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      茶文化在高職大學(xué)英語分層教學(xué)改革中的應(yīng)用研究

      2020-12-22 20:57:22
      福建茶葉 2020年9期
      關(guān)鍵詞:茶文化分層理念

      薛 超

      (武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北武漢 430074)

      在高職英語教學(xué)創(chuàng)新與學(xué)生全面成長推動下,高職院校亟待改革英語教學(xué)模式。為適應(yīng)新的職業(yè)用人環(huán)境,要以人本理念為基礎(chǔ),以人文特色為核心,通過設(shè)置優(yōu)質(zhì)英語課堂、創(chuàng)新英語教學(xué)模式和優(yōu)化英語教學(xué)評價方式,為學(xué)生提供良好、高質(zhì)量的英語學(xué)習(xí)環(huán)境。因此,在茶文化指引下,要充分利用分層教學(xué)理念構(gòu)建新的英語教學(xué)模,進(jìn)而探索改善英語教學(xué)效果,優(yōu)化學(xué)生互動體驗的全新教學(xué)形態(tài)。

      1 高職大學(xué)英語分層教學(xué)改革的背景

      高職院校英語教學(xué)直接影響著學(xué)生的語言知識及應(yīng)用情況,在新的職業(yè)教育環(huán)境下,要從當(dāng)前英語教學(xué)創(chuàng)新形勢及學(xué)生的自我興趣需要出發(fā),積極推進(jìn)高職院校英語教學(xué)改革勢。在智慧環(huán)境下,為使學(xué)生更好適應(yīng)未來崗位的技能要求,要以學(xué)生的差異性、個性化特征為基礎(chǔ),穩(wěn)步推進(jìn)高職大學(xué)英語教學(xué)改革[1]。

      1.1 高職英語教學(xué)創(chuàng)新的現(xiàn)實需要

      高職院校英語教學(xué)逐漸陷入發(fā)展困境,且長期存在高職英語教學(xué)與人才培養(yǎng)相脫節(jié)的現(xiàn)狀,該問題弊端已逐漸凸顯,并直接影響了高職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。因此,當(dāng)前各高職院校都在積極探索推動英語教學(xué)創(chuàng)新的發(fā)展路徑,并在持續(xù)探索與實踐嘗試中,相繼形成了新的高職英語教學(xué)體系?;谟⒄Z教學(xué)創(chuàng)新的綜合訴求,要以院校特色、職業(yè)特征和專業(yè)學(xué)科為發(fā)展基礎(chǔ),構(gòu)建全新高職英語教學(xué)體系,大大改善現(xiàn)有高職英語教學(xué)局面,使學(xué)生根據(jù)個人實際學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)訴求補充英語教學(xué)內(nèi)容,為現(xiàn)階段全面推進(jìn)高職英語教學(xué)改革提供新活力,使其得以保持充足動力[2]。

      1.2 高職學(xué)生全面成長的必然需要

      對于高職院校學(xué)生而言,其英語基礎(chǔ)相對薄弱,無論是詞匯語法的掌握水平,還是語言實踐應(yīng)用思維,都存在較為明顯的層次差異。因此,以分層理念開展英語分級教學(xué),符合高職院校學(xué)生基礎(chǔ)實際,符合高職英語教學(xué)創(chuàng)新規(guī)律。從現(xiàn)階段高職院校學(xué)生就業(yè)反饋的實際結(jié)果看,盡管高職學(xué)生掌握了各項崗位所需要的知識理論與實踐技能,但缺少良好的綜合素養(yǎng),影響了學(xué)生的職業(yè)發(fā)展與成長。英語學(xué)科不僅是高職學(xué)科教學(xué),更是擴大學(xué)生學(xué)習(xí)視野,拓寬學(xué)生成長空間的重要動力。因此,在這一情況下,要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,實施分層英語教學(xué),全面激發(fā)高職院校學(xué)生的英語學(xué)習(xí)期望[3]。

      1.3 職業(yè)改革有序推進(jìn)的綜合需求

      當(dāng)前我國進(jìn)入智能產(chǎn)業(yè)時代,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,直接引發(fā)了職業(yè)教育的轉(zhuǎn)型升級。在新的職業(yè)人才培養(yǎng)環(huán)境下,高職院校英語教學(xué)要以職業(yè)發(fā)展需求為基礎(chǔ),及時優(yōu)化職業(yè)教育理念,塑造全新英語教學(xué)格局。一方面,要充分利用英語課堂,引導(dǎo)學(xué)生對職業(yè)發(fā)展的新環(huán)境、新走向進(jìn)行全面了解,持續(xù)改善、優(yōu)化學(xué)生對英語教學(xué)的認(rèn)識,為學(xué)生適應(yīng)未來就業(yè)營造良好基礎(chǔ)。通過發(fā)揮英語學(xué)科優(yōu)勢,全面把握時代發(fā)展訴求,拓寬職業(yè)教育發(fā)展空間。另一方面,為確保學(xué)生能夠有效適應(yīng)高職人才就業(yè)需要,要圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化需要,精心選擇英語教學(xué)素材,完善學(xué)生英語實踐素養(yǎng)的培養(yǎng)路徑,切實提升學(xué)生參與就業(yè)的競爭力,為學(xué)生職業(yè)成長提供了現(xiàn)實可能。

      2 茶文化理念在高職大學(xué)英語分層教學(xué)改革中的應(yīng)用優(yōu)勢

      結(jié)合當(dāng)前高職英語教學(xué)創(chuàng)新形式,要充分挖掘茶文化的人文內(nèi)涵、精神理念,全面研判當(dāng)前高職英語分層教學(xué)的價值特征,通過發(fā)揮茶文化在規(guī)范禮儀和精神激勵、學(xué)生為本等領(lǐng)域的積極意義,推進(jìn)茶文化理念與英語分層教學(xué)創(chuàng)新的深度融合[4]。

      2.1 實現(xiàn)了文化傳承與分層教學(xué)改革的深度融合

      隨著茶文化不斷發(fā)展,該文化已成為我國傳統(tǒng)文化的精髓理念。因此,在當(dāng)前應(yīng)用、傳承茶文化推進(jìn)英語分層教學(xué)改革教學(xué)時,要精準(zhǔn)確定茶文化的應(yīng)用價值和傳承定位,為分層教學(xué)改革確定最佳基調(diào)。第一,在當(dāng)前利用茶文化推進(jìn)分層教學(xué)改革時,要充分適應(yīng)新的育人環(huán)境,積極詮釋茶文化的價值內(nèi)涵,合理利用現(xiàn)代教育技術(shù)、新理念,構(gòu)建創(chuàng)新性突出的教育改革機制,從而賦予英語分層教育新的文化內(nèi)涵。第二,要堅持從客觀、內(nèi)涵化視角探索茶文化精髓理念的應(yīng)用途徑,盡可能生動呈現(xiàn)學(xué)生差異化、個性化的學(xué)習(xí)特色,提升茶文化傳承的價值影響力。通過將茶文化傳承與英語分層教學(xué)改革相融合,推動茶文化傳承、應(yīng)用進(jìn)入良性發(fā)展軌道。

      2.2 為英語分層教學(xué)有效改革提供了深度、規(guī)范指引

      茶文化包含了“物質(zhì)”、“文化”、“精神”等多個不同層面,整個茶文化體系所詮釋的分層理念對當(dāng)前推進(jìn)英語分層教學(xué)改革具有重要影響。事實上,在傳統(tǒng)英語教學(xué)活動中,由于缺少學(xué)生實踐應(yīng)用能力的有效考慮,影響了學(xué)生對英語教學(xué)的有效掌握?,F(xiàn)有高職英語教育偏重英語詞匯、語法知識、專業(yè)技能教學(xué),在具體制定學(xué)生培養(yǎng)方案、教學(xué)計劃和教學(xué)大綱時,未能對學(xué)生的基礎(chǔ)素養(yǎng)進(jìn)行充分關(guān)注,直接影響了高職學(xué)生的全面成長。因此,在全面推進(jìn)英語分層教學(xué)改革進(jìn)程中,要深度理解茶文化內(nèi)容的分層智慧,通過對英語教學(xué)進(jìn)行合理改造、有效創(chuàng)新,尤其對其中不適宜英語教學(xué)創(chuàng)新的因素進(jìn)行合理“摒棄”,為推進(jìn)英語分層教學(xué)改革提供規(guī)范、規(guī)律性指引。

      2.3 為英語分層教學(xué)有序改革提供了文化、教育等多元功能

      茶文化是對我國長期以來優(yōu)秀文化進(jìn)行集中凝聚、全面孕育的核心理念,其中所詮釋的文化內(nèi)涵、教育意義,對當(dāng)前英語分層教學(xué)改革、全面創(chuàng)新具有重要意義。首先,茶文化具有濃厚的文化優(yōu)勢和教化功能,符合當(dāng)前英語分層教學(xué)改革的現(xiàn)實訴求。英語分層教學(xué)改革的終極目標(biāo)在于完善學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用途徑,關(guān)注學(xué)生對英語知識的學(xué)習(xí)過程。其次,在茶文化理念指引下,要堅持將茶文化與英語教化功能全面融合,生動呈現(xiàn)英語教學(xué)所具有的多元功能優(yōu)勢。最后,以茶文化為動力的高職英語教學(xué)改革活動,將充分結(jié)合各專業(yè)特性,構(gòu)建針對性、創(chuàng)新性英語教學(xué)模式,為不同專業(yè)學(xué)生參與英語學(xué)習(xí)提供差異化的學(xué)習(xí)體驗和語言感知,實現(xiàn)英語教學(xué)的最佳創(chuàng)新[5]。

      3 基于茶文化理念開展大學(xué)英語分層教育改革路徑

      茶文化理念詮釋的差異化、層次化理念,為當(dāng)前推進(jìn)高職大學(xué)英語分層教學(xué)提供了科學(xué)、規(guī)律性指引。結(jié)合高職大學(xué)英語教學(xué)改革創(chuàng)新實際,當(dāng)前應(yīng)立足高職院校的專業(yè)特點、教學(xué)創(chuàng)新需要和學(xué)生實際情況,從學(xué)生學(xué)習(xí)視角合理篩選英語教學(xué)素材,推動學(xué)生成長、就業(yè)需求與英語教學(xué)改革實現(xiàn)全方位融合。

      3.1 聚焦生本意識,重塑英語分層教學(xué)模式

      隨著高職教育改革持續(xù)推進(jìn)、優(yōu)化,合理配置高職英語分層教學(xué)力量,構(gòu)建內(nèi)涵化、人文化和創(chuàng)新性的分層教學(xué)體系已成為推動英語教育高質(zhì)量發(fā)展的必經(jīng)之路。因此,要充分、合理引入茶文化理念內(nèi)涵和智慧優(yōu)勢,構(gòu)建高職英語分層教學(xué)工作模式,及時回應(yīng)高職教育創(chuàng)新的現(xiàn)實需求,全面提升英語教學(xué)質(zhì)量。要積極詮釋生本理念的指導(dǎo)優(yōu)勢,始終圍繞高職學(xué)生的學(xué)習(xí)訴求、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)基礎(chǔ),構(gòu)建基于時代需求、具有分層差異的英語分層教學(xué)機制,為高職英語發(fā)展提供高質(zhì)量、內(nèi)涵化和個性化的教學(xué)支持。

      3.2 關(guān)注用人需求,重構(gòu)英語分層教學(xué)體系

      高職英語教學(xué)要詮釋復(fù)合性、職業(yè)性特征,充分強調(diào)職業(yè)特色與英語教育實現(xiàn)“全面融合”。因此,良好的英語教學(xué)要密切關(guān)注社會用人需求,培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)化掌握英語知識、實際技能,并學(xué)會使用相應(yīng)的教學(xué)方法、技巧對其進(jìn)行合理改造。茶文化是在長期時代進(jìn)程中,逐漸積累、持續(xù)完善的文化體系,也是最能反映時代特征的文化體系,在當(dāng)前高職教育逐漸向人才培養(yǎng)質(zhì)量轉(zhuǎn)型的時代趨勢下,要及時變更英語教學(xué)理念,構(gòu)建英語理論知識與英語教育實踐全面融合的“綜合性”教學(xué)機制。

      3.3 完善實踐體系,打造英語分層教學(xué)體系

      在創(chuàng)新高職英語分層教習(xí)模式時,要以“實踐應(yīng)用、豐富內(nèi)涵”為特色,圍繞高職英語教育的綜合需要,形成包含語言素養(yǎng)、實踐技能、語言技巧等多個模塊的英語分層教學(xué)體系。一方面,要圍繞高職不同專業(yè)、不同年級學(xué)生實際,設(shè)置差異化明顯、個性化突出的英語教學(xué)方案,助力學(xué)生熟練掌握和應(yīng)用所學(xué)英語知識。要在入學(xué)階段,對學(xué)生的英語學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行考核、摸底,并以此為基礎(chǔ),制定符合教情的分層教學(xué)方案。另一方面,要重視完善實踐途徑,通過配備專業(yè)師資力量,優(yōu)化實踐途徑,持續(xù)提升英語分層課程教學(xué)質(zhì)量,為高職英語教學(xué)持續(xù)優(yōu)化提供新動力和新智慧。

      4 結(jié)語

      在高職教育體系中,英語學(xué)科是不可缺失的重要組成部分,直接關(guān)系到職業(yè)人才的綜合素質(zhì)培養(yǎng)情況。在我國長期歷史發(fā)展進(jìn)程中,逐漸形成了具有社會影響力和精神感召力的茶文化體系。茶文化理念具有豐富的層次、個性化特征,為當(dāng)前開展英語分層教學(xué)提供了重要精神指引。為更好彰顯、突出職業(yè)特色,要針對性推進(jìn)高職英語教學(xué)的分層改革,探索符合高職學(xué)習(xí)實際基礎(chǔ)的英語分層教學(xué)策略,切實改善學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,推動高職英語分層教學(xué)改革。

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