雜草防除課程研究性教學(xué)應(yīng)用探索

鄧維 馮建國(guó) 袁樹忠

摘要：雜草防除是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)專業(yè)的一門重要專業(yè)課，具有非常強(qiáng)的實(shí)踐性，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的田間實(shí)踐能力具有重要作用。針對(duì)新農(nóng)科建設(shè)的需要以及社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求，本文結(jié)合近年來課程組老師在教學(xué)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了該課程在田間雜草識(shí)別、雜草防除田間試驗(yàn)、除草劑安全性試驗(yàn)和開放性試驗(yàn)4個(gè)實(shí)踐方面的研究性教學(xué)活動(dòng)，以期提高學(xué)生的田間實(shí)踐能力，為其他相關(guān)課程提供借鑒。

關(guān)鍵詞：研究性教學(xué) 雜草防除 田間實(shí)踐 開放性試驗(yàn)

中圖分類號(hào)：G642.0

Abstract： Weed Control is an important professional course of Plant Protection specialty in agricultural colleges and universities. It is very practical and plays an important role in cultivating students' field practice ability. According to the needs of new agricultural science construction and the social demand for applied talents， combined with the experience of teachers in the teaching practice in recent years， this paper summarizes the research teaching activities of the course in four practical aspects， including weed identification， weed control， herbicide safety experiment and open-label trial， in order to improve the practical ability in the field and provide references for other related courses.

Key Words： Research teaching; Weed control; Field practice; Open-label trial

農(nóng)田雜草是作物生產(chǎn)中最重要的有害生物之一。近年來，由于水稻直播、機(jī)插秧和小麥淺旋耕種等輕簡(jiǎn)化栽培模式迅速推廣以及除草劑不合理使用等原因，導(dǎo)致農(nóng)田雜草危害持續(xù)加重，農(nóng)田草害已成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收的重要因素之一[1-2]。雜草防除是植物保護(hù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要教導(dǎo)學(xué)生農(nóng)田雜草識(shí)別、除草劑分類和使用、以及安全有效地防治農(nóng)田雜草等相關(guān)知識(shí)，以期培育能為我國(guó)植保領(lǐng)域雜草防除方面相關(guān)的應(yīng)用型人才[3-4]。目前，這門課的教學(xué)內(nèi)容主要有理論課和實(shí)驗(yàn)課兩部分組成，其中理論課程主要以教師講授教材和理論知識(shí)為主，學(xué)生對(duì)于枯燥的理論知識(shí)缺少學(xué)習(xí)熱情;實(shí)驗(yàn)課主要包括一些傳統(tǒng)的室內(nèi)除草劑生物活性測(cè)定試驗(yàn)，不能有效地提高學(xué)生解決田間實(shí)際問題的能力。研究性教學(xué)，區(qū)別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，是在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，突出實(shí)踐教學(xué)，將基礎(chǔ)知識(shí)、科學(xué)研究和相關(guān)實(shí)踐向結(jié)合，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生自主思考知識(shí)構(gòu)建過程的一種創(chuàng)新的、開放式的教學(xué)模式[5-7]。由于雜草防除課程具有典型的田間實(shí)踐性，課程組教師根據(jù)多年來這門課程的研究性教學(xué)探索，總結(jié)了實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，期望發(fā)揮研究性教學(xué)的實(shí)踐作用，明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生解決農(nóng)田雜草防除中實(shí)際問題的能力。

1.雜草識(shí)別田間實(shí)踐

能夠識(shí)別不同種類的雜草是進(jìn)行田間雜草防除的重要前提。在認(rèn)識(shí)田間雜草種類的基礎(chǔ)上，能夠有選擇針對(duì)性地選擇除草劑進(jìn)行防除。在教學(xué)實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生對(duì)于雜草識(shí)別的能力不夠達(dá)到課程要求，只認(rèn)識(shí)少數(shù)幾種雜草，缺乏專業(yè)性知識(shí)。農(nóng)田雜草種類眾多，形態(tài)習(xí)性各不相同，而對(duì)于農(nóng)田危害嚴(yán)重的雜草，不同作物田常見發(fā)生的雜草通常只有十幾種，通過田間雜草識(shí)別，比較容易掌握不同雜草的特點(diǎn)。在雜草識(shí)別的田間實(shí)踐方面，以學(xué)校的試驗(yàn)田（稻麥輪作）為例，每茬作物分兩次到田間進(jìn)行雜草識(shí)別，分別是作物播種后雜草出苗高峰期和作物收獲前雜草種子成熟時(shí)期。作物播種一段時(shí)間后，雜草大量發(fā)生，處于苗期，組織學(xué)生到田間進(jìn)行苗期的雜草識(shí)別，學(xué)生分組去采集雜草，每組要求采集至少10種不同的雜草，再集中進(jìn)行講解，通過“看、摸、聞、查”等方法掌握雜草的典型形態(tài)特征[8]，期間可以輔助用形色APP等識(shí)別軟件，進(jìn)行拍照識(shí)別，保存圖片，輔助記憶。對(duì)于苗期非常相似的雜草，要著重突出不同雜草典型的形態(tài)特征，如苗期的稗草、千金子和水稻。雜草種子成熟后，組織學(xué)生到田間進(jìn)行抽穗結(jié)實(shí)后的雜草識(shí)別，雜草結(jié)實(shí)后，苗期不易識(shí)別的雜草差異很大，可以容易識(shí)別，并且還可以采集成熟后的雜草種子為后續(xù)開放性試驗(yàn)準(zhǔn)備材料。通過雜草識(shí)別的田間實(shí)踐，學(xué)生不僅認(rèn)識(shí)了稻麥田常見雜草，如稗草、千金子、多花水莧、丁香蓼、菵草、看麥娘、日本看麥娘、豬殃殃、薺菜等，而且在雜草識(shí)別過程中，對(duì)于課程中的理論知識(shí)有了更深的理解，提高了對(duì)這門課程的興趣。

2.雜草防除田間試驗(yàn)

化學(xué)除草是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中雜草防除的主要手段，是我國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的前提和保障，其具有高效、及時(shí)、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)，可以大量節(jié)省勞動(dòng)力成本[9]。通過安排學(xué)生進(jìn)行雜草防除的田間試驗(yàn)，可以讓學(xué)生掌握試驗(yàn)過程中除草劑的配置、噴施、結(jié)果調(diào)查等方法，了解除草劑的科學(xué)規(guī)范使用。具體試驗(yàn)安排為：（1）小區(qū)劃分，在學(xué)校小麥試驗(yàn)田中劃分5個(gè)小區(qū)，每小區(qū)面積20m2，田間主要為闊葉雜草，雜草種類有豬殃殃、大巢菜、薺菜等，具體種類以實(shí)際調(diào)查為準(zhǔn)。（2）施藥處理，設(shè)置四種不同除草劑處理，一個(gè)空白對(duì)照處理，每小區(qū)按照設(shè)計(jì)用量?jī)端?200mL進(jìn)行噴霧。（3）結(jié)果調(diào)查，試驗(yàn)共調(diào)查4次。第一次為雜草基數(shù)調(diào)查（藥后2d內(nèi)），第二次在藥后5-10d，目測(cè)各藥劑處理中各種雜草的中毒癥狀，第三次目測(cè)藥后20d藥劑防效，第四次調(diào)查藥后30d各小區(qū)中殘存雜草數(shù)。每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查2點(diǎn)，每點(diǎn)0.11m2，計(jì)算防效。（4）試驗(yàn)小結(jié)，以試驗(yàn)報(bào)告形式對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行描述與分析，比較各種除草劑對(duì)雜草的防治效果。通過在農(nóng)田中進(jìn)行雜草防除實(shí)踐練習(xí)，學(xué)生對(duì)于田間雜草的識(shí)別又有了加強(qiáng)練習(xí)，對(duì)于不同除草劑的特點(diǎn)和田間應(yīng)用，以及不同類型除草劑對(duì)雜草的防除效果有了實(shí)際體會(huì)，而且掌握了田間除草劑科學(xué)規(guī)范的施藥方法，也為學(xué)生以后在生產(chǎn)實(shí)踐中提供除草劑應(yīng)用技術(shù)的參考。

3. 除草劑安全性田間試驗(yàn)

除草劑藥害是在生產(chǎn)中經(jīng)常遇見的問題，引起除草劑藥害的因素有很多，如藥劑選擇不當(dāng)、混配不當(dāng)、作物品種不適宜、使用方法錯(cuò)誤、環(huán)境條件不適宜等[10]。通過將不同除草劑在小麥田間使用，觀察這些除草劑對(duì)小麥的安全性，如有藥害產(chǎn)生，則要觀察藥害產(chǎn)生過程。以此增強(qiáng)對(duì)除草劑安全使用技術(shù)的認(rèn)識(shí)和掌握除草劑藥害癥狀。具體試驗(yàn)安排為：（1）劃分多個(gè)小區(qū)，每小區(qū)4～10m2。（2）藥劑處理，設(shè)置1個(gè)空白對(duì)照處理和多個(gè)不同作用機(jī)制的常用藥劑處理，各種藥劑根據(jù)畝用量稱取或吸取各小區(qū)的藥劑，然后用水稀釋混勻后用手持小噴霧器均勻噴霧小麥。在施藥過程中，也應(yīng)注意施藥時(shí)如遇大風(fēng)天氣應(yīng)停止施藥，否則易發(fā)生漂移藥害[11]。（3）藥害觀察，觀察小麥在除草劑處理后與對(duì)照相比較有何異常的情況出現(xiàn)，主要是小麥葉片色澤、心葉生長(zhǎng)與伸長(zhǎng)、株高等方面內(nèi)容。通過除草劑安全性試驗(yàn)，學(xué)生對(duì)于藥害發(fā)生的原因和癥狀都有了詳細(xì)了解，如生產(chǎn)中氯氟吡氧乙酸異辛酯和苯醚甲環(huán)唑混用容易產(chǎn)生藥害[12]，激素型除草劑引起作物畸形扭曲等癥狀，學(xué)生在田間實(shí)際觀察這些藥害現(xiàn)象和癥狀，結(jié)合課程內(nèi)容，加深了對(duì)于除草劑藥害知識(shí)的理解和實(shí)際應(yīng)用。

4. 開放性試驗(yàn)設(shè)計(jì)

開放性試驗(yàn)是指讓學(xué)生自主思考和設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案、安排試驗(yàn)進(jìn)程的開放式的試驗(yàn)。老師只對(duì)試驗(yàn)可行性和方法提出建議，目的是激發(fā)學(xué)生自主思考能力、訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。把探究性試驗(yàn)引入教學(xué)，使教學(xué)過程具有探索性，引導(dǎo)學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)問題、查閱文獻(xiàn)、試驗(yàn)設(shè)計(jì)等研究來驗(yàn)證知識(shí)或解決疑惑。為更好的讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景下了解農(nóng)田雜草發(fā)生及防除知識(shí)，在課程設(shè)計(jì)時(shí)，將雜草防除課安排了上下2個(gè)學(xué)期，讓學(xué)生有更多時(shí)間完成開放性試驗(yàn)。整個(gè)開放性試驗(yàn)具體要求：（1）學(xué)生以小組為單位活動(dòng)，每組不超過4人，每組根據(jù)課程中的知識(shí)點(diǎn)，選擇感興趣的內(nèi)容進(jìn)行探究;（2）從課程上學(xué)期開始，就布置任務(wù)，提出要求，整個(gè)試驗(yàn)從雜草種子采集開始，在后續(xù)試驗(yàn)中如進(jìn)展不順，可以及時(shí)調(diào)整;（3）學(xué)生自主完成整個(gè)試驗(yàn)，包括實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容完成、試驗(yàn)報(bào)告撰寫和分組匯報(bào)。學(xué)生自主設(shè)計(jì)試驗(yàn)，內(nèi)容多種多樣，有種子萌發(fā)、雜草防除藥劑篩選、雜草抗藥性測(cè)定等多方面內(nèi)容，在整個(gè)開放性試驗(yàn)過程中，將課程的相關(guān)知識(shí)鑲嵌到試驗(yàn)中，可以讓學(xué)生對(duì)課程知識(shí)有更深的理解和掌握。例如，在進(jìn)行某種雜草防除藥劑篩選試驗(yàn)中，學(xué)生在認(rèn)識(shí)雜草、采集雜草種子的過程中，對(duì)田間雜草的發(fā)生及生育形態(tài)等有了更多的了解;學(xué)生在培養(yǎng)雜草的過程中，對(duì)于雜草種子的休眠及破除休眠方式等相關(guān)知識(shí)有了更多的掌握;學(xué)生在除草劑選擇和施藥過程中，加深了對(duì)各類除草劑的特點(diǎn)和施藥操作要求的認(rèn)知。在進(jìn)行雜草抗藥性水平測(cè)定試驗(yàn)中，學(xué)生對(duì)于農(nóng)田雜草的抗藥性情況、雜草抗藥性機(jī)理、交互抗性等知識(shí)有了自主學(xué)習(xí)，不僅掌握了課程內(nèi)容，而且擴(kuò)展了相應(yīng)的知識(shí)面。學(xué)生在探索試驗(yàn)過程中，領(lǐng)會(huì)了科學(xué)研究的試驗(yàn)方法，將知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合，提高了教學(xué)質(zhì)量。總之，開放性試驗(yàn)設(shè)計(jì)既能加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，還能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。

5 結(jié)語

研究性教學(xué)對(duì)于培育新農(nóng)科建設(shè)需求的應(yīng)用型和復(fù)合型人才具有重要作用，也是構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求人才培養(yǎng)模式的途徑。雜草防除課程通過田間雜草識(shí)別、雜草防除、除草劑安全性試驗(yàn)、開放式試驗(yàn)等實(shí)踐內(nèi)容，不僅使學(xué)生對(duì)于田間雜草發(fā)生規(guī)律、雜草特征有了詳細(xì)的了解，同時(shí)也使學(xué)生掌握了田間雜草防除技術(shù)和除草劑在田間的科學(xué)規(guī)范使用，而且調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，培育了具有創(chuàng)新思維、能解決田間實(shí)際問題的農(nóng)業(yè)人才。研究性教學(xué)注重教學(xué)和研究相融合，在教學(xué)研究中學(xué)習(xí)知識(shí)和探索問題。如何開展研究性教學(xué)才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使課程的理論知識(shí)和實(shí)踐技能相互融合促進(jìn)，是非常值得思考和探索的問題。本課程的實(shí)踐活動(dòng)仍在不斷探索和調(diào)整，希望能為其他相關(guān)課程改革提供參考。

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