朱祖領(lǐng)
20世紀(jì)六七十年代,人們燒柴同吃飯一樣困難。
那時候,冬天的田野里,一簇簇人群,一手挽籃子,一手捏豆茬。豆茬是割豆子時落在土壤里的豆棵根子。經(jīng)過犁地,反復(fù)耙地部分豆茬裸露在外。沒柴燒的人們不惜花成晌的功夫在田野里捏豆茬,一晌也就能捏一平籮斗吧,捏三晌也只能勉強(qiáng)做一頓飯。捏豆茬捎帶著撿干牛糞,干牛糞放在灶膛里,用風(fēng)箱鼓風(fēng),能伸出又紅又藍(lán)的微弱火苗。有的人家,冬天沒有柴燒,胡亂去樹上折濕樹枝燒,干桑濕柳,燒不著死熰;有的燒濕松柏枝,松柏樹枝有油,上面還掛著冰涼疙瘩,投到灶膛里,卻能冒出火花。冬天里有人扛著筢子、拿上鐮刀去幾里外的河筒子里割毛毛草。有的用抓鉤把河堤、墳場的毛根草錛出來,曬干后燒鍋。剛收麥后,天沒降雨,不能及時種秋作物,人們在打場空閑里,拿鏟子去戧麥茬子。正是拾柴好時機(jī),滿地里都是人。他們甚至送水、送飯,為的是多拾些麥茬子。秋天收獲后,犁地、耙地、種麥,鞭把們(使牲口的)把谷疙瘩、秫秸(高粱)疙瘩拾回家垛起來以備燒鍋。從樹落葉,到葉落盡,這段時間人們很注意掃樹葉,有的夜間掃到很晚,第二天還要起五更掃。
夏天忽然來場暴雨,那氣勢可用“高山翻下千重浪,低凹平添白練水”來形容。村莊里萬千庭院、大小街道、胡同,到處是水流湍急,到處是急流險(xiǎn)灘,大有摧枯拉朽之勢,蕩滌著整個世界。水夾雜著草屑、樹葉、枝丫、棍棒,還有一些漂浮物沖進(jìn)寨海子里,風(fēng)起浪涌,這些漂浮物就自然地推送到了海子一頭。云開日出,風(fēng)平浪靜時,人們用籮斗把這些漂浮物打撈上來,倒在太陽底下,一天翻幾遍,幾天后曬干了,送至灶窩便可以燒鍋。點(diǎn)著火,拉著風(fēng)箱,每送灶里一把,灶里便如放煙花一樣連火帶星竄向鍋底,也是不錯的燒柴。
黨和政府不但救濟(jì)吃糧,還救濟(jì)燒柴。各生產(chǎn)隊(duì)派一輛架子車去遠(yuǎn)在三十公里外的縣城拉一千斤煤,然后按人頭分下去。180口人分1000斤煤,每人五斤多,一家六七口人的可分三十來斤,可湊合幾日。若哪一頓有沒燃盡的煤核兒,倒出去的煤渣里,還要撿一撿,下一頓繼續(xù)燒。群眾干活時,若遇見地頭、路邊有些許禾草秸稈,便慌忙拾起來拿在手里,說晌午做飯時,若差一把火,鍋燒不開,這把禾草秸稈便可把鍋燒開了。冬閑時有人專去河堤、路邊挖伐樹身上多年的樹疙瘩,劈了燒。夏天狂風(fēng)暴雨、冬天暴風(fēng)雪后,常從樹上掉些大大小小的樹枝,甚至還有整個樹頭,這時勤勞的人待雨、雪稍停,他便去村里村外撿樹枝。
七十年代后期,化肥的使用,使糧食和秸稈有了明顯增產(chǎn),燒柴逐漸好轉(zhuǎn)。后來,煤炭也廣泛應(yīng)用。有的用蜂窩煤,一斤二斤的都有。到了九十年代,鄉(xiāng)村農(nóng)戶吃陳糧(往年的糧)、燒陳柴(往年的柴)的逐漸增多。剛分隊(duì)時,農(nóng)民砍玉米秸稈還要把秫秸疙瘩砍出來,老年人說好犁地、耙地,又能增加燒柴。把砍下來的玉米秸稈也像拾掇高粱秸那樣,根子處捆一道,上面再捆一道,規(guī)規(guī)矩矩地曬干了,拉回家垛起來。過幾年柴草越來越多,也沒誰稀罕了。
如今鄉(xiāng)里也和城市一樣,煤氣管道安裝到千家萬戶,煤氣灶從一灶到四灶,可以炒、煎、煮、燉同時進(jìn)行,燒柴更不稀罕了。聯(lián)合收割機(jī)轟鳴著把麥粒、豆粒、玉米棒留在機(jī)倉里,把麥秸、豆秸、玉米秸粉碎為末打爛拋灑在田野上,這叫秸稈還田,肥沃土地。即使有少數(shù)農(nóng)戶把用镢頭砍下來的玉米秸稈運(yùn)到村里,堆在房前屋后,幾年也不動窩,甚至漚爛如泥。
經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,使得百姓的生活發(fā)生了翻天覆地的變化,燒柴問題也再不是問題。