楊國芳

骨折是指骨結(jié)構(gòu)的連續(xù)性完全或部分?jǐn)嗔?，一般單部位骨折多見，多發(fā)性骨折比較少。經(jīng)及時恰當(dāng)?shù)奶幚?，大部分骨折可恢?fù)至原來的狀態(tài)，少數(shù)人可能遺留后遺癥。那么，為了加快骨折愈合，骨折患者飲食方面需要注意些什么呢？又該怎樣護(hù)理呢？

1骨折患者的飲食

關(guān)于骨折的飲食，很多人存在誤區(qū)，例如：（1）盲目補(bǔ)鈣。眾所周知，鈣是骨骼的主要成分，很多人認(rèn)為多補(bǔ)鈣可加速骨折恢復(fù)。其實(shí)過度補(bǔ)鈣對骨折的恢復(fù)并無太大幫助，反而可能引起鈣磷減少。（2）喝骨頭湯。大眾常識是吃什么補(bǔ)什么，骨折就該喝骨頭湯，這并沒有科學(xué)依據(jù)。骨頭湯含鈣量微乎其微，且脂肪、嘌呤很高，長期喝容易引起高血脂、高尿酸。

骨折患者的飲食需要根據(jù)骨折不同時期合理選擇，具體來說：

1.1 骨折早期

一般在骨折1～2周內(nèi)，處于瘀血水腫期，該階段應(yīng)該多喝水，多吃新鮮蔬菜、蛋類、豆制品、魚湯、水果等食物，忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞等太過滋補(bǔ)的食物，以免瘀血積滯。

1.2 骨折中期

一般在骨折2～4周內(nèi)，骨折處骨骼開始慢慢愈合，需要補(bǔ)充高營養(yǎng)的食物，可適當(dāng)食用肉湯、雞湯、動物肝臟等食物，滿足骨痂生長需求。該時期如果傷口仍伴有劇痛或者明顯紅腫，可局部涂抹藥酒消腫，促進(jìn)微循環(huán)與損傷組織修復(fù)。

1.3 骨折后期

一般在骨折5周后，由于骨痂已經(jīng)開始生長，需要繼續(xù)補(bǔ)充高營養(yǎng)物質(zhì)。該階段骨折處如果仍伴有隱痛，可每天用中藥局部藥浴，消除內(nèi)部淤積，預(yù)防關(guān)節(jié)炎。

2骨折患者的日常護(hù)理

2.1 環(huán)境護(hù)理

陌生環(huán)境、病房噪音大、探訪人數(shù)多、溫度與光線刺激等因素都可能對骨折患者帶來不良刺激。因此，護(hù)理過程中，需要為患者提供一個良好的環(huán)境，保持病房內(nèi)干凈整潔、舒適。每天用0.2%過氧乙酸對空氣進(jìn)行消毒;定時開窗，通風(fēng)透氣，保持室內(nèi)空氣新鮮;結(jié)合室外天氣變化，調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度與濕度。限制探視人員及次數(shù)，病房走廊上禁止大聲喧嘩。護(hù)理巡視及護(hù)理操作時，動作輕柔，盡量不要打擾患者休息。

2.2 并發(fā)癥護(hù)理

對于手術(shù)治療的骨折患者，密切觀察其生命體征變化以及病情變化，以便順利度過危險(xiǎn)期。留意傷口滲血、滲液情況，保持切口干燥，及時更換敷料。注意切口引流液的量以及顏色變化，如果局部出現(xiàn)紅腫熱痛現(xiàn)象，需警惕傷口感染，及時通知主治醫(yī)生，并協(xié)助處理。

2.3 治療護(hù)理

經(jīng)整復(fù)和固定治療的骨折患者，注意觀察石膏或夾板固定得是否太緊，若是發(fā)現(xiàn)骨折部位的遠(yuǎn)端（手指或腳趾）有血運(yùn)障礙，即腫脹嚴(yán)重，或者皮膚發(fā)紫，應(yīng)該及時報(bào)告醫(yī)生。時常檢查石膏或夾板邊緣的皮膚有無受壓情況，如果發(fā)紅或者破潰，需及時處理。可采取抬高患肢（用枕頭墊起骨折的肢體），改善血液循環(huán)，預(yù)防過度腫脹。

2.4 生活護(hù)理

骨折后長時間臥床休息的患者，建議睡木板床。同時，定時翻身，家屬幫助按摩受壓皮膚，預(yù)防壓瘡。在身體狀況允許的前提條件下，適當(dāng)進(jìn)行功能鍛煉，盡早下床活動，不能下床活動的骨折患者可在床上做一些簡單的運(yùn)動，改善血液循環(huán)，促進(jìn)骨折愈合及功能恢復(fù)。

2.5 心理護(hù)理

骨折后由于活動受限，需要家屬照料，難免出現(xiàn)不良情緒。護(hù)理時需要注意觀察患者的情緒變化，主動與患者交流溝通，耐心傾聽患者訴說，解答患者的疑問，鼓勵家屬多陪伴患者，緩解患者的消極情緒，以積極樂觀的心態(tài)配合治療與護(hù)理。另外，可分享一些成功案例，增加患者戰(zhàn)勝疾病的信心，增加依從性。