盧立標 孫翠霞
摘要:我國是世界人口大國,居民生活和社會生產每天消耗的蔬菜量數(shù)目龐大,而為了滿足人們日常對蔬菜產品的需求,大棚種植技術不斷發(fā)展和推廣,充分緩解了市場需求和蔬菜生產的矛盾,對促進我國社會穩(wěn)定和居民幸福具有重要價值。但是在大棚種植中,病蟲害是危害蔬菜品質和產量的關鍵因素,種植戶需要提升重視程度,采取科學的措施防治病蟲害,進而實現(xiàn)既定的種植效益,為我國居民提供更加安全的蔬菜產品。
關鍵詞:大棚蔬菜種植技術;病蟲害防治;分析
在我國經濟發(fā)展新形勢下,居民生活質量獲得顯著改善,蔬菜作為人們日常餐桌上的重要食品,具有營養(yǎng)豐富、味道鮮美、做法多樣等特點,受到人民的歡迎。市場需求量的增加也帶動了蔬菜是種植的發(fā)展,大棚種植作為一種重要的生產技術,目前已經在江蘇地區(qū)獲得快速推廣,在品質和產量方面也更具優(yōu)勢。但是在實際生產中,病蟲害是危害種植效益的關鍵因素,如果沒有采取科學的防治措施,會為嚴重影響蔬菜產量。因此,種植戶需要給予病蟲害防治以高度重視,科學應用種植技術,推動行業(yè)的穩(wěn)定以及可持續(xù)發(fā)展。
1 大棚蔬菜種植技術
1.1 選擇地塊
在開展種植生產之前,要科學選擇地塊,保證地塊性能滿足大棚種植的需求。首先,土壤要具有豐富的微量元素和有機質,盡量選擇耕作層和土壤深厚的地區(qū),以砂黏土壤為主;其次,對地塊周邊情況進行調查分析,掌握地塊地下水位、采光以及水源情況;最后,對土壤進行翻耕處理,并且做好殺菌措施,殺滅土壤中的病菌和蟲卵。
1.2 選種
選擇蔬菜品種是提升經濟效益的關鍵措施,首先,積極開展市場調查,掌握市面上較為歡迎的品種,為后續(xù)蔬菜銷售奠定基礎;其次,蔬菜品種要與當?shù)貧夂颦h(huán)境和土壤性能相符合,進而起到提升質量和產量的作用;最后,將病種和弱種去除,在播種前要做好消毒工作,可以起到降低病蟲害的的作用,當前主要采用的消毒措施包括藥劑拌種和溫湯浸種,種植戶可根據具體情況科學選擇消毒方式。
1.3 播種
在完成種子處理后即進入到播種環(huán)節(jié),由于大棚種種植與以往的種植存在一定的區(qū)別和差異,在播種中主要以人工播種為主。首先,掌握播種密度、深度以及播種量,基于大棚種植的特點,可適當提升播種量,起到提升產量的作用;其次,可采用穴播、條播以及撒播的方式,根據實際情況合理選擇。
1.4 施肥管理
蔬菜在生長過程中需要大量的營養(yǎng)作為支撐,尤其在大棚種植中,種植戶要做好蔬菜施肥管理。首先,不同蔬菜在不同生長階段的營養(yǎng)需求存在較大差異,在開展施肥管理中,要確?;适┘恿砍渥悖手饕詣游锛S便為主,具有改善土壤性能的作用,追肥主要以氮肥、鉀肥和磷肥為主,根據蔬菜植株的生長情況以及營養(yǎng)需求,合理把握施肥量,嚴禁存在過度施肥的情況,反而對蔬菜生長帶來不利影響;其次,肥料要盡量使用有機肥料,其屬于天然無害的肥料,既可以滿足蔬菜生長的營養(yǎng)需求,還對人體沒有任何危害,嚴禁在施肥中使用化肥,會影響蔬菜品質;最后,在大棚種植模式下,生產環(huán)境屬于半封閉狀態(tài),會影響蔬菜對肥料的吸收,因此,想要充分發(fā)揮肥料的作用,在施肥中需要選擇顆粒較小的肥料,能夠起到促進吸收的作用[1]。
1.5 灌溉管理
大棚種植對灌溉管理的要求較高,種植戶要結合當?shù)丨h(huán)境特點,將灌溉管理落實到蔬菜生長的各個階段。首先,科學把控灌溉量,結合外界環(huán)境、蔬菜品種以及生長習性確定灌溉頻率和灌溉量,江蘇地區(qū)冬季環(huán)境溫度較低,種植戶需要對氣候變化進行動態(tài)關注,灌溉要安排在寒潮之前;其次,隨著科學技術的快速發(fā)展,各種新型的灌溉技術不斷涌現(xiàn),例如當前應用最為廣泛的滴管技術,其可以將水分輸送到蔬菜根系,可以起到節(jié)約水資源、提升灌溉效果的作用;最后,大棚種植屬于半密閉空間,灌溉量不宜過大,容易導致大棚內濕度過高,進而誘發(fā)病蟲,為了避免病蟲害,種植戶可采用膜下滴灌技術,可以幫助種植戶合理控制大棚內濕度。
1.6 溫度控制
蔬菜生長需要在適宜的溫度下,在應用大棚種植中,種植戶要做好溫度控制工作。首先,應用傳感器技術對大棚溫度進行動態(tài)監(jiān)測,確保晝夜溫度差在合理范圍內,在建設大棚中要注重完善其通風系統(tǒng);其次,當發(fā)現(xiàn)大棚內溫度過高后,要及時采取通風換氣,起到降低大棚內溫度的作用;最后,關注大棚內的濕度變化,如果濕度過高,可采用松土的方式促進土壤水分吸收,或者在土壤上覆蓋一層薄膜,起到預防水分蒸發(fā)的作用[2]。
2 大棚蔬菜種植誘發(fā)病蟲害的主要因素
2.1 溫度
大棚種植對溫度具有嚴格的要求,如果溫度不合理,容易誘發(fā)病蟲害,例如大棚覆蓋包括半覆蓋和全覆蓋兩種形式,均對棚內溫度具有嚴格要求,如果大棚內溫度較低,則容易導致蔬菜出現(xiàn)凍害,如果棚內溫度較高,則容易滋生各種病菌,并且為蟲卵孵化提供溫度條件[3]。
2.2 天氣
我國南北差異較大,江蘇地區(qū)的冬季和夏季溫度變化明顯,外界天氣變化也是誘發(fā)蔬菜病蟲害的主要因素。例如在遭遇極端天氣后,外界溫度驟降,會影響大棚內的溫度,也為溫度控制帶來較大難度。
2.3 空氣
大棚種植主要采用半封閉以及全封閉的模式,在全封閉模式下,大棚內的空氣如果沒有及時更換則容易發(fā)生病蟲害。同時,一些種植戶在建設大棚中,沒有給予通風設施以高度重視,導致大棚中通風不良,也增加了蔬菜患病的概率[4]。
3 大棚蔬菜種植病蟲害防治措施
3.1 物理防治
物理防治屬于一種生態(tài)防治技術,在大棚種植中應用具有顯著的效果,隨著科學技術的發(fā)展,物理防治手段也呈現(xiàn)多元化,其中以防蟲網隔離、燈光誘殺最為常用。第一,防蟲網隔離,該技術在大棚種植中應用廣泛,其原理較為簡單,使用一層防蟲網,將其置于通風口處,可以形成害蟲隔離屏障,保證害蟲不會通過通風處進入到內部,進而起到預防蟲害的作用,該技術手段具有操作簡單、效果顯著、成本低廉等特點;第二,燈光誘殺,燈光誘殺主要是通過高壓誘殺燈完成害蟲誘殺,其利用害蟲的趨光性特點,將害蟲吸引到燈光附近,進而通過高壓電網完成誘殺,該技術以太陽能為主要能源,可以完成害蟲的集中殺滅,可以降低大棚內害蟲基數(shù)[5]。
3.2 生物防治
生態(tài)環(huán)保是生物防治技術的主要特點,其原理為利用害蟲天敵降低大棚內害蟲的數(shù)量,保證大棚內的生態(tài)平衡,例如在蔬菜種植中,常見的害蟲包括雙翅目害蟲、鞘翅目害蟲以及鱗翅目害蟲,其主要天敵為麗蚜小蜂、赤眼蜂以及食蟲瓢蟲等,種植戶通過引入上述天敵,能夠起到控制害蟲數(shù)量的作用。當前在一些小型大棚種植中,生物防治技術的應用效果較為顯著,并且成本低廉,可以在蔬菜創(chuàng)設健康的生長環(huán)境,值得在江蘇地區(qū)進行大范圍推廣[6]。
3.3 農業(yè)防治
農業(yè)防治主要是指利用農業(yè)手段以及田間管理,避免病害和蟲害發(fā)生,其具有一定的環(huán)保性,可以確保蔬菜品質不受影響。當前較為常用的農業(yè)防治技術包括:第一,除草,除草能夠降低害蟲數(shù)量,主要采用的除草方式為人工除草和藥劑除草,在選擇除草藥劑中,要選擇無毒無害的生態(tài)制劑;第二,選種,根據江蘇地區(qū)的環(huán)境特點以及常見病蟲害,選擇具有一定抗病能力的品種,進而起到預防病蟲害的作用;第三,種子處理,當前常用的種子處理手段包括包衣處理和溫湯處理,而無論采用哪種手段,種植戶需要嚴格規(guī)范操作流程,發(fā)揮其消毒作用;第四,土壤消毒,通過科學的土壤消毒能夠殺滅土壤中存在的病菌,切斷病毒的傳播途徑,當前在土壤消毒中主要使用辛硫磷,將其攪拌在細沙中,通過翻耕土壤能夠發(fā)揮其殺菌作用;第五,蔬菜輪作,如果地塊長期種植同一種蔬菜,則會增加病蟲害發(fā)生的概率,通過科學輪作能夠起到一定的規(guī)避作用;第六,田間管理,其主要內容包括溫度控制、濕度控制等[7]。
3.4 化學防治
化學防治在農業(yè)生產中最為常用的一種病蟲害防治措施,但是以往的農藥具有一定的危害性,容易導致蔬菜內藥物殘留過高,影響消費者的健康安全。隨著科學技術的發(fā)展,各種新型的生態(tài)化學藥劑不斷涌現(xiàn),不僅沒有任何副作用,還具有顯著的病蟲害治療效果,種植戶要正確辨別市面上的各種化學藥劑[8]。
4 結語
大棚種植技術已經在蔬菜種植領域獲得廣泛應用,并且取得顯著的生產效果,充分滿足了當代居民的物質需求。蔬菜作為人們日常生活最為重要的必需品,蔬菜種植的品質和產量關系到居民幸福、社會穩(wěn)定以及農業(yè)發(fā)展,種植戶要合理應用種植技術,并且做好病蟲害防治工作,降低蔬菜生產對周邊環(huán)境的影響,為人們提供更加健康、綠色、生態(tài)的蔬菜產品,實現(xiàn)既定的種植效益。
參考文獻
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