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      疫情后時(shí)代南京市高爾夫球童職業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

      2021-04-04 02:53:54南京旅游職業(yè)學(xué)院旅游管理學(xué)院
      內(nèi)江科技 2021年3期
      關(guān)鍵詞:球童高爾夫球高爾夫

      ◇南京旅游職業(yè)學(xué)院旅游管理學(xué)院 張 敏

      1 前言

      隨著國(guó)內(nèi)新冠疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn),越來(lái)越多的人加入到運(yùn)動(dòng)健康的大家庭,提升自身免疫力,而高爾夫運(yùn)動(dòng)在世界上已經(jīng)有500多年的歷史,現(xiàn)階段中國(guó)的高爾夫事業(yè)隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)正處于快速發(fā)展階段。高爾夫球童是高爾夫球場(chǎng)上必不可缺的角色,是高爾夫參與者的“軍師”,在高爾夫運(yùn)動(dòng)中的角色十分重要,是協(xié)助球手競(jìng)技的得力助手?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀是:快速發(fā)展的高爾夫產(chǎn)業(yè)與無(wú)法匹配的專業(yè)人才之間的矛盾,特別是高爾夫球童的儲(chǔ)備方面,發(fā)展的速度較慢,許多高校的培養(yǎng)還處于初級(jí)階段,許多高校開(kāi)設(shè)的高爾夫?qū)I(yè)畢業(yè)生剛剛進(jìn)入社會(huì),培養(yǎng)體系仍在不斷的完善。因此,在高爾夫產(chǎn)業(yè)快速升溫,具有人才缺口的狀態(tài)下,本文對(duì)于高爾夫球童職業(yè)的研究有了現(xiàn)實(shí)意義。在文獻(xiàn)資料與調(diào)查數(shù)據(jù)支撐下,精準(zhǔn)性地總覽行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)固有問(wèn)題。本文選取了南京市作為研究中國(guó)高爾夫球童職業(yè)的一個(gè)窗口,南京市地處科教中心,在開(kāi)設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)校中,既有本科層次又有專科學(xué)校,能夠?yàn)楸臼懈郀柗蛐袠I(yè)提供人才支撐。其次,本文借助了調(diào)查問(wèn)卷的手法,通過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)相關(guān)行業(yè)的現(xiàn)狀以及存在問(wèn)題進(jìn)行分析,具有可信度與科學(xué)性。

      2 研究方法

      本文采用了文獻(xiàn)閱讀法和問(wèn)卷調(diào)查法對(duì)南京市高爾夫球童職業(yè)問(wèn)題進(jìn)行了研究。由于中國(guó)高爾夫發(fā)展速度較快,十年前的狀況與現(xiàn)狀以及大相徑庭,因此從相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)中對(duì)近五年內(nèi)的文獻(xiàn)進(jìn)行了閱讀分析,并對(duì)于學(xué)者們認(rèn)為的問(wèn)題共性與差異性進(jìn)行深入的思考。問(wèn)卷調(diào)查是進(jìn)行論文研究的重要方法之一,通過(guò)隨機(jī)問(wèn)卷的發(fā)放,能夠保證研究問(wèn)題具有現(xiàn)實(shí)意義。本文選取了南京包括鐘山高爾夫球場(chǎng)、白馬高爾夫球場(chǎng)、祿口高爾夫球場(chǎng)在內(nèi)的近十所高爾夫球場(chǎng)為研究目標(biāo),在從業(yè)人員的幫助下隨機(jī)選取100位球童發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,問(wèn)卷回收率為100%,符合數(shù)據(jù)分析標(biāo)準(zhǔn)。

      3 南京市高爾夫球童現(xiàn)狀分析

      3.1 南京市高爾夫行業(yè)人才概況

      通過(guò)對(duì)南京市高爾夫球場(chǎng)進(jìn)行訪問(wèn),結(jié)果表示有60%的球場(chǎng)表示現(xiàn)階段的球童數(shù)量和質(zhì)量無(wú)法滿足需求,35%的球場(chǎng)認(rèn)為可以基本滿足最低需求,這說(shuō)明球童缺乏問(wèn)題在南京地區(qū)比較嚴(yán)重。南京不但是江蘇省會(huì),還是全國(guó)綜合交通樞紐、長(zhǎng)三角門戶,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐加快,高爾夫行業(yè)也深度發(fā)展,因此高爾夫俱樂(lè)部需要更多球童是必然現(xiàn)象,服務(wù)水平的升高,對(duì)于球童的綜合素質(zhì)要求也不斷升高。

      3.2 南京高爾夫球童素養(yǎng)分析

      (1)知識(shí)層次。隨著高爾夫行業(yè)的深化發(fā)展,不同階層的人涌入了高爾夫運(yùn)動(dòng),對(duì)于高爾夫球童的綜合素質(zhì)要求越來(lái)越高,身處服務(wù)一線的高爾夫球童,在一定程度上對(duì)高爾夫會(huì)所的發(fā)展以及檔次提升有著決定作用,同時(shí)一線員工也是管理階層的選拔處,因此高爾夫企業(yè)不斷重視員工的學(xué)歷水平,希望招聘到更加優(yōu)秀的員工。在筆者的調(diào)查中,南京市的高爾夫球童的學(xué)歷總體上仍舊處于較低水平,本科學(xué)歷水平以上僅有8%,高職高專的學(xué)歷水平占比43%,仍舊接近一半的高爾夫球童學(xué)歷為大學(xué)以下,因此高爾夫球童的學(xué)歷水平低于其他行業(yè)。學(xué)歷水平在一定程度上表現(xiàn)了學(xué)習(xí)能力以及文化素質(zhì)水平,較低的學(xué)歷水平在學(xué)習(xí)新知識(shí)的速度以及接受能力上都較慢,難以在服務(wù)中做到標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化相結(jié)合,因此,高爾夫球童的學(xué)歷水平也是制約著行業(yè)發(fā)展的問(wèn)題之一。

      (2)培訓(xùn)狀況。在訪談中發(fā)現(xiàn),整個(gè)高爾夫行業(yè)對(duì)于球童的培訓(xùn)是不足的。首先,高爾夫球童的職業(yè)聲望屬于較低層次,難以引進(jìn)高端人才,企業(yè)未來(lái)滿足用工需要從中專職業(yè)學(xué)院招收非高爾夫?qū)I(yè)的畢業(yè)生,這些學(xué)生在培訓(xùn)前大部分對(duì)于高爾夫行業(yè)一無(wú)所知,經(jīng)過(guò)短短三個(gè)月的培訓(xùn)期就要成為一名職業(yè)球童。其次,高爾夫行業(yè)還沒(méi)有形成對(duì)球童培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn),許多球童還尚未具備提高高爾夫服務(wù)體驗(yàn)的能力。現(xiàn)在,高爾夫運(yùn)動(dòng)在我國(guó)已經(jīng)逐漸普及,高爾夫的愛(ài)好者不斷增多,在對(duì)球會(huì)服務(wù)質(zhì)量不斷升高的過(guò)程中,缺乏對(duì)球童的體系化培訓(xùn),這是阻礙行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)原因之一。高爾夫行業(yè)是屬于服務(wù)行業(yè)中要求較高的層次,服務(wù)是高爾夫俱樂(lè)部的核心要素,高爾夫球童的服務(wù)決定著客戶的滿意度以及俱樂(lè)部的發(fā)展。一個(gè)俱樂(lè)部的價(jià)值就體現(xiàn)在為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),因此改善培訓(xùn)狀況需要相關(guān)力量的推動(dòng)。

      3.3 南京高爾夫球童待遇狀況

      (1)高爾夫球童待遇。根據(jù)表1的數(shù)據(jù)顯示,收入在3500以下的球童占比13%,這部分球童在訪談中了解到處于實(shí)習(xí)或者剛剛進(jìn)入行業(yè)狀態(tài),收入在3500到5000的群體占比68%,收入5000以上的球童占比19%,單從調(diào)查分析的數(shù)據(jù)來(lái)看,高爾夫球童并不屬于高收入群體。據(jù)了解,高爾夫球童的收入結(jié)構(gòu)是基礎(chǔ)工資、出場(chǎng)次數(shù)工資以及小費(fèi)收入。從南京地區(qū)的數(shù)據(jù)分析來(lái)看,球童收入存在差異,這也與出場(chǎng)費(fèi)有關(guān)。在俱樂(lè)部的球童按照能力通常被劃分為A、B、C三個(gè)等級(jí),A為最好,三個(gè)等級(jí)也有出場(chǎng)費(fèi)差距。而工資構(gòu)成中,許多俱樂(lè)部不允許小費(fèi)行為存在,球童會(huì)傾向于服務(wù)小費(fèi)高的客人,引起服務(wù)質(zhì)量差距。從相關(guān)情況來(lái)看,南京市高爾夫球童的收入結(jié)構(gòu)并未正規(guī)化,行業(yè)收入穩(wěn)定性不足,不確定因素導(dǎo)致著差異性,同時(shí)球童工資的福利性較差,這也影響了球童工作的長(zhǎng)久性。

      表1 南京市高爾夫球童收入調(diào)查

      (2)企業(yè)文化滲透情況。在針對(duì)高爾夫球童進(jìn)行的有關(guān)企業(yè)文化的調(diào)查中,僅僅有35%的企業(yè)在入職培訓(xùn)后定期對(duì)球童進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)。而問(wèn)題“您是否認(rèn)為企業(yè)文化對(duì)您職業(yè)生涯有所幫助”中,有95%的調(diào)查者認(rèn)為答案是肯定的。調(diào)查數(shù)據(jù)表現(xiàn)出問(wèn)題不在于球童不愿意將誒手企業(yè)文化的培訓(xùn),而往往是企業(yè)忽視了文化滲透的重要性、考慮成本問(wèn)題放棄了企業(yè)文化的培訓(xùn)。球童是服務(wù)的一線人員,代表了企業(yè)形象,而優(yōu)秀的企業(yè)文化構(gòu)建美好的企業(yè)環(huán)境,不但能促進(jìn)員工之間向心力的形成,還能匯聚出促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的精神力量。

      4 南京高爾夫球童核心困局

      4.1 政府因素

      高爾夫運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于足球、籃球等運(yùn)動(dòng),除了高爾夫運(yùn)動(dòng)本身的區(qū)別性之外,政府對(duì)于高爾夫球場(chǎng)的嚴(yán)格審批也是阻礙發(fā)展得原因之一。只有高爾夫球場(chǎng)不斷增多,對(duì)于球童的需求量越來(lái)越多時(shí),受市場(chǎng)規(guī)律的影響,高爾夫球童的就業(yè)以及待遇會(huì)不但提升。政府出于各方面考量,在高爾夫球場(chǎng)建設(shè)的審批上條件苛刻。在運(yùn)營(yíng)上管理也十分嚴(yán)格,高爾夫俱樂(lè)部承擔(dān)著23%的高額稅收,極大的增加了運(yùn)營(yíng)成本。大環(huán)境下行業(yè)發(fā)展的速度較慢,市場(chǎng)上許多工作不斷吸引著進(jìn)入高爾夫行業(yè)的球童,也是導(dǎo)致高爾夫球童留存率低,高爾夫球童待遇差的原因之一。

      4.2 高爾夫行業(yè)因素

      現(xiàn)階段我國(guó)的高爾夫活動(dòng)仍然偏向高端化,并沒(méi)有走向大眾,這也導(dǎo)致了相對(duì)于其他運(yùn)動(dòng),這項(xiàng)活動(dòng)的參與人數(shù)少,從業(yè)人員少,因此在職業(yè)體系的完善上、相關(guān)院校的人才培養(yǎng)上以及培訓(xùn)體系的架構(gòu)上都缺少專業(yè)人才的大量投入。高爾夫球場(chǎng)除學(xué)校教學(xué)建設(shè)外,絕大部分是私營(yíng)的,存在維護(hù)費(fèi)用偏高、運(yùn)營(yíng)成本高等問(wèn)題,因此一場(chǎng)球價(jià)格從幾百到幾千,不能被工薪階層所接受,同時(shí)行業(yè)特點(diǎn)也導(dǎo)致了高爾夫?qū)I(yè)在培養(yǎng)學(xué)生時(shí),培養(yǎng)成本高,學(xué)生實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)少。受眾不多是影響高爾夫行業(yè)發(fā)展的因素,整個(gè)行業(yè)在不斷發(fā)展中,近些年職業(yè)選手?jǐn)?shù)量和業(yè)余選手?jǐn)?shù)量與之前幾年相比都有了大幅度提升,但是發(fā)展速度仍然較慢,這樣導(dǎo)致球童的職業(yè)前景并不明朗,收入增加速度慢。

      4.3 高爾夫球童因素

      高爾夫球童的整體素質(zhì)偏低也影響到整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。相比較于中國(guó)引入高爾夫球的歷史,美國(guó)已經(jīng)形成了完整的發(fā)展體系,這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在美國(guó)的參與者與受歡迎度都要遠(yuǎn)超中國(guó),因此筆者將中國(guó)的高爾夫球童情況與美國(guó)的相關(guān)情況作了情況比對(duì)。首先,在綜合素質(zhì)方面國(guó)外球童有著明確的職業(yè)規(guī)劃,選擇高爾夫球童行業(yè)者一般為從小熱愛(ài)高爾夫運(yùn)動(dòng),經(jīng)常參與該項(xiàng)運(yùn)動(dòng)者,這部分人熱愛(ài)戶外運(yùn)動(dòng),也有一部分是職業(yè)選手轉(zhuǎn)型。在中國(guó)從業(yè)者的素質(zhì)普遍偏低,學(xué)習(xí)能力較差,一部分球童經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)后上崗,職業(yè)院校的培養(yǎng)中存在實(shí)踐課課時(shí)少的問(wèn)題。在專業(yè)素質(zhì)方面,國(guó)外球童一般有多年從事職業(yè)的經(jīng)驗(yàn),中國(guó)的高爾夫球童相對(duì)而言,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)高爾夫行業(yè)沒(méi)有足夠深入的文化以及規(guī)則了解,內(nèi)驅(qū)力不足,崗前培訓(xùn)事件較短也導(dǎo)致技能積累不足。在綜合素質(zhì)方面,美國(guó)的高爾夫球員多為專業(yè)學(xué)習(xí)高爾夫出身,而中國(guó)現(xiàn)在雖然很多職業(yè)學(xué)院和本科院校在積極培養(yǎng)人才,但是行業(yè)內(nèi)人才大部分在大學(xué)層次一下。環(huán)顧國(guó)內(nèi)高爾夫球童情況,不容樂(lè)觀。首先高爾夫球童的工作條件比較艱苦,這導(dǎo)致高爾夫球童行業(yè)留存率低。高爾夫球童普遍缺少明確的職業(yè)規(guī)劃,年齡限制也導(dǎo)致職業(yè)生涯短暫,這也是高爾夫球童必須面對(duì)的問(wèn)題。同時(shí),對(duì)于高爾夫球童的資質(zhì),國(guó)家沒(méi)有指定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),因此球童的招聘渠道多樣,質(zhì)量參差不齊。

      5 疫情后時(shí)代南京市高爾夫球童的改善與發(fā)展策略

      5.1 針對(duì)球童進(jìn)行綜合提升

      第一,高爾夫球童同其他專業(yè)一致,都需要進(jìn)行終身學(xué)習(xí),只有樹(shù)立起終身學(xué)習(xí)的觀念,不斷地提升自己的綜合素質(zhì),才能在工作中服務(wù)的更好,獲得更多地發(fā)展機(jī)遇。第二,要不斷的增強(qiáng)自己的專業(yè)技能,作為高爾夫行業(yè)的從業(yè)者,在技術(shù)上要不斷的提高,同時(shí)作為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者,要不斷提升自己的溝通技巧和服務(wù)水平。

      5.2 外部干預(yù)促進(jìn)球童職業(yè)發(fā)展

      (1)政府引導(dǎo)球童規(guī)范發(fā)展。從國(guó)內(nèi)的高爾夫球童人才的培養(yǎng)狀態(tài)來(lái)分析,由于國(guó)內(nèi)的高爾夫產(chǎn)業(yè)引入較晚,因此對(duì)于人才的培養(yǎng)學(xué)校也在不斷地摸索中前進(jìn),雖然現(xiàn)階段開(kāi)始高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)校數(shù)量較少,但是越來(lái)越多的學(xué)校將在這方面努力。因此,政府應(yīng)對(duì)于高爾夫?qū)I(yè)在高校的開(kāi)設(shè)要不斷鼓勵(lì),發(fā)揮高校的資源優(yōu)勢(shì),形成對(duì)高爾夫球童的培養(yǎng)體系,保證培養(yǎng)出市場(chǎng)需要、素質(zhì)過(guò)硬的高爾夫球童。高爾夫球童的收入一般是由底薪、出場(chǎng)計(jì)費(fèi)以及消費(fèi)組成。針對(duì)高爾夫球童的收入偏低問(wèn)題,相關(guān)協(xié)會(huì)應(yīng)該組織相關(guān)企業(yè),提高高爾夫球童的行業(yè)待遇和福利待遇,為收入較低的球童提供過(guò)渡性住宿以及各種福利補(bǔ)貼,保證球童的基本生活水平。此外,政府應(yīng)牽頭制定高爾夫球童的行業(yè)準(zhǔn)入規(guī)范,打擊不正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),構(gòu)建和諧的高爾夫球童職業(yè)環(huán)境。

      (2)學(xué)校人才儲(chǔ)備基地。高爾夫人才的培養(yǎng)學(xué)校是重要一環(huán)?,F(xiàn)階段的高爾夫球童存在著綜合素質(zhì)偏低、業(yè)務(wù)能力提升慢、管理崗位招聘難的問(wèn)題,人才培養(yǎng)是解決高爾夫球童人員短缺問(wèn)題,提高高爾夫球童的綜合素質(zhì)的根本之策。因此,學(xué)校要建立起高校人才儲(chǔ)備基地,定向培養(yǎng)高素質(zhì)、強(qiáng)技能的高爾夫球童,讓整個(gè)行業(yè)中高爾夫球童的素質(zhì)不斷提高,讓高爾夫球童的數(shù)量能夠基本滿足俱樂(lè)部的需求,從源頭上把控問(wèn)題解決問(wèn)題。目前,開(kāi)始高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)校有南京體育學(xué)院、南京視覺(jué)學(xué)院等,但是定向培養(yǎng)高爾夫球童的專業(yè)卻仍舊不足,因此學(xué)校要針對(duì)高爾夫行業(yè)所需要的各類人才針對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行訂單培養(yǎng)。

      (3)企業(yè)建立以人為本價(jià)值觀念。企業(yè)要樹(shù)立以人為本的企業(yè)價(jià)值觀,要不斷重視球童在企業(yè)中的作用,把服務(wù)看作是一個(gè)俱樂(lè)部存在的意義,讓球童感覺(jué)到尊重感,促進(jìn)球童個(gè)性的發(fā)揮。首先,要完善高爾夫球童的管理制度和福利體系,構(gòu)建員工工會(huì),讓球童在工作中更加放心,形成對(duì)于公司的歸屬感。其次,在招聘高爾夫球童的過(guò)程中,要不斷提高用人標(biāo)準(zhǔn),一方面要提高用人的素質(zhì),另一方面要對(duì)高爾夫球童的專業(yè)技能進(jìn)行考核。第三,企業(yè)應(yīng)該充分看到高爾夫球童為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值,提供較為完善的薪酬體系,可以通過(guò)提高出場(chǎng)費(fèi)、保障底薪等方式確保員工能夠安心工作。第四,暢通意見(jiàn)反饋,對(duì)于高爾夫球童的心聲進(jìn)行及時(shí)了解。第五,為員工提供長(zhǎng)效的培訓(xùn)機(jī)制,不但要對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)文化的滲透和培訓(xùn),還要對(duì)高爾夫球童的服務(wù)技能以及技術(shù)水平進(jìn)行培訓(xùn)。

      6 結(jié)語(yǔ)

      法國(guó)思想家伏爾泰提出了“生命在于運(yùn)動(dòng)”的格言和體育哲學(xué)運(yùn)動(dòng)觀和生命觀,揭示了生命活動(dòng)的一條規(guī)律,即保持腦力和體例協(xié)調(diào)的適宜活動(dòng),是預(yù)防、消除疲勞、提升健康的主要手段。新冠肺炎疫情讓人們充分認(rèn)識(shí)到參與運(yùn)動(dòng)、提升自身免疫力的重要性?,F(xiàn)階段高爾夫運(yùn)動(dòng)在中國(guó)發(fā)展越來(lái)越快,然而高爾夫球童并不能滿足行業(yè)所需,并且高爾夫球童的整體素質(zhì)影響到整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。本文從高爾夫人才的行業(yè)概況進(jìn)行分析,從人才概況、球童素養(yǎng)以及球童待遇進(jìn)行三個(gè)角度的分析,簡(jiǎn)略分析了南京高爾夫球童面臨的問(wèn)題,最后針對(duì)相關(guān)問(wèn)題從球童內(nèi)部進(jìn)行自我提升、學(xué)校政府以及企業(yè)三方信息外部作用兩個(gè)角度進(jìn)行改善方案分析。

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