差；另外，餌料易變質(zhì)，會(huì)引起海參苗發(fā)生腸炎。生態(tài)網(wǎng)箱餌料有“利苗多”“利餌多”“水產(chǎn)誘食酵母”等。生態(tài)餌料因其特有的有益菌，能有效地利用網(wǎng)箱中自然生長(zhǎng)的藻類、雜質(zhì)，并促進(jìn)海參苗腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)海參體質(zhì)。同時(shí)，網(wǎng)箱環(huán)境受菌類凈化，透水效果良好，保證了養(yǎng)殖水質(zhì)。

3.養(yǎng)殖前期投喂。建議剛剛放苗的網(wǎng)箱每個(gè)投喂50～100克的“利餌多Ⅲ”，可以加上200 克左右的海泥作為輔料，5 天投喂一次。

4.養(yǎng)殖中后期投喂。養(yǎng)殖中后期隨著網(wǎng)箱上面生物餌料的蓄積，此時(shí)投喂蛋白含量相對(duì)較低，乳酸菌、酵母菌含量較高的“利苗多”為宜。“利苗多”可以很好地將網(wǎng)片上面的殘餌糞便以及死亡的草和藻類轉(zhuǎn)化成海參餌料。用量為100 ～200 克/ 箱，每3 ～7 天 投喂1 次。

5.投喂誤區(qū)。多數(shù)養(yǎng)殖戶認(rèn)為自己的網(wǎng)箱中的死藻、雜質(zhì)不能讓海參攝食，直接投喂大量高蛋白含量的大葉菜粉、海帶粉等餌料，甚至有的人開始投喂配合料。但是經(jīng)過大量參圈網(wǎng)箱的觀察和總結(jié)分析，投喂高蛋白含量的餌料后往往適得其反，并沒有達(dá)到預(yù)期生長(zhǎng)效果，反而將網(wǎng)片糊死，形成死水養(yǎng)殖，導(dǎo)致海參苗的損失。在這里提醒大家，養(yǎng)殖后期網(wǎng)箱經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間在水中的自然掛料，一般不會(huì)有網(wǎng)箱缺料，此時(shí)要做的是提高餌料的利用率。建議輔助投喂蛋白含量適中，且能促進(jìn)消化的“利苗多”，提高餌料利用率，凈化網(wǎng)箱環(huán)境，從而達(dá)到促長(zhǎng)的效果。