(2021.2.16 國科農(nóng)研院)
對英格蘭和威爾士農(nóng)場的一項最新研究發(fā)現(xiàn),與單純基于耕地面積的補貼相比,用于保護環(huán)境的補貼可以為農(nóng)民帶來更加穩(wěn)定的收入。
這一發(fā)現(xiàn)具有重大意義,脫歐后,英國轉(zhuǎn)向了新的環(huán)境土地管理補貼計劃。
這項研究由洛桑研究所、雷丁大學、紐卡斯爾大學共同完成。研究表明,采用農(nóng)作物或牲畜多樣化的農(nóng)民,以及減少使用肥料和殺蟲劑的農(nóng)民獲得了相較于去年同期更高的收入。
該研究的主要作者和博士生Caroline Harkness說:“由于氣候、政府政策和價格的變化,農(nóng)民面臨著越來越大的壓力。農(nóng)場收入的不穩(wěn)定是一個很大的問題,看到農(nóng)場采用綠色環(huán)保的方式能夠有更穩(wěn)定的收入,是一件令人鼓舞的事情。
“農(nóng)民將從其環(huán)境管理中獲得經(jīng)濟利益,相反,按公頃增加向農(nóng)民的直接付款可能導致農(nóng)場收入的不穩(wěn)定。
“環(huán)境友好的耕作方式包括加入到農(nóng)業(yè)環(huán)境計劃中、多樣化產(chǎn)出、減少使用化肥和殺蟲劑等化學品,這些都具有生態(tài)和環(huán)境效益,重要的是還可以提高農(nóng)業(yè)收入的穩(wěn)定性。”
研究回顧了2007-2015年英格蘭和威爾士2333個不同類型農(nóng)場的經(jīng)營調(diào)查數(shù)據(jù),使用統(tǒng)計模型計算了耕作方式和補貼對農(nóng)場收入穩(wěn)定性的影響及在這期間補貼和農(nóng)場收入穩(wěn)定性之間的聯(lián)系。
在大多數(shù)農(nóng)場中,增加給農(nóng)民的直接補貼(按照耕種面積支付)與農(nóng)場收入的不穩(wěn)定性有關。
相比之下,在短期和中期,獲得更多農(nóng)業(yè)環(huán)境收益的乳業(yè)、普通作物和混合農(nóng)場的收入更加穩(wěn)定。但是,一些“最不受歡迎的地區(qū)”的農(nóng)場(主要是放羊或放牛的高地農(nóng)場)沒有從農(nóng)業(yè)環(huán)境收益中獲得同樣穩(wěn)定的收益。
Harkness說:“高地農(nóng)場的運營環(huán)境充滿挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)環(huán)境計劃提供的選項可能不適用或不適合為這些地區(qū)提供生態(tài)系統(tǒng)服務收益?!?/p>
研究還表明,乳業(yè)、一般作物、谷物和混合類型農(nóng)場中,農(nóng)作物和牲畜的多樣性提高了農(nóng)場收入,但對于主要放牧的農(nóng)場來說,多樣性并不是最重要的因素。
Harkness說:“增加產(chǎn)出的多樣性可以提高農(nóng)業(yè)企業(yè)對經(jīng)濟沖擊或價格波動上的彈性?!彼a充說,降低投入強度也是提高所有農(nóng)場類型收入穩(wěn)定性的重要因素。
“隨著投入物價的上漲,農(nóng)民主要關注控制成本。盡管投入成本較高的農(nóng)場更有可能獲得更高的產(chǎn)出,但卻并不一定就能夠轉(zhuǎn)化為更高的商業(yè)收入,而且這些農(nóng)場的收入波動也更大。”
雷丁大學農(nóng)作物科學與生產(chǎn)專業(yè)的講師畢曉普博士說:“最新研究表明采用環(huán)境管理的農(nóng)場實際上從其管理中獲得了經(jīng)濟收益。隨著英國轉(zhuǎn)向新的環(huán)境土地管理計劃,這對農(nóng)民來說是一個好消息。
“多樣化產(chǎn)出和更有效使用農(nóng)藥,會帶來環(huán)境和生態(tài)收益,這些可能已經(jīng)轉(zhuǎn)化為農(nóng)場的穩(wěn)定收入?!?/p>