山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所歷史可追溯至1949年2月的山東省立畜牧場(chǎng)，后歷經(jīng)山東省立種雞場(chǎng)（1956年）、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧試驗(yàn)場(chǎng)（1966年）;1978年4月，在畜牧試驗(yàn)場(chǎng)的基礎(chǔ)上成立了家禽研究所，為全國三大家禽專業(yè)研究所之一，省屬公益一類事業(yè)單位，是山東畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家禽專業(yè)委員會(huì)掛靠單位，2013年加掛山東省無特定病原雞研究中心。

人才

在職職工91人，專業(yè)技術(shù)人員78人，研究員20人，副研究員16人，博士33人，碩士24人。

國家萬人計(jì)劃領(lǐng)軍人才1人，科技部創(chuàng)新人才推進(jìn)計(jì)劃中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才1人，省突出貢獻(xiàn)中青年專家3人，泰山學(xué)者1人;國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)2人，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家2人，崗位專家2人，院創(chuàng)新工程首席專家4人，院學(xué)術(shù)委員4人，博士生導(dǎo)師1人，碩士生導(dǎo)師8人。

研究

主要研究領(lǐng)域涉及畜禽疾病診斷與免疫、家禽（含SPF雞）育種、家禽飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)與環(huán)境控制、新獸藥、家禽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、水禽特禽、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、信息科學(xué)、禽類產(chǎn)品加工和質(zhì)量檢測(cè)等。

平臺(tái)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蛋雞健康養(yǎng)殖工程與裝備科研基地（東營）、國家動(dòng)物疫病觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站（濟(jì)南）、省禽病診斷與免疫重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省飼料添加劑中試基地、省地方雞品種資源活體基因庫、省家禽育種工程技術(shù)中心、省中英家禽育種與免疫防控研究中心、省家禽重大疫病單因子陽性血清庫、省畜禽綠色保健品創(chuàng)制工程實(shí)驗(yàn)室和監(jiān)測(cè)中心、山東省家禽信息服務(wù)平臺(tái)、《家禽科學(xué)》編輯部

成果

承擔(dān)省部級(jí)以上科研項(xiàng)目300余項(xiàng)，立項(xiàng)總經(jīng)費(fèi)2億余元。獲國家、省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)37項(xiàng)，其中國家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，培育通過國家級(jí)審定的家禽新品種（配套系）2個(gè)，獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新獸藥證書6項(xiàng)，發(fā)明專利37項(xiàng)，實(shí)用新型專利105項(xiàng)，軟件著作權(quán)95項(xiàng)，發(fā)表論文1391篇，出版著作50多部。

建立我國歷史上第一個(gè)最完整的雞免疫程序，推動(dòng)了我國養(yǎng)禽業(yè)的起步與發(fā)展;建立和維持的我國第一個(gè)SPF雞群，為國家生物科學(xué)、畜牧獸醫(yī)科學(xué)的發(fā)展提供了可靠保證;飼料微量因子和無魚粉日糧的研究，推動(dòng)了我國飼料工業(yè)向節(jié)約型生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變的進(jìn)程;雞人工授精技術(shù)與肉種雞籠養(yǎng)配套技術(shù)的研究，為養(yǎng)禽業(yè)集約化、現(xiàn)代化提供了先決條件。先后培育出“濟(jì)南花雞”、“817小型優(yōu)質(zhì)肉雞”等多個(gè)名牌蛋、肉雞新品種（系），“魯禽1號(hào)、3號(hào)麻羽肉雞”通過國家級(jí)家禽新品種審定。