高油酸花生輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)要點(diǎn)

尚平染

（深州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 深州 053800）

1 選擇優(yōu)良品種

依據(jù)花生的實(shí)際用途、種植基地的地力條件與生產(chǎn)管理水平等原則選擇花生品種。榨油用花生若種植在地力及管理水平較高的田塊，需選高產(chǎn)高油酸大果或中果花生品種。直接食用或用于出口的花生，根據(jù)要求需選擇符合其標(biāo)準(zhǔn)的品種。

2 整地施肥

播種春花生要在秋作物收獲后上凍前或是在早春對(duì)耕地進(jìn)行25 ～30 cm 的深耕深翻，以打破犁底層、增強(qiáng)土壤的通透性，有利于根系充分下扎，創(chuàng)建高產(chǎn)土體。深耕深翻沒(méi)必要年年進(jìn)行，可2 ～3 年深耕1次。耕翻時(shí)可施用腐熟農(nóng)家肥3 ～5 方或商品有機(jī)肥150 ～200 kg，以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥地力，促進(jìn)花生健壯生長(zhǎng)。

3 施肥量及方法

3.1 施肥量。花生需肥最多的時(shí)期是結(jié)莢期，結(jié)莢期需肥量為全生育期需肥量的50%～60%，因此選擇緩(控)施肥，使得肥效后移到需肥量最多的時(shí)期再釋放效果最好。

3.2 施肥方法。保肥保水春播地塊，將全部圈肥、鉀肥和2/3 的氮、磷混合，在深耕前施入15 ～25 cm 的土層內(nèi)，其余1/3 氮、磷化肥在春花生開(kāi)花期追施；麥套種花生和麥后夏直播花生應(yīng)將氮、磷總施肥量的2/3 及鉀肥的全部在小麥播種前與小麥肥同時(shí)深翻入地，施肥深度掌握在15 ～25 cm 土層內(nèi)。麥套種花生苗瘦弱，為促進(jìn)幼苗盡早轉(zhuǎn)化，健壯發(fā)育，在小麥?zhǔn)斋@后應(yīng)及時(shí)追施；麥后夏直播花生氮、磷肥在關(guān)鍵期追施，可在播種和開(kāi)花期分期施入。對(duì)于保肥保水能力差的地塊，要以追肥為主，少量多次施入。

4 種植密度

4.1 春播地膜花生。一般每畝10000 株左右，每穴2粒。為方便覆膜，在田間要先起壟，壟距85 ～90 cm，壟面寬50 ～55 cm，壟高10 ～12 cm。在每個(gè)壟上種2行，每行距壟的邊緣10 cm 以上，兩行之間間隔不能小于28 cm。

4.2 露地春播花生。每畝一般在10000 ～11000 株，每穴2 粒，每行之間間隔40 cm。

4.3 麥套種花生和麥后夏直播花生。每畝11000～12000 株，每穴2 粒，兩行間隔33 ～35 cm。

5 播種

5.1 畝用種量。手揀花生果每畝22.5 ～25 kg。

5.2 曬種選種。①曬種：在脫殼前帶殼暴曬2 ～3 d，以提高花生種子的生命力，有利于保全苗。脫殼可進(jìn)行人工剝殼，也可以進(jìn)行機(jī)械脫殼，要注意選用破損率低的脫殼機(jī)。②精細(xì)挑選，做好分級(jí)：為實(shí)現(xiàn)苗齊苗壯，應(yīng)盡量先選用種大而飽滿的一級(jí)種。③種子包衣或拌種：為預(yù)防花生早期的病蟲(chóng)害，在播種前可將花生仁進(jìn)行包衣或拌種，每畝種仁可用高巧30 ml +衛(wèi)福45 ml+蕓天力10 ml 拌種，但注意高巧拌種后陰干，切勿太陽(yáng)暴曬。

5.3 適期播種。由于高油酸花生種子對(duì)低溫的反應(yīng)更加敏感，所以春播花生應(yīng)該適期晚播，一般地膜花生4 月25 日以后，露地平播在5 月上中旬為宜；麥套種花生在小麥?zhǔn)斋@前20 d 左右進(jìn)行人工點(diǎn)播，注意播種深淺和覆土多少應(yīng)盡量一致。播種不能過(guò)早或過(guò)晚，如過(guò)早，受小麥遮光影響時(shí)間長(zhǎng)，苗子更加痩弱；如過(guò)晚，在小麥?zhǔn)斋@時(shí)對(duì)花生幼苗損傷嚴(yán)重，容易造成缺苗斷壟；麥后夏直播花生從播種到收獲生長(zhǎng)期較短，應(yīng)該搶時(shí)早播，有效延長(zhǎng)生長(zhǎng)季節(jié)，有利于提高產(chǎn)量，在小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)播種。

5.4 精細(xì)播種。播種質(zhì)量好出苗齊，缺苗斷壟少，幼苗生長(zhǎng)發(fā)育整齊健壯，是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。播深3 ～5 cm，墑情和肥力差的沙土地應(yīng)適當(dāng)深些，墑情肥力好的壤土要淺些；注意播后嚴(yán)密覆土和全面鎮(zhèn)壓，以免種子落干，影響出苗。

6 生育期間管理

采取前促、中控、后保的管理措施，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。

6.1 前促。指花生出苗～開(kāi)花階段，花生出苗后通過(guò)清棵、肥水管理、中耕等措施促花生生長(zhǎng)，形成壯苗，提早進(jìn)入開(kāi)花期。開(kāi)花期花生生長(zhǎng)速度快，需肥需水增多，在觀察3 ～5 d 內(nèi)天氣無(wú)雨，苗情顯旱或接近缺水癥狀可考慮澆水；麥田套種花生收麥后苗弱、干旱，應(yīng)及時(shí)清理麥秸、澆水并追施提苗肥，每畝5～7.5 kg 尿素。

6.2 中控。在花生盛花～結(jié)莢階段，為了防止植株生長(zhǎng)過(guò)旺造成倒伏危險(xiǎn)，應(yīng)采取控制措施。在高肥高水、植株有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的地塊，用壯飽胺、多效唑等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行葉面噴施。注意嚴(yán)格用量，均勻噴施，防止用量過(guò)多使葉片早衰而減產(chǎn)。

6.3 后保。指花生結(jié)莢～飽果成熟期，要注重花生植株上層葉片的保護(hù)。一是注意防止葉斑病的發(fā)生和蔓延，開(kāi)花后30 ～35 d 或發(fā)現(xiàn)少數(shù)花生基部葉片有少量病斑時(shí)及時(shí)噴施殺菌劑，每畝可用“愛(ài)苗”20 ～30 ml、“百泰”40 ～60 g、“阿米妙收”15 ml、“金極冠”10 ～12 ml 兌水30 kg 葉面均勻噴施，一般連噴2 ～3 次，兩次之間應(yīng)間隔20 d 左右。二是防止葉片早衰而造成減產(chǎn)。在噴施殺菌劑時(shí)，添加磷酸二氫鉀葉面肥，一般每畝噴施50 g。

7 及時(shí)防治病蟲(chóng)害

7.1 地下害蟲(chóng)蠐螬、金針蟲(chóng)。用藥劑拌種、藥劑蓋種、紫光燈或帶藥楊樹(shù)枝誘殺成蟲(chóng)。

7.2 生長(zhǎng)期蟲(chóng)害。有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、棉鈴蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等，用高效低毒藥劑，如吡蟲(chóng)啉、甲氨基阿維菌素、高效氯氰菊酯或復(fù)配藥劑高氯+甲維鹽等藥劑噴霧防治，注意藥液要噴足，葉片正反面都要沾上藥液，這樣才能起到良好的防治效果。

8 適時(shí)澆水

在始花期和結(jié)莢期注意水分影響，干旱時(shí)及時(shí)澆水。但在生長(zhǎng)后期澆水切記灌水量不宜過(guò)大，否則容易造成爛果。始花期和結(jié)莢期是花生生長(zhǎng)的重要時(shí)期，水分對(duì)花生的產(chǎn)量有著直接影響。在這兩個(gè)時(shí)期遭遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，以免造成產(chǎn)量損失。但要注意為了避免爛果，在生長(zhǎng)后期澆水時(shí)灌水量不宜過(guò)大，切忌大水漫灌。

9 適時(shí)收獲

花生下部葉片發(fā)黃脫落，拔起植株，70%～80%的莢果網(wǎng)紋清楚，剝開(kāi)莢果果殼內(nèi)海綿層出現(xiàn)黑色光澤時(shí)抓緊收獲。選用多功能機(jī)械收獲，關(guān)鍵是實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，即在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)選用合適的機(jī)械，以機(jī)械代替人力勞動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)節(jié)省勞動(dòng)力、簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程、提高工作效率。如機(jī)械脫殼、旋播一體化播種、機(jī)器打藥、機(jī)械收獲、機(jī)器摘果等。