尋匠之美
先來(lái)看三張圖片,你能看出來(lái)三者有什么不同嗎?除了顏色,紋樣的基礎(chǔ)不同外,是不是感覺(jué)這三張圖里的東西其實(shí)都是一個(gè)東西?和上面這個(gè)“花磚餅干”類(lèi)似的還有下面一系列:
以上這些精致無(wú)比的花磚餅干出自一位名叫小野公仁香(Kunika Ono)的日本姑娘:小野和很多女孩小時(shí)候一樣,喜歡有著王子公主美妙結(jié)局的童話故事,喜歡各種夢(mèng)幻的娃娃,裙子,以及各種能和甜美,可愛(ài)沾邊的東西。隨著年齡的長(zhǎng)大,很多人的喜好可能會(huì)慢慢改變,但是小野并沒(méi)有,無(wú)論是十幾歲還是二十幾歲,她心中好像還一直住著那個(gè)甜美可愛(ài)的小姑娘。
高中畢業(yè)后,當(dāng)同學(xué)們都在考慮是要去工作還是考取哪所大學(xué)的時(shí)候,小野那時(shí)心中早已有了自己的想法——她要去學(xué)做甜點(diǎn),那種甜甜的,和童話故事一樣吸引人的甜點(diǎn)餅干!經(jīng)過(guò)深思熟慮,小野進(jìn)入了日本三大烘焙學(xué)校之一的日本菓子專(zhuān)門(mén)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí):
在專(zhuān)業(yè)知識(shí)過(guò)硬的老師指導(dǎo)下,本來(lái)就比較喜歡制作甜點(diǎn)的小野技術(shù)得到了更飛速的提升,小小一塊餅干在她的手里不再只是一種食物,更是一種寄托了她童年時(shí)期夢(mèng)想的珍貴物件。
學(xué)校畢業(yè)后,小野又搬去歐洲生活了兩年,在這兩年期間她游歷了歐洲各大城市,這段經(jīng)歷也極大的影響了小野日后的創(chuàng)作。在歐洲期間,她會(huì)將自己在旅行中的所見(jiàn)所聞或是當(dāng)下的靈感制作成一塊塊媲美藝術(shù)品的餅干:光是看著她制作的餅干,仿佛都能體驗(yàn)到世界各地的不同風(fēng)情,比如法國(guó)凡爾賽宮中極盡奢華的裝飾畫(huà),希臘愛(ài)琴海的浪漫視野,維多利亞時(shí)期的精美小圖案,只能在摩洛哥舍夫沙萬(wàn)才能看見(jiàn)的各種藍(lán)色小門(mén)……
從歐洲旅行回來(lái)后,小野更是一心撲在了創(chuàng)作上,相比起之前單個(gè)餅干的創(chuàng)作,她開(kāi)始嘗試多塊餅干的藝術(shù)創(chuàng)作,餅干塊數(shù)的增多,也增加了創(chuàng)作的難度:如何才能,把好多塊餅干做的又好看又能成系列?這時(shí),在歐洲宮廷中曾經(jīng)驚艷到她的花磚成了小野的靈感來(lái)源。她為餅干們穿上了色系或者圖案類(lèi)似的“外衣”,這些餅干們有著細(xì)微的差別,但是一眼看過(guò)去又不會(huì)讓人覺(jué)得相互不成系列。
在這些精美的餅干背后,小野需要付出非常多的時(shí)間和精力,每一塊餅干,每一個(gè)花紋都需要她在百分百的專(zhuān)注度下完成。一塊餅干的制作,從準(zhǔn)備工作開(kāi)始就遠(yuǎn)比普通餅干制作要復(fù)雜的多,工具從極細(xì)的毛筆到鑷子,剪刀,一個(gè)都不能少。餅干圖案所需要的糖霜的顏色也需要提前全部調(diào)配好,每個(gè)餅干是什么形狀,多個(gè)餅干怎樣才能完美的拼在一起,這都是小野在制作準(zhǔn)備初期需要考慮的問(wèn)題。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后,正式的制作過(guò)程就開(kāi)始了。很多餅干的花邊都需要用極細(xì)的線條勾畫(huà)出來(lái),熟能生巧,小野基本可以一筆成型。填色過(guò)程也非??简?yàn)技術(shù),稍有不慎,糖霜就有可能溢到勾畫(huà)好的線外面,或者表面出現(xiàn)坑坑洼洼的不平整。
制作餅干的同還非??简?yàn)畫(huà)功。一番神操作下來(lái),一塊精美的藝術(shù)品就這樣誕生啦!
同時(shí),她并沒(méi)有忘記自己最開(kāi)始制作餅干的初心——用餅干來(lái)實(shí)現(xiàn)自己童年時(shí)的夢(mèng)想。在她的手下,餅干都變成了仿佛只在童話故事中存在的食物,從貝殼到寶石,這簡(jiǎn)直就是公主專(zhuān)屬的食物啊!
由于從小熱愛(ài)各種童話故事,她還為迪士尼公主們量身定做了主題餅干。
這些極具個(gè)人風(fēng)格的餅干早已打破了次元,雜志邀請(qǐng)小野的餅干去拍攝封面。服裝品牌邀請(qǐng)小野用餅干幫他們制作珠寶。
誰(shuí)能想到餅干都能登上雜志封面?誰(shuí)能想到餅干還能變成珠寶被戴在脖子上?誰(shuí)能想到餅干竟然可以做的比花磚,比普通裝飾品還要逼真且精致?誰(shuí)又能想到小小一塊餅干竟然還能夠承載一個(gè)女孩從小到大的夢(mèng)想?
小野做到了,她將兒時(shí)的夢(mèng)想一直堅(jiān)持至今,在成長(zhǎng)的途中并沒(méi)有就此丟掉自己的初心。堅(jiān)持夢(mèng)想真的是一件難事嗎?至少小野向我們證明了其實(shí)并不難,只要保持熱愛(ài),全心全力的為夢(mèng)想奮斗,兒時(shí)的夢(mèng)想終有一天能夠?qū)崿F(xiàn)。