張和清 閆紅紅
在鄉(xiāng)村振興背景下,鄉(xiāng)村社區(qū)減貧的目標(biāo)應(yīng)致力于推動(dòng)社區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、環(huán)境,尤其是政治的可持續(xù)發(fā)展。按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總體要求,鄉(xiāng)村全面振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。因此,振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),推動(dòng)村民成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主體,保障村民生活富裕成為鄉(xiāng)村社區(qū)減貧的首要任務(wù)。
在以往的鄉(xiāng)村扶貧實(shí)踐中,資本市場(chǎng)主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)化扶貧成為主要的農(nóng)村扶貧模式。然而,很多減貧實(shí)踐表明,面對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)狀況,產(chǎn)業(yè)扶貧在助力廣大小農(nóng)戶脫貧的過(guò)程中經(jīng)常遭遇貧困農(nóng)戶無(wú)法對(duì)接資本市場(chǎng),出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的困境(鐘秀梅、古學(xué)斌、張和清等,2012)。與此同時(shí),產(chǎn)業(yè)化扶貧也會(huì)導(dǎo)致扶貧目標(biāo)偏移、貧富差距擴(kuò)大、扶貧項(xiàng)目與鄉(xiāng)村社會(huì)“脫嵌”等瓶頸與困難(孫兆霞,2015)。因此,如何保障農(nóng)民,尤其是小農(nóng)戶在市場(chǎng)產(chǎn)品流通交換過(guò)程中獲得公平合理的勞動(dòng)價(jià)值分配,從而實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)者當(dāng)家做主的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展目標(biāo),是社會(huì)工作介入鄉(xiāng)村社區(qū)減貧必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)需求。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外基于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的社區(qū)經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐的發(fā)展為社會(huì)工作介入鄉(xiāng)村減貧提供了行動(dòng)指引。
因此,本文以廣東綠耕社會(huì)工作發(fā)展中心(以下簡(jiǎn)稱“綠耕”)在云南少數(shù)民族P村推動(dòng)的反貧困社會(huì)工作項(xiàng)目為例,①?gòu)V東綠耕社會(huì)工作發(fā)展中心是一家在廣東省民政廳注冊(cè)登記的社會(huì)工作服務(wù)機(jī)構(gòu),致力于推動(dòng)“公共參與、生計(jì)發(fā)展、社會(huì)互助、文化傳承、生態(tài)友好”的農(nóng)村社區(qū)可持續(xù)發(fā)展。感謝綠耕P村項(xiàng)目的所有參與者,包括社會(huì)工作專業(yè)師生、駐村社會(huì)工作者、各級(jí)政府官員,尤其感謝與社會(huì)工作者相伴同行的村民。文責(zé)自負(fù)。闡述社會(huì)工作如何通過(guò)社區(qū)經(jīng)濟(jì)的減貧實(shí)踐,逐步實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕。
隨著全球化的發(fā)展,我國(guó)許多農(nóng)村成為資本主導(dǎo)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈最底端的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)和消費(fèi)市場(chǎng)。在思考農(nóng)村面臨的貧困問(wèn)題時(shí),應(yīng)該看到全球資本市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民生計(jì)生活的影響。20世紀(jì)80年代初,農(nóng)村市場(chǎng)化改革初期,資本市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還不是很充分,農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,農(nóng)村得到了發(fā)展。有研究指出,20世紀(jì)80年代后期,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,個(gè)體小農(nóng)戶難以適應(yīng)資本市場(chǎng)波動(dòng)的影響,農(nóng)民增產(chǎn)不增收現(xiàn)象凸顯。20世紀(jì)90年代,受到資本密集型、技術(shù)密集型的規(guī)模化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)排斥,個(gè)體小農(nóng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始破產(chǎn),導(dǎo)致鄉(xiāng)村社區(qū)生計(jì)逐漸瓦解,大量農(nóng)民在農(nóng)村找不到出路,陷入貧困的境況(張慧鵬,2017)。張和清、古學(xué)斌等指出資本主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式造成農(nóng)村生計(jì)的破壞。他們認(rèn)為全球化背景下,不可持續(xù)的發(fā)展模式是中國(guó)農(nóng)村貧困的社會(huì)政治根源,農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化或產(chǎn)業(yè)化、消費(fèi)主義等生產(chǎn)生活方式不僅導(dǎo)致農(nóng)民生計(jì)艱難,而且造成農(nóng)村社會(huì)文化與生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞和鄉(xiāng)村社區(qū)衰敗,導(dǎo)致鄉(xiāng)村失去發(fā)展的主體性(張和清,2012;鐘秀梅、古學(xué)斌,張和清等,2012;古學(xué)斌,2018)。左停等(2009)的研究也指出市場(chǎng)化、私有化以及經(jīng)濟(jì)全球化對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村貧困影響日益增強(qiáng)是導(dǎo)致農(nóng)村貧困的新特征。隨著鄉(xiāng)村社區(qū)不斷衰敗,農(nóng)村整體性貧困問(wèn)題凸顯。農(nóng)村的貧困不僅表現(xiàn)為“收入+消費(fèi)”不足,而且表現(xiàn)為社區(qū)公共性喪落、傳統(tǒng)文化逐漸消失、農(nóng)民身份認(rèn)同危機(jī)、生態(tài)環(huán)境惡化等深層次的社區(qū)貧困問(wèn)題(古學(xué)斌,2018;張和清、楊錫聰,2016)。
社區(qū)經(jīng)濟(jì)又稱“社會(huì)經(jīng)濟(jì)”或“團(tuán)結(jié)經(jīng)濟(jì)”,根本宗旨是社會(huì)賦權(quán)。社區(qū)經(jīng)濟(jì)被認(rèn)為是在社會(huì)主義計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和資本主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之外的另類經(jīng)濟(jì)選擇,它試圖避免資本市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的弊端,強(qiáng)調(diào)民眾的志愿合作和經(jīng)濟(jì)自主性。社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)調(diào)社區(qū)為本,自下而上的動(dòng)員與參與,發(fā)揮社區(qū)內(nèi)居民擁有未受市場(chǎng)利用的才能、技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),服務(wù)社區(qū)成員,旨在讓社區(qū)中所有成員能夠相對(duì)自主地獲得生活所需的資源,并嘗試透過(guò)建立或重建社區(qū)中的組織及網(wǎng)絡(luò),使區(qū)內(nèi)居民增權(quán)及改善生活(Daly&Cobb,1994;黃洪,2005)。除了經(jīng)濟(jì)目標(biāo)之外,社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還要處理社區(qū)團(tuán)結(jié)、社會(huì)排斥、文化及環(huán)境保護(hù)等議題。隨著全球化和資本主義經(jīng)濟(jì)危機(jī)的周期性爆發(fā),全球經(jīng)濟(jì)低迷,越來(lái)越多的國(guó)家面臨嚴(yán)重的失業(yè)與貧窮問(wèn)題,不斷影響城鄉(xiāng)居民的經(jīng)濟(jì)生活。近年來(lái),不少國(guó)家積極推行社區(qū)為本的社區(qū)經(jīng)濟(jì)(community economy)嘗試解決居民的貧困問(wèn)題。社區(qū)經(jīng)濟(jì)通過(guò)加強(qiáng)貧窮社區(qū)中的社會(huì)資本以消減貧窮(Midgley&Livermore,1988)。很多國(guó)家、地區(qū)已有不少成功的經(jīng)驗(yàn),證明社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)社區(qū)減貧與重建、加強(qiáng)社區(qū)包容、減低社會(huì)排斥、推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展等均有成效。例如,在菲律賓,發(fā)展工作者鼓勵(lì)婦女集體生產(chǎn)姜茶,充分利用當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)資源和文化傳統(tǒng)造福婦女、家庭及她們的社區(qū)(Amin,2009)。
此外,國(guó)際組織在香港推動(dòng)的社區(qū)貨幣、生產(chǎn)合作社、公平貿(mào)易等另類經(jīng)濟(jì)實(shí)踐在應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)重的失業(yè)問(wèn)題、增進(jìn)社區(qū)互助關(guān)懷的社會(huì)關(guān)系、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展等方面都產(chǎn)生了積極效果。諸多社區(qū)經(jīng)濟(jì)的嘗試體現(xiàn)了資產(chǎn)為本的發(fā)展思路,人們集體運(yùn)用當(dāng)?shù)刭Y產(chǎn)發(fā)展社區(qū)產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中提升居民自信心和主體性,有助于實(shí)現(xiàn)社區(qū)可持續(xù)發(fā)展(Kretzmann&McKnight,1993)。我國(guó)社會(huì)工作推動(dòng)社區(qū)經(jīng)濟(jì)減貧試驗(yàn)除了綠耕團(tuán)隊(duì)之外,還有四川綿竹的“青紅社工”團(tuán)隊(duì)等,社會(huì)工作者扎根四川漢旺鎮(zhèn)推動(dòng)震后社區(qū)生計(jì)重建項(xiàng)目,取得一些社區(qū)減貧的效果(陳濤等,2011;王小蘭,陳濤,2017;陳濤等,2018)。
自2001年3月起,綠耕社會(huì)工作與當(dāng)?shù)卣谠颇螾村聯(lián)合推動(dòng)一個(gè)“探索中國(guó)農(nóng)村能力建設(shè)減貧模式”的農(nóng)村社會(huì)工作項(xiàng)目。P村位于我國(guó)西南地區(qū)云南省的東北部,是一個(gè)由8個(gè)自然村組成的壯族少數(shù)民族行政村,面積約23平方公里。該村地處偏僻,只有一條山間小道與外界相連,至今沒(méi)有公共交通工具。依據(jù)2000年的人口普查數(shù)據(jù),全村壯族和漢族加起來(lái)共有347戶,1469人,壯族占總?cè)丝诘?0%以上。全村共有耕地面積2500畝,人均耕地面積1.5畝,水稻和玉米是主要的農(nóng)作物,經(jīng)濟(jì)作物以生姜、油菜為主,務(wù)農(nóng)和外出務(wù)工是村民的主要收入來(lái)源。
2001年社會(huì)工作者進(jìn)入時(shí)P村是當(dāng)?shù)氐奶乩Т逯?,全村?2戶,285人接受國(guó)家糧食救濟(jì)。一般情況下,每年大概有20戶人家缺糧4至6個(gè)月。與中國(guó)大多數(shù)農(nóng)村一樣,P村在市場(chǎng)化改革時(shí)期經(jīng)歷著巨大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)變遷。近20年來(lái),各級(jí)政府為了解決P村的貧困問(wèn)題,采取產(chǎn)業(yè)化扶貧模式,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不斷推動(dòng)生姜、甘蔗、馬鈴薯、青刀豆等各種農(nóng)作物種植銷售,成為資本主導(dǎo)的市場(chǎng)化扶貧項(xiàng)目,但不斷換種經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目均以失敗告終。
以生姜種植為例,20世紀(jì)90年代左右,地方政府決定利用本地的自然優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展生姜產(chǎn)業(yè),提出打造“姜鄉(xiāng)”的宏偉愿景。當(dāng)時(shí),鄉(xiāng)政府信息網(wǎng)發(fā)表了一篇題為《姜鄉(xiāng)-長(zhǎng)河》的文章,動(dòng)員全鄉(xiāng)各村集中力量推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將生姜發(fā)展成當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。為鼓勵(lì)村民大規(guī)模種植生姜,推動(dòng)生姜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展,地方政府主要采取了兩方面的措施:一是引導(dǎo)村民改變“舊觀念”、學(xué)習(xí)新的耕作技術(shù),持續(xù)提高生姜的產(chǎn)量;二是推動(dòng)生姜進(jìn)入資本市場(chǎng)交易,建立交易市場(chǎng),發(fā)展龍頭企業(yè)。P村村民傳統(tǒng)的生姜種植方法是輪種,村民一般在“生地”里種姜,采取“種在地、償在天”的粗放管理方式。在地方政府和資本市場(chǎng)看來(lái),村民的“舊觀念”不利于生姜的規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)“姜鄉(xiāng)”的宏偉目標(biāo),政府采取各種方法改變村民傳統(tǒng)的種植方式,大力推廣“生姜下熟地”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)。通過(guò)宣傳教育、推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、示范種植等方法動(dòng)員村民轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,大量使用農(nóng)藥化肥,全鄉(xiāng)的生姜種植面積和產(chǎn)量都大幅度提升。為讓生姜進(jìn)入資本市場(chǎng),地方政府通過(guò)改善運(yùn)輸環(huán)境,建立生姜批發(fā)交易市場(chǎng),建立生姜加工廠等方式擴(kuò)大生姜交易,保證生姜供銷順暢,解決村民的后顧之憂。這些措施發(fā)揮了重要作用,生姜市場(chǎng)需求量不斷增加,價(jià)格曾連續(xù)幾年都比較穩(wěn)定。
在生姜種植資本化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化之初,村民的生活得以改善。正如村民說(shuō):“價(jià)格高時(shí),產(chǎn)量不錯(cuò)的時(shí)候,可以賣一萬(wàn)元左右”,“要是每年能賣四五噸(姜),四、五年房子就整得起來(lái)了”,“種姜還是可以,只要價(jià)格好,每年都能有五六千元的收入”。然而,好景不長(zhǎng),從2003年開(kāi)始,生姜價(jià)格逐漸起伏不定,之前的生姜價(jià)格一直在每公斤2元左右,這一年姜價(jià)突然升到每公斤5元,有村民憑借種姜獲得幾萬(wàn)元的收入。次年許多村民認(rèn)定種姜賺錢(qián),紛紛跟風(fēng)規(guī)?;N植,結(jié)果生姜價(jià)格急劇下降到每公斤1元以下,之后持續(xù)降低至每公斤0.4元,許多姜農(nóng)血本無(wú)歸。盡管2009年姜價(jià)又開(kāi)始小幅度上漲到每公斤1.2元至2元之間,但姜價(jià)不斷下滑而且每年都會(huì)波動(dòng)(甚至在一天內(nèi)都不同),導(dǎo)致大部分姜農(nóng)陷入“種姜致貧”的惡性循環(huán)。
除了價(jià)格跌宕起伏之外,近年來(lái)“姜瘟”頻發(fā),姜大面積腐爛,導(dǎo)致生姜大量減產(chǎn),即使姜價(jià)提高,也只有少數(shù)抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的村民獲利。村民認(rèn)為“姜瘟”與大量使用農(nóng)藥、化肥有關(guān)。村民算賬的結(jié)果表明:以每公斤2元的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,銷售1噸姜獲得毛利2000元,除去農(nóng)藥、化肥等本錢(qián)近1000元,在自己留姜種的情況下,村民有1000元左右的收入。如果姜價(jià)下降至每公斤1元或者更低,村民基本上無(wú)利可圖。面對(duì)種植生姜等經(jīng)濟(jì)作物賺不到錢(qián),而子女教育、醫(yī)療、建新房等日常生活的開(kāi)支不斷增長(zhǎng),越來(lái)越多的村民被迫外出打工。正如有村民說(shuō):“其實(shí)誰(shuí)想出去打工??!在外面那么難,干什么都要花錢(qián),至少半年內(nèi)是賺不到錢(qián)的,就是種姜不行了才出去的嘛……要是一年能賺個(gè)五六千元,誰(shuí)還愿意出去打工啊?!雹?016年12月7日筆者訪談村民QS的記錄2007年春節(jié)前后,村里近400人遠(yuǎn)赴“珠三角”“長(zhǎng)三角”打工……這么多人背井離鄉(xiāng),在P村歷史上是第一次。
面對(duì)村民迫切的生計(jì)需求,基于過(guò)往的實(shí)踐反思與理論研究,綠耕從2007年開(kāi)始在P村實(shí)施“城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易”的社區(qū)經(jīng)濟(jì)減貧項(xiàng)目,探索社區(qū)可持續(xù)生計(jì)發(fā)展。什么樣的生計(jì)項(xiàng)目適合當(dāng)?shù)靥幘衬??在?yōu)勢(shì)視角、資產(chǎn)和能力建設(shè)框架指導(dǎo)下,社會(huì)工作者認(rèn)識(shí)到P村擁有豐富的優(yōu)勢(shì)資產(chǎn),其中老品種水稻(以下簡(jiǎn)稱“老品種”)就是其中之一?;赑村已有的稻作文化資產(chǎn),社會(huì)工作者決定動(dòng)員村民恢復(fù)“老品種”種植,通過(guò)公平貿(mào)易,改善村民生計(jì),發(fā)展社區(qū)產(chǎn)業(yè)。
1.尋找失去的谷種
社會(huì)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展應(yīng)立足于社區(qū)已有的人力、物力、文化等有形和無(wú)形的社區(qū)資產(chǎn)(Daly&Cobb,1994)。在P村,社會(huì)工作者以“老品種”資產(chǎn)為基礎(chǔ),動(dòng)員村民發(fā)展志愿合作的社區(qū)經(jīng)濟(jì)。
對(duì)于社會(huì)工作者和村民而言,恢復(fù)“老品種”種植并非易事。在雜交稻推廣以前,當(dāng)?shù)氐摹袄掀贩N”資源相當(dāng)豐富,P村家家戶戶種植“老品種”。但隨著雜交稻的推廣,本地“老品種”在主流資本市場(chǎng)失去了交易價(jià)值,大多數(shù)村民都改種雜交稻,導(dǎo)致本地“老品種”幾乎消失。因此,在推動(dòng)“老品種”項(xiàng)目的過(guò)程中,社會(huì)工作者做了很多前期的準(zhǔn)備工作,首要的任務(wù)是動(dòng)員村民尋找“老品種”種子。
在具體的動(dòng)員過(guò)程中,社會(huì)工作者采用自下而上的社區(qū)動(dòng)員與組織策略。通過(guò)長(zhǎng)期駐村,社會(huì)工作者與村民建立了深厚的信任關(guān)系,這為動(dòng)員村民奠定了良好的基礎(chǔ)。然而,對(duì)于一個(gè)未知的生計(jì)項(xiàng)目,社會(huì)工作者很難說(shuō)服村民參與,因?yàn)榇迕駥?duì)“老品種”的市場(chǎng)前景沒(méi)有信心,普遍擔(dān)心“賣不出去”。為此,社會(huì)工作者以預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益作為承諾,提升村民的參與動(dòng)機(jī)。社會(huì)工作者的做法是強(qiáng)調(diào)包銷“老品種”,承諾跟村民一起努力,直接將“老品種”稻米賣給城市的消費(fèi)者,減少中間銷售環(huán)節(jié),而且以高于雜交稻市場(chǎng)價(jià)格的公平貿(mào)易價(jià)格銷售。在社會(huì)工作者的鼓動(dòng)下,第一年“老品種”生計(jì)項(xiàng)目有四戶村民(化名JF、CQ、MZ、DD)參加,他們?cè)敢鈬L試用傳統(tǒng)的耕種方法(不用農(nóng)藥化肥)種植“老品種”。
第一年,4戶村民只找到糯米、紅優(yōu)米和紅米三種“老品種”種子。其中糯米是JF從村里一位老人家那里找到的,紅米則是CQ到周邊的另一個(gè)苗寨尋訪而來(lái)。這一年村民只種了三個(gè)“老品種”。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)四戶村民精耕細(xì)作和社會(huì)工作者在城市社區(qū)卓有成效的宣傳組織工作,第一年“老品種”種植成功,與城市消費(fèi)者直銷順利。村民在現(xiàn)場(chǎng)親眼看到自己“老品種”以“公平貿(mào)易”的價(jià)格在城市社區(qū)銷售一空,極大提高他們繼續(xù)尋找谷種和種植“老品種”的積極性。
后來(lái),村民通過(guò)各種關(guān)系打聽(tīng)“老品種”的消息,期望尋找更多的“老品種”來(lái)年再種。村民CLS從一個(gè)朋友那里得知黑尼②黑尼,化名,是距離P村60公里的一個(gè)村子,該村老品種水稻種類曾經(jīng)非常豐富。有人保留“老品種”種子,就和社會(huì)工作者一起進(jìn)入黑尼尋找。與P村一樣,黑尼是一個(gè)偏遠(yuǎn)的美麗山村。大家在黑尼周邊的幾個(gè)村寨四處打聽(tīng),上門(mén)拜訪,終于找到糯米、大香谷、小香谷等三個(gè)“老品種”谷種。
這次尋訪的歷程,促使村民更加意識(shí)到“老品種”的珍貴價(jià)值,大家深刻感受到“老品種”種植對(duì)于稻作文化的發(fā)掘和壯民族文化的延續(xù)意義非凡。村民JF專門(mén)寫(xiě)了一篇題為《尋找谷種,尋找人種》的文章,詳細(xì)記錄村民們共同尋找“老品種”的故事,他意識(shí)到尋找谷種和尋找人生伴侶一樣重要。他在文章最后寫(xiě)道:“從尋找谷種、尋找人種的旅途中一路艱辛、一路坎坷、一路難忘。每找到不同的種子和每遇到的姑娘其實(shí)都是在陪伴生命?!睆哪菚r(shí)至今,JF一直堅(jiān)守家鄉(xiāng)種植“老品種”,繁衍生息。
隨后幾年,村民外出參觀學(xué)習(xí)時(shí)都會(huì)特別留意其他地方的“老品種”,經(jīng)過(guò)對(duì)方同意,他們就會(huì)拿回來(lái)試種。P村生態(tài)種植合作社種植的“老品種”最多時(shí)有11個(gè)品種,包括紅優(yōu)米、八寶米、P村紅米、P村香米、P村糯米、黑尼糯米、旱糯米、黑米、黑尼大香米、黑尼小香米、廣西小香米。
2.培育生態(tài)種植合作社
2007年,綠耕決定在P村推動(dòng)“老品種”生計(jì)項(xiàng)目之后,社會(huì)工作者開(kāi)始培育社區(qū)組織——生態(tài)種植合作社,鼓勵(lì)村民集體種植“老品種”,發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)。
如前所述,盡管4戶村民首次采取互助合作和傳統(tǒng)耕作方法種植“老品種”困難重重,但他們的勞動(dòng)得到回報(bào)。當(dāng)村民目睹“老品種”在城市社區(qū)熱銷,感受到種植“老品種”的好處時(shí),社會(huì)工作者乘機(jī)推動(dòng)生態(tài)種植小組擴(kuò)大計(jì)劃。第二年互助組從4戶迅速發(fā)展到13戶。2009年生態(tài)種植小組正式注冊(cè)成為P村生態(tài)種植合作社。隨后幾年,越來(lái)越多的村民被組織起來(lái),2015年合作社擴(kuò)大到55戶,種植面積達(dá)到130畝,受益范圍擴(kuò)大到6個(gè)自然村。
在社會(huì)工作者的介入和強(qiáng)力推動(dòng)下,合作社采取計(jì)劃生產(chǎn)、共同銷售的模式發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)(圖1)。所謂計(jì)劃生產(chǎn)就是每年初,根據(jù)城市消費(fèi)者支持網(wǎng)絡(luò)的銷售計(jì)劃,社會(huì)工作者為合作社制定當(dāng)年的種植計(jì)劃,包括“老品種”的品種、數(shù)量等。依據(jù)這個(gè)種植計(jì)劃,合作社召開(kāi)全體社員大會(huì),將生產(chǎn)計(jì)劃分配到戶。共同銷售則是指社員按照生產(chǎn)計(jì)劃種植之后,再依據(jù)訂單領(lǐng)取每次銷售份額,集體銷售稻米。
社區(qū)經(jīng)濟(jì)是合作經(jīng)濟(jì),參與者在多大程度上、通過(guò)什么形式合作是決定一個(gè)合作經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目能否順利開(kāi)展并持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。因此,在生態(tài)種植合作社培育過(guò)程中,提升社員合作意識(shí)是能力建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合作社成立初期,社會(huì)工作者采取參與式培訓(xùn)等方法增強(qiáng)合作社的凝聚力。前期的培訓(xùn)提升了村民的合作意識(shí)及能力,但隨著合作社的發(fā)展壯大,長(zhǎng)期積累的內(nèi)部矛盾無(wú)法依靠培訓(xùn)解決,合作社遭遇不合作、不愿意承擔(dān)責(zé)任的困境。例如,社員不愿意負(fù)責(zé)稻米銷售工作、大家對(duì)合作社的公共事務(wù)不關(guān)心等。針對(duì)合作社的合作問(wèn)題,社會(huì)工作者進(jìn)行了一次全面的評(píng)估。
通過(guò)評(píng)估,社會(huì)工作者意識(shí)到以行政村為單位的組織結(jié)構(gòu)是導(dǎo)致合作社難以合作的主要原因。合作社自成立以來(lái)逐步形成以行政村為基礎(chǔ)的組織結(jié)構(gòu),組織的內(nèi)部事務(wù)和社區(qū)的公共事務(wù)均由各村組代表在“中心點(diǎn)”開(kāi)會(huì)討論決定,但隨著組織規(guī)模的擴(kuò)大,基于行政村的組織結(jié)構(gòu)難以將不同自然村的社員凝聚起來(lái)。因?yàn)樯鐔T分散居住在5個(gè)自然村,合作社召開(kāi)大會(huì)都難以聚集人氣,平時(shí)的日常聚會(huì)與互助合作就更加困難,導(dǎo)致合作社的重大事務(wù)難以集體決定,社員缺乏凝聚力和歸屬感。
當(dāng)社會(huì)工作者意識(shí)到行政村的合作社組織結(jié)構(gòu)難以解決互助合作的問(wèn)題之后,便開(kāi)始以自然村為單位推動(dòng)村民組織,提升村組社員的互助合作能力。通過(guò)將合作組織延伸到村民的日常生活,增加社員正式會(huì)議之外的日常交流,促使村組更加團(tuán)結(jié)互助。
此外,為了提升社員的合作能力,推動(dòng)全村公共事務(wù)的開(kāi)展,社會(huì)工作者有意識(shí)地促進(jìn)合作社積累集體資產(chǎn)。在合作社成立之初,社會(huì)工作者就推動(dòng)社員將收入的5%作為公共基金積累,用于維系合作社內(nèi)部關(guān)系、促進(jìn)社員之間交流、支持社員外出學(xué)習(xí)、貢獻(xiàn)全村公共事務(wù)等。
3.推動(dòng)城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易
圖1 P村生態(tài)種植合作社運(yùn)作模式
社區(qū)經(jīng)濟(jì)不僅是生產(chǎn)者的聯(lián)合,還可促成生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的聯(lián)結(jié)。在全球貿(mào)易體系中,個(gè)體化小農(nóng)處于貿(mào)易鏈最底端,缺乏信息和議價(jià)能力,成為中間商剝削的對(duì)象。社區(qū)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)的公平貿(mào)易促使生產(chǎn)者與消費(fèi)者直接對(duì)接,縮短貿(mào)易鏈條,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)正義?;谶@樣的理念,社會(huì)工作者從社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)的理論視角出發(fā),搭建城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易的平臺(tái),將村民的優(yōu)勢(shì)資產(chǎn)與消費(fèi)者需求有機(jī)結(jié)合起來(lái),促使雙方互惠互利。
(1)依托城市社區(qū)、開(kāi)展城鄉(xiāng)互惠活動(dòng)。2007年3月,為了協(xié)助P村4位農(nóng)戶銷售“老品種”,綠耕社會(huì)工作者在昆明城市社區(qū)尋找消費(fèi)者,開(kāi)拓公平貿(mào)易市場(chǎng)。社會(huì)工作者說(shuō)服居委會(huì)和物業(yè)公司,在“美好家園”社區(qū)建立了消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)。具體做法包括:進(jìn)入社區(qū)不定期舉辦健康生活、食物安全等教育活動(dòng),乘機(jī)向居民宣傳美麗的P村;組織一批消費(fèi)者進(jìn)村體驗(yàn)“老品種”種植,建立生產(chǎn)者與消費(fèi)者的感情連接;城市與駐村社會(huì)工作者相互配合開(kāi)展P村老品種大米品嘗會(huì)、議價(jià)會(huì)等系列城鄉(xiāng)互動(dòng)活動(dòng),增加城鄉(xiāng)居民的感情,順利開(kāi)展公平貿(mào)易銷售。
第一個(gè)策略是社會(huì)工作者在昆明城市社區(qū)舉辦城鄉(xiāng)互動(dòng)活動(dòng),初步建立農(nóng)村生產(chǎn)者與城市消費(fèi)者互惠網(wǎng)絡(luò)。2007年7月13日駐村社會(huì)工作者帶領(lǐng)10多位村民走進(jìn)“美好社區(qū)”與50多位居民互動(dòng)交流,并相約P村再聚。第一次城鄉(xiāng)互動(dòng)活動(dòng),社會(huì)工作者除了大力宣傳P村及其“老品種”項(xiàng)目之外,還邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)講解農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的危害,號(hào)召城鄉(xiāng)居民保護(hù)生態(tài)環(huán)境,關(guān)注食品健康,促使村民真切感受到城市居民對(duì)“不用化肥、農(nóng)藥的老品種種植”的認(rèn)同和支持,極大鼓舞了村民生態(tài)種植“老品種”的自信心。
第二個(gè)策略是城市居民兌現(xiàn)承諾,深入P村“綠色體驗(yàn)”,增進(jìn)城鄉(xiāng)居民的感情,增強(qiáng)消費(fèi)者“社區(qū)支持三農(nóng)”的決心。城市居民一進(jìn)村就受到村民熱情款待,白天村民帶領(lǐng)居民實(shí)地查看“老品種”稻田,欣賞田園風(fēng)光;夜晚城鄉(xiāng)居民品嘗壯家美食,跳起壯族竹竿舞,促使大家沉浸在城鄉(xiāng)互動(dòng)的美好時(shí)光。城市居民進(jìn)村體驗(yàn)“老品種”種植,感受風(fēng)土人情,感動(dòng)了城市消費(fèi)者,有居民說(shuō)“吃的米是有感情的”。
通過(guò)城鄉(xiāng)居民面對(duì)面對(duì)互動(dòng)交流,城市居民深刻理解城鄉(xiāng)合作項(xiàng)目意義,促使第一年公平貿(mào)易銷售非常順利,第一批“老品種”大米通過(guò)預(yù)訂,最終銷售一空。綠耕“城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易,共創(chuàng)生態(tài)文明與可持續(xù)生計(jì)”項(xiàng)目首戰(zhàn)告捷。
(2)配合合作社規(guī)模的擴(kuò)大,建立消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)。2008年之后,伴隨合作社發(fā)展,“老品種”產(chǎn)量激增,銷售壓力不斷增長(zhǎng),社會(huì)工作者必須廣泛尋找潛在的消費(fèi)者,建立多元化的銷售網(wǎng)絡(luò),滿足合作社的銷售需求。2008至2010年間,綠耕利用各種社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),不斷拓展“老品種”銷售渠道。其一,組織小型討論會(huì),凝聚公益圈的消費(fèi)者。從2008年10月開(kāi)始,社會(huì)工作者通過(guò)舉辦觀影會(huì)、“老品種”品嘗會(huì)和公平貿(mào)易議價(jià)會(huì)等活動(dòng)凝聚公益圈的消費(fèi)者。這樣的聚會(huì)雖然規(guī)模不大,但大家交流深入、活動(dòng)效果良好。其二,對(duì)接理念相近的社會(huì)團(tuán)體,促成消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)。隨著食品安全、環(huán)境危機(jī)等社會(huì)問(wèn)題日益突出,越來(lái)越多的公益組織開(kāi)始在城市推廣“生態(tài)”“環(huán)?!薄翱沙掷m(xù)生活”等理念,諸如“城市生活市集”“共同購(gòu)買(mǎi)”等形式的替代性食物網(wǎng)絡(luò)日益增多,綠耕嘗試與“真善美書(shū)家”“綠色昆明”“小蜜蜂”“一株苗志愿者聯(lián)盟”“生活市集”等可持續(xù)生活的志愿團(tuán)體合作,開(kāi)展不同主題的活動(dòng),展示鄉(xiāng)村生態(tài)食物,倡導(dǎo)“城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易”理念,廣泛建立消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)。例如,2009年4月,綠耕與“小蜜蜂”一起在“真善美書(shū)家”共同舉辦主題為“趕街啦——P村生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展示會(huì)”的消費(fèi)者活動(dòng)。P村合作社的CQ和DXZ兩位村民帶著壯族“三月三”節(jié)的花米飯、土雞蛋、自制的煙熏臘肉等與城市消費(fèi)者交流。這次活動(dòng),社會(huì)工作者首先播放紀(jì)錄片《P村故事》,通過(guò)觀看影片,大家對(duì)P村有了初步的印象;接著,與會(huì)者共同品嘗P村“老品種”米飯、花米飯、臘肉等健康特色美食。利用品嘗食物的機(jī)會(huì),村民CQ向消費(fèi)者講述“老品種”種植過(guò)程和花米飯、臘肉的制作過(guò)程等。最后,村民和消費(fèi)者互留電話、郵箱、QQ等聯(lián)系方式,凝聚了一批潛在的消費(fèi)者。
此外,通過(guò)與志同道合的社會(huì)團(tuán)體合作舉辦農(nóng)產(chǎn)品展示會(huì)、農(nóng)夫市集等消費(fèi)者活動(dòng),大家一起“擺攤”、一起推廣環(huán)保、健康、社區(qū)支持小農(nóng)、可持續(xù)生活等理念,綠耕不再依靠一己之力拓展消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展,而是凝聚一大批消費(fèi)者共同支持小農(nóng)良心生產(chǎn)、良心消費(fèi),互惠互利。其三,是推行會(huì)員制。2009年綠耕開(kāi)始推行消費(fèi)者會(huì)員制,期望通過(guò)這一機(jī)制增強(qiáng)社會(huì)工作者與消費(fèi)者、生產(chǎn)者與消費(fèi)者、消費(fèi)者之間的社會(huì)心理聯(lián)結(jié),提高消費(fèi)者參與“城鄉(xiāng)合作”項(xiàng)目的積極性,建立良性互惠與持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)—消費(fèi)關(guān)系。
綜上所述,綠耕采取各種策略尋找消費(fèi)者、拓展農(nóng)產(chǎn)品公平貿(mào)易銷售渠道,旨在建立穩(wěn)定的消費(fèi)者支持網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)過(guò)不斷嘗試,綠耕擴(kuò)大了“城鄉(xiāng)合作”的宣傳范圍,接觸到更廣泛的消費(fèi)者,但這種“廣撒網(wǎng)”開(kāi)拓公平貿(mào)易市場(chǎng)的做法成效并不明顯。盡管社會(huì)工作者在沒(méi)有固定社區(qū)和目標(biāo)人群的情況下“到處亂撞”也凝聚了60余名消費(fèi)者,其中7人屬于固定消費(fèi)者(他們長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)“老品種”大米和土雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品),其余都是臨時(shí)顧客,再加上消費(fèi)者散落在城市的不同角落,社會(huì)工作者很難將他們組織起來(lái)。于是,綠耕決定在城市設(shè)立“公平貿(mào)易店”,依靠“前店后村”社會(huì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,持續(xù)支持P村合作社可持續(xù)發(fā)展。
(3)推動(dòng)“前店后村”社會(huì)企業(yè)的城鄉(xiāng)合作模式。鑒于前期在城市推進(jìn)消費(fèi)者支持網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為了鞏固與擴(kuò)大城鄉(xiāng)合作網(wǎng)絡(luò),綠耕再次轉(zhuǎn)變工作策略,2010年7月至今,采取“前店后村”的社會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,推動(dòng)城鄉(xiāng)合作網(wǎng)絡(luò)可持續(xù)發(fā)展。這一模式是由城市消費(fèi)者支撐的“前店”和農(nóng)村生產(chǎn)合作社為主體“后村”有機(jī)結(jié)合,駐村社會(huì)工作者在“后村”協(xié)助村民做好合作社生產(chǎn),城市社會(huì)工作者在居民小區(qū)經(jīng)營(yíng)公平貿(mào)易店,確保生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品的公平貿(mào)易銷售,既能保證城市消費(fèi)者“吃到健康生態(tài)的農(nóng)副產(chǎn)品”,又憑借公平貿(mào)易的收入支持合作社生態(tài)耕種與可持續(xù)發(fā)展。
在公平貿(mào)易店的經(jīng)營(yíng)方面,綠耕借鑒社會(huì)企業(yè)的發(fā)展理念,促使公平貿(mào)易店同時(shí)具備“盈利”與“非盈利”雙重目標(biāo),既憑借盈利生存發(fā)展下去,又充分體現(xiàn)綠耕“城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易,共創(chuàng)生態(tài)文明與可持續(xù)生計(jì)”的社會(huì)價(jià)值。第一,從生產(chǎn)者和消費(fèi)者的共同利益出發(fā),產(chǎn)品銷售遵循公平貿(mào)易的定價(jià)原則,并保證農(nóng)產(chǎn)品銷售60%以上的利潤(rùn)返還合作社,保障生產(chǎn)者的勞動(dòng)權(quán)益。與此同時(shí),為了保護(hù)普通消費(fèi)者吃到健康食物,綠耕遵守農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格公平合理的定價(jià)原則,與主流市場(chǎng)上同等質(zhì)量的產(chǎn)品相比,公平貿(mào)易店的產(chǎn)品價(jià)格要低很多。例如,一般市場(chǎng)上有機(jī)大米的最低零售價(jià)都在每公斤10元以上,有的甚至高達(dá)幾十元、上百元一公斤,而P村“老品種”大米的售價(jià)保持在6.5-10元一公斤。盡管這樣做公平貿(mào)易店面臨盈利和生存的壓力,但綠耕始終堅(jiān)守社會(huì)企業(yè)的初心。第二,搭建城鄉(xiāng)合作的平臺(tái)。綠耕將公平貿(mào)易店定位為集產(chǎn)品銷售、消費(fèi)者教育、城鄉(xiāng)互動(dòng)等為一體的互惠平臺(tái),在具體的經(jīng)營(yíng)方面,社會(huì)工作者采取“共同購(gòu)買(mǎi)”和“店鋪零售”的雙重策略。公平貿(mào)易店還與全國(guó)十多家志同道合的社會(huì)團(tuán)體建立合作伙伴關(guān)系,大家在產(chǎn)品上互通有無(wú),共同支持小農(nóng)友善耕作,共創(chuàng)可持續(xù)生活。此外,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)以公平貿(mào)易店為平臺(tái)開(kāi)展不同主題、形式的消費(fèi)者教育活動(dòng)。例如,一方面社會(huì)工作者借助公平貿(mào)易店的平臺(tái),舉辦“染花米飯”“品嘗會(huì)”等不同的主題活動(dòng),帶領(lǐng)消費(fèi)者從糧食出發(fā),討論食物安全,反思健康的生活和社會(huì)責(zé)任等;另一方面,社會(huì)工作者不定期在P村開(kāi)展“插秧”“親子營(yíng)”“簡(jiǎn)樸生活營(yíng)”等特色活動(dòng),組織消費(fèi)者進(jìn)村體驗(yàn)交流。城鄉(xiāng)互動(dòng)活動(dòng)極大促進(jìn)了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的情感聯(lián)結(jié)和健康消費(fèi)。第三,集結(jié)消費(fèi)者的力量,踐行新的生活方式。社會(huì)經(jīng)濟(jì)不只是一個(gè)獲取金錢(qián)的途徑,它是生活、是實(shí)踐、是對(duì)這個(gè)世界的渴望,它將個(gè)人的力量集結(jié),使群體生活獲得了改變,也從中完成了個(gè)人的實(shí)踐①黃毅綸,2008,《社群產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)與生存——以問(wèn)茶館有限公司為例》,社區(qū)服務(wù)事業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì),中國(guó)臺(tái)灣:靜宜大學(xué)。。對(duì)于綠耕而言,推動(dòng)社區(qū)經(jīng)濟(jì)本身就是踐行新的生活方式,而開(kāi)設(shè)公平貿(mào)易店則是新生活的嘗試。社會(huì)工作者通過(guò)健康的食物,凝聚相同理念的消費(fèi)者,大家相伴同行,以集體的力量改變社會(huì)。在與消費(fèi)者的關(guān)系方面,社會(huì)工作者著力營(yíng)造一種“朋友關(guān)系”,這意味著社會(huì)工作者與消費(fèi)者不是單純的買(mǎi)賣關(guān)系,大家真誠(chéng)相待、互助合作,以消費(fèi)的力量改善社會(huì)。很顯然,公平貿(mào)易店不僅是農(nóng)副產(chǎn)品銷售店鋪,因?yàn)樯鐣?huì)工作者與消費(fèi)者不僅是商品交易關(guān)系,而是以公平貿(mào)易和城鄉(xiāng)合作共創(chuàng)美好生活。2017年綠耕公平貿(mào)易店實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧,逐步建立穩(wěn)定的社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)和城鄉(xiāng)互惠網(wǎng)絡(luò)。
從反貧困社會(huì)工作和鄉(xiāng)村振興的角度而言,綠耕P村社區(qū)經(jīng)濟(jì)的減貧實(shí)踐具有明顯社區(qū)減貧的專業(yè)實(shí)務(wù)理論取向。
第一,以社區(qū)資產(chǎn)和社區(qū)生計(jì)為本推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展應(yīng)該堅(jiān)持社區(qū)為本和資產(chǎn)為本的實(shí)務(wù)理論,充分利用社區(qū)內(nèi)未被善加利用的諸如個(gè)人擁有的傳統(tǒng)技藝與經(jīng)驗(yàn)、社區(qū)內(nèi)潛在的資產(chǎn)等,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺?;趯?duì)以往扶貧工作的反思,在優(yōu)勢(shì)和資產(chǎn)視角的指導(dǎo)下,社會(huì)工作組織村民重新評(píng)估村莊的資產(chǎn)和自身的能力,將目光投向不被村民和主流市場(chǎng)認(rèn)可的“老品種”資產(chǎn),創(chuàng)造性地將社區(qū)的內(nèi)生力量、優(yōu)勢(shì)資產(chǎn)與食品安全問(wèn)題、村民生計(jì)問(wèn)題有機(jī)結(jié)合,促使社區(qū)經(jīng)濟(jì)順利實(shí)施。在恢復(fù)“老品種”種植,改善村民生計(jì)的同時(shí),保育稻作文化資產(chǎn),保護(hù)生態(tài)環(huán)境。正是通過(guò)城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易,村民憑借“老品種”的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值贏得合理勞動(dòng)收入的同時(shí),耕作技藝和能力得到欣賞和肯定。因此,社區(qū)經(jīng)濟(jì)(“老品種”等)的社區(qū)減貧,促進(jìn)鄉(xiāng)村文化認(rèn)同、產(chǎn)業(yè)興旺。
第二,以社區(qū)組織保障生產(chǎn)者民主參與共同富裕。志愿合作、民主參與是社區(qū)經(jīng)濟(jì)的核心要素和基本保障(賴特,2012)。在P村,社會(huì)工作者培育的生態(tài)種植合作社為社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的組織基礎(chǔ)。合作社強(qiáng)調(diào)互助合作、集體決策,即使是耕種自家責(zé)任田,也倡導(dǎo)“幫工”“換工”等互助合作模式。此外,通過(guò)合作社和互助組定期、不定期聚會(huì)討論,確保集體議事、互相監(jiān)督。合作社不斷堅(jiān)守計(jì)劃生產(chǎn)、共同銷售、提取公益金服務(wù)社區(qū)等基本原則,促使社區(qū)經(jīng)濟(jì)的主體性、公共性落到實(shí)處,推動(dòng)鄉(xiāng)村內(nèi)源性發(fā)展。
第三,以城鄉(xiāng)合作模式促進(jìn)生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益最大化。P村的經(jīng)驗(yàn)證明,社區(qū)經(jīng)濟(jì)不僅建立生產(chǎn)者的聯(lián)合體,而且建立生產(chǎn)者與消費(fèi)者的聯(lián)合體,在村民之間、城鄉(xiāng)之間、消費(fèi)者之間建立社會(huì)聯(lián)結(jié)(劉亞,2014)。在全球資本市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系中,生產(chǎn)者與消費(fèi)者被“中間商”操控,難以建立互惠互利的產(chǎn)銷關(guān)系,造成勞動(dòng)者和消費(fèi)者均被“中間商”剝削,陷入貧困。社區(qū)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)城鄉(xiāng)合作,就是為了消除中間商環(huán)節(jié),促使生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接合作,利益共享。P村經(jīng)驗(yàn)表明,社會(huì)工作者通過(guò)建立生產(chǎn)者合作社、消費(fèi)者互助網(wǎng)絡(luò)、生產(chǎn)者與消費(fèi)者直銷的城鄉(xiāng)合作平臺(tái),促使生產(chǎn)者、消費(fèi)者在城鄉(xiāng)合作網(wǎng)絡(luò)中實(shí)現(xiàn)利益最大化——生產(chǎn)者獲得勞動(dòng)報(bào)酬、消費(fèi)者得到健康食物,免除中間商剝削,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷雙方利益最大化。
第四,以公平貿(mào)易的原則,嘗試建立各種公平貿(mào)易交易平臺(tái)(消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)夫市集、公平貿(mào)易店等),最大限度保障生產(chǎn)者和消費(fèi)者的權(quán)益。綠耕社區(qū)經(jīng)濟(jì)的嘗試不僅需要解決產(chǎn)供銷的問(wèn)題,而且必須轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊乃枷胗^念,教育生產(chǎn)者,尤其是消費(fèi)者接受公平貿(mào)易的理念,以消費(fèi)的力量重建可持續(xù)生活(鐘秀梅、古學(xué)斌、張和清等,2012)。如前所述,綠耕利用每次城鄉(xiāng)合作活動(dòng),融入公平貿(mào)易的教育,推動(dòng)消費(fèi)者認(rèn)同公平貿(mào)易及其背后的社會(huì)、文化、生態(tài)價(jià)值等。除了通過(guò)健康食物講座、城鄉(xiāng)互動(dòng)活動(dòng)、鄉(xiāng)村“老品種”體驗(yàn)等活動(dòng)提升消費(fèi)者的意識(shí),實(shí)現(xiàn)公平貿(mào)易銷售之外,社會(huì)工作者還費(fèi)盡心力陪伴生產(chǎn)者“不用化肥、農(nóng)藥老品種耕種”,最艱難的時(shí)刻莫過(guò)于秋后成噸的“老品種”稻米滯銷,村民一整年的勞動(dòng)落空……值得欣慰的是,直到目前,P村的“老品種”種植依然繼續(xù),城市的社會(huì)企業(yè)店鋪和消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)持續(xù)堅(jiān)守公平貿(mào)易和“社區(qū)支持三農(nóng)”。
貧困與鄉(xiāng)村發(fā)展是我國(guó)面臨的核心議題。值得欣喜的是許多關(guān)注“三農(nóng)”問(wèn)題的學(xué)者認(rèn)同貧困不再是一個(gè)單純的經(jīng)濟(jì)議題,尤其對(duì)于中國(guó)農(nóng)村而言,我國(guó)長(zhǎng)期城市中心主義的發(fā)展模式導(dǎo)致農(nóng)村整體上依附于城市,缺乏主體性(吳重慶、張慧鵬,2018)。我們?cè)絹?lái)越認(rèn)同中國(guó)鄉(xiāng)村貧困不僅是“收入+消費(fèi)”不足,也表現(xiàn)為村集體功能弱化、傳統(tǒng)文化衰落、農(nóng)民身份認(rèn)同危機(jī)、鄉(xiāng)村社區(qū)虛空化、生態(tài)環(huán)境惡化等社區(qū)貧困問(wèn)題(古學(xué)斌,2018;張和清,2012)。因此,扶貧的目標(biāo)就不是單純提高村民的經(jīng)濟(jì)收入。P村的社區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐從社區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)賦權(quán)的視角出發(fā),將村民的生計(jì)需求與鄉(xiāng)村社區(qū)資產(chǎn)重建緊密結(jié)合起來(lái),建立村民生產(chǎn)合作社,促進(jìn)互助合作的社區(qū)生計(jì)發(fā)展;在村民生產(chǎn)合作社的基礎(chǔ)上,將鄉(xiāng)村生計(jì)發(fā)展與城鄉(xiāng)合作相結(jié)合,以公平貿(mào)易提升鄉(xiāng)村生計(jì)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。這樣的社區(qū)減貧實(shí)踐對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村振興背景下的反貧困社會(huì)工作具有借鑒意義。
因此,面對(duì)全球資本市場(chǎng)的發(fā)展模式,“城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易”的實(shí)踐模式可能顯得理想化,也會(huì)在實(shí)踐中遭遇主流市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式的挑戰(zhàn),其本身的規(guī)模效益、可持續(xù)性等問(wèn)題仍需在實(shí)踐中不斷探索。但對(duì)于中國(guó)反貧困社會(huì)工作而言,“綠耕社工”的探索具有很強(qiáng)的專業(yè)價(jià)值和另類選擇的可能性,社區(qū)減貧不僅有利于建構(gòu)中國(guó)反貧困社會(huì)工作實(shí)務(wù)理論,而且在日常生活實(shí)踐中已經(jīng)顯示出專業(yè)價(jià)值。①筆者認(rèn)為在當(dāng)前后疫情時(shí)代和全球化大變局中,綠耕“城鄉(xiāng)合作、公平貿(mào)易,共創(chuàng)生態(tài)文明與可持續(xù)生計(jì)”的鄉(xiāng)村社區(qū)減貧模式,有可能更具有“鄉(xiāng)村自救”及“城鄉(xiāng)社區(qū)自救”的現(xiàn)實(shí)意義。