近日,美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)的研究人員在JAMA 子刊JAMA Network Open 上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明,與不喝咖啡的孕婦相比,懷孕期間每天咖啡因攝入量低于200 mg 咖啡因(約2 杯咖啡)也會(huì)導(dǎo)致嬰兒出生時(shí)的體型和體重減少,而較小的出生體型和體重的嬰兒,將來(lái)患肥胖癥、心臟病、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)更高。
研究團(tuán)隊(duì)分析了12 個(gè)臨床地點(diǎn)的2000多名種族和民族女性的數(shù)據(jù)。這些準(zhǔn)媽媽們不吸煙,懷孕前沒(méi)有任何健康問(wèn)題。與那些不喝含咖啡因飲料或血液中咖啡因含量最低的女性所生的嬰兒相比,登記時(shí)血液咖啡因水平最高的女性所生的嬰兒平均體重減輕了84 g,體長(zhǎng)短了0.44 cm,頭圍小了0.28 cm。此外,根據(jù)這些準(zhǔn)媽媽們對(duì)自己所喝飲料的估計(jì),每天攝入約50 mg 咖啡因(相當(dāng)于半杯咖啡)的女性所生的嬰兒體重比未攝入咖啡因的女性所生的嬰兒輕66 g,同樣,嬰兒大腿腿圍也小了0.32 cm。
研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,咖啡因會(huì)導(dǎo)致子宮和胎盤(pán)血管收縮,從而減少胎兒的血液供應(yīng)并抑制其生長(zhǎng)。此外,研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為咖啡因可能會(huì)破壞胎兒的應(yīng)激激素,使嬰兒面臨出生后體重快速增加以及在以后的生活中出現(xiàn)肥胖、心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
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