李玉宗

（永城市畜牧發(fā)展服務(wù)中心，河南 永城 476600）

2021年7月以來，河南多地遭受了特大洪澇災(zāi)害，鄭州、新鄉(xiāng)、鶴壁和安陽等地農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)受到極大影響，中部地區(qū)多處規(guī)模奶牛場出現(xiàn)牛舍奶廳損壞、牛只傷亡、草料庫大面積過水等等。筆者對洪災(zāi)后可能帶來的潛在危害和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)梳理，以期最大限度降低奶牛場損失和次生災(zāi)害的發(fā)生。

1 加強(qiáng)死亡牛只無害化處置

洪災(zāi)后牧場必須及時(shí)協(xié)調(diào)各方力量，盡快處置死亡牛只尸體，優(yōu)先選擇焚燒進(jìn)行無害化處理，不具備條件的可選擇深埋處理；嚴(yán)禁隨意丟棄牛只尸體，避免高溫引發(fā)動(dòng)物尸體裂解等此類公共安全問題的發(fā)生；人員無害化作業(yè)時(shí)，應(yīng)穿防護(hù)服、戴口罩、手套、護(hù)目鏡、穿水靴，做好自我防護(hù)；牛只尸體處置完畢后，應(yīng)及時(shí)對個(gè)人及環(huán)境進(jìn)行徹底消毒，接受健康檢查，出現(xiàn)不良癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)。

2 環(huán)境消毒與媒介消殺

2.1 展開場區(qū)排水清淤

做好場區(qū)內(nèi)積水排水、清淤工作，對浸水牛只進(jìn)行清洗、體表消毒。

2.2 加強(qiáng)關(guān)鍵場所預(yù)防性消毒

對牛舍、公共道路、用具等，全面開展預(yù)防性消毒。選擇安全可靠、環(huán)境污染小的消毒藥品和方法進(jìn)行消毒。牛舍及用具推薦使用過硫酸氫鉀消毒；公共道路推薦使用生石灰消毒。

2.3 增加消毒頻次

災(zāi)后牛場應(yīng)至少每天1次全場消毒，保證消毒效果。對發(fā)生疫情和檢出陽性的區(qū)域，應(yīng)增加消毒頻次，并對消毒效果進(jìn)行評估。

2.4 加強(qiáng)媒介生物的控制和消殺

在蟲媒疫病易發(fā)區(qū)域，對牛場及周圍環(huán)境噴灑殺蟲劑。對蚊蠅幼蟲的滋生場所，及時(shí)清除積水或填土覆蓋，也可使用控制蚊蠅幼蟲的殺蟲劑。加強(qiáng)牛場防鼠措施，及時(shí)修補(bǔ)破損圍墻，使用高效滅鼠劑；投放毒餌后，及時(shí)搜尋和無害化處理死鼠。

2.5 加強(qiáng)人員車輛管理

對進(jìn)出場區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格管控，加強(qiáng)消毒、登記，降低非必要人員、車輛出入頻次。

3 牛群轉(zhuǎn)運(yùn)

對于積水嚴(yán)重的牧場，及時(shí)將被淹牛只轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域;轉(zhuǎn)運(yùn)過程不應(yīng)激烈驅(qū)趕，應(yīng)做好清淤、清障工作,裝車前做好牛只的清洗和體表消毒;牛群轉(zhuǎn)運(yùn)會(huì)導(dǎo)致牛只運(yùn)輸應(yīng)急，應(yīng)給牛只提供充足、安全的飲用水，同時(shí)補(bǔ)充微量元素、維生素等降低應(yīng)激;轉(zhuǎn)運(yùn)前后，為剛產(chǎn)犢的奶牛提供鈣和能量飲料。

4 保障草料配套供應(yīng)

盡快檢查庫房儲(chǔ)存飼草料及青貯飼料的雨淋、水泡等情況，做好淋濕后飼料曬干與脫霉；統(tǒng)計(jì)場內(nèi)現(xiàn)有可使用飼料，盡快協(xié)調(diào)飼料采購、儲(chǔ)運(yùn)，必要時(shí)積極協(xié)調(diào)周邊牧場調(diào)配，確保場內(nèi)飼料供給充足；受災(zāi)后飼料儲(chǔ)存間要加強(qiáng)通風(fēng)換氣，防止霉變。

5 牛群緊急免疫

洪水后，牛場發(fā)生炭疽桿菌、魏氏梭菌、衣原體、破傷風(fēng)桿菌、血吸蟲等病原感染的風(fēng)險(xiǎn)增加，特別是有以上發(fā)病史的地區(qū)及牛場，建議牧場有針對性地進(jìn)行緊急免疫、藥物預(yù)防。

6 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

6.1 做好牛場清理工作

及時(shí)清理牛場周圍環(huán)境、污物、雜物等。修復(fù)加固破損牛舍，不能及時(shí)修復(fù)的，應(yīng)盡快將牛只轉(zhuǎn)移至干燥、安全地帶。加強(qiáng)牛場糞污管理，避免糞污溢流。

6.2 加強(qiáng)牛群飼養(yǎng)管理

保持牛場衛(wèi)生，及時(shí)清理糞便，做好圈舍通風(fēng)，以減少循環(huán)細(xì)菌和病毒的數(shù)量。

對于洪水倒灌水井的牧場，建議使用含氯消毒液進(jìn)行消毒，保障牛只飲水安全。可在飲水中加入復(fù)合維生素、益生菌，增強(qiáng)牛只免疫力。

6.3 提升牛群健康管理

洪水過后，特別要注意乳房炎、腹瀉、肺炎、蹄病等疾病的管制。

乳房炎：潮濕的臥床會(huì)滋生細(xì)菌，從而增加患乳房炎的風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對奶牛乳房進(jìn)行監(jiān)測，盡早發(fā)現(xiàn)臨床乳房炎病例并及時(shí)隔離治療。發(fā)生乳房炎，要及時(shí)查找病原，克雷伯氏菌、乳房炎鏈球菌、粘質(zhì)沙雷菌、銅綠假單胞菌等難以治療的乳房炎病因可能與臟水有關(guān)。

腹瀉：腹瀉病原隨著糞污傳播，牛只通過飲用污水或者污染水源導(dǎo)致感染。應(yīng)加強(qiáng)巡舍，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。

肺炎：潮濕的牛舍和污濁的空氣會(huì)增加患呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)保持通風(fēng)，保障良好的空氣質(zhì)量。

蹄?。禾憬呛椭洪g皮膚在潮濕、泥濘的條件下會(huì)變軟，會(huì)導(dǎo)致牛的趾部炎癥。應(yīng)避免激烈驅(qū)趕牛只，保持地面干燥、平整，減少蹄甲軟化、磨損。

7 加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警

7.1 加強(qiáng)牛群疾病監(jiān)測

受災(zāi)地區(qū)、疫源地等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的牧場，增加場內(nèi)牛群疾病監(jiān)測。加強(qiáng)口蹄疫、布病、結(jié)核等重大動(dòng)物疫病和炭疽、副結(jié)核、血吸蟲病等人畜共患病監(jiān)測，及時(shí)分析研判受災(zāi)地區(qū)動(dòng)物疫病發(fā)生和發(fā)展態(tài)勢。對死亡牛只采樣送檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除隱患。

7.2 加強(qiáng)飼料霉變監(jiān)測

對霉變飼草料及飼料原料作銷毀處理，防止牛只中毒、生產(chǎn)性能下降和生牛乳受到污染。對于水淹的飼草飼料，應(yīng)做好霉菌毒素監(jiān)測。汛期飼料應(yīng)盡量現(xiàn)配現(xiàn)用，保持干燥、清潔。

7.3 加強(qiáng)水源質(zhì)量監(jiān)測

受災(zāi)牛場應(yīng)對飲用水中菌落總數(shù)、大腸桿菌數(shù)、重金屬等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測，保證牛群飲水安全。

洪澇災(zāi)害對奶牛養(yǎng)殖業(yè)的影響是多方面和深層次的，一方面我們應(yīng)該提高牛場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，增加奶牛場抗洪災(zāi)的能力，另一方面，在不可避免遭受洪災(zāi)之后，我們必須通過科學(xué)的防災(zāi)減災(zāi)措施和科學(xué)管理，將洪災(zāi)帶來的危害和次生問題降到最低，確保奶牛健康和生產(chǎn)能力的較快恢復(fù)。