非瘟后豬場復(fù)養(yǎng)實(shí)操注意要點(diǎn)

蘇冬梅/廣西博白縣亞山鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537617

在豬場復(fù)產(chǎn)復(fù)工的前期，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備不充分，難以構(gòu)建安全的生物條件，不能做到切實(shí)有效的殺菌消毒，因此導(dǎo)致多起失敗案例，甚至出現(xiàn)恐慌性消毒、盲目性檢疫等現(xiàn)象，難以達(dá)到預(yù)期效果。應(yīng)該注重實(shí)操要點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，汲取成功復(fù)養(yǎng)方法，從而提供內(nèi)外部生物安全。

1 復(fù)產(chǎn)前摸底清查

在經(jīng)歷過非瘟疫情之后，養(yǎng)殖戶應(yīng)該對豬場發(fā)病原因、疫情可控情況、生物安全管理等多種方面進(jìn)行分析與調(diào)查。清場空欄后，認(rèn)真評估豬場周圍情況，全面排查管理漏洞。根據(jù)時(shí)空特征，找到發(fā)病單元、受污染單元的薄弱項(xiàng)，梳理可能傳入病毒的途徑，管理者和養(yǎng)殖人員應(yīng)該提升生物安全意識，提前根據(jù)生產(chǎn)物資需求，做好資料儲備。

養(yǎng)殖人員應(yīng)該充分考慮之前復(fù)產(chǎn)復(fù)養(yǎng)的失敗經(jīng)驗(yàn)，分析自己成功/失敗的原因，從養(yǎng)殖、技術(shù)、管理等多種方面找到失敗問題的關(guān)鍵所在，才能吸取經(jīng)驗(yàn)，為下一次的復(fù)養(yǎng)作出準(zhǔn)備，規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)需要改建豬場。其次對人員提供嚴(yán)格要求，比如新招員工、返場員工、休假返還員工必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)隔離，嚴(yán)格按照消殺程序，對隨身攜帶物品、行李、衣物等進(jìn)行消毒處理，從源頭控制病毒引入和蔓延。

對養(yǎng)豬規(guī)模提出嚴(yán)格要求。當(dāng)前我國養(yǎng)豬業(yè)以“規(guī)?；?、“產(chǎn)業(yè)化”為主，但是散戶數(shù)量也占據(jù)一定比重，小規(guī)模的家庭豬場、村民居民自繁自養(yǎng)模式雖然可以提升母豬存欄和出欄量。但是在疫情防控、養(yǎng)殖方式、管理意識、防護(hù)水平等方面，與規(guī)?；B(yǎng)殖存在不小差距。因此建議如果條件允許，最好降低散戶養(yǎng)豬規(guī)模，引導(dǎo)適度規(guī)模養(yǎng)殖。

2 物料、設(shè)備整理與準(zhǔn)備

2.1 整理物資養(yǎng)殖戶應(yīng)該對豬舍物資進(jìn)行全面整理和清潔，如果有可利用的、循環(huán)性的物資，在做好基礎(chǔ)消殺工作之后可以進(jìn)行二次利用。消殺方式可以為高壓沖洗或者浸泡，浸泡時(shí)間超過4h，將物資沉浸在2%堿水中，烘干之后存放至庫房，也可以利用熏蒸處理法，處理后封存。如果是不能利用的物資，財(cái)務(wù)人員和管理人員應(yīng)該對其進(jìn)行二次銷售或者轉(zhuǎn)手，其余無法銷售的進(jìn)行集中焚燒和淹埋處理。

2.2 豬舍維修和改造以分場為單位，對豬舍進(jìn)行全方位的改造，其中包括門窗、欄位、各單元水路、墻體欄面、糞池、單元電路等，匯總需要改建的項(xiàng)目面積，如果面積較小，出于經(jīng)濟(jì)性原則可以自行修繕，如果改建幅度過大，可以委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行集中整改。利用甲醛做熏蒸處理，做好地下通風(fēng)道，劃分消毒儲存區(qū)域，在儲存區(qū)區(qū)域，房間內(nèi)配置貨架應(yīng)該按照種類和使用方向的不同，分設(shè)出不同的房間或區(qū)域，在擺放物品和物資時(shí)，應(yīng)該執(zhí)行霧化消毒，也可以利用熏蒸處理。其次應(yīng)該進(jìn)行生活區(qū)分割，將整個(gè)豬場分為緩沖區(qū)、生活區(qū)、豬場生活區(qū)，基層生產(chǎn)人員、養(yǎng)殖人員、技術(shù)人員統(tǒng)一居住在“生活區(qū)”，如果要進(jìn)入豬場必須在緩沖區(qū)對衣物和鞋子進(jìn)行消毒才，在必要時(shí)應(yīng)該進(jìn)行隔離或洗澡。

3 構(gòu)建外部生物安全

3.1 場外廚房和車輛洗消點(diǎn)從日常經(jīng)營角度來看，廚房是“高危區(qū)域”，容易受到病毒感染，為生豬養(yǎng)殖人員組織等方面帶來極大的安全隱患。因此建議在豬場內(nèi)不再設(shè)置廚房，將其劃分到場外，準(zhǔn)備好飯菜之后由專門人員送至就餐區(qū)，經(jīng)消毒窗口無接觸傳送，降低病毒傳播幾率。與此相似的還有檢測實(shí)驗(yàn)室的設(shè)置，一些養(yǎng)殖規(guī)模較大的豬場，盡量將檢測室設(shè)置在場外。最后，還應(yīng)該設(shè)置車輛三級洗消點(diǎn)，將車輛徹底洗消干凈，確保在三級洗消點(diǎn)中，車輛不帶有任何污染物和雜質(zhì)，在二級洗消點(diǎn)中，車輛經(jīng)過洗消房、淋浴間、烘干室做好消毒和殺菌工作，在一級洗消點(diǎn)專業(yè)人員通過人工檢測+機(jī)器檢測的方式對車輛進(jìn)行全面檢查，只有符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)之后，才能讓車輛正常通行。

3.2 設(shè)置密閉連廊和防蚊網(wǎng)將擋鼠板作為區(qū)域劃分和豬場內(nèi)部分隔的載體，避免鼠疫傳播，也避免出現(xiàn)豬瘟交叉風(fēng)險(xiǎn)，在圍蔽區(qū)域中做好相應(yīng)除草工作，確保水泥硬化，防范滋生害蟲。在設(shè)置防蚊網(wǎng)時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行防蚊蠅改造，完全封死門、窗和各個(gè)通風(fēng)口，強(qiáng)化通風(fēng)措施，提升豬場的空氣質(zhì)量，避免欄舍溫度過高，導(dǎo)致滋生細(xì)菌。

4 清洗、消毒、殺菌工作

在非瘟后豬場復(fù)養(yǎng)必須注重大環(huán)境清理，回收有價(jià)值物品，但是對于一些沒有二次利用價(jià)值和使用價(jià)值的物資就應(yīng)該進(jìn)行集中清理，比如破舊水簾、過期藥品和食材、糞污、廢棄飼料袋、垃圾雜物等。具體可以體現(xiàn)在“檢”、“拆”、“洗”、“裝”、“消”、“測”這幾個(gè)方面。

其中“檢”就是指檢查與修復(fù)，對所有欄舍設(shè)備，所有建筑物進(jìn)行檢查和修理，重點(diǎn)關(guān)注保溫設(shè)備、環(huán)保處理設(shè)施、防暑降溫設(shè)備、電路、水路設(shè)備是否可以正常使用，根據(jù)豬場實(shí)際情況，安排設(shè)施改造步驟?！安稹本褪侵覆鸪嬎?、飼養(yǎng)器具、燈具等設(shè)備，最好將其拆分至最小單位，用消毒水浸泡，在室外硬化區(qū)域進(jìn)行烘干消毒?！跋础本褪侵咐孟舅幤罚ㄏ舅┖腿ノ蹌瑢谏徇M(jìn)行徹底沖洗。“裝”就是指對燈具、水簾、飲水器等拆卸下來的工具進(jìn)行及時(shí)更換，投入試用期，確保物資完好無損。“消”就是指高溫消毒，對防火布、覆蓋黑膜、防水簾進(jìn)行密閉烘干，通過全面火焰消毒，降低其病菌攜帶率。“測”就是指使用棉簽采樣，沾生理鹽水對生活區(qū)宿舍、沖涼房、養(yǎng)殖區(qū)、緩沖區(qū)、食堂擦拭采樣，確保所有樣品陰性。

5 豬瘟后豬場評估工作

評估工作具體包含養(yǎng)殖場的選址、養(yǎng)殖和的經(jīng)濟(jì)承受能力、大環(huán)境評估這3 個(gè)方面。其中養(yǎng)殖人員應(yīng)該添置生物安全設(shè)施，在疫情尚未平穩(wěn)期間，必須對生物安全進(jìn)行全面評估，養(yǎng)殖場選址要綜合評估主要交通干線、種畜禽場、診療場所、無害化處理場所的距離，場區(qū)周圍建有圍墻。其次，做好檔案管理，建立免疫、疫情報(bào)告、無害化處理、用藥等檔案資料，確保一切養(yǎng)殖信息可以追根溯源，為生豬養(yǎng)殖做好復(fù)養(yǎng)準(zhǔn)備。養(yǎng)殖要量力而行，全面評估人力、財(cái)力、物力是否具備復(fù)養(yǎng)的條件和要求，規(guī)避賭徒心理。

6 結(jié)語

綜上所述，非洲豬瘟對我國養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重的災(zāi)害。因此在復(fù)養(yǎng)工作中應(yīng)該注重復(fù)產(chǎn)前摸底清查，考慮之前復(fù)產(chǎn)復(fù)養(yǎng)的失敗經(jīng)驗(yàn)，做好物料、設(shè)備整理與準(zhǔn)備，對豬舍物資進(jìn)行全面整理和清潔，構(gòu)建外部生物安全條件，做好清洗、消毒、殺菌工作，根據(jù)豬場實(shí)際情況，安排設(shè)施改造步驟，注重豬瘟后豬場評估工作，全面評估人力、財(cái)力、物力是否具備復(fù)養(yǎng)的條件和要求。