向思紅郭 斌龍正杰林勝波田恩闊

(1.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油菜研究所，貴陽 550008； 2.貴州禾睦福種子有限公司，貴陽 550008；3.牙舟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州 平塘 558303)

中國是世界上最大的稻米生產(chǎn)國和消費(fèi)國，常年種植面積為2 800萬hm2，稻谷總產(chǎn)量1.7億～1.8億t，超過世界總產(chǎn)量的1/3，水稻種植面積分別占全世界和我國面積的23%和30%[1,6]；隨著我國人口的增加，將會(huì)加大對(duì)糧食的需求，預(yù)計(jì)到2030年我國人口數(shù)將達(dá)到16億左右，屆時(shí)糧食的供給和安全保障是不可忽視的大問題[1-9]。因此，進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技的研究，不斷提高科技含量，提高水稻單產(chǎn)，是保障我國糧食自給和安全的重要手段之一，具有重大的意義。

西南地區(qū)由于生態(tài)的多樣性，導(dǎo)致發(fā)生的病蟲害也呈多樣性的趨勢(shì)。近年來，稻瘟病發(fā)生的區(qū)域不斷擴(kuò)寬，頻率不斷加大,且許多水稻新品種屬于三系稻，難以適應(yīng)西南地區(qū)的特殊環(huán)境[6]。為了保西南山區(qū)水稻生產(chǎn)安全，貴州禾睦福種子有限公司選育了高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的水稻新品種禾兩優(yōu)348，該品種具有容易制種和控制制種質(zhì)量的優(yōu)良特性，于2016年7月通過國家農(nóng)作品種審定委員會(huì)審定。禾兩優(yōu)348屬于兩系稻，株型較緊湊、矮壯，耐肥水，較三系稻具有更大的增產(chǎn)潛力，正是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、適宜西南地區(qū)種植的水稻新品種。

1 品種特征特性

禾兩優(yōu)348于2013年參加國家南方水稻上游初試平均產(chǎn)量622.33 kg·(667 m2)-1，比Ⅱ優(yōu)838(ck)增產(chǎn)6.51%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)比例93.8%；2014年續(xù)試平均產(chǎn)量609.75 kg·(667 m2)-1，比Ⅱ優(yōu)838(ck)增產(chǎn)5.40%達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)比例93.8%，比F優(yōu)498(ck)增產(chǎn)2.72%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)比例66.7%；2年區(qū)試平均產(chǎn)量616.04 kg·(667 m2)-1，比II優(yōu)838增產(chǎn)5.96%，增產(chǎn)點(diǎn)比例93.5%；2年區(qū)試生育期平均153.6 d。

禾兩優(yōu)348株高109.1 cm，主莖葉片數(shù)16～17葉，株型松散適中，莖稈較粗，繁茂性好，葉鞘綠色，葉耳、葉緣綠色，葉直立；劍葉較長(zhǎng)、中寬、挺立；抽穗整齊，稃尖無色，少有短芒，后期落色好，不早衰，葉下禾，抗倒直立。分蘗力強(qiáng)，單株分蘗平均12～14個(gè)，成穗8～10個(gè)，群體分蘗率395.1%，成穗率68.0%，每667 m2有效穗16萬～17萬。穗型中等，穗長(zhǎng)25.6 cm，每穗著粒數(shù)189.8粒，千粒重24.8 g，結(jié)實(shí)率81.6%。谷長(zhǎng)粒型，谷粒長(zhǎng)7 cm，長(zhǎng)寬比2.9。稻瘟病綜合指數(shù)年度分別為5.5級(jí)、6.0級(jí)，穗瘟損失率最高級(jí)7級(jí)；褐飛虱平均級(jí)8級(jí)，最高級(jí)9級(jí)[6]。米質(zhì)主要指標(biāo)2年綜合表現(xiàn)：整精米率66.8%，長(zhǎng)寬比3.0，堊白粒率35%，堊白度4.3%，膠稠度70 mm，直鏈淀粉含量14.5%。適宜南方上游稻區(qū)稻瘟病輕發(fā)區(qū)作遲熟水稻種植。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

圍繞在水稻生長(zhǎng)前期“增源”、中期“擴(kuò)庫”、后期“暢流”、全生育期“健體”的栽培管理模式，開展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無公害栽培技術(shù)研究和示范。

2.1 適時(shí)播種、培育多蘗壯秧

秧田選擇排灌方便、背風(fēng)向陽、地下水位低、田塊肥的地；播種前要平整好苗床，苗床澆水澆透，以利出苗[9]。播種前用強(qiáng)氯精浸種，防止帶菌下田，保證種植效果。根據(jù)各地氣候環(huán)境，適時(shí)早播，能夠有效提升壯秧能力。秧田播種量10～15 kg·(667 m2)-1，機(jī)械直播播種量2～3 kg·(667 m2)-1，稀播、勻播。

2.2 適齡移栽、插足基本苗

控制秧齡及時(shí)移栽，根據(jù)禾兩優(yōu)348株型緊湊耐肥抗倒的特性，實(shí)施密植栽培。分廂開溝或采取寬窄行栽培，在秧苗葉齡4～6葉開始移栽，且秧苗生長(zhǎng)最好不要超過30 d。行距30 cm,株距20 cm，基本苗應(yīng)當(dāng)保持在4萬～5萬株·(667 m2)-1[6]。

2.3 合理施肥，加強(qiáng)肥水管理

采取重施底肥，少施追肥，采取以磷、鉀肥為主，氮肥為輔的施肥方法。底肥施用35 kg·(667 m2)-1復(fù)合肥，移栽返青后施尿素15 kg·(667 m2)-1左右，根據(jù)大田肥力水平酌情而定，后期一般不宜追施氮肥，以防紋枯病發(fā)生。孕穗和抽穗期噴施一定量的葉面肥，有助于穗期分化，能夠提高結(jié)實(shí)率，增加產(chǎn)量[4]。

實(shí)施“旺根、壯桿、健體”的水漿定向管理，栽插后寸水返青，薄水與濕潤間歇式灌溉促分蘗，夠苗曬田，幼穗分化中期復(fù)灌，至抽穗揚(yáng)花期保持淺水層，灌漿結(jié)實(shí)期干濕交替，收割前6～8 d斷水。切忌脫水過早，以防早衰而影響產(chǎn)量和米質(zhì)。

2.4 加強(qiáng)病蟲害防治

通過提高秧苗自身生長(zhǎng)素質(zhì)，可以在一定程度上增強(qiáng)自身抵抗病蟲害的能力；在通透性較差的密閉環(huán)境中一般病蟲害發(fā)病率較高，通過栽培方式(如寬窄行種植)的改進(jìn)來改善局部小環(huán)境，可有效阻止田間病蟲害的發(fā)生；同時(shí)開展生物防治技術(shù)(如利用天敵)來減少施用農(nóng)藥次數(shù)[3-6]。若病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，及時(shí)選用高效、低毒、低殘留新農(nóng)藥，減少農(nóng)藥對(duì)稻谷、空氣、水和土壤的污染(如用吡蚜酮、阿維菌素或康寬、苯甲苯環(huán)唑、70%三環(huán)唑+拿敵穩(wěn)或凱潤、加收熱比、進(jìn)口富士一號(hào)防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等病蟲害)。注意在禾苗破口至齊穗期連續(xù)噴施1～2次藥劑，預(yù)防穗稻瘟病的發(fā)生。

3 種子收獲及儲(chǔ)藏

當(dāng)全田谷穗粒黃色達(dá)到95%左右、籽粒基本成熟時(shí)收割，一般采用收割機(jī)進(jìn)行機(jī)械收割，減少人工成本；如果采用人工收割，收獲晾曬后要及時(shí)脫粒。不論人工還是機(jī)械收割，收割后要在晴天及時(shí)晾曬2～3 d待種子含水量低于14%時(shí)入庫儲(chǔ)藏。采用8～12 ℃低溫進(jìn)行儲(chǔ)藏，能保持種子的活力和質(zhì)量。入庫前用50%辛硫磷噴灑儲(chǔ)藏庫房?jī)?nèi)外及周圍環(huán)境，同時(shí)注意檢查，防止蟲蛀、鼠害和霉變等情況發(fā)生。