李 潔
(甘肅省定西市安定區(qū)畜牧獸醫(yī)局巉口畜牧獸醫(yī)站 743022)
夏秋季是羊生長(zhǎng)發(fā)育長(zhǎng)肉的重要季節(jié),冬季羊的生長(zhǎng)發(fā)育減緩,生產(chǎn)性能有所下降,炎熱的季節(jié)空氣濕度相對(duì)較大,蚊蟲(chóng)活動(dòng)猖獗,空氣中微生物較多,羊感染疫病的可能性增大,溫濕度的不同對(duì)于飼料、草料的儲(chǔ)存要求不同,羊群對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也有所不同。因此,在羊的喂養(yǎng)方面要結(jié)合不同的季節(jié)特征,采取差異化的喂養(yǎng)方式。
在炎熱的夏季,在對(duì)羊?qū)嵭蟹拍習(xí)r,盡量做到上午早出早歸,下午晚出晚歸。天氣晴朗時(shí),牧場(chǎng)要選擇在有樹(shù)林,比較陰涼和通風(fēng)的地方,中午的時(shí)候讓羊群在樹(shù)林陰涼處休息;如果是陰雨天氣,放牧應(yīng)選擇在平坦的地方;當(dāng)遇到暴雨或者大雨則不適應(yīng)外出放牧;如果是小雨應(yīng)堅(jiān)持放牧;當(dāng)遇到閃電、打雷的天氣時(shí),不適合在有陡坡的地方放牧;如果放牧的時(shí)間在傍晚,牧場(chǎng)應(yīng)選擇在草質(zhì)茂盛的地方,通過(guò)反復(fù)驅(qū)趕羊群的滿天星的放牧方式,讓羊群能夠充分地采食,每天羊群放牧采食的程度應(yīng)達(dá)到7~8成飽[1]。
飲水方面,炎熱的夏季要保證羊群的飲水充分。首先,在放牧前要為羊群提供充足飲水,保證羊群飲足水;其次,在放牧過(guò)程中,每間隔1~2h,要將羊驅(qū)趕到溪邊或河邊飲水,每天最少飲水4~6次;最后,放牧結(jié)束回舍后,要隨時(shí)往水槽內(nèi)添水,保證水槽不斷水。此外,由于夏季天氣炎熱,羊群出汗較多,導(dǎo)致羊體內(nèi)鹽分流失嚴(yán)重,所以在為羊群提供飲水時(shí),可以在飲水中添加適量的食鹽,以此來(lái)為羊群補(bǔ)充流失的鹽分,而這對(duì)于維持羊體內(nèi)電解質(zhì)平衡是極為有利的。
首先,羊牧草的選擇要選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且適口性好的,尤其是懷孕的母羊和剛斷奶的羔羊更要注意牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以選擇像人工種植的紫花苜蓿、三葉草、刈割的青豆稈等,都具有非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其次,使用混合精飼料補(bǔ)飼,并且在混合精飼料中適當(dāng)?shù)拇钆涫雏}、配骨粉、磷酸氫鈣等復(fù)合維生素添加劑和礦物質(zhì)。以每只成年羊每天0.2~0.3kg的混合精飼料補(bǔ)飼量來(lái)促進(jìn)羊在夏季長(zhǎng)肉長(zhǎng)膘。(混合精飼料是由玉米、藜麥、棉餅、豆粕和肉羊預(yù)混料以58∶17∶8∶12∶5的比例混合而成的,配方可供參考)
其次,在羊舍內(nèi)掛舔磚,供羊舔食,為羊的生長(zhǎng)發(fā)育提供各種微量元素和礦物質(zhì)。此外,夏季的高溫很容易導(dǎo)致飼料和草料的發(fā)霉變質(zhì),要盡量做到飼草、飼料的現(xiàn)配現(xiàn)喂,保持草料的新鮮。同時(shí)在配置過(guò)程中,必須對(duì)飼料原料加以檢查,確保其不存在發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛現(xiàn)象,才有加入到飼料配置當(dāng)中,只有這樣,才能從源頭控制飼料質(zhì)量,降低飼料安全問(wèn)題的發(fā)生幾率,更好地促進(jìn)羊群生長(zhǎng)[2]。
冬季天氣寒冷,放牧要盡量選擇在天氣晴朗的時(shí)候,抓好放牧的時(shí)間,讓羊群多采食一些野菜、青草。放牧要注意晚出早歸,先遠(yuǎn)后近,慢走漫游。放牧的地方選擇在有水源、避風(fēng)的山坡樹(shù)林或凹草地,讓羊群采食樹(shù)葉或優(yōu)良牧草。在深冬時(shí),避免外出放牧,改為舍飼。放牧采用一條鞭的形式,羊群呈一橫隊(duì),放牧員和助手一前一后,前面的帶領(lǐng)羊群,擋住強(qiáng)羊,后面的追趕弱羊,羊群一邊采食一邊緩緩前行。其次,羊群的隊(duì)伍要早上緊,晌午松;草厚緊,草薄松,且不宜游走過(guò)遠(yuǎn)。放牧結(jié)束回舍后,適當(dāng)?shù)膶?duì)羔羊、懷孕母羊補(bǔ)飼。
冬季羊的飲水要選用溫水,若是井水要隨打隨飲,并在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和羊舍內(nèi)設(shè)置水槽,水槽和地面高度相差在20~30cm。
用食鹽、微量元素和輔料制成鹽磚,放置于羊舍內(nèi),供羊自由舔食,或者添加在飼料中飼喂。成年羊每日供鹽10~15g,羔羊5g。其次,要在夜間選用營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)地松脆、適口性好的配合飼料補(bǔ)飼。(配合飼料配方:玉米10%、地瓜干10%、食鹽0.5%、麩皮61.5%、高粱8%、豆餅10%,加水濕拌,粘合后曬干)。此外,還要注意不要讓羊采食過(guò)多的青綠豆科牧草、毒草,帶刺的植物要隨手摘掉[3]。
舍飼養(yǎng)的狀態(tài)下,一般每天保證2次的飼喂,分別是早上8~9點(diǎn)鐘和下午4~5點(diǎn)鐘,嚴(yán)格控制飼喂量,飼喂不能過(guò)于頻繁,遵循先草料、后精料的飼喂順序和少喂多舔的原則。飼料的選擇主要以雜草、樹(shù)葉、牧草、秸稈為主,不要單純飼喂草料或精飼料的一種,二者要合理搭配。
羊群的健康成長(zhǎng)和發(fā)育與合理的喂養(yǎng)密不可分,廣大羊養(yǎng)殖戶(hù)要充分掌握羊喂養(yǎng)的技術(shù)要點(diǎn),針對(duì)不同的季節(jié)特征,做好放牧和舍養(yǎng)中的喂養(yǎng)管理,保證羊的營(yíng)養(yǎng)攝取合理,促進(jìn)養(yǎng)的生長(zhǎng)發(fā)育。