莊林政 陳家碧 熊春文

2020年是全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年，也是全面建成小康社會目標實現(xiàn)之年。突如其來的新冠疫情給我國的農業(yè)安全和鄉(xiāng)村振興造成一定沖擊，在疫情防控和國家社會經濟發(fā)展的雙重要求下，如何協(xié)調好農業(yè)生產與疫情防控、社會治理等問題之間的關系，保持農業(yè)質量穩(wěn)步提高，同時保證城鄉(xiāng)社會和諧穩(wěn)定成為需要應對的重大現(xiàn)實問題。這些經驗問題要求我們將農業(yè)帶回社會學的討論當中；同時，作為方興未艾的新興分支學科，農業(yè)社會學亦需要通過及時回應現(xiàn)實問題來充實、豐富和拓展學科內涵與邊界。

2020年9月，中國社會學年會第四屆農業(yè)社會學分論壇在西北農林科技大學召開，主題為“疫情影響下的農業(yè)安全與鄉(xiāng)村振興”。論壇由中國農業(yè)大學人文與發(fā)展學院發(fā)起，并與北京大學、南京農業(yè)大學、華中農業(yè)大學、浙江農林大學、西北農林科技大學等5所高校相關院系共同主辦，《中國農業(yè)大學學報(社會科學版)》《南京農業(yè)大學學報(社會科學版)》《西北農林科技大學學報(社會科學版)》等3家學報協(xié)辦。來自北京大學、中國人民大學、中國社會科學院、北京師范大學、南京大學、中國農業(yè)大學、西北農林科技大學、南京農業(yè)大學、浙江農林大學、山西農業(yè)大學、井岡山大學、廣東財經大學、西北政法大學、云南財經大學等30余所高校和研究機構的50余位教師、研究生和本科生參加了會議。

本次論壇設置了多個議題，根據(jù)與會者的發(fā)言內容，本文將其歸納整合為6個主題，分別加以介紹，這些主題包括：農業(yè)轉型理論及社會基礎，農業(yè)文化遺產與生態(tài)環(huán)境保護，產業(yè)扶貧與產業(yè)興旺，小農戶與新型農業(yè)經營主體，農村集體產權、農民專業(yè)合作社與鄉(xiāng)村治理，疫情應對、饑荒影響與生產救災等。

一、農業(yè)轉型理論及社會基礎

資本主義生產條件下的農業(yè)轉型問題是馬克思政治經濟學的核心議題。桑坤以《以理性詮釋階級：農業(yè)資本化過程中的階級類型、理性類型與農民的出路》為題，介紹了美國農業(yè)社會學家穆尼(Patrick Mooney)基于經典爭論與經驗難題的理論探索與貢獻[1]。他認為穆尼的研究緩解了二戰(zhàn)以來農業(yè)社會學學科面臨的生存危機，縫補了馬克思與韋伯兩大傳統(tǒng)的不可兼容之處，從而拓展了曼-狄金森的生產時間-勞動時間命題，構建了一個更具包容性和動態(tài)性的政治經濟學分析框架。穆尼的主要貢獻在于呈現(xiàn)了農業(yè)資本化的過程中包含租賃、信貸、雇傭、合同生產、非農工作等多樣化的生產關系形式。在這些生產關系中，面對國家與市場的不斷介入和影響，具有實質理性-形式理性不同傾向的農民會有不同的應對策略，從而導致復雜而動態(tài)的階級分化與農業(yè)轉型格局。穆尼的理論探索對于理解中國農業(yè)轉型的現(xiàn)狀與走向無疑具有啟發(fā)意義。

當下我國正處于現(xiàn)代農業(yè)轉型的大潮之中，許多研究者從土地、資金、技術、市場以及政府政策等因素出發(fā)進行分析，而對勞動力這一“人”的因素關注較少。陳航英以《現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的社會基礎——基于寧夏南部菜心產業(yè)勞動力問題的經驗研究》為題，討論了我國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中的新興農業(yè)組織與勞動力問題[2]。他通過對作為“人”的勞動力的經驗考察，發(fā)現(xiàn)新興農業(yè)組織若要解決勞動力問題，必須將自身經營“嵌入”到鄉(xiāng)土社會中去。而要實現(xiàn)真正的“嵌入”還在于立足“關系”與“倫理”。實際上，這也是新興農業(yè)組織培育自身“鄉(xiāng)土性”和作為中國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展擔綱者“精神氣質”的過程與社會基礎所在。

與此相關，徐宗陽的論文《機手與麥客：農業(yè)機械化的社會學研究》則展現(xiàn)了中國以農業(yè)機械化為主要內容的農業(yè)現(xiàn)代轉型過程中復雜的社會邏輯[3]。他以一個公司型農場從使用機手到雇傭麥客的轉變過程為田野，研究發(fā)現(xiàn)，機械化收割的失敗與外來資本落入到陌生的社會結構之中，以及本地機手對待外人的行動邏輯密不可分；麥客的成功則取決于麥客群體內部的親屬關系、麥客經紀人與麥客之間的庇護關系以及麥客獨特的社會身份?；诖耍J為農業(yè)機械化的實現(xiàn)并不單純是技術化、市場化的過程，更是一個社會過程。

二、農業(yè)文化遺產與生態(tài)環(huán)境保護

(一)農業(yè)文化遺產保護與農民行為

20世紀80年代以來，隨著農村勞動力大規(guī)模向城市流動，“農業(yè)女性化”[4]的現(xiàn)象逐漸普遍。婦女不僅要完成傳統(tǒng)的照顧老人、孩子的責任，還需要從事家庭農業(yè)生產。張靜靜以《超越內在性：農業(yè)文化遺產保護中的婦女角色分析》為題，試圖探究農業(yè)女性化背景下婦女在農業(yè)文化遺產保護中扮演的角色[5]。她通過對王金莊村婦女的生存現(xiàn)狀進行描述與分析，發(fā)現(xiàn)當?shù)貗D女通過參與梯田協(xié)會，很大程度上緩解了梯田存續(xù)的危機，同時，通過參與到村莊治理工作中，當?shù)貗D女完成了內在性基礎上的自我超越。此外，女性角色的介入也對糧食安全、文化多樣性和可持續(xù)農業(yè)系統(tǒng)具有重要意義。

農村勞動力的大規(guī)模外流是農村青年為了追求更多社會資源和發(fā)展機會的選擇，而傳統(tǒng)農戶的生計行為究竟是出于“理性”還是“道義”之爭已延續(xù)多年。高孟然以《西南少數(shù)民族農民的生計轉型與行動策略——以云南普米族村莊M村和Y村為例》為題，借助人類學家Henrich和McElreath與Kuznar的爭論探討“是什么決定了農民的經濟行動”[6]。他通過對云南兩個普米族村莊的實地調研發(fā)現(xiàn)，農民的生計選擇既受到傳統(tǒng)知識中適應策略的影響，又包含在新的社會處境下追求發(fā)展的理性決策之中。農民短視和懶惰的刻板印象源于對其行動生成機理的忽視，農民在復雜生境下生成的生存策略作為在地知識的一部分，需要獲得更多的重視。

在當前市場化經濟體系中，部分農戶為獲取更多經濟利益，在農作行為中存在一家兩制的現(xiàn)象，即農戶存在著面向家庭消費和市場銷售的差別化生產。王振和齊顧波等的論文《一家兩制、作物生產特性與差別化生產——基于魯東南雙嶺村的調查》，分析和比較了魯東南地區(qū)不同農作物的差別化生產現(xiàn)狀，并得出一系列結論：一家兩制并非普遍性農業(yè)生產現(xiàn)象；食品安全事件頻發(fā)與農戶差別化生產之間存在充分不必要關系；農村菜園和庭院種植是特殊的農作形式，并非食品安全威脅下的產物[7]。此外，他們還提出可以從農戶間橫向整合、碎片化農地整合和對面向市場的規(guī)?；r業(yè)加強監(jiān)管等三個維度對農產品差別化生產問題進行治理。

(二)生態(tài)環(huán)境保護與農民行為

自1995年，“人居環(huán)境”這一概念被首次提出，到2018年，中央發(fā)布的《農村人居環(huán)境整治三年行動方案》將改善農村人居環(huán)境作為鄉(xiāng)村振興的一項重要內容，再到2019年中央一號文件提出“抓好人居環(huán)境整治三年行動”[8]，鄉(xiāng)村人居環(huán)境治理成為一個熱門話題。在此背景下，農村地區(qū)的人居環(huán)境治理和生態(tài)文明建設的內在機制逐漸受到學界關注。田海笑題為《農村人居環(huán)境建設中多元主體協(xié)商機制研究——基于利益相關者視角》的文章，從利益相關者的視角出發(fā)，考察不同行動主體在農村人居環(huán)境治理中的不同行為邏輯及其互動如何使治理模式得以落地[9]。文章發(fā)現(xiàn)，人居環(huán)境治理中，政府、企業(yè)、村民及其自治組織之間的不同行為邏輯往往會帶來利益沖突。而在目前利益表達機制、信息溝通機制和信任機制并不完善的情況下，農村人居環(huán)境治理往往會陷入難以有效推進的困境。作者認為，這要求我們不斷完善相關利益平衡機制，以協(xié)調和統(tǒng)籌人居環(huán)境治理中多元主體間的利益沖突，保證環(huán)境治理工作的有效開展。

在農村現(xiàn)代化過程中，農村社會既經歷了現(xiàn)代農業(yè)、鄉(xiāng)村工業(yè)的蓬勃發(fā)展，又遭遇了農村空心化、公共事務治理難的困境。農業(yè)生產污染、生活垃圾圍村等環(huán)境狀況層出不窮，嚴重影響了農村居民的生產生活。蔣培的論文《村莊集體行動力的再造——基于太湖流域農村環(huán)境治理的實證研究》從村莊集體行動能力的角度討論農村環(huán)境治理問題[10]。他認為農村環(huán)境治理是鄉(xiāng)村治理能力的一種體現(xiàn)。改革開放以來，村莊環(huán)境出現(xiàn)了外源污染和內生污染兩種形式。從當前農村環(huán)境治理要求來看，村民主體性表達、地方精英領導與組織、集體經濟的壯大與社會關系的重塑，是塑造新時期村莊集體行動力的重要社會基礎，也是農村環(huán)境治理順利開展的必備前提。

張思陽和趙敏娟關注渭河流域的生態(tài)環(huán)境治理問題?！痘跀U展價值—信念—規(guī)范理論的農戶流域生態(tài)保護行為研究——以陜西省渭河流域為例》一文基于渭河流域農戶的問卷調查和數(shù)據(jù)分析，借助“信念—規(guī)范”理論框架，討論如何引導當?shù)剞r戶積極參與生態(tài)環(huán)境保護[11]。研究發(fā)現(xiàn)，個體規(guī)范、歸屬感和社會資本與當?shù)剞r戶的流域生態(tài)保護行為之間存在正相關。其中，個體規(guī)范，即個體的自我道德義務感的正向作用最為強烈，流域歸屬感次之，社會資本作用最弱。研究還發(fā)現(xiàn)，歸屬感和社會資本同時對個體規(guī)范具有正向影響，因而對農戶流域保護參與意愿具有間接影響。因此，作者認為可以從發(fā)揮黨員、村干部等的模范帶頭作用，加強對農戶的價值觀培育和宣傳，推進和引導當?shù)剞r戶參與流域治理活動三方面入手，加強流域生態(tài)保護。

與張思陽和趙敏娟的研究類似，鄭華偉通過問卷調查和數(shù)據(jù)分析，對江蘇省農戶參與污水治理意愿的影響因素進行研究[12]。文章認為，在顯著影響農戶參與意愿的自變量中，最顯著的是“社會網絡”，即親戚朋友中是否有村干部和黨員；其次是“社會信任”，即對村莊精英的信任程度；最后是“社會規(guī)范”，即村莊重大公共事務的參與度?；谘芯堪l(fā)現(xiàn)，作者認為可以通過提高社會信任、完善社會規(guī)范和豐富社會網絡的方式提高農戶對污水治理的參與意愿。

三、產業(yè)扶貧與產業(yè)興旺

產業(yè)扶貧是我國扶貧實踐中最具活力的模式之一，也是中央布局的脫貧攻堅戰(zhàn)“五個一批”工程中處于第一位的工程。它作為造血式扶貧的重中之重，依據(jù)當?shù)氐娜肆εc土地資源稟賦，借助外來的信息、技術、資本激發(fā)貧困戶內生的生產能力[13]。李陽陽以《以人為中心的地區(qū)產業(yè)扶貧過程研究——以江西省吉安縣江南村蜜柚產業(yè)扶貧為例》為題，嘗試探索鄉(xiāng)土扶貧的邏輯與運行機制[14]。論文描述了江西省吉安縣C村8年脫貧實踐過程，發(fā)現(xiàn)生長于鄉(xiāng)土社會中的農業(yè)扶貧產業(yè)，借助鄉(xiāng)土的力量再次回嵌鄉(xiāng)土，可以給予產業(yè)扶貧更多自主空間。而熟悉鄉(xiāng)土運作流程、傳統(tǒng)規(guī)則與基本倫理的村干部在扶貧產業(yè)發(fā)展的一系列關鍵性事件中發(fā)揮著重要作用。

“完成脫貧攻堅任務，越到后來難度越大”，目前中國的扶貧工作已經進入“平臺期”。從一些扶貧評估的結果來看，信息環(huán)境閉塞、信息交流不暢通、信息隔離現(xiàn)象十分明顯。胡蓓蓓以《信息貧困視角下農村產業(yè)發(fā)展的困境與可能性——以寧夏回族自治區(qū)L村和甘肅省A村為例》為題，以信息社會發(fā)展中對于信息經濟的要求為分析框架，對農村產業(yè)發(fā)展中存在的問題、原因等進行了分析[15]。她通過實地調查發(fā)現(xiàn)，農村產業(yè)發(fā)展在信息貧困方面的主要表現(xiàn)是人力資源的信息化水平不高、產業(yè)結構單一且軟化程度低、產業(yè)發(fā)展方式可持續(xù)化水平不高、經濟發(fā)展方式落后等。因此，她提出推進農村產業(yè)的發(fā)展，幫助農村脫貧致富必須要從拓展信息發(fā)展水平入手，探索農村產業(yè)發(fā)展新路徑。

產業(yè)興旺是脫貧攻堅的根本出路，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總要求中的首要要求(1)李國強：產業(yè)興旺是扶貧攻堅的關鍵和根本出路.人民網，http://hi.people.com.cn/n2/2018/0630/c386931-31761621.html。。對農業(yè)、農村和農民的認同是鄉(xiāng)村產業(yè)振興和人才振興的價值觀念基礎，也是充分發(fā)揮農民主體性的重要基石。朱慧劼和姚兆余以《農村勞動力對農業(yè)生產的認同及其影響因素》為題，討論了農村勞動力對農業(yè)生產的認同情況及其影響[16]。他們發(fā)現(xiàn)農村勞動力對農業(yè)生產的總體認同度不高。農村勞動力農業(yè)生產認同的社會心理路徑包括傳統(tǒng)農業(yè)和現(xiàn)代農業(yè)兩條路徑，傳統(tǒng)農業(yè)村莊、農村勞動力對村莊有著強烈的積極情感，來自農民專業(yè)合作社的受訪者對農業(yè)生產的認同較高。因此，要加快現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)和服務體系的建設，積極開展參與式活動來加強農村勞動力對農業(yè)文化、農業(yè)生產的了解、認同和熱愛。

農業(yè)技術推廣組織是連接農業(yè)技術和中國數(shù)以億計的分散農戶的橋梁，是促進中國農業(yè)發(fā)展的重要技術支撐體系[17]。但是，外來的農業(yè)推廣組織若想成功進入鄉(xiāng)土，成為推動農業(yè)轉型的真正力量，必須把握好嵌入社區(qū)的程度和路徑。李琳和桑坤以《場域嵌套、差序嵌入與信任結構的再生產——基于華北一個農業(yè)推廣組織的經驗研究》為題，討論外來組織進入鄉(xiāng)土的過程[18]。他們以長達10年的科技小院的經驗為例，發(fā)現(xiàn)外源組織實現(xiàn)由外而內的過程并不是從“外人”變?yōu)椤白约喝恕钡木€性嵌入，而是在“深嵌則依附”和“淺嵌則獨立”之間尋找契洽共存的身份認同與行動空間的過程。外來組織通過高頻的交往和交換在核心家族和區(qū)位格局的次級群體上建立自身的核心圈和親近層，采取差序分利和模糊雇工來平衡環(huán)境依賴和組織獨立?；诖耍J為外來組織由外而內的實現(xiàn)并不只是一種嵌入過程，更是一種總體性信任結構的生產過程。

鐘麗娜題為《統(tǒng)分經營：從產業(yè)扶貧到產業(yè)興旺的路徑探索——基于黑龍江省X村農業(yè)產業(yè)化經營的調查》的論文關注鄉(xiāng)村產業(yè)的扎根問題[19]。該研究發(fā)現(xiàn)，目前的產業(yè)扶貧項目存在增能有限、發(fā)展空間不足的問題，其根本原因在于產業(yè)扶貧項目存在政府和企業(yè)自身邏輯過強，從而導致項目無法真正“落地”。在對黑龍江省某村調研的過程中，作者發(fā)現(xiàn)當?shù)夭捎谩敖y(tǒng)分結合”的農業(yè)產業(yè)化經營模式對產業(yè)項目在當?shù)氐脑哂蟹e極作用。在此模式中，“帶資下鄉(xiāng)”的外部主體依靠村集體延伸并融合產業(yè)鏈，組織動員村民參與，降低經營風險并協(xié)調利益分配；同時又將產業(yè)分散為村民家庭經營，充分激發(fā)村民經濟活力。通過這一模式，村莊能夠同時保證鄉(xiāng)村產業(yè)的經濟活力和社會主義公有制所要求的社會福利功能，保證產業(yè)與村民之間利益的有效連接。

隨著中國減貧實踐的深入推進，當代農民的心理和行為逐步發(fā)生了改變。樊軍亮以《農業(yè)技術脫貧中小農的分類——行動研究情境下小農心理行為的關鍵事件分析》為題，依據(jù)當下農民和脫貧對象的心理與行為，將其劃分為5種類型，并細分為10種表現(xiàn)形式，較為全面地概括了當下小農對待新技術的行為面向[20]。通過具體案例分析，他展示了每一類型小農的表現(xiàn)形式，并對該類型小農心理行為產生的原因、特點與不足等方面提出了政策建議。

四、小農戶與新型農業(yè)經營主體

2019年2月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳發(fā)布《關于促進小農戶和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機銜接的意見》，指出要處理好適度規(guī)模經營與扶持小農戶的關系，以加快推進農業(yè)農村現(xiàn)代化，夯實實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基礎。張原瑋以《引導小農戶向新型農業(yè)經營主體嬗變的實踐與探討》為題，嘗試探討小農戶與新型經營主體之間的關系[21]。他認為學界在探討小農戶與新型農業(yè)經營主體時，往往以兩者對立的視角進行分析，從而導致了小農戶與新型農業(yè)經營主體關系的割裂。事實上加強小農戶與現(xiàn)代農業(yè)銜接與加快新型農業(yè)經營主體培育并行不悖，引導小農戶向新型農業(yè)經營主體嬗變是向現(xiàn)代農業(yè)銜接的過渡階段而非最終目的，這一過程要因地制宜且使多方受益。

我國現(xiàn)代化發(fā)展進程中始終存在農業(yè)如何在保持經濟利益的基礎上實現(xiàn)與生態(tài)、社會效益的統(tǒng)一，以及農民在以小農戶形式長期存在的背景下應如何立足市場并與市民有效對接的問題。社區(qū)支持農業(yè)(Community Supported Agriculture，以下簡稱為CSA)被視為解決上述問題的良方而被引入到中國。蘇志豪以《CSA在中國：認知變遷、實踐樣態(tài)與發(fā)展走向》為題，討論了CSA在中國本土化10年的思想結晶與發(fā)展走向[22]。他依據(jù)“推動主體-作用領域”分析框架，發(fā)現(xiàn)人們對CSA的認知完成了從社區(qū)支持農業(yè)、社區(qū)互助農業(yè)到社會生態(tài)農業(yè)的變遷。實踐樣態(tài)上則呈現(xiàn)生態(tài)農場、消費者組織、互助銷售平臺、農夫市集、有機餐廳五種模式為主導和并存的局面。在此基礎上，作者提出向傳統(tǒng)文化汲取養(yǎng)分、進行倡導和再組織化、挖掘農業(yè)多功能價值、與國家戰(zhàn)略相銜接的發(fā)展走向。

“大國小農”是我國的基本國情，新型農業(yè)經營主體是我國鄉(xiāng)村振興進程中帶動小農戶連接現(xiàn)代農業(yè)的重要載體。但在發(fā)展實踐中，農業(yè)規(guī)?；洜I背景下的小農戶卻面臨一定的貧困脆弱性。李耀鋒以《新型農業(yè)經營主體發(fā)展與小農戶貧困脆弱性：多重關聯(lián)及實踐策略》為題，討論小農戶貧困脆弱性的治理問題[23]。他認為農業(yè)規(guī)模化經營背景下的小農戶貧困脆弱性涵括經濟、社會、心理與權利四個基本維度。作為與小農戶互動密切的新型農業(yè)經營主體，在現(xiàn)實發(fā)展中對小農戶貧困脆弱性緩解有正面作用，同時也會產生以經濟性、社會性與政治性三重組織屬性為根源的負面作用。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下困境破解的實踐策略：一是，維持新型農業(yè)經營主體的適度社會性并在此基礎上引導其經濟性與政治性；二是，基于新型農業(yè)經營主體的三重組織屬性精準激發(fā)其對小農戶的正面作用。

五、農村集體產權、農民專業(yè)合作社與鄉(xiāng)村治理

隨著農村集體產權制度改革的推進，村股份經濟合作社成為村集體經濟的重要組織載體。同時，農民專業(yè)合作社在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中也扮演著重要角色。無論是村股份經濟合作社還是農民專業(yè)合作社，學界已多有討論，但尹翠娟和任大鵬在其文章《村股份經濟合作社與農民專業(yè)合作社的機遇、局限與趨勢》中指出，目前學界鮮有研究將兩種合作社放在一起進行討論[24]。該文章以貴州省遵義市的調研為例，考察當?shù)卮骞煞萁洕献魃缗c農民專業(yè)合作社之間的合作探索。在此基礎之上，該文章討論了社會主義公有制與市場關系這一理論問題。他們認為，村股份經濟合作社與農民專業(yè)合作社的合作是協(xié)調公有制經濟與市場經濟的有效途徑，但同時，二者之間的合作也存在各種問題，需要通過完善相關立法與政策來進一步優(yōu)化。

在合作社研究方面，現(xiàn)有研究主要聚焦于農民專業(yè)合作社內部的運作邏輯和發(fā)展方向。馬玉龍的文章《能人作用、農民的生存邏輯與農村合作組織的差異化發(fā)展——基于G鎮(zhèn)奶牛合作社的分析》以組織社會學的視角，將農民合作組織放在制度環(huán)境與組織應對的邏輯之下，考察農村合作社如何應對和化解外部風險，以及不同的應對方式如何將農村合作社導向不同的發(fā)展方向[25]。該文章認為，在應對風險的過程中，鄉(xiāng)村能人作用的強弱是影響合作社活力、凝聚力和能否健康發(fā)展的重要因素。

韓慶齡的研究《從家庭到社區(qū)：產業(yè)振興中農民雙層合作體系的建構機制——基于山東省B縣電商產業(yè)的實證調研》則認為從家庭到社區(qū)的雙層合作是農民主體有效參與新興經濟業(yè)態(tài)，助力產業(yè)振興的重要途徑[26]。她的研究發(fā)現(xiàn)，新興經濟產業(yè)通過“市場社會化嵌入”的驅動扎根鄉(xiāng)村社區(qū)，帶來村莊內外系統(tǒng)中資源、關系的優(yōu)化配置。具體而言，市場社會化嵌入實現(xiàn)了對市場利益與農民家庭發(fā)展目標的整合，并在核心家庭、擴展家庭內部實現(xiàn)策略性整合。同時，立足家庭的生計發(fā)展合作、依托傳統(tǒng)社會關聯(lián)和政府引導的正式組織，以及社區(qū)層面的各市場主體之間則相互配合，形成縱向一體化的彈性產業(yè)合作。這種雙層合作體系以產業(yè)振興為中心、以農民為主體，孕育出社區(qū)可持續(xù)發(fā)展、公共性成長和治理資源培育的新路徑。

隨著鄉(xiāng)村振興的全面推進，中國鄉(xiāng)村治理也進入了新時期。如何推進農村社區(qū)轉型，建設新型農村社會生活共同體成為鄉(xiāng)村治理新時期的必然要求[27]。孫玉娟和孫浩然在《村社統(tǒng)籌：從緊密利益共同體到鄉(xiāng)村治理共同體》一文中通過對黑龍江省20多個村的考察，提出了鄉(xiāng)村治理共同體重建的命題[28]。文章指出，重塑鄉(xiāng)村治理共同體，是鄉(xiāng)村社會包括黨委、基層政府、村委會、社會組織、村民等各個行動主體互動協(xié)商的結果，也是解決實際社會問題和回應國家治理需求的共同目標。作者認為，公共性是重構鄉(xiāng)村治理共同體的重要前提，重建鄉(xiāng)村治理體系也就意味著鄉(xiāng)村公共性的重建。治理共同體的建設具體包括擴重建村莊精英的公共性，即規(guī)范精英行為，克服村莊精英“私人化”的趨勢，擴大村莊信任半徑，在村莊精英與村民之間建立良好的信任關系；壯大集體經濟，加強利益聯(lián)結，建立新的利益共同體，等等。

史艷蘭在文章《土地作為財產：旅游背景下云南Y村撒尼人的戶籍身份、產權話語和村落組織更迭》中，考察了另一種外部環(huán)境影響之下村落共同體的轉變。文章主要討論旅游業(yè)迅速發(fā)展的背景之下，云南撒尼人村莊中戶籍、產權和村落組織的變遷[29]。文章通過考察Y村搬遷過程及其引發(fā)的一系列村民抗爭活動，呈現(xiàn)出土地產權“商品化”與當?shù)卦械拇迕裆矸菡J同、傳統(tǒng)觀念、生計安全和村莊社會秩序之間的沖突和博弈。博弈過程的一個重要形式和結果就是土地產權話語的流變。一方面，土地流轉的加劇帶來一系列社會問題；另一方面，相對弱勢的村民通過產權話語來達成其對土地的財產訴求，保障自身對作為生產資料的土地占有。

同樣將鄉(xiāng)村產業(yè)置于基層治理的脈絡之中，張貫磊在其題為《政策性農業(yè)：郊區(qū)農業(yè)的基本形態(tài)及生成邏輯》的文章中主要考察了上海郊區(qū)農業(yè)[30]。該研究將上海周邊郊區(qū)農業(yè)生產與上海城市治理勾連起來，考察政府城市治理的政策性干預與當?shù)剞r民土地流轉和規(guī)模經營等農業(yè)經營實踐的關系。文章指出，上海郊區(qū)農業(yè)的規(guī)模經營在很大程度上是政府“組織化”治理意圖的體現(xiàn)，但同時，此種政策性農業(yè)也導向了高地租、高用工成本和高補貼的內在循環(huán)。最終，這些成本或轉嫁給了城市中的消費者，或通過“土地販子”轉移給了承包土地的小農戶。作者認為，此種經營模式會對當?shù)剞r業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成不良影響。

王海俠關于黑龍江省L縣的調研則關注當?shù)剞r村集體產權制度改革中的“清化收”工作，即“清理村級合同，化解債權債務，新增資源收費”[31]。文章指出，作為一種地方實踐，當?shù)亍扒寤铡惫ぷ饔衅浞e極意義：通過廢止不合理合同、回收被侵占集體資源，以及對新增資源進行收費等方式，迅速增加了集體經濟收入。但同時，這一地方實踐具有較強的省際學習和模仿傾向，且在具體操作方面存在制度不健全、執(zhí)行缺乏監(jiān)管、加重村民負擔和激化社會矛盾等問題，需要地方政府謹慎對待，盡快完善相關規(guī)章制度，同時注意協(xié)調多主體的利益訴求。

與鄉(xiāng)村治理和話語建構的角度不同，孫新華從如何提高土地利用效率的角度來討論土地產權問題。在《“整合地權”：細碎土地高效利用的解釋框架》一文中，作者在“產權的社會學視角”[32]基礎之上，提出“整合地權”的概念，用以說明中國農村承包土地細碎的條件下，集體土地所有權對農地高效利用的積極意義[33]。同時，作者將這一產權形式與西方經濟學關于“土地是一束權力”的“權利地權”命題進行對話，指出只有適當強化土地所有權，而不是權利地權理論所強調的承包權和經營權，才能實現(xiàn)對中國細碎土地的高效利用。

六、疫情應對、饑荒影響與生產救災

2020年，新冠疫情對我國糧食生產與安全的沖擊促使學界思考疫情防控、經濟發(fā)展以及糧食生產之間的關系。楊光耀的論文《傳統(tǒng)農區(qū)疫情應對與經濟發(fā)展的協(xié)調機制——基于村社理性的視角》從村社理性的視角出發(fā)，對傳統(tǒng)農區(qū)中的兩個村莊進行比較分析[34]?！按迳缋硇浴边@一概念的原意是指“鄉(xiāng)土中國異于西方典型理論模式的一個核心機制”[35]，主要涉及農業(yè)生產與農村生活中家庭之外的集體活動領域，意在回應當代中國農村建設和鄉(xiāng)村治理方面的相關問題。文章在這一概念的基礎上進一步區(qū)分了生存型理性和發(fā)展型理性兩種形式，并以此為框架討論兩種理性對村莊發(fā)展方向的影響。文章認為，趨于封閉和被動的生存型理性雖然能有效防控疫情，但不利于村莊的長期發(fā)展。而“主動作為式的”發(fā)展型理性則使村莊能夠更好地應對疫情的沖擊，實現(xiàn)疫情防控與經濟發(fā)展之間的良好協(xié)調。

王曉飛則從糧食供給的反面，即糧食消費的角度來討論疫情與糧食安全的關系。在題為《饑荒經歷對突發(fā)事件下消費者糧食搶購行為的影響——基于新冠肺炎疫情調研數(shù)據(jù)的分析》的文章中，作者通過對2020年新冠肺炎疫情期間的數(shù)據(jù)進行收集和分析，提出饑荒塑造了兒童和青年期(8～18歲)遭受過饑荒的這一群體的生理和心理結構，從而顯著影響其在突發(fā)事件下?lián)屬徏Z食的行為[36]?；诖耍髡咛岢鰞牲c政策建議：首先，要對突發(fā)事件經歷者這一群體給予關注，對其進行心理健康輔導；其次，應加強相關真實信息的宣傳，避免突發(fā)事件影響的擴散。文章還指出，饑荒對于人們心理和生理的深遠影響提醒我們，要加強對重大災害長遠影響的認識，完善相關政策和措施，弱化此類事件的長期影響。

曹佐燕題為《鼎革之際的生產救災與農業(yè)增產(1949—1950)》的論文，從歷史學的視野出發(fā)，考察新中國成立之初的生產救災運動[37]。該文章以具有代表性的山東省五蓮縣為主要研究對象，利用相關檔案、口述資料和各類史料，分析和討論了生產救災運動的內在邏輯。作者認為，新中國成立之初推行的生產救災工作，其核心在于生產自救，其目的在于農業(yè)增產，其基本邏輯在于通過落實農業(yè)增產規(guī)劃來保障公糧的征收，在節(jié)省開支的同時滿足中央和地方的財政需求，進而推動整個國家財政的好轉。

七、農業(yè)社會學學科探討

本次論壇開幕式由西北農林科技大學人文社會發(fā)展學院副院長趙曉峰教授主持。西北農林科技大學社科處處長張愛國、西北農林科技大學人文社會發(fā)展學院院長朱宏斌教授、西北農林科技大學社會學學科負責人付少平教授、中國農業(yè)大學熊春文教授分別進行了致詞。張愛國處長介紹了西北農林科技大學農業(yè)社會學的發(fā)展歷程，產生了包括農業(yè)三元理論、多功能理論等農業(yè)社會學理論傳統(tǒng)。近年來，西北農林科技大學圍繞農業(yè)轉型問題持續(xù)開展研究，力圖打造出農村社會學的關中學派。隨后，朱宏斌教授著重強調了“三農”的重要性。他指出，農業(yè)作為一個公共部門，承擔著產業(yè)振興、生活穩(wěn)定、生態(tài)文明的重要功能。因此，確保農民增收，確保農村社會的穩(wěn)定與發(fā)展，對脫貧攻堅有重大意義。付少平教授對目前農業(yè)社會學在理論和經驗方面所取得的進展給予了高度評價，同時指出，在社會學的整體性視角和農業(yè)多功能性與逐漸分化的經驗事實之下，圍繞著農業(yè)展開社會學的討論，把握當代農業(yè)的脈搏，無論是對于農業(yè)社會學學科建設，還是對于整個社會學學科發(fā)展，都具有重大意義。熊春文教授從研究參與者和學科建設兩個角度說明農業(yè)社會學是一門充滿活力和希望的分支學科。他認為，當下越來越多的年輕學者開始注意到農業(yè)社會學的重大意義并積極投身農業(yè)社會學的相關研究，構成了農業(yè)社會學學科發(fā)展的重要力量。從學科建設的角度來看，農業(yè)社會學應當保持一種兼收并蓄的良好狀態(tài)，積極開展跨學科交流與對話，向其他學科學習，從中探索并找到自身的學科定位。

論文報告環(huán)節(jié)之后，在論壇負責人的共同倡議下，與會代表就農業(yè)社會學學科發(fā)展的相關理論方法問題進行了更加開放的圓桌討論。熊春文教授作引言說明，他認為，農業(yè)社會學是一個值得深入挖掘，且有望做出具有社會學品質和中國特色的研究領域。換言之，用當下“時髦”的提法，我們可以把農業(yè)社會學作為一種方法，應對中國社會發(fā)展與轉型做出真正具有解釋力和生命力的學術。但由于農業(yè)社會學在國內剛剛興起，對于初涉本領域的研究者來說，很容易進入一個沒有路徑可循的“無人區(qū)”。因此，關于這一學科的認識論和方法論等層面的思考與討論就顯得尤為重要，能夠為后續(xù)研究提供一些啟發(fā)和方向感。

在接下來的發(fā)言中，各位與會學者分別結合自身學術背景與研究興趣，分享參與農業(yè)社會學研究的經驗、感悟與困惑。各位學者的發(fā)言，觀點大致可以分為兩類：一部分學者在進入農業(yè)社會學的研究之前就已經開始在農村和農業(yè)相關領域中耕耘良久，這部分學者提出了一個共同的困惑。他們認為，目前關于農村和農業(yè)相關問題的經驗研究在一定程度上走入了“死胡同”。即一方面，我們能夠在經驗研究中切實感受到中國在政府、市場、家庭、村集體組織等主體方面所蘊含的區(qū)別于西方定義的某些特質；但另一方面，關于具體機制的中層研究并不能完全彰顯出其中的差異和獨特性，亦無法對這些問題進行充分的解釋。因此，這種狀況要求我們在理論層面實現(xiàn)新的探索與突破。

而另一部分從社會理論、歷史社會學等視野切入農業(yè)問題的學者則提出了相反的觀點。他們認為，農業(yè)社會學的學科歷史不過二三十年的時間，想要建立一套總體性的研究范式可能為時尚早。在進行研究范式建構之前，我們可能首先需要通過大量經驗研究來使這一學科的內容豐滿起來。在經驗研究方面，農業(yè)領域過去一直是農業(yè)經濟學和農業(yè)技術科學的“地盤”，社會學的進入可以提供一個不同的分析視角。事實上，從農業(yè)本身來看，作為與人們日常生活密切相關的生產生活實踐，它既包含了生物性和技術性的角度，同時又有歷史性與文化性的角度；既有國家、制度的維度，亦有社會和人心的維度。這種復雜性使得農業(yè)可以成為一個很好的“切入點”，這才是“把農業(yè)社會學作為一種方法”的應有之義。就像一部好的文學作品，雖然講述的是具體人物的故事，但更關鍵的是如何透過具體的人和事看到整個時代的變遷。

上述兩種觀點看似矛盾，實際卻指向了同一方向。這些相向而行的觀點恰恰說明，在農業(yè)的社會學研究領域，還有大量的學術問題值得挖掘與研究，其中一個核心問題是如何實現(xiàn)理論與經驗之間的有效連接，這應該是未來農業(yè)社會學學科發(fā)展的一個著力之處。

學者們帶著各自的研究旨趣與學科背景，從不同的理論視角和問題意識切入農業(yè)社會學的研究，其關注點亦不盡相同。按照傳統(tǒng)學科分類，這些研究可能被劃分到歷史學、經濟學、管理學等不同學科。而農業(yè)社會學恰恰為一種跨越傳統(tǒng)學科分類的交流與對話創(chuàng)造了可能性。但另一方面，這樣一種學術場域并非“不言自明”，需要學者們的共同構建和扎實研究做支撐。本次論壇中，諸多文章已經或多或少彰顯出這種努力的趨向。從一個更加宏大的角度來看，雖然這些研究所關注的具體問題各不相同，但歸根結底都是在中國社會轉型的大背景之下，嘗試理解和把握農業(yè)、農村和農民的命運。正如美國農業(yè)社會學在其興起之時所強調的，農村作為一個社區(qū)可能會隨城市化與工業(yè)化的進程而逐漸消失，但農業(yè)作為一個社會最基礎的生產部門，其意義非但不會消退，反而可能變得愈發(fā)重要。在具有悠久農業(yè)文明傳統(tǒng)的中國，農業(yè)問題更是具有不可取消的重要性。只有充分理解和把握中國農業(yè)問題的現(xiàn)狀和源流，我們才能對整個中國社會的走向與命運形成更加清晰和全面的認識。

在論壇閉幕式上，熊春文教授和趙曉峰教授分別進行了總結發(fā)言。熊春文教授認為，農業(yè)社會學作為一個充滿活力、兼容并包的年輕學科，各種各樣的理論和經驗問題都可以納入其學術討論的范圍當中。但從另一個角度來看，年輕也意味著不成熟，急需大量的理論和經驗研究來支撐，并通過良好的學術交流與討論逐漸形成一種方向感，達成學科范式的基本共識。在這個意義上，年會論壇是一個非常好的平臺，讓許多不成熟的思考和探索得以展示和討論，為打造學科共同體提供基礎。趙曉峰教授首先感謝與會人員在疫情期間對農業(yè)社會學論壇的參與支持。隨后，他也對農業(yè)社會學的發(fā)展前景表達了充分的信心與期望。他指出，我國要在2050年實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興，農業(yè)社會學在中國的創(chuàng)建與發(fā)展可謂恰逢其時，這一研究領域必然會隨國家政策的展開而取得更大的進展。他同時指出，所有事業(yè)的開展最終都要依靠“人”的力量，農業(yè)社會學論壇已經起到了很好的凝聚作用，希望將來能夠通過這一平臺匯聚更多的學者，來共同推動中國農業(yè)社會學的發(fā)展。