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      桃全紅型早熟新品種‘中桃緋玉’的選育

      2021-04-16 09:03:03朱更瑞王力榮方偉超陳昌文王新衛(wèi)
      中國果樹 2021年1期
      關鍵詞:花青疏果果枝

      朱更瑞,王力榮,方偉超,陳昌文,曹 珂,王新衛(wèi)

      (中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所,河南 450009)

      紅肉桃富含天然食用色素花青苷和抗氧化功能性成分,是桃育種的重要目標之一[1]。2000 年開始,我們以優(yōu)良紅肉桃地方品種‘天津水蜜’[2]為親本進行雜交,選育出紅肉桃優(yōu)系01-4-111,綜合性狀優(yōu)良,但果面著色欠佳,進一步以其為父本雜交,進行種質(zhì)改良[3],選育出了‘中桃緋玉’。

      1 選育經(jīng)過

      2007 年3 月,我們以‘金鳳’桃為母本,以01-4-111 桃為父本,進行雜交。雜種實生苗2011年大量結(jié)果,其中溫07-1-13 表現(xiàn)果實大、果肉花青苷含量多,風味甜,豐產(chǎn)。2012 年,在河南省溫縣、新鄉(xiāng)、西華、鄢陵等地建立優(yōu)系試驗園,同時在湖北棗陽、湖南漢壽、安徽碭山等地試種。連續(xù)多年的觀察結(jié)果表明,溫07-1-13 在各地的綜合表現(xiàn)優(yōu)良;2014 年,命名為‘中桃緋玉’;2017 年通過河南省林木品種審定委員會審定,良種編號:豫S-SV-PP-026-2016。

      2 主要性狀

      2.1 植物學特征

      ‘中桃緋玉’樹姿半開張。節(jié)間長度2.34 cm。葉片長13.61 cm,寬3.48 cm,長橢圓披針形,綠色,葉尖漸尖,葉基楔形,葉柄長0.85 cm?;ㄋN薇形,粉紅色,萼筒內(nèi)壁綠白色,花藥橙紅色,花粉多。

      2.2 果實主要經(jīng)濟性狀

      ‘中桃緋玉’單果重150 g,大果重250 g。果實圓形,兩半部對稱,果頂平,梗洼淺,縫合線明顯、淺,成熟狀態(tài)一致。果皮底色白,全面著紅色暈(圖版1),茸毛短。果肉白色,皮下及中部果肉花青苷含量高,近核處花青苷含量極少,汁液多,硬溶質(zhì),纖維中等,風味甜,可溶性固形物含量12.00%,可溶性糖含量 7.50%,可滴定酸含量0.46%,維生素C 含量78.7 mg/kg,帶皮硬度5.84 kg/cm2,去皮硬度2.68 kg/cm2。黏核。果實較耐運輸。

      2.3 生長結(jié)果習性

      ‘中桃緋玉’樹勢健壯,以長果枝和中果枝結(jié)果為主。成花能力強,花芽起始節(jié)位低,在第1 節(jié)或第2 節(jié),復花芽多,自花結(jié)實。行株距5 m×2 m,兩主枝整形,種植第2 年可見少量花果,第3 年平均株產(chǎn)12 kg,第4 年30 kg,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

      2.4 物候期

      在河南省鄭州市,‘中桃緋玉’3 月初葉芽膨大,3 月中下旬開花,開花持續(xù)期約7 d。果實6 月4 日左右成熟,果實生育期68 d 左右。落葉終止期11月15 日左右,生育期260 d。

      2.5 抗病性和適栽范圍

      ‘中桃緋玉’抗病性好,在南方地區(qū),沒有發(fā)現(xiàn)明顯病蟲害?!刑揖p玉’需冷量600 h,滿足其需冷量的地區(qū)均可種植。

      3 栽培技術要點

      ‘中桃緋玉’果實漂亮,茸毛短,果肉花青苷含量高,可作為特色品種在城市周邊種植。

      ‘中桃緋玉’單果重一般,為提高果實品質(zhì),秋季應重施有機肥,果實膨大期追施復合肥和鉀肥,可以有效提高果實產(chǎn)量和質(zhì)量。

      ‘中桃緋玉’坐果率高,必須嚴格疏花疏果。第1 次疏果在花后25 d 進行,第2 次在花后45 d。先疏過密果、小果,留果間距約15 cm;或按產(chǎn)量留果,行株距5 m×2 m,兩主枝開心形,建議667 m2產(chǎn)量1 500~2 000 kg。

      ‘中桃緋玉’果肉為硬溶質(zhì),掛樹期5 d 左右,注意適時采摘。

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