文丨翟光輝 展恩軍 呂享華 潘忠強(qiáng) 王政
(作者單位:青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院)
套種、日光溫室、高效栽培等盡管栽培方式不同,但其目的大體相同,那就是如何利用光照、水分、養(yǎng)分等更高效高產(chǎn)地栽培農(nóng)作物。基于高效栽培技術(shù)導(dǎo)向,將三者有機(jī)組合起來,可以更好地發(fā)揮它們的整體作用,實(shí)現(xiàn)日光溫室套種高效高產(chǎn)栽培。為此,總結(jié)日光溫室套種高效栽培技術(shù)的價(jià)值,分析當(dāng)前日光溫室套種栽培過程中存在的問題,并以高效栽培技術(shù)為導(dǎo)向提出相應(yīng)的優(yōu)化方案,很有必要。
以高效栽培為導(dǎo)向,進(jìn)一步優(yōu)化現(xiàn)有日光溫室套種栽培方案,形成一種新的高效栽培技術(shù),有助于更加科學(xué)化地進(jìn)行日光溫室套種栽培,實(shí)現(xiàn)日光溫室套種的科學(xué)化管理。從栽培技術(shù)源頭上,科學(xué)有效地利用精細(xì)化的數(shù)字監(jiān)測(cè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行高效管理,降低不必要的損耗或損失。例如,在果蔬育苗過程中輔之高效的日光溫室的溫度、濕度精細(xì)的技術(shù)管理,發(fā)揮數(shù)字化技術(shù)的高效精細(xì)的監(jiān)測(cè)優(yōu)勢(shì),可以更好地掌握育苗情況并及時(shí)調(diào)整,降低種苗的自然損耗。
不論是日光溫室和套種,還是高效栽培技術(shù),抑或是三者的科學(xué)有機(jī)組合,其目的都是為了在有限的資源空間中合理高效利用光照、養(yǎng)分等,更好地實(shí)現(xiàn)果蔬等農(nóng)作物的高產(chǎn)化種植。一方面,日光溫室套種高效栽培借助更為精細(xì)的數(shù)字化科學(xué)管理手段,可以及時(shí)有效地減少、降低自然病蟲害等不必要的損耗、損失等;另一方面,利用科學(xué)高效的管理技術(shù)為果蔬等農(nóng)作物的套種更加合理地配置資源,實(shí)現(xiàn)溫室光照、養(yǎng)分、栽培周期等充分利用,達(dá)到進(jìn)一步增產(chǎn)的栽培效果。
日光溫室套種本身就蘊(yùn)含著節(jié)能、節(jié)省空間的栽培理念,也符合我國人多地少的客觀需求。基于高效栽培技術(shù)進(jìn)一步優(yōu)化日光溫室套種理應(yīng)符合節(jié)能、節(jié)省空間的栽培初衷,對(duì)現(xiàn)有日光溫室套種進(jìn)行集約化栽培技術(shù)改良。因此,高效栽培技術(shù)的重要價(jià)值也包括更加集約化地栽培果蔬等農(nóng)作物。例如,實(shí)踐中通過改良傳統(tǒng)日光溫室地面有土套種,探索出一種不受地面有土栽培空間限制的有土、無土或有土無土結(jié)合等多樣的栽培,既做到了集約化栽培,也實(shí)現(xiàn)了高效栽培。
一方面,套種栽培心理迫于急切,導(dǎo)致高效栽培套種技術(shù)誤用、濫用。這種出于獲取高產(chǎn)的心理需求既浪費(fèi)了日光溫室栽培資源,也不利于高效栽培技術(shù)的實(shí)踐推廣。另一方面,缺乏科學(xué)有效的技術(shù)指導(dǎo),自行摸索使用高效栽培套種技術(shù)。這種情況下,很難科學(xué)有效防范突發(fā)病、蟲、害等,如果不能得到有效合理處置,會(huì)造成重大損失,危害性極大。
一方面,日光溫室果蔬套種栽培需要更為優(yōu)良的種子,這是一種客觀種植需求。而目前培育的種子需要每年重新采購,尚不能二次自行培育種植。另一方面,化肥和農(nóng)藥等同高產(chǎn)的傳統(tǒng)種植觀念依舊根深蒂固。在栽培過程中,過度使用化肥增產(chǎn),過度使用農(nóng)藥預(yù)防病蟲害現(xiàn)象嚴(yán)重。但結(jié)果往往是產(chǎn)量增速逐漸減慢、果蔬口感質(zhì)感日下。因此,過度依賴種子、化肥和農(nóng)藥現(xiàn)象亟需改善。
當(dāng)前在片面追求日光溫室套種高產(chǎn)量的情況下,栽培實(shí)踐中逐漸忽視了這一重要基點(diǎn)。其表現(xiàn)主要有:一是盲目擴(kuò)大規(guī)劃,科學(xué)集約化管理水平跟不上,出現(xiàn)量產(chǎn)同溫室投入不成正比問題;二是過度集約套種,在日光溫室光照、養(yǎng)分、可利用空間等方面超負(fù)荷套種,出現(xiàn)套種整體量產(chǎn)不佳。
嚴(yán)格意義上來講,高效栽培技術(shù)并不是一種全新的栽培技術(shù),它是基于整合日光溫室、套種的栽培優(yōu)勢(shì),借助科學(xué)化的管理方式,利用物理、化學(xué)、數(shù)字等各種有利輔助技術(shù)的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行更為科學(xué)合理、集約高效、節(jié)能環(huán)保的果蔬等農(nóng)作物的栽培?;诖耍瑢?duì)當(dāng)前日光溫室果蔬等農(nóng)作物套種栽培過程中存在的問題提出如下幾點(diǎn)建議。
一方面,基于日光溫室套種的科學(xué)節(jié)能、合理利用空間的客觀栽培實(shí)際,根據(jù)所需栽培的成長(zhǎng)周期、所需光照、養(yǎng)分及病蟲害防治等情況,科學(xué)合理地選擇套種果蔬等農(nóng)作物品類,從套種源頭上規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。另一方面,科學(xué)正確地合理認(rèn)知日光溫室套種高效栽培技術(shù),既要了解和掌握其栽培的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì),也要知曉和把控其栽培的短板局限,最大化地發(fā)揮日光溫室、套種和高效栽培三者間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)整體作用。
科學(xué)不盲目地根據(jù)套種果蔬等作物的實(shí)際需求進(jìn)行必要的高效栽培管理的同時(shí),還要做到合理不過度地依賴化肥和農(nóng)藥等傳統(tǒng)的病蟲害防治手段。舉例來說,在育苗過程中,可以采用物理方式替代化學(xué)藥物對(duì)苗床進(jìn)行高溫滅菌;在下苗栽種前,可以用有機(jī)畜糞進(jìn)行土壤翻新為種苗的后期成長(zhǎng)、發(fā)育提供充足的有機(jī)養(yǎng)分,避免后期大量過度追加工業(yè)化肥;此外,在日常溫室監(jiān)測(cè)管理中,切忌盲目跟風(fēng)管理溫室,而是要根據(jù)每個(gè)溫室的監(jiān)測(cè)結(jié)果和相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)行具體對(duì)應(yīng)的調(diào)整,才能做到高效栽培行之有效。
基于高效栽培優(yōu)化日光溫室套種是一個(gè)動(dòng)態(tài)可變的栽培過程,不是一個(gè)既定的栽培方案,需要根據(jù)日光溫室套種作物的具體生長(zhǎng)發(fā)育情況,不斷細(xì)化溫室日常管理,以保障套種作物在生長(zhǎng)周期、光照養(yǎng)分、空間利用上得到必要的保障。舉例來說,為確保作物充分授粉提高掛果率,授粉期間根據(jù)日光溫室空間大小可以放置規(guī)模比例相應(yīng)的蜂箱,并做好養(yǎng)分、水分提前補(bǔ)充,確有必要的話也可輔助噴灑一定菌類藥物,從多個(gè)方面促進(jìn)授粉掛果,保障作物的高產(chǎn)。
綜上所述,基于高效栽培技術(shù),進(jìn)一步優(yōu)化日光溫室套種栽培方案,對(duì)當(dāng)前日光溫室套種栽培過程中存在的問題加以完善,其目的是更加科學(xué)合理、集約高效、節(jié)能環(huán)保地推行農(nóng)作物日光溫室套種栽培,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)日光溫室套種高效栽培技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。盡管如此,我們也應(yīng)認(rèn)識(shí)到日光套種高效栽培技術(shù)的局限性,應(yīng)科學(xué)合理地利用現(xiàn)有栽培技術(shù)手段,使其優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),以更集約、更高效、更環(huán)保的方式進(jìn)行果蔬套種栽培,發(fā)揮高效栽培技術(shù)導(dǎo)向下的日光溫室套種栽培的整體價(jià)值,實(shí)現(xiàn)栽培技術(shù)和方式上的整體效益。