在細(xì)雨和微風(fēng)中,春天正悄悄降臨。我們歡欣鼓舞,以為寒冬走遠(yuǎn),冬季多發(fā)的上呼吸道感染也已經(jīng)全面撤退。但是,在這乍暖還寒的早春時(shí)節(jié),一旦給孩子做的保暖工作不到位,孩子很容易再次感冒。在感冒期間,很多孩子的胃口會(huì)減退,出現(xiàn)不想吃、吃不下的情況。但是,不想吃不等于能不吃,實(shí)在不想吃可以少吃點(diǎn)兒,孩子感冒,尤其需要通過(guò)良好的飲食來(lái)增強(qiáng)身體抵抗力。
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師魏維老師認(rèn)為,在兒童感冒期間,家長(zhǎng)應(yīng)該秉持少食多餐、清淡飲食的原則來(lái)安排孩子的一日三餐。家長(zhǎng)可以選擇一些有清熱潤(rùn)肺作用的食物,如白蘿卜、蓮藕、冬瓜、荸薺、銀耳等;還可以選擇一些富含維生素、礦物質(zhì)、有抗菌消炎作用的食物,如西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、南瓜、紫甘藍(lán)、彩椒、菌菇等。除了清淡飲食以外,還應(yīng)該讓孩子多喝溫開(kāi)水,因?yàn)槎嗪人梢韵♂屘狄海瑳_刷呼吸道,減少病毒和細(xì)菌的附著,防止進(jìn)一步感染。那么,家長(zhǎng)到底應(yīng)該怎么安排孩子感冒期間的飲食呢?我們一起來(lái)看一看魏老師的食譜建議吧!