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      內(nèi)蒙古草原牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系現(xiàn)狀、問題及對策探究

      2021-03-08 02:55其其格
      北方經(jīng)濟(jì) 2021年2期
      關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系可持續(xù)發(fā)展

      其其格

      關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī) 服務(wù)體系 人才短缺 可持續(xù)發(fā)展

      畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的主要構(gòu)成要素,在我國新農(nóng)村(牧區(qū))建設(shè)、“三農(nóng)(牧)問題”的解決和“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)中發(fā)揮著不可替代的作用。尤其是被稱為我國“奶罐肉庫”和“畜牧業(yè)王國”的內(nèi)蒙古傳統(tǒng)草原牧區(qū),畜牧業(yè)是最主要的支柱產(chǎn)業(yè)??茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,傳統(tǒng)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級離不開現(xiàn)代科技的支撐。其中,畜牧獸醫(yī)科學(xué)、良種繁育、防疫體系建設(shè)等現(xiàn)代畜牧業(yè)不可或缺的關(guān)鍵技術(shù)和相關(guān)人才是草原畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)保障。然而,內(nèi)蒙古大部分傳統(tǒng)草原牧區(qū)存在技術(shù)人員嚴(yán)重短缺的現(xiàn)象,一定程度上制約了全區(qū)草原畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型步伐。建立完善的獸醫(yī)防疫體系,積極引進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)和培養(yǎng)相關(guān)人才,解決牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)領(lǐng)域存在的短板是實(shí)現(xiàn)草原畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的前提,也是牧區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和疫情防控的重要保障。

      一、牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系現(xiàn)狀

      (一)獸醫(yī)師嚴(yán)重短缺

      在內(nèi)蒙古傳統(tǒng)草原牧區(qū),畜牧專業(yè)院校畢業(yè)并取得相關(guān)資質(zhì)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師相對較少,甚至個別偏遠(yuǎn)蘇木、鄉(xiāng)鎮(zhèn)或嘎查村至今沒有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師為牧民服務(wù)。以傳統(tǒng)牧業(yè)旗——錫林郭勒盟蘇尼特左旗為例,截至2020年10月末,該旗牧業(yè)戶總數(shù)為5637戶,但全旗共只有26名專職獸醫(yī)(高級1名,中級16名,助理9名,其中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師只有2名)。按比例計(jì)算,每千戶牧戶只有4.6名獸醫(yī)為其服務(wù)。而呼倫貝爾市新巴爾虎左旗牧業(yè)戶總數(shù)為8786戶,但全旗只有162名獸醫(yī),其中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師才有8名。

      在牧區(qū)調(diào)研時發(fā)現(xiàn),因多年從事牧業(yè)生產(chǎn)和長年積累的豐富經(jīng)驗(yàn),多數(shù)牧民對家畜常見疾病的診斷和治療比較熟悉,一般情況下自己都能診治。但是,若遇到較復(fù)雜的病情或發(fā)生傳染疾病等突發(fā)情況時多數(shù)牧民卻束手無策,甚至有時因應(yīng)對不及時而造成家畜大量死亡。此外,有些牧民因受教育程度低,對獸藥的使用不嚴(yán)謹(jǐn),從而造成不必要的損失。筆者在呼倫貝爾市新巴爾虎左旗調(diào)研時遇到一起牧民因用藥不當(dāng)導(dǎo)致死亡20多頭牛的真實(shí)案例。原因是該牧民所在嘎查沒有獸醫(yī)師,為了給自家牲畜打防疫藥,自己從獸藥店購買藥品,因本人不識字而沒有按照說明書用藥,且錯誤加大用藥劑量造成了巨大損失。部分距城鎮(zhèn)較遠(yuǎn)的偏僻牧區(qū)或牧點(diǎn),因獸醫(yī)不足、藥物短缺、技術(shù)服務(wù)不到位,加上交通不便和信息閉塞等原因,若遭遇緊急突發(fā)情況時牧民很難及時采取有效應(yīng)對措施。這也是內(nèi)蒙古傳統(tǒng)草原牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系不完善和技術(shù)人員短缺的突出體現(xiàn)。

      (二)品種改良技術(shù)員不足

      在內(nèi)蒙古大部分草原牧區(qū),畜牧品種改良專業(yè)技術(shù)人員明顯不足。畜牧品種改良是屬生物學(xué)范疇,對專業(yè)技術(shù)要求非常高,是一門比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科,容不得丁點(diǎn)誤差。然而,從牧區(qū)現(xiàn)狀來看,取得相關(guān)資質(zhì)的專業(yè)技術(shù)員非常少。如錫林郭勒盟蘇尼特左旗,截至2020年10月末,全旗取得資質(zhì)的品種改良師只有5名。而另一個牧業(yè)旗——呼倫貝爾市新巴爾虎左旗全旗有資質(zhì)的品種改良師也只有21名。有些牧區(qū),一個技術(shù)員服務(wù)多個嘎查村,因服務(wù)對象戶數(shù)量過多和偏遠(yuǎn)牧戶或牧點(diǎn)通訊、交通不便等原因,很難及時趕到有需要的牧戶家進(jìn)行技術(shù)服務(wù),從而時常錯過母畜發(fā)情期或最佳配種時機(jī)。此外,有些牧區(qū)還存在人工配種技術(shù)員專業(yè)技術(shù)不達(dá)標(biāo),品種改良工作不規(guī)范,管理體系不完善,基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備短缺,配套服務(wù)滯后,家畜良種化體系建設(shè)薄弱等問題。個別地區(qū)還存在品種改良區(qū)劃不清,種源繁雜,不重視地方優(yōu)良品種的選育與保護(hù),造成優(yōu)良基因流失,群體遺傳水平逐年下降,出現(xiàn)以商代種、改而不良、雜交后代生產(chǎn)性能下降,還有的地方由于缺乏管理機(jī)制,配種記錄不全,導(dǎo)致選種選配不清,甚至造成近親繁殖等現(xiàn)象。

      (三)“赤腳獸醫(yī)”承擔(dān)重任

      畜牧業(yè)相關(guān)技術(shù)人才的嚴(yán)重短缺促使自學(xué)成才的“赤腳獸醫(yī)”大量涌現(xiàn)??陀^而論,大部分“赤腳獸醫(yī)”在缺醫(yī)少藥的草原牧區(qū)承擔(dān)著為牧民服務(wù)的重要角色。他們多數(shù)人雖然不是專業(yè)出身,也沒有取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師等相關(guān)資格證書,但長年累月的實(shí)際操作和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),使他們成為了草原牧區(qū)不可或缺的基層獸醫(yī)。一直以來,“赤腳獸醫(yī)”們對牲畜常見疾病的診斷治療、人工配種及傳染疾病的防控等牧區(qū)基層服務(wù)工作中承擔(dān)著重要作用。部分“赤腳獸醫(yī)”還能給牲畜做手術(shù)、治療疑難雜癥及牲畜品種改良等難度較高的技術(shù)性工作。但是,畜牧技術(shù)人才的嚴(yán)重短缺和對“赤腳獸醫(yī)”管理不嚴(yán)、監(jiān)督不力等現(xiàn)象導(dǎo)致牧區(qū)基層獸醫(yī)服務(wù)體系存在技術(shù)不扎實(shí)、職責(zé)不清、服務(wù)不規(guī)范、亂收費(fèi)等若干亟待解決的問題。

      (四)獸醫(yī)服務(wù)體系管理不規(guī)范,收費(fèi)不透明

      在草原牧區(qū),對鄉(xiāng)村獸醫(yī)的管理工作不規(guī)范問題比較突出。其中,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不透明和亂收費(fèi)現(xiàn)象比較普遍。有些地區(qū),鄉(xiāng)村獸醫(yī)給牧民牲畜治病用藥基本上沒有任何行業(yè)規(guī)范和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),所用藥物也沒有明碼標(biāo)價,甚至連藥名、藥盒都不提示?,F(xiàn)實(shí)中,鄉(xiāng)村獸醫(yī)一般對藥費(fèi)和技術(shù)服務(wù)費(fèi)捆綁在一起收取,而且沒有明確透明的價格標(biāo)準(zhǔn),基本上只要給牲畜治好病獸醫(yī)說多少就是多少。有些牧民反映,個別獸醫(yī)上門服務(wù)費(fèi)高得離譜,一般給大畜治病,收取的服務(wù)費(fèi)至少幾百元(不含獸藥費(fèi)),如病情復(fù)雜(如做手術(shù)等)費(fèi)用只會更高。但為了給牲畜保命,牧民只能被動接受。另外,部分品種改良技術(shù)員也存在服務(wù)不周到、技術(shù)不扎實(shí)和收費(fèi)不透明等現(xiàn)象。這就是草原牧區(qū)技術(shù)人員稀缺,少數(shù)人“壟斷”的突出體現(xiàn)。

      二、完善草原畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系的意義

      (一)提升牧區(qū)良種繁育水平

      草地畜牧業(yè)是草原人民世代相傳的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),同時也是傳統(tǒng)草原文化的重要組成部分。在漫長的歷史長河中,草原牧民積累了豐富的草地畜牧業(yè)經(jīng)營理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。然而,正是由于這些理念和經(jīng)驗(yàn)的存在,導(dǎo)致部分牧民對傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)根深蒂固,較難接受或吸收新品種引進(jìn)、良種繁育等現(xiàn)代技術(shù)。同時,生活在偏遠(yuǎn)牧區(qū)和牧點(diǎn)的牧民獲取科學(xué)知識與現(xiàn)代技術(shù)的渠道較為單一,交通不便、信息封閉環(huán)境中難以廣泛傳播現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。因此,不斷完善草原牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系,可有效提升牧區(qū)良種繁育水平,轉(zhuǎn)變牧民傳統(tǒng)觀念,提升牧民現(xiàn)代化意識。

      (二)有效促進(jìn)草原畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程

      國家提出的草原畜牧業(yè)向綠色、高質(zhì)量發(fā)展是不可動搖的基本方針,也是內(nèi)蒙古傳統(tǒng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。事實(shí)上,草原生態(tài)環(huán)保壓力的與日俱增和高消耗、低效益的生產(chǎn)經(jīng)營方式使傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展已難以為繼,必須要實(shí)現(xiàn)從“量”的增長向“質(zhì)”的提升,同時也要重視草原畜牧業(yè)“降成本、提效益”這個核心問題。然而,在傳統(tǒng)草原牧區(qū),現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)普及率較低,相關(guān)技術(shù)的推廣進(jìn)度緩慢,技術(shù)型人才短缺等諸多原因?qū)⒂绊懖菰竽翗I(yè)的快速發(fā)展和現(xiàn)代化進(jìn)程。因此,完善牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系可有效促進(jìn)草原畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展,鼓勵科學(xué)養(yǎng)殖、少養(yǎng)精養(yǎng),改變大而不強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價的現(xiàn)狀,以實(shí)現(xiàn)草原增綠、牧業(yè)增效、牧民增收的共贏目標(biāo)。

      (三)強(qiáng)化草原牧區(qū)傳染疫病防控體系

      隨著我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化的快速推進(jìn),內(nèi)蒙古傳統(tǒng)畜牧業(yè)向集約化、規(guī)?;同F(xiàn)代化發(fā)展速度明顯提升。與此同時,高密度養(yǎng)殖模式和家畜流動較為頻繁給草原牧區(qū)重大傳染性疫病的防控帶來較大的困難和挑戰(zhàn)。以畜牧業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)的內(nèi)蒙古草原牧區(qū),家畜防疫工作更為重要。草地畜牧業(yè)主要特點(diǎn)是以草場上散養(yǎng)為主,不同畜群的近距離接觸較多,疾病的傳播風(fēng)險也較大。加上牧民的防疫意識不強(qiáng),不同牧區(qū)之間人員交流密切,外來商販在牧戶間流動頻繁,這些現(xiàn)象加大疫病交叉?zhèn)魅撅L(fēng)險的同時給牧區(qū)整體防疫帶來一定難度。牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系的不斷完善,對加強(qiáng)草原牧區(qū)防疫工作具有重要意義。

      三、對策建議

      (一)大力培養(yǎng)牧區(qū)畜牧技術(shù)人才

      出臺相關(guān)政策鼓勵牧區(qū)年輕一代學(xué)習(xí)畜牧業(yè)相關(guān)專業(yè)和技術(shù),以便學(xué)成畢業(yè)后回牧區(qū)服務(wù)。近年來,隨著教育改革的深入,牧區(qū)整體教育水平明顯提升,牧區(qū)大學(xué)生數(shù)量也逐年增多。然而,大多數(shù)牧區(qū)學(xué)生卻不愿意學(xué)習(xí)畜牧業(yè)相關(guān)專業(yè),而更喜歡選擇其它社會熱門學(xué)科。實(shí)際上,草原牧區(qū)大量需要畜牧專業(yè)的畢業(yè)生,而且就業(yè)相對容易收入也較高。因此,政府部門應(yīng)出臺相關(guān)鼓勵政策(如定向培養(yǎng)、就業(yè)上傾斜、減免學(xué)費(fèi)、提供助學(xué)貸款等),大力培養(yǎng)牧區(qū)出身的畜牧專業(yè)技術(shù)人才,鼓勵其學(xué)成后為牧區(qū)基層服務(wù)。

      (二)整頓牧區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系存在的不規(guī)范行為

      應(yīng)制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范措施,對牧區(qū)“赤腳獸醫(yī)”的技術(shù)能力、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)準(zhǔn)則等方面進(jìn)行嚴(yán)格考核和監(jiān)督。同時,管理部門應(yīng)當(dāng)對基層獸醫(yī)組織定期培訓(xùn)、考試等方式提高其專業(yè)技術(shù)和綜合能力。此外,從事家畜配種經(jīng)營活動的人員,要求必須取得國家《家畜繁殖工職業(yè)資格證書》和當(dāng)?shù)仄炜h級以上畜牧獸醫(yī)行政管理部門頒發(fā)的《家畜繁殖工聘書》。家畜配種從業(yè)人員要持證上崗,每年旗縣級畜牧獸醫(yī)管理部門要對《家畜繁殖工聘書》進(jìn)行年審,證件不全或證書未通過年審的應(yīng)一律不準(zhǔn)從事家畜配種活動。另外,嚴(yán)格管理常用獸藥的市場流通、價格標(biāo)準(zhǔn)及可追溯體系,保證其安全性和價格穩(wěn)定。

      (三)科技“下鄉(xiāng)”

      應(yīng)加大財(cái)政投入力度,積極引進(jìn)畜牧業(yè)相關(guān)專業(yè)人才,建立強(qiáng)大的基層獸醫(yī)服務(wù)隊(duì)伍。在人才培養(yǎng)方面,可以采取校企(合作社)聯(lián)合模式,與相關(guān)科研機(jī)構(gòu)或高等院校進(jìn)行深入合作,并定期、定向培養(yǎng)技術(shù)人員。針對專業(yè)技術(shù)不扎實(shí)的鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊(duì)伍,應(yīng)定期邀請相關(guān)領(lǐng)域的專家學(xué)者開設(shè)專題講座或培訓(xùn)班,傳授最前沿的畜牧獸醫(yī)科學(xué)知識,不斷提升基層獸醫(yī)的技術(shù)能力和專業(yè)水平。除此之外,要積極順應(yīng)我國學(xué)徒制的畜牧業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃和模式,培養(yǎng)出更多有學(xué)識、有能力的優(yōu)秀人才。

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