林歡慶
(甘肅省崆峒區(qū)畜牧獸醫(yī)中心,甘肅崆峒 744000)
當(dāng)前,應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,應(yīng)用方向也有了較大變化,茲簡(jiǎn)論如下。
從養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷史來(lái)看,傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖以小型化養(yǎng)殖為主,畜禽數(shù)量較少,中獸醫(yī)治療多為個(gè)體辨證治療。當(dāng)前小規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖逐漸減少,中獸醫(yī)開(kāi)始服務(wù)于大規(guī)模、集約化、產(chǎn)業(yè)化的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。大規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)往往具備相同的養(yǎng)殖條件,畜禽動(dòng)物品種一致,飲食和氣候基本一致,個(gè)體受到環(huán)境及飼養(yǎng)條件的影響一致,個(gè)體接觸致病因素的風(fēng)險(xiǎn)均等。同時(shí),現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖中,將畜禽年齡大小、形態(tài)相似、品種一致的個(gè)體進(jìn)行集中化養(yǎng)殖,在相同致病因素影響下,極易出現(xiàn)同一類疾病,且個(gè)體癥狀表現(xiàn)相似,在實(shí)際治療中需對(duì)群體進(jìn)行用藥,因而中獸醫(yī)治療逐漸轉(zhuǎn)向群體辨證治療。通過(guò)觀察群體的總體機(jī)能、癥狀表現(xiàn)及狀態(tài)辨證施治,可以達(dá)到較好的治療效果,群體疾病改善迅速且有效。中獸醫(yī)群體辨證治療具有高效的優(yōu)點(diǎn),但也存在一些不利因素[1]。
較大體型的牲畜采用中獸醫(yī)群體辨證治療的效果較好,但是體型較小的牲畜和禽類病情容易出現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢(shì),病理復(fù)雜,病情多變,中醫(yī)群體辨證治療易出現(xiàn)個(gè)體治療效果不佳、群體反應(yīng)不一致等問(wèn)題,仍需進(jìn)一步總結(jié)相關(guān)防治經(jīng)驗(yàn),針對(duì)性地制定辨證施治方案。
近年來(lái),區(qū)域與國(guó)家之間的溝通密切,畜禽產(chǎn)品流動(dòng)性也不斷增加,飼料進(jìn)口比例升高,同時(shí)我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)積極引進(jìn)了多樣化的畜禽品種,極大地優(yōu)化了畜禽品種,但是也為傳染病傳播創(chuàng)造了條件,口蹄疫、豬藍(lán)耳病、豬瘟、禽流感等傳染病頻發(fā)。畜禽類動(dòng)物的傳染病主要以病毒性疾病為主,但是西藥治療病毒性疾病的療效有限,缺乏特效治療藥物,多采取對(duì)癥治療藥物,但是療效有限。畜禽動(dòng)物的病毒性疾病自愈率相對(duì)不高,一旦出現(xiàn)病毒性傳染病,可引發(fā)群體性死亡,造成大幅度減產(chǎn),養(yǎng)殖戶損失較大。因此,必須積極提升該類疾病的治療水平[2]。
中醫(yī)在“疫病”防控方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),中獸醫(yī)在動(dòng)物疫病防控方面也具有較好的效果,已經(jīng)成為畜禽病毒性疾病防治的重要途徑。中獸醫(yī)認(rèn)為,畜禽病毒性疾病為“正氣”與“邪氣”的斗爭(zhēng),“正氣不足”而“邪氣處于上風(fēng)”,導(dǎo)致邪氣入侵進(jìn)入機(jī)體,因而應(yīng)先采取“扶正固本”治療,再“祛邪”,這與現(xiàn)代免疫學(xué)抵抗病毒性疾病的免疫學(xué)原理一致。
中獸醫(yī)在畜禽病毒性疾病治療方面,以“扶正祛邪”為主要原則,通過(guò)補(bǔ)中益氣、扶正固本,調(diào)節(jié)機(jī)體陰陽(yáng)平衡,防止邪氣入侵,并祛除體內(nèi)邪氣。中獸醫(yī)對(duì)畜禽病毒性疾病治療的理論基礎(chǔ),為小鵝瘟、畜禽呼吸道病、畜禽流感、禽類病毒性肝炎等病毒性疾病治療帶來(lái)了新的途徑。中獸醫(yī)在畜禽病毒性疾病治療方面積累了豐富的經(jīng)方、驗(yàn)方,以清熱解毒類、補(bǔ)中益氣的中草藥為主,通過(guò)中草藥治療可以匡扶正氣、祛除“六邪”,療效較好。
相關(guān)中草藥的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí),金銀花、黃芩、黃連、板藍(lán)根等清熱解毒類中草藥具有多種抗病毒成分,可發(fā)揮抗病毒效果,同時(shí)黃芩、當(dāng)歸等補(bǔ)中益氣類具有強(qiáng)化免疫作用,可調(diào)節(jié)畜禽機(jī)體免疫力,提升畜禽動(dòng)物對(duì)病原體的抵抗能力,控制病情進(jìn)展,同時(shí)促進(jìn)機(jī)體清除體內(nèi)病原體,促進(jìn)病情盡快康復(fù)[3]。中草藥多為天然植物藥,毒副反應(yīng)相對(duì)較小,對(duì)畜禽機(jī)體無(wú)明顯損害,通過(guò)相關(guān)方劑治療可有效調(diào)理機(jī)體,更好地促進(jìn)患病畜禽康復(fù)。
中獸醫(yī)對(duì)中草藥的運(yùn)用靈活,不僅可以治療常見(jiàn)病,還可治愈較多疑難雜癥。當(dāng)前,關(guān)于畜禽疑難雜癥的治療研究相對(duì)不足,西藥治療不佳,錯(cuò)誤用藥反而會(huì)損傷患病畜禽身體,中獸醫(yī)積極探索了畜禽疑難雜癥的治療方案。獸醫(yī)采用活血調(diào)經(jīng)、止痛安胎、消腫止痛的中草藥治療牲畜產(chǎn)后雜癥,獲得了較好的治療效果,如胎衣不下、乳汁不足、產(chǎn)后惡露不盡等,有效促進(jìn)牲畜產(chǎn)后康復(fù)。禽類脫肛癥的西藥治療措施有限,療效不佳,而中獸醫(yī)利用補(bǔ)中益氣散治療,可有效改善其氣虛下陷之癥,通過(guò)補(bǔ)中益氣類藥物發(fā)揮補(bǔ)氣、益氣、舉氣之效,治療脫肛癥效果良好。牲畜發(fā)情障礙等病癥經(jīng)中獸醫(yī)辨證治療也可獲得較好的效果,可縮短產(chǎn)后發(fā)情時(shí)間,提升生產(chǎn)性能。
預(yù)防保健是中獸醫(yī)發(fā)展的新方向,對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展具有積極的意義。中獸醫(yī)預(yù)防保健技術(shù)可提升畜禽健康水平,促進(jìn)生產(chǎn)效率提升,養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)收益較好。畜禽養(yǎng)殖中,中草藥飼料添加劑的應(yīng)用逐漸廣泛,集成了中獸醫(yī)學(xué)的防病新模式,通過(guò)不同功用的中草藥飼料添加劑發(fā)揮不同的保健效果,改善畜禽體質(zhì),提高生產(chǎn)效能。
當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)中使用的中草藥飼料添加劑類型逐漸豐富,主要使用了補(bǔ)中益氣、健脾開(kāi)胃、辛溫解表、祛暑除濕等中草藥,可大面積投放于畜禽類動(dòng)物的飼料中,達(dá)到群體保健的效果。中草藥飼料添加劑的使用需根據(jù)動(dòng)物品種、畜齡、體重、季節(jié)、溫濕度等進(jìn)行合理調(diào)控。幼小的畜禽類動(dòng)物可給予補(bǔ)益類、健脾類的中草藥添加劑,改善消化系統(tǒng)功能,提高飼料轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)畜禽更好地生長(zhǎng)發(fā)育;肉用畜禽可根據(jù)畜齡變化調(diào)配開(kāi)胃健脾的中草藥,促進(jìn)體重增長(zhǎng),提升養(yǎng)殖效率[4]。
中獸醫(yī)預(yù)防保健技術(shù)不僅可以提高畜禽防病能力,還可改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。中草藥飼料添加劑可以改善飼料口味、調(diào)配營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),同時(shí)具有防腐、增香等效果,有效提升飼料質(zhì)量。畜禽食用中草藥飼料添加劑后,生長(zhǎng)發(fā)育效果更加理想,有助于提升蛋奶產(chǎn)品、肉類等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)縮短飼養(yǎng)周期,降低生產(chǎn)成本,具有明顯的降本增效作用。
對(duì)于產(chǎn)后的畜禽動(dòng)物,可給予活血化瘀和滋補(bǔ)肝腎的中草藥飼料添加劑,如當(dāng)歸、黃芪、赤芍、王不留行、杜仲等,促進(jìn)畜禽產(chǎn)后惡露排凈、子宮功能恢復(fù),改善繁殖能力。此外,還可根據(jù)季節(jié)和天氣變化為群體動(dòng)物選擇合適的中草藥飼料添加劑,例如暑熱時(shí)節(jié)可以選擇健脾開(kāi)胃消暑祛濕的中草藥飼料添加劑,幫助畜禽動(dòng)物改善胃口,避免發(fā)生中暑等疾??;寒冷的冬季可以選擇溫?zé)岬闹胁菟庯暳咸砑觿岣邉?dòng)物抗寒能力,預(yù)防風(fēng)寒感冒等疾病發(fā)生。在傳染病高發(fā)時(shí)節(jié),可根據(jù)傳染病的發(fā)病機(jī)制,調(diào)配預(yù)防傳染病的中草藥添加劑,對(duì)畜禽類動(dòng)物進(jìn)行集體投喂,配合接種疫苗、隔離、消毒等措施,達(dá)到群體免疫的效果[7]。
在現(xiàn)代養(yǎng)殖中,各種化學(xué)合成藥物應(yīng)用較多,例如抗生素、激素等。雖然化學(xué)合成藥物可以在一定程度上提高生產(chǎn)效率,降低畜禽類動(dòng)物死亡率,但極易形成藥物殘留,人體使用后存在較大的安全隱患,因而國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)藥殘的控制要求不斷提升[7]。中獸醫(yī)學(xué)采用天然的中草藥作為防病治病的主要藥品或保健品,具有安全、低毒的效果,不會(huì)導(dǎo)致藥物殘留,可以有效提升畜禽類產(chǎn)品安全。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí),較多中草藥具有抗炎、抗病毒、殺菌滅菌效果,合理調(diào)配中草藥可獲得較好的抗感染效果,因而可作為抗生素的替代物,降低抗生素的使用量[8],合理使用還可改善畜禽免疫功能,改善疫苗的免疫提升能力。此外,中草藥還具有驅(qū)蟲(chóng)作用,可定期使用中草藥方劑對(duì)畜禽動(dòng)物進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)治療,降低寄生蟲(chóng)病發(fā)病率,同時(shí)具有低毒、無(wú)殘留等優(yōu)勢(shì)。
中獸醫(yī)在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)揮了重要的推進(jìn)作用。在新的發(fā)展形勢(shì)下,中獸醫(yī)由個(gè)體辨證治療向群體辨證治療轉(zhuǎn)變,由普通病診療轉(zhuǎn)變?yōu)椴《拘詡魅静?、疑難雜癥診療,由治病轉(zhuǎn)向預(yù)防保健,實(shí)現(xiàn)“減抗替抗”目標(biāo),促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。