3月11日，十三屆全國人大四次會議表決通過了《關于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》的決議，決定批準這一規(guī)劃綱要。這份重磅文件，確定了未來5年乃至15年中國發(fā)展的行動藍圖。

“十四五”規(guī)劃提出，要加快構建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局。在此背景下，高質量發(fā)展成為“十四五”乃至更長時期我國經(jīng)濟社會發(fā)展的主題。

中國食品工業(yè)是我國現(xiàn)代工業(yè)體系中的首位產(chǎn)業(yè)，也是全球第一大食品產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年高速發(fā)展，中國食品產(chǎn)業(yè)的增長已出現(xiàn)明顯放緩的跡象，食品企業(yè)也遇到不同程度的發(fā)展瓶頸，來自各方的挑戰(zhàn)正在加速襲來。因此，我國食品工業(yè)需要加快構建新時代產(chǎn)業(yè)基礎能力體系，打造具有更強創(chuàng)新力、更高附加值、更安全可靠的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈。

我國食品工業(yè)經(jīng)歷了讓消費者從 “吃飽”到方便快捷地 “吃到”，再到 “吃好”的歷程，餐桌上的這一動態(tài)影像正是我國經(jīng)濟變遷、民眾消費升級的寫照。今后我國食品工業(yè)在追求豐盛、美味、享受的同時，還將做好營養(yǎng)、安全、健康的大文章，以創(chuàng)新賦能，不斷提高國民營養(yǎng)狀況，不斷提高行業(yè)高質量發(fā)展水平。

食品工業(yè)如何高質量發(fā)展？在食品生產(chǎn)中如何落實企業(yè)主體責任？如何以創(chuàng)新方式保障食品安全？讓我們來聆聽代表、委員們的心聲。