張博文，張鵬

（沈陽(yáng)工學(xué)院生命工程學(xué)院，遼寧撫順113122）

隨著禽畜養(yǎng)殖業(yè)的集約化發(fā)展，養(yǎng)殖廠會(huì)對(duì)不同階段的豬進(jìn)行分群飼養(yǎng)，其中仔豬階段易于出現(xiàn)多種病狀，且是致死率較高時(shí)期。尤其在早期斷乳后，由于飲食的變化導(dǎo)致腹瀉，造成免疫力下降，容易感染其他疾病。本文針對(duì)仔豬養(yǎng)殖階段的特點(diǎn)，分析了造成仔豬腹瀉的原因、增強(qiáng)免疫的手段以及救治方法等，以期為防治仔豬腹瀉提供參考，避免造成損失。

1 腹瀉原因分析

仔豬的胃腸酸性低會(huì)造成腹瀉現(xiàn)象，仔豬在2～3個(gè)月后鹽酸分泌程度才會(huì)接近正常狀態(tài)，腸胃中pH低于4時(shí)有利于蛋白質(zhì)的吸收、病毒滅活。仔豬在初斷乳后由于胃蛋白酶激活受限，導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化困難，造成消化不良，從而導(dǎo)致腹瀉。

消化道消化腺未發(fā)育完善、酶系發(fā)育不完善，因?yàn)槟溉楹椭参镄燥暳蠣I(yíng)養(yǎng)成分不同，會(huì)導(dǎo)致對(duì)植物飼料中的蛋白成分不能消化造成腹瀉。

仔豬體弱對(duì)體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不全，當(dāng)體溫突變會(huì)造成體弱腹瀉。

病原微生物感染會(huì)造成仔豬腹瀉，常見的是致病性大腸桿菌引起的豬傳染性胃腸炎和豬流感性腹瀉。

飼料造成的腹瀉，主要是由于植物性蛋白含量過高或?qū)χ镜南馑俣鹊?。飼料中若缺乏營(yíng)養(yǎng)因素也會(huì)導(dǎo)致消化不良，造成腹瀉；或飼料中纖維素含量過高使消化道黏膜受到機(jī)械損傷引發(fā)腹瀉。

環(huán)境的變換會(huì)使仔豬出現(xiàn)不適，引發(fā)腹瀉。當(dāng)豬舍內(nèi)的晝夜溫差超過10℃時(shí)，腹瀉的可能性會(huì)增加25%～30%，濕度過高也會(huì)導(dǎo)致腹瀉的概率增高。因此，豬舍的溫度應(yīng)控制在26～28℃，濕度70%，最適宜仔豬的生長(zhǎng)，可降低腹瀉的發(fā)病率。

2 腹瀉的鑒別

患有白痢的仔豬糞便為白色或灰白色，有刺鼻腥臭味。仔豬紅痢糞便表現(xiàn)為紅色或紅褐色，其中含有一些損傷壞死的組織。黃痢糞便為黃色或淡黃色，有一定的腥臭味。流行性腹瀉表現(xiàn)為糞便開始為黃色，后變?yōu)樗畼硬⒒煊悬S白色凝乳塊，且仔豬存在嘔吐現(xiàn)象。

3 防治措施

3.1 飼喂方式

添加外源酶有助于對(duì)飼料中的蛋白質(zhì)和碳水化合物的有效吸收。通過酶制劑來彌補(bǔ)體內(nèi)消化酶的不足，減輕營(yíng)養(yǎng)性腹瀉；也可在飼料中添加益生菌或中草藥制劑，以增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能。

早期斷奶仔豬的免疫力的提高，可通過維生素E保持體液免疫和細(xì)胞免疫實(shí)現(xiàn)。高出NRC規(guī)定6～20倍水平的維生素E可提高免疫力和消化酶活力，使用牛乳及其免疫球蛋白飼養(yǎng)仔豬，可提高其存活率。為了改善腸胃環(huán)境，先用清瘟止痢的中草藥和抗生素對(duì)腸道有害菌進(jìn)行清理，同時(shí)添加益生菌促進(jìn)腸道微生態(tài)平衡。其中，可用利克太保治療仔豬腹瀉，嚴(yán)重時(shí)配合阿莫西林使用，可取得較好的治療效果。

在仔豬斷奶前，可在飲水或飼料中添加1%的檸檬酸來調(diào)節(jié)胃中的pH，保持一定的酸度，激活消化酶提高消化能力，增加營(yíng)養(yǎng)的吸收，促進(jìn)仔豬快速成長(zhǎng)。

3.2 疫苗及藥物注射

為了保證仔豬的存活率，可通過疫苗接種控制腹瀉，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)仔豬進(jìn)行接種，也可以在母豬產(chǎn)前注射疫苗產(chǎn)生抗體從而提高豬仔的免疫力。一般在母豬生產(chǎn)前一個(gè)半月和半個(gè)月，對(duì)每頭母豬各注射一次大腸桿菌K88、K99雙價(jià)基因苗2 mL。

對(duì)仔豬注射酸化劑，保持胃內(nèi)的酸度，提高蛋白質(zhì)的利用率，可以有效減少腹瀉率。

仔豬在3～4周時(shí)容易出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀，應(yīng)對(duì)仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵來預(yù)防缺鐵性貧血引發(fā)的腹瀉，可選用右旋糖酐鐵，注射劑量為2 mL·頭-1。

3.3 環(huán)境改善

環(huán)境變化也是影響腹瀉的主要原因，應(yīng)通過調(diào)節(jié)環(huán)境來減少應(yīng)激反應(yīng)。在出生1周后開始進(jìn)行補(bǔ)充飼喂，提前鍛煉仔豬的腸胃，促使相關(guān)酶類分泌，為仔豬日后食用植物性飼料做準(zhǔn)備。加強(qiáng)消化機(jī)能，可通過逐步斷奶進(jìn)行過渡，在斷奶前1～5 d逐步減少哺乳次數(shù)。斷奶前2 d可將仔豬在原豬舍內(nèi)單獨(dú)飼養(yǎng)，為期3～5 d，減少環(huán)境改變產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。斷奶后的3 d應(yīng)限量飲食，隨仔豬的成長(zhǎng)逐漸增多飼料量和飼喂的次數(shù)。

保持豬舍的溫度、濕度在一定的范圍內(nèi)。夏季豬舍的溫度不應(yīng)超過30℃，冬季的溫度不低于20℃，濕度要一直保持在70%左右，不能低于60%。仔豬在入住豬舍前應(yīng)保證不受病原微生物的侵害，應(yīng)在仔豬入舍前5～7 d前對(duì)豬舍進(jìn)行徹底消毒，在入舍后每周進(jìn)行1次消毒，需使用無(wú)毒、無(wú)刺激氣味的消毒液。

3.4 抗生素治療

對(duì)于大多數(shù)養(yǎng)殖用戶來說，應(yīng)用抗生素是最為廣泛、直接治療仔豬腹瀉癥狀的手段。養(yǎng)殖戶一般會(huì)在仔豬開始食用飼料時(shí)，便在飼料中添加抗生素來實(shí)現(xiàn)對(duì)病原微生物的控制，在增強(qiáng)免疫的過程中減少對(duì)腸道的損傷，預(yù)防腹瀉。通常使用的抗生素，例如泰樂菌素、桿菌肽鋅等，會(huì)存留在禽畜的體內(nèi)，可能危害食用豬肉的人群。因此，目前比較常用的是通過中草藥對(duì)仔豬腹瀉進(jìn)行治療，且效果比較顯著。

針對(duì)仔豬腹瀉的原因分別選用不同的中草藥進(jìn)行治療。寒濕型腹瀉癥狀常用的一種中草藥配方為：肉蔻、藿香、紫蘇、白術(shù)、厚樸、車前、茯苓、桂枝各15 g，砂仁、干姜各10 g，豬苓20 g，煎熬后服用或與飼料混合食用，連用2～3 d即可。

4 結(jié)語(yǔ)

仔豬在出生后到獨(dú)立攝食過程中會(huì)因各種原因?qū)е赂篂a，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)死亡，應(yīng)以預(yù)防為主的，對(duì)仔豬各種可能出現(xiàn)腹瀉的原因進(jìn)行排查，同時(shí)做好各種腹瀉的應(yīng)對(duì)措施，確保仔豬順利適應(yīng)環(huán)境，降低死亡率。