“贛中糧倉(cāng)”聚糧有方

文/賀愛琳（吉安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

糧食發(fā)展步前列

吉安市立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),突出特色產(chǎn)業(yè),抓主抓重、扶優(yōu)扶強(qiáng)；圍繞培育新型經(jīng)營(yíng)主體,突出品牌整合、質(zhì)量提升、有機(jī)食品、標(biāo)準(zhǔn)化體系等，尋找更多可實(shí)施可操作的載體,促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展；著力提高全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合服務(wù)能力,整合力量為企業(yè)、農(nóng)戶排憂解難,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

全市規(guī)劃力爭(zhēng)經(jīng)過3-5年的奮斗，糧食加工轉(zhuǎn)化率達(dá)70%，糧油加工產(chǎn)值突破200億元；加快推進(jìn)綠色大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全市推廣種植綠色水稻150萬畝以上，糧食優(yōu)質(zhì)率達(dá)80%，綠色優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品有效供給穩(wěn)定增加；培育發(fā)展一批骨干糧食龍頭企業(yè)，在全國(guó)全省有影響力的糧食類龍頭企業(yè)10-15家，做大做強(qiáng)品牌5-8個(gè)，龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群輻射帶動(dòng)力持續(xù)增強(qiáng)；大力實(shí)施“中國(guó)好糧油”行動(dòng)，創(chuàng)建“中國(guó)好糧油”行動(dòng)示范縣3-5個(gè)、示范企業(yè)7-10家，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品遴選入圍8-10個(gè)，建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心60個(gè)以上，促使糧食科技創(chuàng)新能力和糧食質(zhì)量安全保障能力明顯提升，確保全市糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)質(zhì)量和效益穩(wěn)定保持在全省前列。

打造糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)

吉安市以具備規(guī)模優(yōu)勢(shì)、資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)影響力的區(qū)域性大中型糧食企業(yè)為依托，重點(diǎn)圍繞金佳、井岡山、一江秋等糧油龍頭企業(yè)向外輻射,帶動(dòng)區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源集聚擴(kuò)張,促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)區(qū)域集群發(fā)展。充分發(fā)揮“吉泰盆地”國(guó)家商品糧基地的特色優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)支持新干縣、吉水縣、吉安縣、泰和縣、安福縣等5個(gè)區(qū)域性糧食流通產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。利用吉安相對(duì)發(fā)達(dá)的交通區(qū)位條件，以散儲(chǔ)、散運(yùn)、散裝、散卸“四散化”為主導(dǎo)，加強(qiáng)現(xiàn)代糧食物流體系建設(shè)，重點(diǎn)打造吉泰走廊“三縣四區(qū)”和新干、峽江、永新等主要糧食物流節(jié)點(diǎn)。加強(qiáng)糧食交易市場(chǎng)信息化建設(shè)，大力推進(jìn)電子商務(wù)、網(wǎng)上交易等先進(jìn)交易方式，實(shí)行線上線下互動(dòng)，構(gòu)建商流與物流、傳統(tǒng)交易與電子商務(wù)、現(xiàn)貨與期貨融合發(fā)展的糧食交易體系，著力提高糧食市場(chǎng)份額，活躍糧食流通。

培育壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展主體

吉安市重點(diǎn)扶持一批生產(chǎn)規(guī)模較大、技術(shù)含量較高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益較好的骨干糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。采取整合資源、兼并重組、靠大聯(lián)強(qiáng)等形式，深化產(chǎn)權(quán)制度改革，積極發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)，重點(diǎn)培育一批集產(chǎn)、購(gòu)、儲(chǔ)、加、銷于一體的糧食加工型龍頭企業(yè)。發(fā)揮糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，鼓勵(lì)符合條件的糧食經(jīng)營(yíng)主體積極參與糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)等。引導(dǎo)龍頭企業(yè)與其他新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶構(gòu)建穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)糧食種植，帶動(dòng)農(nóng)民增收。支持糧食企業(yè)“走出去”開展國(guó)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)與合作，培育糧食領(lǐng)軍企業(yè)。同時(shí)，積極引入國(guó)內(nèi)外大型龍頭企業(yè)，參與糧食生產(chǎn)基地建設(shè)和品牌創(chuàng)建，借助大企業(yè)做大做強(qiáng)吉安糧食產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。

唱響品牌占領(lǐng)市場(chǎng)

吉安市圍繞積極培育創(chuàng)建糧油新品牌，突出區(qū)域優(yōu)勢(shì)，以現(xiàn)有品牌為依托，推進(jìn)品牌資源整合，打造創(chuàng)建“井岡山”“吉安廬陵”等具有地理標(biāo)識(shí)的糧油品牌；在現(xiàn)有品牌的基礎(chǔ)上優(yōu)化存量，突出生態(tài)優(yōu)勢(shì)，把吉安綠水青山、綠色產(chǎn)品融入品牌價(jià)值，打造更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，能在省內(nèi)外叫得響的綠色糧油品牌；下功夫圍繞品牌抓實(shí)產(chǎn)品，以市縣為單位，通過整合資源形成2-3個(gè)具有較強(qiáng)實(shí)力的拳頭產(chǎn)品。大力支持企業(yè)積極創(chuàng)建自主品牌，及早注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)，綜合利用媒體廣告、客戶溝通、展覽推介等方式，加快糧油品牌建設(shè)。引導(dǎo)支持成立以企業(yè)為主體的糧油品牌創(chuàng)建會(huì)，完善品牌創(chuàng)建激勵(lì)機(jī)制，提高獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)，支持糧油品牌企業(yè)、糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)、專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一使用區(qū)域公用品牌。加強(qiáng)品牌宣傳推廣，積極動(dòng)員各方力量，大力宣傳推廣吉安的優(yōu)質(zhì)糧油品牌，協(xié)調(diào)廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體，對(duì)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品進(jìn)行專題報(bào)道，傳遞產(chǎn)品信息，展示品牌形象；積極參加各類糧油及農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，利用世界糧食日、糧食科技活動(dòng)周、食品安全宣傳周等時(shí)機(jī)，舉辦現(xiàn)場(chǎng)展覽推薦活動(dòng)，采取專家解讀、現(xiàn)場(chǎng)品鑒、產(chǎn)品展示等形式，不斷擴(kuò)大吉安糧油產(chǎn)品的知名度和影響力。

推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

吉安市充分發(fā)揮全市糧食產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)和糧食加工轉(zhuǎn)化引擎作用,培育“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)鏈、供應(yīng)鏈、服務(wù)鏈的有機(jī)銜接。突出“建鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈”,積極培育和引進(jìn)糧食龍頭企業(yè),帶動(dòng)發(fā)展關(guān)聯(lián)配套企業(yè),高起點(diǎn)建立加工產(chǎn)業(yè)鏈。該市有針對(duì)性地補(bǔ)齊糧食深加工產(chǎn)品、副產(chǎn)物綜合利用和物流配送等“短板”,加快向產(chǎn)業(yè)中高端和鏈條終端延伸；通過注入技術(shù)、管理、資本、品牌、服務(wù)等要素,提高產(chǎn)品附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。依托糧食經(jīng)濟(jì)園區(qū)建設(shè)帶動(dòng)糧食物流業(yè)發(fā)展,以物流和市場(chǎng)體系完善反作用于糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)不同產(chǎn)業(yè)互相帶動(dòng)、融合發(fā)展。積極推動(dòng)地方特色食品的工業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，探索“休閑+旅游+文化”的食品工業(yè)發(fā)展模式，提升傳統(tǒng)特色食品產(chǎn)業(yè)化水平。廣泛運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”模式，鼓勵(lì)糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)創(chuàng)新營(yíng)銷方式，加強(qiáng)“線上線下”融合的電商平臺(tái)建設(shè)，加快發(fā)展糧食網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)，拓寬糧食營(yíng)銷渠道。

提升糧食科技創(chuàng)新能力

吉安市大力實(shí)施“科技興糧工程”，以糧食精深加工為重點(diǎn)，引導(dǎo)創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚，加強(qiáng)自主開發(fā)和科技攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)糧食資源的高效利用和提質(zhì)增效。構(gòu)建以企業(yè)為主體、高?？蒲性核鶠橹鹘?、行政部門為主導(dǎo)、社會(huì)力量廣泛參與、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)新聯(lián)合機(jī)制，提升產(chǎn)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新能力和科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用速度。引導(dǎo)有條件的企業(yè)通過建立技術(shù)研發(fā)中心、聘請(qǐng)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等方式，加強(qiáng)自主研發(fā)能力，在產(chǎn)品開發(fā)、效率提升、成本控制等方面取得突破，提升企業(yè)在全省乃至全國(guó)糧食行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過生物技術(shù)、精細(xì)化工技術(shù)、智能化設(shè)備制造等高新技術(shù)在糧油加工業(yè)的應(yīng)用，發(fā)展高附加值、高科技含量的深加工項(xiàng)目，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。加強(qiáng)生物技術(shù)在飼料、低脂蛋白資源利用等方面的集成創(chuàng)新和推廣應(yīng)用。重視加工副產(chǎn)品綜合利用，適當(dāng)發(fā)展生物質(zhì)能源產(chǎn)品，不斷提高資源利用率。積極研發(fā)和推廣應(yīng)用生態(tài)環(huán)保、節(jié)能減排新技術(shù)、新裝備、新工藝，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，把糧食資源優(yōu)勢(shì)逐步轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。支持企業(yè)創(chuàng)新人才引進(jìn)與激勵(lì)機(jī)制，培養(yǎng)一批糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家和實(shí)用人才。

吉安市還注重優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，全面落實(shí)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策措施,切實(shí)保障在資金、稅收、金融信貸、用地用電、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助等優(yōu)惠政策向糧食產(chǎn)業(yè)傾斜,真正做到生產(chǎn)要素向優(yōu)勢(shì)糧油企業(yè)集聚,全力推動(dòng)吉安糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。