產(chǎn)蛋鵝鴨最適宜的生產(chǎn)溫度是13℃-25℃，隨著冬季冷空氣的到來，產(chǎn)蛋鵝鴨很容易受到冷應(yīng)激影響。冷應(yīng)激極易造成鵝鴨產(chǎn)蛋率下降，同時誘發(fā)呼吸道疾病，影響生產(chǎn)性能。

“冷應(yīng)激”指鵝鴨對突然溫度下降10℃以上所受的刺激或是長期處于低溫環(huán)境4℃以下所產(chǎn)生的一系列生理或病理反應(yīng)，冷應(yīng)激對產(chǎn)蛋鵝鴨的影響關(guān)鍵取決于應(yīng)激反應(yīng)的強弱和鵝鴨對寒冷應(yīng)激的抵抗力。那么，產(chǎn)蛋鵝鴨如何應(yīng)對冷空氣呢？

提高飼料標(biāo)準(zhǔn)。冬季冷空氣來臨時，飼料應(yīng)滿足產(chǎn)蛋鵝鴨的各種營養(yǎng)需要，尤其是要注意提高蛋白質(zhì)的含量，因為產(chǎn)蛋鵝鴨維持能量的需要比其他時候大大增加。

防寒保暖。關(guān)好產(chǎn)蛋鵝鴨舍門窗，防止冷風(fēng)侵襲；鋪上干墊草，補充光照；提高單位面積的飼養(yǎng)密度，利用產(chǎn)蛋鵝鴨的自身體熱增加舍溫，注意保持舍內(nèi)日夜溫度在5℃以上。

加強消毒免疫。要及時做好生物安全工作，對鵝鴨場地、欄舍、走廊進(jìn)行徹底消毒，進(jìn)出人員、工具要嚴(yán)格消毒；要做好高致病性禽流感等重大動物疫病的免疫工作，飼喂多種維生素，以提高產(chǎn)蛋鴨鵝抵抗冷應(yīng)激能力。

保溫防寒，注意通風(fēng)

冬季，雞舍內(nèi)需要的溫度與外界氣溫相差懸殊，既要通風(fēng)換氣，又要保持舍內(nèi)溫度是應(yīng)解決的主要問題。要求雞舍防寒性能好，達(dá)到保溫效果。嚴(yán)防仔雞由于低溫造成扎堆擠壓致死的現(xiàn)象發(fā)生。

在通風(fēng)換氣的同時，不要造成舍內(nèi)溫度忽高忽低，嚴(yán)防由于溫差過大造成應(yīng)激反應(yīng)引起疾病。通風(fēng)口以高于雞背上方1.5米以上為宜。一般情況，6日齡開始通風(fēng)，并隨日齡增加，加大通風(fēng)量，使雞群有足夠的氧氣。

保溫保干，注意排氨

雞群排泄的糞便和潮濕的墊料如不及時清除，雞舍內(nèi)氨氣蓄積，濃度增大，會引發(fā)雞氨氣中毒或其他疾病。因此，操作時盡量減少灑水，防止水槽漏水。此外，可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰等。

強化飼養(yǎng)，注意防病

根據(jù)雞不同的生長階段，按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制日糧。冬季氣溫偏低，雞的熱量消耗較大，配制日糧時可適當(dāng)提高飼料中代謝能的標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)降低飼料中蛋白質(zhì)的比例，同時要特別注意日糧中維生素的含量，滿足其需要。所配飼料的原糧必須無霉變、無雜質(zhì)，以防誘發(fā)呼吸道疾病。

加強管理，注意常規(guī)

進(jìn)雛前對雛舍進(jìn)行嚴(yán)格地沖刷、消毒、熏蒸，用具、衣帽、房舍等徹底清洗?？刂骑嬎话泔嬎呛牧狭康?-3倍，但不宜多供水，水多會加劇墊料的潮濕，用水管時要防止跑水。

環(huán)境控制，注意衛(wèi)生

從健康種雞場引進(jìn)雞苗，嚴(yán)防經(jīng)垂直傳播帶進(jìn)病原體。

創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，飼養(yǎng)用具與消毒用具嚴(yán)格區(qū)分，并定期消毒，嚴(yán)防水平傳播疾病。

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，氣溫降低對生豬生產(chǎn)造成一定影響，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家組提出如下五項技術(shù)措施，供廣大養(yǎng)殖場戶參考。

做好非洲豬瘟等關(guān)鍵疾病的防控

加強異常豬只的監(jiān)控。凡是表現(xiàn)為：體溫升高、血痢、嘔吐、流涎、厭食、體表發(fā)紅、口鼻流血、出現(xiàn)神經(jīng)癥狀等，均應(yīng)進(jìn)行采樣。樣品采集之后盡快冷藏或冷凍，并及時送檢。

做好豬場日常管理工作。減少工作人員進(jìn)出場區(qū)的頻率，實現(xiàn)場區(qū)相對封閉，禁止無關(guān)人員進(jìn)出場區(qū)。

做好常見多發(fā)病的防控。包括：豬呼吸道疾病、胃腸道疾病及各種皮膚病。

做好豬舍防寒保暖

溫度是影響生豬生長的重要環(huán)境因子。不同日齡豬對溫度應(yīng)激有不同適應(yīng)范圍，即豬生長發(fā)育最適溫度，可用下式估算：T=-0.06W+26，如：20千克仔豬最適溫度為T=-0.06×20+26=24.8℃（T為最適溫度；-0.06為最適溫度系數(shù)；W為豬體重；26為適溫度常數(shù)）。

嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)的消毒程序

非洲豬瘟、偽狂犬等病毒均具有很強的抵抗外界環(huán)境的能力，其對不同消毒劑的抗性也不同，尤其是氣溫驟變降低時，消毒效果大打折扣。

適當(dāng)調(diào)整日糧配方，做好日常飼養(yǎng)管理

適當(dāng)提高豬營養(yǎng)攝入量。冰冷的飼料在冬季對豬群影響較大，盡量飼喂干粉料，或采用溫?zé)崴枇巷曃?。要加強對哺乳仔豬的管理，讓仔豬及時吃好初乳，提早對乳豬補料，促進(jìn)仔豬的生長發(fā)育。

做好種豬培育，實施自繁自育

自繁自養(yǎng)有利于防止帶入外來疫源，如果確實需要引種，應(yīng)事先做好相關(guān)疫病檢測工作，防止購入病豬和隱性感染豬。種豬到場后，隔離飼養(yǎng)40-60天，按既定程序進(jìn)行免疫接種，確定無疫病后，方可混群飼養(yǎng)。