賈瑞晨

（湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院鐵道建筑學(xué)院，湖南衡陽 421001）

從我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度看，在高職教育中融入茶文化知識與精神是教育的重要路徑之一。但實際上，要想進(jìn)行茶文化教育是一個長久的規(guī)劃，關(guān)乎到經(jīng)濟(jì)、社會以及生態(tài)等多方面的振興，茶文化離不開高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，茶文化也對高職院校的眾多產(chǎn)業(yè)以及教學(xué)模式產(chǎn)生了巨大的沖擊，推動著高職院校多個專業(yè)的教學(xué)模式的轉(zhuǎn)型。在茶文化背景下，高職院校很多專業(yè)都積極使用產(chǎn)教融合戰(zhàn)略，以提高人才的質(zhì)量，適應(yīng)整個社會的發(fā)展。產(chǎn)教融合是新時期教育的主要方向，在這種教育模式實施的過程中體現(xiàn)了對新型人才需要的迫切性，通過茶文化教育可豐富高職教學(xué)的內(nèi)涵，也是培養(yǎng)人才的關(guān)鍵所在。校園文化作為感染學(xué)生精神思想的重要方式之一，茶文化的添入不僅是響應(yīng)國家對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化繼承和傳承的要求，也是提升學(xué)生的精神世界、培養(yǎng)高雅情趣的有效方式，但是基于現(xiàn)實情況，茶文化與校園文化的融合尚未成熟發(fā)展，因此研究如何將茶文化和校園文化有效的深度融合，具有非常重要的現(xiàn)實意義。目前，高職院校建筑工程專業(yè)為了更好地培養(yǎng)人才，以支持鄉(xiāng)村振興建設(shè)，在教學(xué)方式上也在走產(chǎn)教融合路線。

1 茶文化背景下產(chǎn)教融合是高職院校建筑工程專業(yè)發(fā)展的契機(jī)

現(xiàn)階段，我國已經(jīng)從勞動型社會走向了知識型社會，學(xué)生在步入社會之后更需要有充足的知識儲備才能在社會上立足，各個企業(yè)也都提升了自身的招聘標(biāo)準(zhǔn)，將高學(xué)歷、經(jīng)驗豐富作為競聘標(biāo)準(zhǔn)。近幾年，隨著我國經(jīng)濟(jì)水平穩(wěn)步提升，茶文化建設(shè)成為人們關(guān)注的熱點話題。高職院校建筑學(xué)院的學(xué)生是我國建筑業(yè)未來發(fā)展的參與者和掌舵者，對其進(jìn)行茶文化教育直接影響我國建筑產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向。為此，為了推動鄉(xiāng)村振興建設(shè)以及整個社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，高職院校一定要做好建筑工程專業(yè)建設(shè)，既要為社會培養(yǎng)高質(zhì)量人才，同時還需充分考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，采用產(chǎn)教融合的施教方式，提升專業(yè)學(xué)科競爭力。從當(dāng)前情況看，茶文化建設(shè)對高職院校建筑工程專業(yè)發(fā)展起著較大的沖擊作用。高職教育在其建設(shè)發(fā)展的過程中，產(chǎn)教融合并未經(jīng)歷較長時期的產(chǎn)教融合模式應(yīng)用。因此，對高職院校建筑工程教育而言，應(yīng)抓住產(chǎn)教融合這一發(fā)展機(jī)遇，加強(qiáng)人才建設(shè)，提升專業(yè)教育水平。

處于信息技術(shù)和新媒體不斷發(fā)展的背景中，高職院校建筑工程教學(xué)也得到良好技術(shù)支持，茶文化借助新媒體的作用，其傳承和發(fā)揚(yáng)也面臨新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，通過新媒體多樣化的形式下，茶文化內(nèi)涵及茶文化道德觀念得到進(jìn)一步的宣傳，高職院校在進(jìn)行建筑工程教學(xué)實踐時，可借助新媒體設(shè)備完成傳統(tǒng)文化知識的普及，同時，將學(xué)生對茶文化的探索欲望激發(fā)出來，讓傳統(tǒng)茶文化得到大面積傳播。但是，如繼續(xù)延用傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不符合現(xiàn)代教育發(fā)展思路，也無法滿足企業(yè)對人才的實際需求，對此，由于建筑工程教學(xué)體系相對單一，教學(xué)內(nèi)容也較為枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣度不高。這種情況下，將茶文化融入到高職建筑專業(yè)教學(xué)中，便可豐富教學(xué)資源，使學(xué)生找到學(xué)習(xí)思路，提高學(xué)習(xí)興趣。

中國的茶文化深受中國傳統(tǒng)哲學(xué)思想的影響，這也是中國茶文化的特殊部分，基于在中華文明歷史上，茶的種植歷史悠久，在一定程度上，茶文化的發(fā)展和中國傳統(tǒng)哲學(xué)思想的不斷發(fā)展是平行的，與此同時，在古代中國中，農(nóng)耕文明對中國的傳統(tǒng)社會產(chǎn)生的非常重要的影響，這種影響甚至留存在中國的現(xiàn)代社會中，因此，強(qiáng)調(diào)人與自然和諧相處的“天人合一”思想影響著中華文化的方方面面，茶文化的中最為重要的文化載體——茶，在農(nóng)耕文明中占有非常重要的地位，在古代中國中，茶的經(jīng)濟(jì)價值非常高，因此茶的種植深受當(dāng)時人們的重視，認(rèn)為只有和自然和諧共處，才能夠獲得更好的收成，這是自然對人類的回饋，從而，茶文化精神內(nèi)涵中包含“天人合一”的思想觀念。茶文化中的“中庸和諧”精神事實上與儒家思想密不可分，“中庸和諧”總體而言是指在為人處世上所秉持的態(tài)度始終都是恰如其分，保持著一種微妙的融洽和平衡?！爸杏购椭C”的精神在茶文化往往體現(xiàn)在各種的茶事活動中，例如，水溫的調(diào)節(jié)，煮茶中火候的大小，飲茶中的言語等等都是體現(xiàn)“中庸和諧”的精神魅力。

我國的茶文化歷史悠久，文化內(nèi)涵博大精深，作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之一，茶文化在其發(fā)展歷史中不僅擁有了各色各樣的物質(zhì)文化，其內(nèi)涵的思想觀念、精神文化更是與中國負(fù)有盛名的儒家、道家以及佛教的思想觀點息息相關(guān)，在一定程度上，形成了相應(yīng)的精神文化內(nèi)涵和茶文化中特有的社會功能——尊禮敬德、修身養(yǎng)性。茶文化的豐富深厚的精神文化內(nèi)涵，在當(dāng)代學(xué)生的校園生活中發(fā)揮著不可小覷的作用。

2 茶文化背景下高職院校建筑工程專業(yè)產(chǎn)教融合路徑

2.1 明確產(chǎn)教融合的方向和目標(biāo)

實施產(chǎn)教融合主要是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，同時促進(jìn)學(xué)校的辦學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)營生產(chǎn)。在茶文化背景下，高職院校建筑工程專業(yè)產(chǎn)教融合一定要和當(dāng)?shù)亟ㄖ袠I(yè)的發(fā)展規(guī)劃以及技術(shù)革新方向相吻合，積極發(fā)揮政府，校方以及企業(yè)的資源優(yōu)勢和能動性，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，在人才培養(yǎng)模式上進(jìn)行創(chuàng)新，為社會輸送專業(yè)的高素質(zhì)人才，提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。而且，茶文化建設(shè)過程中，高職院校的建筑工程專業(yè)可以適當(dāng)吸納這部分人員進(jìn)行培養(yǎng)，使其掌握專業(yè)技術(shù)。另外，高職院校建筑專業(yè)也可以針對茶文化建設(shè)所需要的建筑人才進(jìn)行定向培養(yǎng)。

2.2 精準(zhǔn)匹配企業(yè)需求

培養(yǎng)人才是高職院校的根本任務(wù)，教學(xué)質(zhì)量是關(guān)鍵。在產(chǎn)教融合模式下，高職院校建筑工程專業(yè)在實踐教學(xué)過程中可以讓學(xué)生在企業(yè)的技術(shù)人員指導(dǎo)下參與生產(chǎn)實踐，直接參與茶文化建設(shè)，產(chǎn)生各種實在的生產(chǎn)經(jīng)營效益。另外，企業(yè)也要對學(xué)生進(jìn)行各方面考察，擇優(yōu)錄取。所以，高職院校建筑工程專業(yè)學(xué)生可以積極參與鄉(xiāng)村建設(shè)，進(jìn)行鍛煉和實踐，在實踐中提升專業(yè)技能。在茶文化背景下，高職院校同時也要解放思想，對課程體系進(jìn)行調(diào)整，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革，對教學(xué)方法進(jìn)行革新，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。同時也要結(jié)合鄉(xiāng)村振興的需求，以產(chǎn)教融合為目標(biāo)，深入改革。

2.3 理性選擇融合對象

在茶文化背景下，高職院校建筑工程專業(yè)要根據(jù)自身的實力以及影響力，來選擇合適的融合對象。在現(xiàn)在的茶文化建設(shè)中，有很多成長型企業(yè)，可以成為高職院校的優(yōu)秀合作伙伴。在合作過程中，高職院校以及企業(yè)任何一方太強(qiáng)勢對產(chǎn)教融合的實施都會產(chǎn)生不利影響。所以，高職院校建筑工程專業(yè)在選擇融合對象方面，一定要對融合對象進(jìn)行全面分析，對融合的目的、優(yōu)勢、融合誠意仔細(xì)調(diào)研。除此之外，校企雙方還要制定融合方選擇標(biāo)準(zhǔn)和管理方法，以誠實守信為原則，遵守國家法規(guī)，互惠互利。

2.4 合理配置融合結(jié)構(gòu)

高職院校建筑工程專業(yè)實施產(chǎn)教融合受資源、市場、專業(yè)以及技術(shù)等多方面的影響。現(xiàn)在，在茶文化背景下，高職院校一定要按照建筑工程的專業(yè)特點來匹配產(chǎn)教融合企業(yè)，使學(xué)生既能學(xué)好理論知識，又能在具體的企業(yè)實踐中學(xué)會實踐技能，提升就業(yè)競爭力。高職院校要和政府部門以及行業(yè)組織做好密切溝通，關(guān)注建筑行業(yè)的動態(tài)，特別是要了解茶文化建設(shè)給建筑行業(yè)帶來的機(jī)遇，不斷優(yōu)化融合結(jié)構(gòu)。高職院校既要對產(chǎn)教融合結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理配置，也要做好企業(yè)調(diào)研，制定最佳人才培養(yǎng)方案，并制定匹配的教學(xué)計劃以及內(nèi)容，使學(xué)生能夠?qū)W習(xí)最新的知識以及技術(shù)。在產(chǎn)教融合過程中，教師和企業(yè)技術(shù)人員要加強(qiáng)互動：一方面，企業(yè)技術(shù)人員幫助教師提高專業(yè)技能；另一方面，教師幫助提升企業(yè)技術(shù)人員的教學(xué)技能。

2.5 靈活制定融合策略

由于在茶文化建設(shè)的過程中，產(chǎn)教融合的發(fā)展階段以及企業(yè)的情況都是不斷變化的，所以，高職院校建筑專業(yè)的產(chǎn)教融合策略也不是一成不變的，要根據(jù)情況，不斷調(diào)整，因地制宜，使產(chǎn)教融合策略和具體情況相適應(yīng)。在產(chǎn)教融合初期，高職院校建筑專業(yè)要盡量使用在產(chǎn)教融比較穩(wěn)健的策略，盡量選擇那些信譽(yù)好而且可靠的建筑企業(yè)作為融合對象。等到產(chǎn)教融合發(fā)展到一定階段，高職院校便可以嘗試引入圈外的優(yōu)秀企業(yè)，慢慢擴(kuò)大產(chǎn)教融合范圍。而且，高職院校建筑專業(yè)可以尋找合適的企業(yè)，在產(chǎn)教融合過程中，企業(yè)的實力以及影響力都是不同的，所以，高職院校建筑專業(yè)要使用差異化以及個性化的融合策略。高職院校建筑專業(yè)只有靈活運用產(chǎn)教融合策略，因地制宜，才能使產(chǎn)教融合持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，并培養(yǎng)出具有專業(yè)素質(zhì)的人才。

3 結(jié)語

綜上所述，在茶文化背景下，高職院校建筑工程專業(yè)實施產(chǎn)教融合策略是培養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的重要途徑。為了促進(jìn)產(chǎn)教融合的順利實施，推動茶文化建設(shè)，高職院校建筑工程專業(yè)要明確產(chǎn)教融合的方向和目標(biāo)，精準(zhǔn)匹配企業(yè)需求，理性選擇融合對象，合理配置融合結(jié)構(gòu)，靈活制定融合策略，最終為社會培養(yǎng)高質(zhì)量人才，促進(jìn)整個社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化中重要的組成部分，是特色民族文化與偉大智慧下的產(chǎn)物，將其融入到高校思政教育工作中，可有效提高當(dāng)代大學(xué)生的思想醒悟和道德素養(yǎng)，幫助廣大學(xué)生樹立正確的價值觀念。高校思政教育應(yīng)努力汲取其中的精髓，開闊學(xué)生自身文化視野，進(jìn)一步深化思政教育教學(xué)工作，加快教與學(xué)的發(fā)展。