孫春霞 邵元海 周 紅 徐建陶 徐 增 徐德良
(1.江蘇省茶葉研究所,江蘇 無錫 214000; 2.濱湖區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,江蘇 無錫 214000;3.宜興市茶果技術(shù)推廣站,江蘇 宜興 214200; 4.濱湖區(qū)農(nóng)林局,江蘇 無錫 214000)
我國是茶樹的發(fā)源地,擁有3000多年的生長歷史。茶葉屬于世界三大飲料之一,含有豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質(zhì),飲茶可以起到提神醒腦、抗衰老等作用[1]。然而在生產(chǎn)中,病蟲害的發(fā)展嚴(yán)重威脅到茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。茶小綠葉蟬(EmpoascavitisGothe)屬半翅目(Hemiptera)葉蟬科(Cicadellidae),別名小綠浮沉子、葉跳蟲等,是一種世界性害蟲,也是我國發(fā)生最為嚴(yán)重的茶樹害蟲之一[2]。年發(fā)生代數(shù)多,以成蟲和若蟲刺吸茶樹嫩梢汁液,影響營養(yǎng)物質(zhì)的正常運輸,受害輕者,芽葉失綠、老化,受害重者,頂芽呈枯焦?fàn)?,茶芽不發(fā);在后期加工過程中茶葉易碎,茶沫增多,香氣失常,滋味苦澀[3-4]。茶園防治中,化學(xué)農(nóng)藥盲目使用,導(dǎo)致的害蟲抗性產(chǎn)生、茶葉品質(zhì)安全下降、環(huán)境污染等問題日益嚴(yán)重。春茶過后的茶樹修剪是降低茶園病蟲害基數(shù)的重要措施之一,為最大效率的發(fā)揮修剪在病蟲害防控中的作用,現(xiàn)對不同時間以及不同高度的茶樹修剪進(jìn)行試驗研究,確定一種高效防控茶園害蟲的修剪技術(shù)模式,旨在為茶葉害蟲的農(nóng)業(yè)防控技術(shù)提供參考。
試驗茶園選在江蘇省茶葉研究所惠山基地,選擇福鼎大毫和福鼎大白兩個品種。茶園按常規(guī)方法進(jìn)行管理,調(diào)查前未進(jìn)行藥劑防治,試驗茶園10年未使用化學(xué)農(nóng)藥。
分別在4月28日,5月15日和5月25日對福鼎大毫和福鼎大白兩個品種進(jìn)行修剪高度45 cm和修剪高度60 cm兩個處理,以不修剪的茶行作空白對照,每處理設(shè)置3個重復(fù),每小區(qū)處理面積334 m2。
6月16日,通過檢葉法調(diào)查百梢成蟲、若蟲和總蟲口量,每個處理調(diào)查三次。5點取樣,每點調(diào)查100張葉片,晴天在晨露未干前調(diào)查,陰雨天則全天都可以進(jìn)行,在選定的調(diào)查點中,查看茶叢中上部葉片的成、若蟲數(shù),再輕輕翻轉(zhuǎn)葉片,檢查葉片反面的成、若蟲數(shù)。在新梢長出前,查上年留下的葉片;芽葉生長季節(jié),查當(dāng)年生長的嫩葉(一般查芽下第二葉,或?qū)A第二葉);采茶結(jié)束后,查當(dāng)年留下的新葉。調(diào)查時動作要輕、快,防止蟲子逃脫,避免重、漏數(shù)。
控制率(%)=(對照蟲口量-處理蟲口量)/對照蟲口量×100%。
所有數(shù)據(jù)以平均值進(jìn)行表示,采用Excel 2013和SPSS 21.0軟件進(jìn)行分析,采用DPS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)方差分析,差異顯著性測驗用Duncan′s法。
4月28日修剪高度45 cm時,大毫和大白各蟲口控制率均達(dá)到最高,分別為成蟲控制率30.58%和42.93%、若蟲控制率48.09%和46.73%及總控制率39.77%和45.58%,總控制率以大白最高;5月15日修剪高度45 cm時,大毫和大白各蟲口控制率均達(dá)到最高,分別為成蟲控制率35.11%和32.08%、若蟲控制率37.22%和33.41%及總控制率36.12%和36.69%,兩品種的總控制率相近;5月25日修剪高度45 cm時,大毫和大白各蟲口控制率均達(dá)到最高,分別為成蟲控制率29.78%和41.43%、若蟲控制率41.04%和54.55%及總控制率35.57%和47.55%,總控制率以大白最高(表1; 圖1 A B C)。因此,大毫和大白兩品種在相同修剪時間時,小綠葉蟬若蟲控制率大于成蟲,修剪高度45 cm時總控制率高,且大白小綠葉蟬控制率高于大毫。
修剪高度45 cm時,大毫和大白成蟲控制率最高分別為5月15日的35.11%和4月28日的42.93%,若蟲控制率最高分別為4月28日的48.09%和5月25日的54.55%,總控制率最高分別為4月28日的39.77%和5月25日的47.55%(表1; 圖1 D E F);修剪高度60 cm時,大毫和大白成蟲控制率最高分別為4月28日的13.53%和19.94%,若蟲控制率最高分別為4月28日的13.31%和29.52%,總控制率最高分別為4月28日的13.75%和23.04%(表1; 圖1 D E F)。因此,修剪高度45 cm時,大毫以4月28日的早修剪日期達(dá)到較高的小綠葉蟬總控制率,而大白為5月25日的晚修剪日期總控制率最高。修剪高度60 cm時,大毫和大白兩個品種均在4月28日修剪達(dá)到較高的總控制率,且若蟲最高控制率大于成蟲。
綜合結(jié)果顯示,大毫以4月28日修剪高度45 cm時,小綠葉蟬總控制率最高;大白以5月25日修剪高度45 cm時,總控制率達(dá)到最高。
表2 相同修剪高度不同修剪時間小綠葉蟬控制率
圖1 不同處理小綠葉蟬控制率比較
茶樹蟲害防治作為茶葉實際生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),化學(xué)農(nóng)藥的大量使用,導(dǎo)致害蟲抗藥性產(chǎn)生的同時,也引起茶葉農(nóng)殘超標(biāo)[5]。春茶后的修剪在增強樹勢的同時,可隨芽葉帶走大量害蟲食料,有效控制茶園小綠葉蟬的發(fā)生量。無錫地區(qū)全年有兩個發(fā)生高峰,第1、2高峰分別在6月份和11月份,其中第一高峰為全年最高峰,在6月發(fā)生高峰前進(jìn)行修剪可有效降低茶園小綠葉蟬基數(shù)[6]。其中大毫以4月28日修剪高度45 cm時,小綠葉蟬總控制率最高;大白以5月25日修剪高度45 cm時,總控制率達(dá)到最高。本文通過優(yōu)化春茶后茶園修剪模式達(dá)到防控小綠葉蟬的目的,對降低茶園農(nóng)藥使用次數(shù),提升茶葉質(zhì)量品質(zhì)和安全,保障茶園生態(tài)環(huán)境有著重要意義。