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      宰相舌尖上的節(jié)儉

      2021-04-01 08:35高山
      文史博覽·文史 2021年1期
      關(guān)鍵詞:胡餅呂蒙正相公

      高山

      晏子(?—前500)是春秋時期齊國著名的政治家、思想家,他一生謹(jǐn)行儉用,其言行對后世影響很大。有一次,晏子正準(zhǔn)備吃飯,齊景公的使者突然到來,但是晏子并未另外添加飯菜,只是將其一分為二,讓使者與自己共餐,結(jié)果兩人都沒吃飽,使者遂將此事稟告了齊景公。齊景公驚訝道:“宰相之家竟如此貧寒,我還不知,這是我的過錯?!庇谑?,他派人送千金給晏子,晏子卻拒不接受,齊景公又多次相送,最終晏子辭謝道:“我家不貧窮啊,我將您之前的賞賜用來照顧父母妻兒,還惠及朋友,并以此救濟百姓,已經(jīng)足夠豐厚了,您若再給我過多賞賜,我直接散發(fā)也不好,私藏起來更是錯誤,這都不是智者的作為?!标套佑纱吮戆仔嫩E:“夫十總之布,一豆之食,足于中,免矣?!敝灰幸麓酗埑?,內(nèi)心就很滿足了,這樣也可避免禍患啊。

      “倔相公”王安石(1021—1086)一貫視飲食為小事,粗茶淡飯,自得其樂。一次,王安石兒媳家的親戚蕭公子前來拜見,王安石說請他吃飯,這位蕭公子很是期待。誰知,王安石并沒有用什么盛宴款待他,只是幾枚胡餅,幾塊豬肉,隨主食一并送上。蕭公子大失所望,覺得太過普通,難以下咽,只吃了胡餅的中間部分,還余有四邊。王安石倒是吃得津津有味,見蕭公子嬌縱,也不嫌棄他,還將他剩下的胡餅?zāi)脕沓粤?,蕭公子感佩王安石的?jié)儉之風(fēng),不禁慚愧退下。王安石身為宰相,不以山珍海味為美,是因他對個人享受不感興趣,一心都在推動國富民強的改革大業(yè)上。

      與以上兩位相比,北宋宰相呂蒙正(944—1011)對于節(jié)儉則另有一番心路歷程。

      呂蒙正小時候家中很貧窮,曾拾別人不要的瓜吃,任宰相后,他還建了一座“饐瓜亭”以示紀(jì)念。不過,呂蒙正后來在生活上也講究起來。他最喜歡喝雞舌湯,有一天,他閑逛到自家花園,見墻角有一土丘,便好奇地問那是什么,旁邊的人回答,這是為相公準(zhǔn)備雞舌湯所殺的雞毛堆。呂蒙正很驚訝:我食雞有這么多嗎?旁人表示,一只雞才一條舌,一碗湯又有多少條呢?呂蒙正聽后沉默不語,從此再不喝雞舌湯。呂蒙正知過能改,注重家風(fēng),因此其后輩多有名人,他本人也被譽為一代賢相。

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