露地草莓春季管理技術(shù)

李素偉

（石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院 河北 石家莊 050061）

種植露地草莓投資少、效益高。春季是露地草莓管理的重要時(shí)期，是草莓能否高產(chǎn)的關(guān)鍵。因此，加強(qiáng)露地草莓的春季管理，才能為草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

1 及時(shí)清除防寒覆蓋物揭膜煉苗

草莓萌芽生長期一般在2 月下旬～3 月上旬。春季氣溫回升，草莓開始萌芽，其根系也開始生長。在生產(chǎn)中，當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在5 ℃左右的時(shí)侯，就要開始把越冬防寒的覆蓋物逐漸撤掉。并清理田間的枯枝老葉，及時(shí)運(yùn)到田外進(jìn)行集中焚燒或深埋，這樣既減少了病源，防止病菌感染蔓延，又增強(qiáng)了植株間的透光性和通風(fēng)性。采用薄膜覆蓋的露地草莓，不能一次性全部將薄膜揭掉，應(yīng)該先采用白天揭晚上蓋，到逐漸全部揭掉薄膜的方法，避免晝夜溫差大使草莓受到凍害，影響生長造成減產(chǎn)。

2 中耕松土抓緊施肥促早發(fā)

回春后及時(shí)對(duì)露地草莓進(jìn)行中耕，既提高了地溫，增強(qiáng)了土壤的通氣性，土壤松了還有利于微生物活動(dòng)，促進(jìn)有機(jī)物進(jìn)行分解，提高土壤養(yǎng)分。但中耕宜淺不宜深，以免傷及根系。經(jīng)過一冬的休眠，隨著春后氣溫上升，草莓開始萌芽和展葉，3 月中下旬，要結(jié)合澆水追施1 次發(fā)棵肥，促進(jìn)草莓植株的生長，形成新的葉面積，為后期花序的抽生、有效花數(shù)的增加、坐果率的提高打下基礎(chǔ)。草莓根系較淺，對(duì)肥料反應(yīng)敏感，因此要避免使用碳銨、硫銨等肥料，應(yīng)以復(fù)合肥或水糞等為主，畝施復(fù)合肥20 ～30 kg。但應(yīng)注意澆水量不宜過大，避免使地溫降低，影響根系生長。在露地草莓的開花期到漿果成熟期澆水也要充足，如果缺水，會(huì)影響漿果個(gè)頭和草莓產(chǎn)量，因此，在這一時(shí)期，至少要澆2 ～3 次水。4 月中旬葉片大量生長，草莓進(jìn)入開花期，需水量較多，在開花前再追施1 次花前肥，每畝施10 ～15 kg 復(fù)合肥。在開花結(jié)果期，每隔10 ～15 d 向葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀2～3 次，可有效增強(qiáng)果實(shí)品質(zhì)，增加草莓產(chǎn)量。4 月下旬～5 月上旬草莓盛花期和果實(shí)膨大期，是草莓全年生長過程中需水最多的時(shí)期。

3 及時(shí)疏花疏蕾

草莓一般每株生有花序1 ～3 個(gè)，每個(gè)花序一般有10 ～30 朵花。及時(shí)疏掉細(xì)弱的花序，可減少植株的營養(yǎng)耗費(fèi)，使結(jié)出的果實(shí)個(gè)大、整齊度高。草莓現(xiàn)蕾、開花后還要做好疏蕾疏花工作，疏除弱小的花蕾和無效的花朵，使養(yǎng)分供應(yīng)大果生長，可增加單果的重量。在開花前，花蕾分離期，最遲不能晚于第1 朵花開放，把高級(jí)次的花蕾適量疏除，可使養(yǎng)分集中，保證留下的花朵結(jié)果整齊，成熟期集中。疏蕾疏花時(shí)，每株一般保留2 ～3 個(gè)花序，每個(gè)花序一般留3 ～5 個(gè)有效花為宜。這樣結(jié)出的果實(shí)不僅個(gè)大、整齊，而且成熟早、品質(zhì)好。

4 病蟲害防治

草莓在地面上匍匐生長，果實(shí)容易接觸地面，若田間濕度大，容易遭受病蟲危害。早春進(jìn)行淺鋤，既可有效地消除雜草，又可消滅土壤中的蟲卵和幼蟲；用400 倍枯草芽孢桿菌加植物免疫蛋白1000 倍液，將植株葉面、地面整體噴霧，避免強(qiáng)光天氣操作，10 ～12 d 噴1 次，有效預(yù)防灰霉病、白粉病、疫霉果腐病等多種病害，使作物迅速煥發(fā)生命活力，增強(qiáng)防病抗逆能力(注意：在果實(shí)成熟期禁止施用化學(xué)農(nóng)藥)。對(duì)病蟲應(yīng)以預(yù)防為主，除了藥劑防治外，還應(yīng)綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治等方法，以獲取最佳防效。

5 開花期要墊果

草莓植株矮小，其果實(shí)成熟后容易垂到地面上，易被污染而形成爛果，對(duì)果實(shí)的品質(zhì)、產(chǎn)量影響都很大?？梢栽陂_花后用麥秸或干草順行鋪于植株下方，使果實(shí)垂下后不再接觸地面，減少爛果，提高草莓商品價(jià)值。

以上是春季對(duì)露地草莓進(jìn)行管理的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。加強(qiáng)露地草莓的春季管理，對(duì)增加草莓產(chǎn)量、提高草莓品質(zhì)起著非常重要的作用。