王洪富，高進華，徐勤政，徐建華，崔 然

（史丹利農業(yè)集團股份有限公司，山東 臨沂 276700）

鈣元素能夠維護細胞的正常分裂，保持細胞膜的穩(wěn)定性，是植物生長發(fā)育中不可缺少的元素之一。鈣元素在果樹體內主要以果膠酸鈣的形態(tài)存在，是細胞壁的重要組成成分［1］。果樹對鈣的需求甚至超過磷，果樹缺鈣常常表現(xiàn)為裂果、畸形以及苦痘等，嚴重時，會導致根系生長受到抑制，生長點壞死，造成幼根死亡，無法產生大量須根［2］。

有研究表明，蘋果生長過程中吸收鈣有兩個高峰期。一是謝花后50 d 以內，吸收鈣量占8%以上；二是采果前30 ～40 d，吸收的鈣量占10%以上。這兩個高峰期是補鈣的好時機［3］。因此，春天及時給果樹補充鈣肥很有必要。但是春天土壤溫度較低，果樹根系活力差，需要補充水溶性較好、易于吸收的鈣元素，能夠讓果樹根系在活力較差的情況下還能達到更高的鈣吸收效率。

史丹利農業(yè)集團股份有限公司根據(jù)作物生長需肥規(guī)律及施鈣特點研發(fā)出中量元素（鈣）水溶肥料。筆者針對原料特性對中量元素（鈣）水溶肥板結影響因素進行分析，以防止肥料板結?！吨辛吭厮芊柿稀罚∟Y 2266—2012）［4］規(guī)定中量元素水溶肥料外觀為均勻的固體或液體，對固體肥粒顆粒細度并未進行規(guī)范。因此，從節(jié)省成本方面優(yōu)先考慮驗證產品細度對板結的影響，其次從每袋包裝質量分析包裝規(guī)格與肥料板結的關系。另外，考查添加防板結劑對肥料防板結的效果。

1 試樣制備及試驗過程

對中量元素水溶肥料所需的原料（硝酸銨鈣、六水硝酸鎂、EDTA 鈣、EDTA 鎂等）進行粉碎后過不同規(guī)格的篩網(wǎng)（0.830 mm（20目）、0.550 mm（30 目）、0.380 mm（40 目）、0.270 mm（50 目）和0.250 mm（60 目），光亮篩具總廠）。將過篩后原料，使用無重力雙軸混合機（DY-3000，上海德越機械設備有限公司）混合均勻，然后分別按照100 g/袋、500 g/袋、5 kg/袋、10 kg/袋、15 kg/袋進行包裝，每種包裝規(guī)格各包5袋。

樣品放置于史丹利農業(yè)集團股份有限公司示范園溫室大棚進行壓包試驗。100 g/袋、500 g/袋和5 kg/袋包裝上壓質量為20 kg的重物，10 kg/袋、15 kg/袋包裝上壓質量為1 t 的重物。在溫度10 ～35 ℃，濕度50% ～70%的條件下壓包46 d（2019 年10 月10日至11月25日）。

壓包試驗結束后，將肥料拆封后直接倒入相關容器中，使用0.9 mm 篩子進行篩分，分別稱量各種細度肥料過篩物料質量，評價原料細度和包裝規(guī)格對肥料板結的影響。

2 試驗結果分析

2.1 粒度及包裝規(guī)格對產品板結的影響

對各實驗組最下層肥料進行篩分，以粒徑≤0.9 mm的顆粒占比作為評價肥料板結程度的指標，結果見圖1。

圖1 不同包裝規(guī)格各粒度肥料板結程度

從圖1實驗數(shù)據(jù)可以分析，不同包裝形式的肥料板結程度均隨著肥料粒徑的增加而減輕，100 g/袋包裝肥料變化較平緩，其余包裝規(guī)格肥料隨著粒徑的增加均存在板結突變點，500 g/袋包裝肥料突變點為0.270 mm（50目），5 kg/袋、10 kg/袋和15 kg/袋包裝肥料突變點均為0.380 mm（40目），粒徑小于0.380 mm（40目）肥料板結程度增加明顯，因此選用0.380 mm（40 目）為肥料顆粒粒度。同時對粒徑0.380 mm（40 目）肥料進行溶解和外觀評價試驗，發(fā)現(xiàn)不影響肥料溶解，各元素混合均勻性較好。

根據(jù)肥料板結程度選擇100 g/袋包裝肥料最好，但產能較低，同時考慮產能和板結程度，建議選擇10 kg/袋肥料包裝。為增加產能也可選用較大包裝如25 kg/袋肥料，但需要外添加防板結劑。

2.2 添加防板結劑對產品防板結的效果

根據(jù)2.1 節(jié)選擇粒徑0.380 mm（40 目）產品添加不同種類防板結劑，然后以10 kg/袋包裝后進行壓包試驗。防結塊劑方案見表1，壓包試驗結果見圖2。

表1 防結塊劑方案

圖2 各處理肥料板結程度

由圖2可以看出，T6方案添加防板結劑，即使用0.2%防板結劑+0.2%二氧化硅+0.2%硫酸鎂防板結效果最好。為控制成本也可使用0.2%防結劑+0.2%硫酸鎂和0.2%防結劑+0.2%二氧化硅，防板結效果均可達85%以上。因硫酸鈣微溶于水，因此添加硫酸鎂作為防板結劑會影響產品的水溶性。綜合考慮，選擇使用0.2%防結劑+0.2%二氧化硅作為防板結劑。

3 結論

通過試驗得出，肥料粒度越細、包裝規(guī)格（每袋質量）越大，肥料越容易板結。在不影響水溶性及混合均勻性的前提下，中量元素（鈣）水溶肥料可以選擇肥料粒徑0.380 mm（40目），包裝規(guī)格10 kg/袋，使用0.2%防結劑+0.2%二氧化硅作為防板結劑，防板結效果達85%以上。