龍塢“茶＋旅游小鎮(zhèn)”帶給茶行業(yè)的發(fā)展借鑒

章勇剛

（浙江旅游職業(yè)學(xué)院，浙江杭州 311000）

西湖龍塢茶鎮(zhèn)位于杭州市西南側(cè)，繞城公路穿鎮(zhèn)而過，離杭州市中心約15公里，四周群山環(huán)繞，茶園茶山連綿起伏，是西湖龍井最大產(chǎn)區(qū)，素有“萬擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱。龍塢茶鎮(zhèn)初步規(guī)劃用地面積217.26公頃，建筑面積78.59萬平方米，水域面積0.08平方公里，山林面積0.72平方公里。龍塢茶鎮(zhèn)以種植龍井茶為主，有茶園14000畝，耕地983畝，林地16592畝，近7成的西湖龍井茶產(chǎn)自于此地，憑借得天獨(dú)厚的優(yōu)勢龍塢茶鎮(zhèn)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)+旅游業(yè)。龍塢茶鎮(zhèn)以“龍井茶文化產(chǎn)業(yè)”為主導(dǎo)，集鄉(xiāng)村旅游與民俗體驗(yàn)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)及文化商業(yè)、運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生健身產(chǎn)業(yè)于一體，努力打造成為全國最大的西湖龍井茶集散地和最具茶文化競爭力的特色小鎮(zhèn)。建設(shè)茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶葉交易集散區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)區(qū)、文創(chuàng)藝術(shù)集聚區(qū)、戶外運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)、養(yǎng)生健身度假區(qū)七個(gè)區(qū)域。2019年，龍塢年旅游人數(shù)達(dá)到300萬人，旅游收入達(dá)到5億元，茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值35億元。今后，將推出以“茶園漫步·養(yǎng)生之旅”為主題的特色旅游線，把外桐塢的“藝術(shù)和民俗”，上城埭的“茶、森林、水庫、民宿”，白龍?zhí)兜摹八?、“氧吧”串珠成鏈。同時(shí)，以上城埭“原本小筑”為代表，在龍門坎、大清、外桐塢等村社發(fā)展精品民宿。

龍塢茶鎮(zhèn)的整體布局為“一帶、兩廊、六區(qū)”。其中：一帶：文化商業(yè)帶；兩廊：龍門溪和上城埭溪生態(tài)廊；六區(qū)：茶鎮(zhèn)客廳、國際茶鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)港、國際茶道園、茶主題文化園、綠色科技總部基地、生活配套區(qū)。依據(jù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，擬規(guī)劃形成七大功能區(qū)塊：文創(chuàng)藝術(shù)集聚區(qū)、養(yǎng)生健身度假區(qū)、茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶葉交易集散區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)區(qū)、戶外運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)。1、每個(gè)村莊都要進(jìn)行打造，形成“一村一品一特色”。比如何家村的國際標(biāo)準(zhǔn)騎行賽道、畫外桐塢的文化藝術(shù)氣息、龍門坎村的金蓮寺與白龍?zhí)丁⑷~埠橋的石雕一條街，都讓來這里的中外游客流連忘返。2、將推出以“茶園漫步.養(yǎng)生之旅”為主題的特色旅游線，把外桐塢的“藝術(shù)和民俗”，上城埭的“茶、森林、水庫、民宿”，白龍?zhí)兜摹八?、“氧吧”串珠成鏈。同時(shí)，以上城埭“原本小筑”為代表，在龍門坎、大清、外桐塢等村社發(fā)展精品民宿。3、強(qiáng)化“茶源”保護(hù)理念。通過核心區(qū)打造，引進(jìn)和茶有關(guān)的上、下游產(chǎn)業(yè)鏈，形成產(chǎn)業(yè)聚集，從而影響周邊茶葉種植、加工。形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)和建立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好生態(tài)。4、龍塢茶鎮(zhèn)的旅游茶業(yè)也要進(jìn)一步升級(jí)，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，而不僅限于普通的農(nóng)家樂。比如，茶鎮(zhèn)將精選十種左右花期不同的櫻花種植到各村社，形成追花觀賞的循環(huán)美景。今后在茶葉采摘的時(shí)節(jié)，不僅可以采茶，還可以來一趟櫻花之旅。

1 茶鄉(xiāng)風(fēng)情+茶文化 聯(lián)袂挖掘茶旅游特色

發(fā)展茶區(qū)旅游，首要是制定好特色旅游線路，整合茶文化旅游資源，彰顯茶文化主題，突出探源、觀光、休閑、體驗(yàn)品質(zhì)。龍塢作為茶區(qū)旅游的先行者，精心策劃推出涵蓋西湖龍井發(fā)源地、中國茶都、茶文化休閑驛站、茶莊園等茶文化知名景點(diǎn)的精品線路，利用龍塢美麗茶園、品牌茶企、茶文化景點(diǎn)等資源進(jìn)行整合提升。初步策劃包裝“中國茶都”龍塢茶文化旅游線路，以此彰顯龍塢茶區(qū)的獨(dú)特風(fēng)景與茶香文韻。

其次，茶區(qū)要注重豐富茶文化旅游內(nèi)涵，引導(dǎo)茶企建設(shè)完善一批生態(tài)觀光茶園、茶莊園和茶文化休閑驛站，開展文化活動(dòng)以推進(jìn)旅游特色街區(qū)建設(shè)。龍塢正是將茶、茶文化、茶旅游緊密結(jié)合，開展“茶路探源之旅”茶文化旅游活動(dòng)，推動(dòng)八馬茶業(yè)、龍塢西湖龍井集團(tuán)、三和茶業(yè)、魏蔭名茶、華祥苑茶莊園、高建發(fā)茶莊園、自在仙境古厝茶家僑墅等舉辦“茶文化之旅”活動(dòng)，并聯(lián)手龍塢茶學(xué)院、龍塢藝校和龍塢茶校等院校與景區(qū)合作，結(jié)合茶文化和民俗文化打造一些融合龍塢茶藝表演、茶歌茶舞等內(nèi)容的旅游特色演藝，通過這些舉措來增強(qiáng)茶旅游景區(qū)的文化觀賞性。

此外，茶區(qū)還要加強(qiáng)旅游區(qū)域及周邊協(xié)作，整合相關(guān)資源與力量。以龍塢為例，注重與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門協(xié)作，共同以中國茶都、茶博匯為核心，擬重點(diǎn)打造2個(gè)茶文化重點(diǎn)鎮(zhèn)、3至5個(gè)茶莊園、5至10個(gè)茶鄉(xiāng)人家。龍塢還對(duì)接福湖州、紹興、金華等周邊城市的旅游企業(yè)，使“茶源·中國茶都”龍塢茶文化旅游線路列入各地旅行社售賣的產(chǎn)品線路中，并適時(shí)在重要客源地召開茶文化旅游推介會(huì)，向當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)、市民游客宣傳推介龍塢茶文化旅游產(chǎn)品及品牌，讓印象先行植入到游客腦海中。

2 茶推介+茶體驗(yàn) 創(chuàng)新提升茶旅游營銷

有些茶區(qū)具有發(fā)展茶旅游的意愿，但在營銷推介上并不積極主動(dòng)，而“坐等游客上門”的坐商形式在市場競爭激烈的今天是不可取的。茶區(qū)應(yīng)該根據(jù)人們生活方式的變化，加強(qiáng)旅游生活化宣傳，構(gòu)建立體化、全方位的營銷體系。龍塢在這一點(diǎn)尤為注意，目前已形成“省內(nèi)推介以龍塢為主體，省外以省市旅游局為主體，龍塢重點(diǎn)參與”的多層次推進(jìn)促銷格局，推動(dòng)傳統(tǒng)營銷方式向全方位、多層面、線上線下的營銷方式轉(zhuǎn)變；加大對(duì)龍塢旅游微信、微博等宣傳平臺(tái)的利用力度，推進(jìn)全縣旅游景區(qū)、旅行社、星級(jí)酒店等微信及網(wǎng)站宣傳平臺(tái)的合作鏈接；策劃“關(guān)注龍塢旅游微信，感受茶鄉(xiāng)風(fēng)情”等智慧旅游宣傳活動(dòng)。

除了宣傳推廣之外，免費(fèi)組織游者進(jìn)行茶區(qū)體驗(yàn)游，或許是當(dāng)下最流行的一種營銷方式。在這一方面，龍塢不但聘請旅游達(dá)人策劃旅游攻略和自駕游線路，制作一套旅游宣傳材料，還編印《龍塢—自助游手冊》、《龍塢旅游指南》、《龍塢二維碼旅游交通地圖》、《茶之旅》茶文化旅游線路折頁等宣傳材料加以宣傳。并邀請國內(nèi)知名作家、詩人走進(jìn)茶區(qū)旅游采風(fēng)，創(chuàng)作展現(xiàn)龍塢旅游新形象的文學(xué)作品。龍塢發(fā)揮縣自駕旅游協(xié)會(huì)的作用，對(duì)接周邊城市中運(yùn)作成熟的自駕旅游協(xié)會(huì)，組織開展“山水福地，龍塢茶都”自駕游活動(dòng)，向自駕游愛好者宣傳推介龍塢茶文化旅游線路，讓尋茶旅途中充滿了行走的力量。

3 茶+旅游 資源整合路上任重道遠(yuǎn)

盡管龍塢作為茶區(qū)旅游發(fā)展的探索者、先行者，但還任重而道遠(yuǎn)。龍塢茶鎮(zhèn)清醒地認(rèn)識(shí)到，茶旅游發(fā)展還面臨不少困難和問題：茶旅游市場主體缺乏有影響力的龍頭企業(yè)，品牌整體影響力有待提升；茶旅游產(chǎn)品仍以觀光游覽為主，休閑度假產(chǎn)品不足，產(chǎn)業(yè)效益有待提高；茶旅游基礎(chǔ)設(shè)施、交通設(shè)施和接待服務(wù)設(shè)施有待完善；茶旅游信息化水平還不高等等。她認(rèn)為這些都需要茶區(qū)認(rèn)真研究對(duì)策，加以解決，才能讓茶旅游從多方面帶動(dòng)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、幫助茶農(nóng)創(chuàng)收致富。建議要實(shí)施茶旅互動(dòng)，提升茶產(chǎn)業(yè)鏈，還應(yīng)采取茶文化旅游配套設(shè)施建設(shè)的獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，以及旅游企業(yè)組織游客到龍塢開展茶文化旅游的補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)措施。茶區(qū)要著力打造茶文化旅游產(chǎn)品，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，創(chuàng)新品牌營銷方式，提升旅游基礎(chǔ)設(shè)施，培育旅游新業(yè)態(tài)，推動(dòng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展。而發(fā)展旅游的終極目標(biāo)與責(zé)任，是既提高山區(qū)土地的附加值，加快農(nóng)業(yè)旅游綜合開發(fā)的進(jìn)度，又增加群眾的收入，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)發(fā)展后反哺農(nóng)業(yè)和農(nóng)村建設(shè)的目的。

引導(dǎo)茶區(qū)更新發(fā)展思路，創(chuàng)新發(fā)展模式，用新的舉措在老問題上獲得突破。首先要將茶產(chǎn)業(yè)放在區(qū)域經(jīng)濟(jì)大格局下通盤謀劃。發(fā)揮政府的政策引導(dǎo)作用，通過市場手段合理推動(dòng)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)資源的配置，在健全、穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條下，形成“集群優(yōu)勢”。比如茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的融合與互助。這在日本、中國臺(tái)灣等地都已經(jīng)形成了成熟的發(fā)展路徑。其次，我們要鼓勵(lì)企業(yè)主體創(chuàng)新發(fā)展手段，最大限度用好最新的經(jīng)濟(jì)技術(shù)手段。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“互聯(lián)網(wǎng)+”的加號(hào)后面，理論上講，存在著無限的創(chuàng)新空間。目前看，“茶+旅游”在我們廣大茶區(qū)還只是剛剛點(diǎn)題，很多地方連“破題”都談不上。因此，也孕育著很多發(fā)展的空間。