金 哲
(滁州麗普新型建材有限公司,安徽 滁州 239000)
存貨是指民營(yíng)企業(yè)在生產(chǎn)制造的過(guò)程中,為保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)持續(xù)不斷進(jìn)行而儲(chǔ)存的物資,包括原材料、輔助材料、包裝物、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品、發(fā)出商品等等。存貨在流動(dòng)資產(chǎn)中占有相當(dāng)重要的比例,對(duì)存貨的管理好與壞,直接影響到民營(yíng)企業(yè)的盈利狀況以及后續(xù)發(fā)展能力。
民營(yíng)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中一定要保持存貨充足,結(jié)構(gòu)合理,資產(chǎn)有效運(yùn)轉(zhuǎn),這樣才可以永續(xù)發(fā)展。對(duì)存貨進(jìn)行科學(xué)有效的管理,可以使存貨在產(chǎn)供銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)以不同的形態(tài)體現(xiàn),存貨周轉(zhuǎn)暢通,讓民營(yíng)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷地發(fā)展和壯大。
存貨在流動(dòng)資產(chǎn)中占有很重要比例,如果管理不佳就會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存結(jié)構(gòu)不平衡,滯銷(xiāo)產(chǎn)品積壓,增加資金的成本。同時(shí),使得原本資金就緊張的民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況越發(fā)艱難,嚴(yán)重的可能造成停產(chǎn)。
民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)從購(gòu)買(mǎi)原材料開(kāi)始,現(xiàn)金轉(zhuǎn)換為實(shí)物,經(jīng)過(guò)加工制造環(huán)節(jié),產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié),資金回籠環(huán)節(jié),再將實(shí)物轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金,這就形成了一個(gè)完整的業(yè)務(wù)鏈條的循環(huán)過(guò)程。民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就是在這不停的循環(huán)過(guò)程中取得經(jīng)濟(jì)利益并獲得發(fā)展機(jī)會(huì)。因此,存貨是企業(yè)生存發(fā)展的重要資產(chǎn),提高存貨的周轉(zhuǎn)速度也就是提高了資金的利用效率,增強(qiáng)了企業(yè)的盈利能力。
科學(xué)的存貨管理能夠提高民營(yíng)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,能夠根據(jù)客戶需要按時(shí)提供足夠質(zhì)量?jī)?yōu)良的產(chǎn)品,可以提高客戶滿意度,從而進(jìn)一步提升市場(chǎng)的占有率。
部分民營(yíng)企業(yè)的內(nèi)控制度缺失。民營(yíng)企業(yè)一般不設(shè)原材料倉(cāng)庫(kù),材料購(gòu)進(jìn)后,沒(méi)有檢驗(yàn)和驗(yàn)收手續(xù)直接進(jìn)入車(chē)間生產(chǎn)加工。還有的民營(yíng)企業(yè)沒(méi)有全封閉的成品倉(cāng)庫(kù),產(chǎn)品都是露天堆放,規(guī)格型號(hào)參差不齊,產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)束后直接發(fā)給客戶。全部流程缺少監(jiān)督,入庫(kù)都是看著采購(gòu)發(fā)票補(bǔ)入庫(kù)單,財(cái)務(wù)看采購(gòu)報(bào)銷(xiāo)就是發(fā)票、入庫(kù)單。采購(gòu)員存在徇私舞弊的空間。
材料消耗結(jié)束后,生產(chǎn)部門(mén)才來(lái)打領(lǐng)料單。因?yàn)闆](méi)有成品倉(cāng)庫(kù),產(chǎn)品加工完成清點(diǎn)實(shí)物后直接裝車(chē)發(fā)貨,產(chǎn)品的入庫(kù)單根據(jù)發(fā)貨記錄補(bǔ)單等等。另外,倉(cāng)庫(kù)記錄簡(jiǎn)單的流水賬,常常出現(xiàn)存貨數(shù)量混亂,貨物錯(cuò)發(fā),賬面核對(duì)不清楚的情況。同時(shí),自制產(chǎn)品驗(yàn)收缺少標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)人員很難判斷,產(chǎn)品質(zhì)檢環(huán)節(jié)流于形式,將沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)檢的產(chǎn)品交付給客戶,導(dǎo)致嚴(yán)重的產(chǎn)品質(zhì)量事故,從而造成不可挽回的直接和間接經(jīng)濟(jì)損失。
民營(yíng)企業(yè)基本都是白手起家,管理人員的文化水平偏低,財(cái)務(wù)直接外包,倉(cāng)庫(kù)管理一般是找個(gè)人看倉(cāng)庫(kù)的就行,還有在缺少人手的時(shí)候直接安排倉(cāng)庫(kù)管理人員在其他崗位兼職,甚至于還有讓采購(gòu)員兼職倉(cāng)庫(kù)管理員。因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)管理員不需要體力勞動(dòng),也會(huì)優(yōu)先選擇家屬和親信任職。這些倉(cāng)庫(kù)保管員一般不會(huì)做管理工作,缺少管理經(jīng)驗(yàn),也不會(huì)定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
部分民營(yíng)企業(yè)不重視業(yè)務(wù)的計(jì)劃性,同時(shí)為了減少資金的占用,一般都是接到訂單后下采購(gòu)計(jì)劃,隨用隨采的方式比較普遍。由于采購(gòu)的時(shí)間要求很緊,采購(gòu)人員往往疲于應(yīng)對(duì),倉(cāng)促中很容易出現(xiàn)采購(gòu)的材料質(zhì)量問(wèn)題,缺少安全庫(kù)存量,從而造成產(chǎn)品質(zhì)量不合格等浪費(fèi)現(xiàn)象。
部分民營(yíng)企業(yè)研發(fā)能力不足,產(chǎn)品適應(yīng)不了市場(chǎng)需求,造成庫(kù)存積壓。質(zhì)量出問(wèn)題也會(huì)造成庫(kù)存積壓。另外,產(chǎn)量與需求不匹配,會(huì)造成周轉(zhuǎn)速度慢。
部分民營(yíng)企業(yè)存貨管理信息化程度低,基本上是財(cái)務(wù)記錄總賬,倉(cāng)庫(kù)管理員記錄的手工流水賬,無(wú)法與采購(gòu)、銷(xiāo)售、生產(chǎn)等部門(mén)做到信息共享。因?yàn)樾畔⒉粶?zhǔn)確,存貨容易重復(fù)采購(gòu),產(chǎn)品可能大量積壓。
存貨采購(gòu)一定要貨比三家,建立供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系,確保采購(gòu)的存貨質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格合理。存貨進(jìn)倉(cāng)庫(kù)一定要經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢測(cè),不能讓不合格的存貨流入生產(chǎn)環(huán)節(jié),倉(cāng)庫(kù)管理員必須對(duì)數(shù)量進(jìn)行清點(diǎn),確保采購(gòu)物料數(shù)量和實(shí)際相符。驗(yàn)收流程完成后要及時(shí)辦理存貨入庫(kù)手續(xù)。
采購(gòu)報(bào)銷(xiāo)發(fā)票入賬一定要同時(shí)附采購(gòu)申請(qǐng)單、采購(gòu)發(fā)票、質(zhì)量檢驗(yàn)單、入庫(kù)單。單據(jù)上要有相關(guān)責(zé)任人簽字。成本會(huì)計(jì)要嚴(yán)格把關(guān),對(duì)單據(jù)認(rèn)真核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后才可以登記入賬。
生產(chǎn)車(chē)間根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)單核定的計(jì)劃消耗量辦理生產(chǎn)領(lǐng)料。倉(cāng)庫(kù)管理員要認(rèn)真核對(duì)領(lǐng)料數(shù)量,按單發(fā)貨。如有超額領(lǐng)料的需要領(lǐng)料部門(mén)說(shuō)明原因,如果是計(jì)劃和實(shí)際有差異,那么就要更改生產(chǎn)計(jì)劃單,保證存貨消耗和實(shí)際相符。
自制完工的存貨要進(jìn)行質(zhì)檢,品質(zhì)部門(mén)制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)管理員要確保每一件產(chǎn)品經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后才辦理入庫(kù)手續(xù)。
自制存貨的銷(xiāo)售在出廠時(shí)倉(cāng)庫(kù)管理員一定要認(rèn)真反復(fù)核對(duì)發(fā)出的貨品、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量的信息與客戶訂單內(nèi)容一致,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管簽字確認(rèn)后才可以出庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)管理一定要完善出入庫(kù)手續(xù),倉(cāng)庫(kù)管理員必須要保證賬實(shí)相符,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)可查。而數(shù)據(jù)的使用者也可以迅速?zèng)Q策,更好地把握瞬息萬(wàn)變的商機(jī)。
倉(cāng)庫(kù)管理要形成定期盤(pán)存的制度,存貨盤(pán)點(diǎn)范圍包括原料、輔助材料、產(chǎn)成品、在制品等。不同企業(yè)的存貨盤(pán)點(diǎn)的側(cè)重點(diǎn)都不一樣,有的存貨單價(jià)低數(shù)量較大,這樣的存貨可以延長(zhǎng)存貨盤(pán)點(diǎn)頻率;有的存貨單價(jià)較高,數(shù)量較少,這樣的存貨可以增加存貨盤(pán)點(diǎn)的頻率,避免增加盤(pán)點(diǎn)成本。要建立全員參與盤(pán)點(diǎn)的概念,盤(pán)點(diǎn)時(shí),成本會(huì)計(jì)牽頭,生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、庫(kù)管、甚至生產(chǎn)過(guò)程管理人員都要參加,提高重視程度,重視盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析,確保盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性,并對(duì)差異進(jìn)行處理。
存貨管理人員對(duì)存貨管理的效果、存貨管理水平有著至關(guān)重要的影響。企業(yè)在錄選倉(cāng)庫(kù)管理人員時(shí)要著重考慮其職業(yè)操守、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。倉(cāng)庫(kù)管理員可能面對(duì)利益的誘惑和各種人情世故,倉(cāng)庫(kù)管理員的職業(yè)操守在處理這些問(wèn)題的時(shí)候能起到關(guān)鍵作用。
倉(cāng)庫(kù)管理人員要選擇思想品德好、能為企業(yè)盡職盡責(zé)服務(wù)、具有專(zhuān)業(yè)技能、工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人員擔(dān)任。加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),不斷提高自身素質(zhì),用制度管理約束和激勵(lì)人,充分調(diào)動(dòng)倉(cāng)庫(kù)管理人員的積極性。
存貨發(fā)出宜采用“先進(jìn)先出法”發(fā)貨,這樣能夠保證存貨的期限最接近最新日期;存貨放置合理,存貨要分類(lèi)碼放,不能混亂。倉(cāng)庫(kù)存貨碼放整齊,懸掛物料卡,并定期盤(pán)點(diǎn)存貨。要采用科學(xué)合理的存貨管理方法以及先進(jìn)的倉(cāng)庫(kù)管理技術(shù),如利用存貨管理軟件對(duì)存貨進(jìn)行掃碼入庫(kù),掃碼出庫(kù)等。
民營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃或經(jīng)營(yíng)預(yù)算是根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)提供的銷(xiāo)售計(jì)劃來(lái)精心制定的,制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃是為了完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。有了經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,我們就可以制定相應(yīng)的生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃。生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)嚴(yán)格按照銷(xiāo)售訂單組織生產(chǎn),存貨的采購(gòu)也應(yīng)該按照生產(chǎn)計(jì)劃分批次進(jìn)行。重要的存貨還要設(shè)置安全庫(kù)存,倉(cāng)庫(kù)管理員要時(shí)刻關(guān)注庫(kù)存量,若存貨接近或低于安全庫(kù)存時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理員需及時(shí)通知采購(gòu)部門(mén)補(bǔ)充采購(gòu)存貨、確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃不受影響。
存貨采購(gòu)過(guò)多或過(guò)少都會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成影響。存貨采購(gòu)過(guò)多會(huì)增加資金的占用,導(dǎo)致資金鏈斷裂;存貨采購(gòu)過(guò)少則沒(méi)法保證生產(chǎn)正常進(jìn)行。因此,在存貨采購(gòu)中可采用計(jì)劃管理流程,就是以銷(xiāo)定產(chǎn),以產(chǎn)定采,在安全庫(kù)存以內(nèi)最大限度地占用較少的資金,保證經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。
針對(duì)民營(yíng)企業(yè)信息化水平偏低的情況,有條件的可引進(jìn)金蝶等ERP管理系統(tǒng)軟件,對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行信息化管理。ERP管理軟件能夠?qū)⑵髽I(yè)的生產(chǎn)管理、采購(gòu)、銷(xiāo)售、倉(cāng)存管理、成本核算等各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),確保業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、及時(shí)性,從而提高工作效率,降低生產(chǎn)成本。民營(yíng)企業(yè)可根據(jù)自身需要先從倉(cāng)庫(kù)管理軟件開(kāi)始應(yīng)用。根據(jù)生產(chǎn)流程,結(jié)合軟件的模塊和流程制定符合自身經(jīng)營(yíng)的內(nèi)部控制制度和內(nèi)部管理制度,包括倉(cāng)庫(kù)管理制度、采購(gòu)管理制度、生產(chǎn)管理制度、銷(xiāo)售管理制度等。讓存貨的購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)盈虧等存貨環(huán)節(jié)能夠充分利用ERP管理軟件,登記出入庫(kù)記錄,這樣就能夠?qū)Υ尕浌芾淼娜^(guò)程風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效控制。
民營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)ERP系統(tǒng)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展的方向進(jìn)行分析,可以對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的各種問(wèn)題提出改進(jìn)的方案和建設(shè)性的意見(jiàn),例如:原材料消耗的增加可能是生產(chǎn)管理過(guò)程中浪費(fèi)或者生產(chǎn)工藝和技術(shù)本身問(wèn)題;燃料電力消耗的增加可能是設(shè)備保養(yǎng)或空車(chē)運(yùn)行的問(wèn)題;存貨積壓嚴(yán)重可能是市場(chǎng)需求的原因和氣候變化等影響問(wèn)題。通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的分析,找到這些問(wèn)題原因,進(jìn)行對(duì)癥下藥,就能提高經(jīng)營(yíng)決策能力,最終使得企業(yè)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。