馬鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)探析

王小娟

摘要 從早疫病、晚疫病、蟲害、黑脛病等方面分析了常見(jiàn)的馬鈴薯病蟲害以及產(chǎn)生馬鈴薯病蟲害的原因，并從種薯處理、農(nóng)業(yè)防控技術(shù)、物理防控技術(shù)、低殘留化學(xué)藥劑、儲(chǔ)存期間的防控方法等5個(gè)方面，探究了馬鈴薯病蟲害的綠色防控技術(shù)，以期為相關(guān)工作者帶來(lái)一定的參考。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯;病蟲害;綠色防控;技術(shù)

中圖分類號(hào)：S435.32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2021）12–0150–02

近年來(lái)，大眾的生活水平不斷提升，對(duì)馬鈴薯品質(zhì)提出了更高的要求，但當(dāng)前部分農(nóng)戶的耕作模式與管理方式仍舊較為粗放，使得馬鈴薯的品質(zhì)逐漸退化，經(jīng)濟(jì)效益逐漸下滑，尤其是病蟲害問(wèn)題日漸加重。而農(nóng)戶對(duì)綠色防控技術(shù)的掌握不足，對(duì)化學(xué)藥品的依賴程度較高，影響了對(duì)病蟲害的防控。因此，研究馬鈴薯病蟲害的綠色防控技術(shù)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 馬鈴薯病蟲害形成的原因

1.1 傳統(tǒng)耕作模式不科學(xué)

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的馬鈴薯種植具有范圍廣、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，且農(nóng)戶的種植經(jīng)驗(yàn)普遍較為豐富，十分擅長(zhǎng)應(yīng)用種植經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題。但是，傳統(tǒng)耕作模式下的種植經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際上很多都是不科學(xué)的，且存在規(guī)?；?jīng)營(yíng)少、病蟲害防控不足、種植密度過(guò)大等多種問(wèn)題，這無(wú)形中會(huì)加快病蟲害的傳染速度，為馬鈴薯的正常生長(zhǎng)帶來(lái)了不利影響。

1.2 病蟲害防控方法不科學(xué)

許多農(nóng)戶對(duì)馬鈴薯病蟲害的防控都過(guò)于依賴化學(xué)藥品，對(duì)更為科學(xué)的防控技術(shù)的研究和應(yīng)用不足。應(yīng)用化學(xué)藥品防控馬鈴薯病蟲害，雖然能夠在短期內(nèi)取得一定的效果，但卻無(wú)法形成長(zhǎng)期效應(yīng)，很難從源頭上根治病蟲害。此外，長(zhǎng)期使用化學(xué)藥品也會(huì)增強(qiáng)害蟲的抗藥性，后期再難以應(yīng)用常規(guī)方法治理病蟲害。

1.3 病蟲害發(fā)生快、蔓延廣、防控難度大

一般來(lái)說(shuō)，馬鈴薯病蟲害會(huì)在每年的6、7、8月大規(guī)模爆發(fā)，此時(shí)天氣炎熱，為害蟲的滋生與蔓延提供了溫床，病蟲害一旦爆發(fā)就會(huì)迅速蔓延，給農(nóng)戶帶來(lái)很大的損失[1]。再加上傳統(tǒng)耕作模式使得馬鈴薯抗病蟲害的能力不斷下降，也為害蟲的侵襲提供了更多的可乘之機(jī)。

2 馬鈴薯常見(jiàn)病蟲害分析

2.1 早疫病

早疫病屬于一種真菌性病害，在馬鈴薯幼苗期與成株期的發(fā)生概率較高，發(fā)病時(shí)常造成幼苗莖部出現(xiàn)褐色的病斑，這些病斑會(huì)在馬鈴薯的成株期由下部葉片逐漸向上部蔓延，在葉片初期顯現(xiàn)為水漬狀的暗綠色病斑，擴(kuò)大后則逐漸變?yōu)閳A形或不規(guī)則形狀的輪紋病斑。

2.2 晚疫病

與早疫病相同，晚疫病也屬于真菌性病害，但其發(fā)生的環(huán)境一般較為潮濕，在雨季尤其易發(fā)。此病主要發(fā)病癥狀為在馬鈴薯的葉尖或葉緣處出現(xiàn)暗綠色的水漬樣病斑，隨著發(fā)病時(shí)間的延長(zhǎng)而不斷擴(kuò)大，最終呈現(xiàn)為黑褐色帶焦灼感的病斑。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，這些病斑會(huì)呈現(xiàn)為深黑色且發(fā)出惡臭。

2.3 黑脛病

黑脛病主要集中在馬鈴薯的植株與種薯上。種薯若感染嚴(yán)重，會(huì)在發(fā)芽前就腐爛，難以長(zhǎng)出幼苗。若是在成為植株后感染此病，通常作物的生長(zhǎng)速度會(huì)下降，植株較矮小，嚴(yán)重者甚至?xí)癄€，成為空腔[2]。

2.4 蟲害

馬鈴薯的蟲害主要可分為地上蟲害與地下蟲害兩大類。地下害蟲會(huì)食用馬鈴薯根莖，造成馬鈴薯枯死或缺苗腐爛，螻蛄、金針蟲都是典型的地下害蟲。地上害蟲會(huì)食用馬鈴薯的葉背與頂部，造成馬鈴薯無(wú)法順利進(jìn)行光合作用，進(jìn)而導(dǎo)致馬鈴薯減產(chǎn)。

3 馬鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)探析

3.1 做好種薯處理工作

做好馬鈴薯種薯處理工作，能夠提升馬鈴薯對(duì)病蟲害的免疫力。具體分為以下3個(gè)方面。

3.1.1 挑選脫毒抗病性強(qiáng)的品種 不同品種的馬鈴薯對(duì)病蟲害的自然抵抗能力是不同的。因此，在種植前，農(nóng)戶可結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的具體特點(diǎn)，馬鈴薯病蟲害的流行趨勢(shì)，科學(xué)選擇符合種植條件且抗病性強(qiáng)的種薯，例如荷蘭七號(hào)、春薯三號(hào)等，同時(shí)還需注意留種田與所要種植的區(qū)域相隔2.5 km以上，在種植期間還應(yīng)做好對(duì)作物的管理，進(jìn)行單打單收。

3.1.2 做好對(duì)種薯的切塊工作 在對(duì)種薯實(shí)施切塊處理時(shí)，要去除已經(jīng)感染了病蟲害的馬鈴薯。建議農(nóng)戶采用小薯播種的方式，減少切塊過(guò)程中的種薯感染，提升病蟲害防控效果;一般來(lái)說(shuō)，種薯的切塊應(yīng)保持在30～50 g之間，同時(shí)還應(yīng)保證每個(gè)薯塊都擁有1～2個(gè)健壯的芽眼;在切塊期間，農(nóng)戶應(yīng)準(zhǔn)備2～3把切刀，用0.1%的高錳酸鉀溶液消毒切刀，若在切塊期間遇到感染病害或腐爛的馬鈴薯，將其切除后應(yīng)第一時(shí)間更換切刀，避免病菌感染其他種薯。

3.1.3 好對(duì)種薯的拌種工作 農(nóng)戶應(yīng)在播種前完成拌種工作。針對(duì)病蟲害的高發(fā)區(qū)，可使用25%的甲霜靈可濕性粉劑400倍液浸種消毒，預(yù)防病蟲害發(fā)生;針對(duì)地上蟲害較嚴(yán)重的地區(qū)，可應(yīng)用68%的吡蟲啉，以種子質(zhì)量0.5%的比例拌種;對(duì)地下蟲害發(fā)生比較嚴(yán)重的地區(qū)，可將50%辛硫磷乳油20 mL兌水2 kg，每15 kg種薯拌種。

3.2 采用農(nóng)業(yè)防控技術(shù)

農(nóng)戶可在種植期間加強(qiáng)應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)病蟲害防控：一方面，應(yīng)加強(qiáng)應(yīng)用高壟栽培技術(shù)，控制田間積水，降低田間濕度，進(jìn)而避免害蟲的滋生和蔓延。在高壟栽培的基礎(chǔ)上，適時(shí)播種、合理輪作也具有良好的功效。農(nóng)戶可結(jié)合本地區(qū)的氣候環(huán)境、種植的實(shí)際情況，合理安排對(duì)馬鈴薯的播種日期，盡量避免將馬鈴薯播種與茄果類作物套種，同時(shí)及時(shí)清除田地中的雜草，降低病蟲害的發(fā)生概率。在馬鈴薯現(xiàn)蕾期，應(yīng)控制好馬鈴薯地上部分的生長(zhǎng)量，避免馬鈴薯徒長(zhǎng)，促進(jìn)馬鈴薯根系生長(zhǎng)并提升其抗病能力。

另一方面，在種植馬鈴薯的過(guò)程中，農(nóng)戶可采用人工方式殺滅害蟲。例如，在害蟲成蟲期，農(nóng)戶可逐個(gè)敲打馬鈴薯的植株，讓害蟲脫落，將脫落的害蟲收集至田外集中處理。此外，在害蟲產(chǎn)卵期間，農(nóng)戶也可采用田間管理方法，摘除患病蟲害的葉片，減少病蟲害基數(shù)，進(jìn)而降低馬鈴薯病蟲害的發(fā)病率。

3.3 科學(xué)應(yīng)用物理防控技術(shù)

病蟲害物理防控技術(shù)，是指借助害蟲的物理特性殺滅害蟲的方法。農(nóng)戶可采取以下手段。

3.3.1 使用殺蟲燈誘殺害蟲 害蟲進(jìn)入成蟲期后會(huì)有趨光性，此時(shí)農(nóng)戶可在田間懸掛射頻殺蟲燈誘殺害蟲，對(duì)殺滅二十八星瓢蟲、蚜蟲與地下害蟲都具有良好效果。一般來(lái)說(shuō)，每個(gè)射頻殺蟲燈能夠覆蓋的范圍為3～4 hm2的農(nóng)田。

3.3.2 使用黃板誘殺害蟲 蚜蟲等害蟲在成蟲期對(duì)黃色食物具有明顯的趨向性。因此，農(nóng)戶可在農(nóng)田間懸掛黃板，誘殺蚜蟲等害蟲，降低馬鈴薯遭受病蟲害的概率，防止病蟲害在田間蔓延[3]。

3.4 應(yīng)用低殘留化學(xué)藥劑

在馬鈴薯病蟲害不嚴(yán)重的情況下，農(nóng)戶可多采用上述農(nóng)業(yè)防控和物理防控手段，不僅能夠起到良好的防控效果，還能夠避免對(duì)農(nóng)田造成傷害，保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但若馬鈴薯患病蟲害過(guò)于嚴(yán)重，已超過(guò)上述2種防控手段的使用標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)戶應(yīng)及時(shí)選用化學(xué)防控手段，以低殘留為原則，完成田間病蟲害防控工作。

一般來(lái)說(shuō)，馬鈴薯病蟲害主要包括蚜蟲、二十八星瓢蟲、早疫病、晚疫病等，對(duì)此，提出以下化學(xué)防控措施：（1）蚜蟲：0.1%滅蚜松、0.05%～0.1%樂(lè)果0.2%敵百蟲等。也可選用殺滅菊酯3 000～4 000倍液噴霧或其他低殘留化學(xué)藥劑;（2）二十八星瓢蟲：選用菊酯類殺蟲劑如20%氰戊菊酯乳油，或2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液進(jìn)行防控;（3）早疫病與晚疫?。?2.2%霜霉威水劑約50～60 mL，間隔7～10 d防控1次，連續(xù)2～3次。

3.5 儲(chǔ)存期間的防控方法

首先，農(nóng)戶應(yīng)盡量在晴天收獲馬鈴薯，最大程度地降低對(duì)其表皮的破壞，收獲完成后，7 d內(nèi)做好對(duì)秧苗的清理;其次，儲(chǔ)存馬鈴薯前，應(yīng)挑選出病薯與遭破壞的馬鈴薯，將其他健康薯放置在陰涼通風(fēng)處3～5 d;再次，全面消毒地窖;最后，將馬鈴薯儲(chǔ)存在地窖中，儲(chǔ)存量不應(yīng)超過(guò)地窖容量的2/3，同時(shí)還應(yīng)保證地窖的通風(fēng)性，溫度不能低于4℃，濕度保持在75%為宜。

4 結(jié)束語(yǔ)

鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)能夠在有效防控病蟲害的同時(shí)，保障農(nóng)業(yè)種植的綠色安全，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。因此，農(nóng)戶應(yīng)加強(qiáng)對(duì)這類技術(shù)的研究與應(yīng)用，結(jié)合馬鈴薯種植實(shí)際情況，有針對(duì)性地應(yīng)用這類技術(shù)，促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)提質(zhì)，獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 石琨.馬鈴薯種植栽培管理技術(shù)要點(diǎn)及病蟲害防治分析[J].農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，2020（12）：198-199.

[2] 孟紅梅，王娟，陳小麗.馬鈴薯栽培技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)探討[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì)，2020，45（11）：112-113.

[3] 李增杰.馬鈴薯高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究，2020，26（11）：81-82.

責(zé)任編輯：黃艷飛

Discussion on Green Control Technology of Potato Diseases and Insect Pests

WANG Xiao-juan （Longyang Town People’s Government of Tongwei County， Tongwei， Gansu 743300）

Abstract The common potato diseases and insect pests and the causes of potato diseases and insect pests were analyzed from the aspects of early blight， late blight， insect pests and black shank disease The green prevention and control techniques of potato diseases and insect pests were explored in order to provide some reference for relevant workers.

Key words Potato; Diseases and pests; Green prevention and control; Technology