近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布50?項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和4?項(xiàng)修改單。

本次公布的標(biāo)準(zhǔn)主要包括：《嬰兒配方食品》（GB?10765-2021）等3?項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)與特膳食品標(biāo)準(zhǔn)、《干酪》（GB?5420-2021）1?項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品添加劑碳酸鈉》（GB?1886.1-?2021）等38?項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《餐（飲）具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》（GB?31651-2021）等4?項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、《食品中總酸的測(cè)定》（GB?12456-2021）等4?項(xiàng)檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，以及《食品中污染物限量》（GB?2762-2017）第1?號(hào)修改單等4?項(xiàng)修改單。

僅提供“掃碼點(diǎn)餐”涉嫌過度收集消費(fèi)者個(gè)人信息

近期，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)收到消費(fèi)者反映，到餐廳用餐時(shí)，有些餐廳不提供人工點(diǎn)餐，甚至不提供現(xiàn)場(chǎng)菜單，消費(fèi)者只能關(guān)注公眾號(hào)或小程序后進(jìn)行“掃碼點(diǎn)餐”。對(duì)此，中消協(xié)認(rèn)為，僅提供“掃碼點(diǎn)餐”涉嫌過度收集消費(fèi)者個(gè)人信息;僅提供“掃碼點(diǎn)餐”侵害消費(fèi)者的公平交易權(quán);不提供現(xiàn)場(chǎng)菜單有損消費(fèi)者的知情權(quán);新技術(shù)應(yīng)用不應(yīng)成為特殊消費(fèi)群體的消費(fèi)阻礙。

餐飲業(yè)創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)多從消費(fèi)者角度換位思考，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，公平相待，在尊重消費(fèi)者意愿的基礎(chǔ)上，努力為消費(fèi)者提供更多、更好的服務(wù)。技術(shù)進(jìn)步應(yīng)當(dāng)讓消費(fèi)者享受發(fā)展紅利，而不是成為經(jīng)營(yíng)者商業(yè)欺凌的工具。中消協(xié)及各地消協(xié)組織將持續(xù)對(duì)此加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督，?依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

上海全面排查河北青縣“瘦肉精”羊肉

針對(duì)今年“3·15”晚會(huì)曝光河北青縣有養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)羊的過程中添加“瘦肉精”的情況，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門迅速開展上海市內(nèi)河北青縣“瘦肉精”羊肉的排查工作。

截至3?月16?日17?時(shí)，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門共出動(dòng)執(zhí)法人員2?800?余人次，檢查覆蓋上海市主要的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)羊肉等肉品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、連鎖餐飲、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等?，F(xiàn)已排查2?231?戶次，未發(fā)現(xiàn)涉及河北青縣“瘦肉精”羊肉。

上海崇明

查獲一非法捕撈野生螺螄團(tuán)伙

近日，上海市崇明區(qū)執(zhí)法人員在一非法捕撈野生螺螄的犯罪團(tuán)伙捕撈、交易過程中，當(dāng)場(chǎng)抓捕6?名犯罪嫌疑人，繳獲1?750?千克野生螺螄。根據(jù)上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)公告，自今年2?月16?日以來，上海市已全面進(jìn)入內(nèi)陸禁漁期;今年開始，長(zhǎng)江流域也開始實(shí)行為期10?年的禁捕。在規(guī)定流域里，超過500?千克的非法捕撈行為需要被移交至公安部門接受處理。目前，6?名犯罪嫌疑人因涉嫌非法捕撈水產(chǎn)品罪被依法刑事拘留，派出所對(duì)案件涉及的其他相關(guān)捕撈者還將繼續(xù)立案?jìng)刹椤?p>

上海市公眾保健食品安全滿意度提升

保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治初見成效

2020?年12?月的上海市保健食品安全滿意度總體得分為81.3?分，比2020?年上半年的76.6?分提高4.7?分;保健食品狀況滿意度和保健食品監(jiān)管滿意度得分均比2020?年上半年明顯提高。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，公眾表示能夠較明顯地感知到上海市保健食品安全狀況的改善，認(rèn)為上海市的保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)較有成效。公眾對(duì)政府有關(guān)部門加強(qiáng)保健食品行業(yè)監(jiān)管的重視程度、違法行為打擊有效性、行業(yè)清理整治工作有效性的評(píng)價(jià)較高。

第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)盛大開幕

由上海博華國(guó)際展覽有限公司、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于3?月29?日至4?月1?日在國(guó)家會(huì)展中心（?上海）?舉辦。本次展會(huì)啟用位于大虹橋的國(guó)家會(huì)展中心（?上海），展出面積擴(kuò)大至40?萬(wàn)平方米。

除了設(shè)立廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及原物料等12?個(gè)展品板塊，還特別加入了中央廚房精品展區(qū)、火鍋食材展區(qū)、自有品牌展區(qū)、咖啡美食節(jié)、電商造物節(jié)等特色展區(qū)，極大豐富了觀眾的參與體驗(yàn)。

蘇寧藝術(shù)館《甘南》油畫特展開幕藏域文化藝術(shù)獻(xiàn)禮

3?月17?日，上海蘇寧藝術(shù)館和甘南藏族自治州政府、甘南藏族自治州文化廣電和旅游局、上海市普陀區(qū)文化和旅游局聯(lián)合打造的“甘南——油畫作品群展暨藏域文化藝術(shù)獻(xiàn)禮”在上海亮相。

《甘南》油畫展展期為3?月18?日至5?月31?日，精選張學(xué)乾、岳嶸琪、古棕、何軍、秦?zé)?、王欣、黃遠(yuǎn)鵬、?劉海、王凱飆等一批院校藝術(shù)家的油畫作品，?以甘肅省甘南地域?yàn)橹?，表現(xiàn)西部大地的壯美風(fēng)光與風(fēng)土人情，通過西畫的語(yǔ)境抒寫東方的自然風(fēng)物;以藝術(shù)家油畫寫生、藏戲服飾及唐卡藝術(shù)等多樣化展示為媒介，通過藏族文化的凝練呈現(xiàn)，?傳播甘南地域的自然美、藝術(shù)美及人文美。

2021?年恰逢“西藏和平解放70?周年”，蘇寧藝術(shù)館作為此次展覽的主辦方，謹(jǐn)以此展獻(xiàn)禮，呈現(xiàn)漢藏文化之交融，譜寫民族團(tuán)結(jié)之華章。