豬空腸彎曲菌病是一種常見(jiàn)的人畜共患病,其分布較為廣發(fā),在各地均有本病的報(bào)道和發(fā)生,尤其是在飼養(yǎng)管理不良的中小性豬場(chǎng)發(fā)病最多,危害較大[1]。南安市某養(yǎng)豬場(chǎng)的60日齡的保育豬125頭,近日來(lái)陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)熱、不食、腹瀉等癥狀,發(fā)病3~4d后開(kāi)始出現(xiàn)死亡。
空腸彎曲菌屬于彎曲菌空腸亞種、螺旋菌科的彎曲菌屬的成員。本菌使用革蘭氏染色后呈紅色,為革蘭氏陰性菌。通過(guò)對(duì)其進(jìn)行鏡檢觀察,菌體呈現(xiàn)出逗號(hào)樣或者S樣,彎曲菌長(zhǎng)有鞭毛,能夠運(yùn)動(dòng),無(wú)莢膜也不形成芽孢。在普通培養(yǎng)基上能夠良好的生長(zhǎng),菌落生長(zhǎng)較為緩慢,如果在培養(yǎng)基中加入血清,可以達(dá)到快速生長(zhǎng)。由于本菌對(duì)牛膽汁能夠耐受,可以在培養(yǎng)時(shí)加入牛膽汁,以便能夠抑制其他雜菌的生長(zhǎng)??漳c彎曲菌對(duì)環(huán)境的抵抗力較弱,應(yīng)用常見(jiàn)的消毒藥物均可以將其殺死。菌體對(duì)熱環(huán)境較為敏感,在80℃下半小時(shí)即可失活,在100℃的水中幾秒鐘就可將其殺死,在太陽(yáng)光直射下,通常在數(shù)小時(shí)內(nèi)也可以將其殺死。
本病的發(fā)生沒(méi)有明顯的季節(jié)性,全年均可發(fā)生。主要是存在于各種動(dòng)物體的腸道內(nèi),從糞便中排出,污染外界環(huán)境[2]。本病的傳染源為各種能夠感染并排出病原的動(dòng)物,在自然感染的病例中,雞的感染率最高,是空腸彎曲菌的最重要的傳染源。豬也是本病的重要傳染源,其攜帶率可以高達(dá)90%以上。本病的傳播途徑為經(jīng)過(guò)消化道感染,通常傳染源將病毒排出到體外,這些病原對(duì)飼料和飲水造成污染后,當(dāng)這些被污染的物質(zhì)被健康豬采食后就容易造成感染。本病還可以通過(guò)直接接觸和其他方式進(jìn)行傳播。本病的易感動(dòng)物較多,目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的有19種之多,其中雞和豬的易感性最高。
病原在感染后通常具有3~5d的潛伏期,當(dāng)潛伏期過(guò)后,病豬開(kāi)始表現(xiàn)出臨床癥狀,不同的豬表現(xiàn)出的臨床癥狀輕重不一樣,甚至?xí)胸i不表現(xiàn)出臨床癥狀。病豬的主要臨床癥狀是體溫升高,??梢愿哌_(dá)40℃以上,還表現(xiàn)不同程度的腹瀉,糞便稀薄,甚至水樣糞便,常見(jiàn)病豬的肛門處被糞便所污染。病豬食欲下降或廢絕,在發(fā)病后期,病豬表現(xiàn)為不斷腹痛,臥地不愿站立,有的還有氣喘。腹瀉時(shí)間較長(zhǎng)的病豬表現(xiàn)為脫水和皮膚干燥等,被毛沒(méi)有光澤,眼窩下陷等。通常仔豬的發(fā)病率較高,發(fā)病仔豬表現(xiàn)為怕冷,全身顫抖,有水樣便和嘔吐癥狀。糞便惡臭,有時(shí)可見(jiàn)糞便中含有腸黏膜和少量血液。嚴(yán)重發(fā)病豬會(huì)表現(xiàn)出呼吸極度困難,出現(xiàn)缺氧和可視黏膜發(fā)紺等癥狀。
對(duì)病死豬剖檢,可見(jiàn)在空腸部位可見(jiàn)有彌漫性的出血,還有水腫和腸炎等病變。在回腸和結(jié)腸等位置也會(huì)有不同程度的腸黏膜增厚和出血等病變,有時(shí)病程較長(zhǎng)表現(xiàn)為潰瘍?cè)?。其他組織器官通常不會(huì)有明顯變化。
5.1 預(yù)防措施本病的預(yù)防主要通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平。在日常飼養(yǎng)管理中,需要對(duì)豬群進(jìn)行監(jiān)控,并做到豬舍內(nèi)外的清潔工作,在清潔后要進(jìn)行消毒,豬場(chǎng)應(yīng)當(dāng)制定出科學(xué)的消毒制度,通常每周對(duì)豬舍的消毒不少于2次。消毒時(shí)要注意消毒劑的選用,消毒液要進(jìn)行輪換使用,不能用單一的消毒液,容易引起病原的耐藥性。由于舍內(nèi)的糞便和其他的垃圾會(huì)對(duì)消毒效果產(chǎn)生抵消作用,所以需要在消毒前將這些物質(zhì)清理。在飼養(yǎng)管理中,要注意把控飼料和飲水的質(zhì)量,飼料要求新鮮且沒(méi)有發(fā)生霉變。飲水要求清潔衛(wèi)生,最好是深井水,這樣可以降低發(fā)病率。本病還可以通過(guò)微生態(tài)制劑來(lái)進(jìn)行預(yù)防,在飼料或飲水中添加一些有益菌群,能夠?qū)漳c彎曲菌形成抑制作用,對(duì)空腸彎曲菌病有一定的預(yù)防作用。這些有益菌群主要有凝結(jié)芽孢桿菌、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌等。
5.2 治療措施豬場(chǎng)一旦有豬發(fā)病,應(yīng)及時(shí)對(duì)發(fā)病豬進(jìn)行隔離飼養(yǎng),而后對(duì)病豬舍的糞便進(jìn)行堆肥發(fā)酵,對(duì)豬舍進(jìn)行徹底的清潔和消毒,這樣可以減少病原的擴(kuò)散。對(duì)發(fā)病豬可以使用抗生素來(lái)進(jìn)行治療,常用的抗生素有環(huán)丙沙星、土霉素、紅霉素以及慶大霉素等。環(huán)丙沙星按1g/5kg體重拌料,連用5d,重癥病例可配合強(qiáng)心、補(bǔ)液等療法治療[3]。如果有腸黏膜脫落的情況,應(yīng)當(dāng)配合使用魚肝油,魚肝油有黏膜再生作用。還可以在飼料中加入Vb12、VK等,促進(jìn)止血。脫水的病豬可以給其口服補(bǔ)液鹽,緩解脫水癥狀。