張曉霏
武夷山
明代《武夷記》一書(shū)載,武夷應(yīng)與西泠湖山媲美,“西湖秀媚而態(tài)遠(yuǎn),武夷奇峭而景特。西湖局顯,以韻勝;武夷局藏,以骨勝?!痹陲@然和了琹眼里,武夷的山是一種不同于他山的形象,由巖石砂礫土構(gòu)成三十六峰,九十九巖,七十二洞的天然骨相,一眼看完是不能的,必須行進(jìn)深入山中各處,才能有所體會(huì),因?yàn)榈刭|(zhì)風(fēng)貌的獨(dú)特和山里自然環(huán)境的優(yōu)越,才有武夷巖茶的內(nèi)在顯現(xiàn)“巖骨花香”,是山水渾然天成的杰作。他們正以民宿清涼地兒和他們?cè)谖湟纳街械纳剿飯@生活向世人展示武夷山的另一面。
黃柏溪畔,清涼地兒
不同于其他民宿,清涼地兒的門(mén)做得隱蔽,第一次去的時(shí)候順著導(dǎo)航找過(guò)去,在不高的鐵圍墻邊來(lái)來(lái)回回走了幾遍都找不到入口,只好致電給主理人顯然,讓他出來(lái)接我。然后我就看著顯然從圍墻里推出一道門(mén)出來(lái)。我那時(shí)笑說(shuō):“你們這大門(mén)設(shè)計(jì)的,不像一般民宿啊?!闭f(shuō)這話時(shí),我才意識(shí)到自己將“民宿”完全劃歸到了商業(yè)經(jīng)營(yíng)的范疇里。顯然告訴我:“生意不是目的,生活才是?!?/p>
生于武夷山的顯然天性愛(ài)山水,妻子了琹是一名茶人,被這片山水所孕育的巖骨茶香吸引而留在武夷山制茶、生活。五年前,在武夷山黃柏溪畔的十畝茶田之上,顯然和了琹親手構(gòu)筑了自己的家,在這里過(guò)著“春制茶,夏戲水,秋行山,冬品茗”的理想山居生活。隨著不斷提升改造,院子有了更多空間,何不把空間分享給同樣鐘情于山水田園生活的人呢?于是清涼地兒又多了一重身份:民宿。
許多人到武夷山,常常迫于時(shí)間和了解有限,只能按部就班地買(mǎi)一張?zhí)灼保_(kāi)始只在表面游走的旅行。譬如常規(guī)的景區(qū)三日游、一票難求的九曲溪、人盡皆知的母樹(shù)大紅袍。在顯然和了琹眼里,如此“淺游武夷”,未免遺憾。他們樂(lè)意將自己私藏的武夷山分享給來(lái)到清涼地兒的旅人,在一起游走、交談、喝茶中一點(diǎn)點(diǎn)將武夷山的深邃與豐富慢慢呈現(xiàn),顯然稱(chēng)之為“帶大家走進(jìn)武夷山的背面”,這是一種生活方式的分享。
武夷山之最精微處,不外乎山水與茶。清涼地兒臨溪而建,就在山水中。院內(nèi)住屋七八間,但茶室、書(shū)畫(huà)室、樹(shù)屋、碼頭等公共區(qū)域廣大。茶田里的茶野放生長(zhǎng),既是渾然的美景,也在每年春天在了琹手里變成清透、干凈的茶。單單是住進(jìn)來(lái),就算大門(mén)不出,也可領(lǐng)略幾分武夷好生活。但若要將最鐘情的生活方式分享給客人們,帶著茶一起行山才是最好的方式。他們熟悉武夷山的每一處,也知道何時(shí)造訪每一景。“朝行入古寺試清茶,坐石盤(pán)竹為鄰,或席地臨溪瀹松濤煮新茗,再有冬時(shí)一樹(shù)白梅,落花之處,盡是風(fēng)雅?!绷爽l分享道,民宿開(kāi)放的五年間,多了很多與他們一起行山喝茶看風(fēng)景的人。武夷山之美,以這樣的方式看過(guò),自然心領(lǐng)神會(huì)。
停擺的生意,不停擺的生活
疫情的暴發(fā)及遲遲不平息,對(duì)民宿行業(yè)是一場(chǎng)毀滅性的災(zāi)難。清涼地兒也不能避免,“收益損失很大,我們也只能開(kāi)源節(jié)流。”顯然談起疫情對(duì)他們的影響。生活卻是照舊,女兒小粽子長(zhǎng)大了一些,每天早晨自己拎著小茶壺泡茶喝,一家三口有了固定的早茶時(shí)光,行山的隊(duì)伍里也多了一個(gè)小小的身影。
民宿生意停擺,顯然多出了很多時(shí)間倒騰起院子來(lái)。在他們眼里,清涼地兒現(xiàn)在還只是半成的狀態(tài),他們邊生活邊將這里慢慢收拾成自己喜歡的樣子。喜歡的樹(shù)依次慢慢種下了,菜地也開(kāi)墾出來(lái)了。院子里的茶田多了一間樹(shù)屋茶室,可臨空對(duì)飲。至于靈感,“看多了宋人的山水畫(huà),有感而建的?!憋@然說(shuō)道。黃柏溪畔的碼頭也建成了,這樣一來(lái),就可隨時(shí)泛舟游溪,徜徉在秘境中。黃柏溪中,還多了一座浮水茶室,新冠肺炎疫情帶走了金基德導(dǎo)演,這讓顯然內(nèi)心難以平復(fù)。金基德的電影《春夏秋冬又一春》里,那個(gè)隱秘于山水間,須劃船前往的古剎,在顯然心里是凈土一般的存在。他以此為靈感,在黃柏溪中浮起一座茶室,以此致敬金基德導(dǎo)演。
了琹看在眼里,在微博中做了記錄:“至始至終,我們從來(lái)都沒(méi)有丟失我們的初心。一草一木,一物一屋,即使再窘迫的情況,依然努力完成……春季做完茶,夏天就著手完善溪邊的碼頭,烈日炎炎,顯然膚色黑了八個(gè)度,疫情卷土,雜事纏身,可一想到游蕩于溪上,山水之間,反觀,我只是極渺小的存在,也就不必在意了!”
我看著他們一家三口在水中茶室泡茶品茗的照片,心中一陣清涼。春夏秋冬又一春,好日子也如此循環(huán)往復(fù)?!敖斤L(fēng)月本無(wú)常主,閑者便是主人?!边@是屬于顯然和了琹的山居日子,也是他們對(duì)外敞開(kāi)的,武夷山的另一面。
武夷山秋之旅
武夷山的秋天,褪去了暑熱,清涼可感。大地豐收,鍍上一層金黃,顯得熱鬧而接地氣,最適宜往南部去,以尋覓美食之名,一路遍賞美景。
白云寺云海
秋季多云海,先起個(gè)大早,到白云禪寺去。如果你沒(méi)有見(jiàn)過(guò)凌晨四點(diǎn)的武夷山,怎么有機(jī)會(huì)置身在金色日出的云海中。
瑞巖古寺
這是一座千年古剎,門(mén)口的紅豆杉和銀杏樹(shù)也已千歲,晚秋時(shí)節(jié)落得滿院金黃。
吳屯后源村
梯田層層疊疊,滿山金黃觸目可及。漫步村中小道,阡陌交通,雞犬相聞。當(dāng)然,此行最重要的目的,是去品味落日下那肥美的稻花魚(yú)。