規(guī)模豬場糞污綜合治理和資源化利用技術研究

陳 峰

（四川省德陽市中江縣農業(yè)農村局普興鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川中江 618133）

與傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式相對比，集約化、規(guī)?；纳i飼養(yǎng)模式已經成為畜牧業(yè)發(fā)展的主要標志之一，面對當前國內的發(fā)展態(tài)勢，充分證明了統(tǒng)一、規(guī)范化管理具有很高的實際應用價值。為了更好地貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略思想的執(zhí)行，要求我們應當根據實際情況，摸索出一套符合各地區(qū)實際畜牧養(yǎng)殖的策略，將生豬廢棄物進行無害化處理，將其轉化為有用資源進行合理利用，促進可持續(xù)發(fā)展。

1 減量化技術落實

1.1 加大對環(huán)保飼料的開發(fā)

現階段，養(yǎng)豬場最主要的糞污來源就是飼料，因此要想對糞污進行有效治理首先要從源頭出發(fā)，改善飼料的質量從而達到對生豬生長發(fā)育過程中各個階段進行平衡，給生豬提供必要的生長所需微量元素的同時，提高其養(yǎng)分消化率。讓生豬糞便當中的氮、磷和其他重金屬元素的排放量可以得到降低，進而改善養(yǎng)殖場對土地、水資源等的具體污染。

首先應當減少生豬一日糧中蛋白和高賴氨酸的攝入量，讓飼料當中的氨基酸處于合適的比例之下，進而減少氨排放對環(huán)境的污染。其次可以適當引用酶制劑和吸附劑等新型飼料添加劑，不斷推進環(huán)保型飼料的開發(fā)，進而提高飼料的利用率，減低生豬糞污中氮磷、重金屬等的總體含量。也可以在日常飼料當中降低粗蛋白含量，添加蛋白酶、植酸酶等，通過沸石后及時給生豬補充氨基酸，有相關實驗證明，對喂食上述飼料的生豬糞便進行檢測，糞便當中的氮含量要比普通喂食糞便減低了20%左右，而其中磷含量也可達到降低17%左右[1]。

1.2 養(yǎng)豬場的生產工藝改良

對其生產工藝的改進可以通過以下幾種方式進行。其一覆蓋法，即使用彩鋼瓦對豬舍的運動場進行覆蓋，同時使用石棉瓦、水泥板等建筑材料對豬舍兩側污水管進行覆蓋，避免雨水進入污水道增加污水量。其二可以通過增加屋檐長度的方式來對雨水進行有效堵截，避免雨水混入污水溝。其三是將雨水通通公共屋檐溝的接水槽當中，從而引入明水溝。

在對降低污水濃度的實際技術應用當中主要可以采用以下幾種方式進行。（1）使用5%左右的坡度進行欄床瀝尿，讓生豬尿液和污水受重力作用自動分類；（2）縮短成型糞便在豬舍的停留時間，及時清掃豬欄，將糞便收集到遮陽擋雨的貯糞池當中進行統(tǒng)一處理；（3）對糞污進入貯糞池之前對其進行分離過篩，在其中設置沉淀池，實現二次篩選達到固液分離，有效減低污水濃度。

2 規(guī)模豬場的糞污無害化處理

據統(tǒng)計，新鮮的豬糞含水量可以達到60%至70%，特殊情況下也可以達到80%以上[2]。并且對新鮮糞便的運送成本也相對較高，養(yǎng)殖戶通常不愿意在第一時間處理這樣的大量臟臭的新鮮糞污。因此大量未經過處理的糞污伴有一定數量的寄生蟲、病毒細菌等極容易在此滋生，應當采取以下的處理方法進行處理。

干燥法即將鮮糞直接放在空地上進行晾曬，可以通過覆蓋塑料膜的方式避免受雨水澆淋，這種自然干燥的方式雖然成本較低，但是由于沒有進行高溫滅菌以及腐熟措施很難達到除臭殺菌的要求。在實驗室的環(huán)境下操作將5克豬糞放進烘干箱經過烘干處理，所得到的的干糞含水量可以降低到原來的12.5%，雖然達到了預期效果，但是需要耗費大量的時間和成本，并容易造成二次污染，因此不建議推廣。與之相對應的就是生物發(fā)酵法，即利用生物酶對糞污進行降解，同時也可以采用高溫堆肥的方式將糞污發(fā)酵成有機肥，在實際應用當中是主要推行方式。

3 糞污的資源化利用技術

3.1 養(yǎng)殖蚯蚓

通過實驗證明，將豬糞用水泡發(fā)酵后投喂給蚯蚓，每畝蚯蚓田中每個月需要施兩噸，一年則是24t。而一畝蚯蚓田的年產量在1600kg左右。蚯蚓的藥廠回收價格在12元/kg左右，成本價在8元/kg，凈獲利6400元/667m2、一萬頭豬的養(yǎng)殖場需要與10.67hm2的蚯蚓田相配套。

3.2 沼氣生產及養(yǎng)殖與種植相結合

有實驗表明。運用600m3的沼氣發(fā)酵罐對其進行中溫發(fā)酵，每日可得到的早期可以為當地40戶農產做燃料，節(jié)約燃料費用可以達到420元。同時沼氣作為再生資源，符合可持續(xù)發(fā)展的觀念推行。也可以通過對豬糞的資源化處理，將生產得到的有機肥應用到農作物種植當中，為農作物的生長提供了天然的有機肥料。

4 結語

由此可見，對糞便無害處理和有效地資源化利用具有一定的現實意義，這些技術的推廣和運用可以極大地緩解規(guī)?；B(yǎng)殖中產生大量糞污對環(huán)境的影響，又為有機化肥的生產提供了原材料，極大程度上提高了糞污處理的效率，減低了畜牧業(yè)對生態(tài)衛(wèi)生環(huán)境的影響，促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。