王曉艷,蔡瑩玲,劉國(guó)輝
1.吉林市遼源市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,吉林遼源 136200;2.吉林省遼源市畜牧總站,吉林遼源136200
近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,鴿肉產(chǎn)品因其含有豐富的維生素、微量元素、氨基酸和礦物質(zhì),加之美味的口感,逐漸被人們所青睞,肉鴿養(yǎng)殖業(yè)也隨之在我省大量推廣。在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí),各種鴿類疾病也不斷翻新呈現(xiàn),其中,肉鴿念珠菌病作為常見性鴿類疾病,廣泛發(fā)生于養(yǎng)殖的肉鴿群當(dāng)中。該病多呈慢性經(jīng)過(guò),長(zhǎng)期、頻繁、反復(fù)發(fā)病,既有群體性發(fā)病,也有個(gè)別發(fā)病,通過(guò)常規(guī)治療方法很難根治。筆者曾于近期接觸多家肉鴿養(yǎng)殖企業(yè),并對(duì)多例肉鴿念珠菌病進(jìn)行了系統(tǒng)診治,通過(guò)認(rèn)真分析病因,綜合治療,療效較為明顯。
吉林省遼源市白泉鎮(zhèn)王某經(jīng)營(yíng)的肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)了2 000只商品肉鴿,鴿群于2020年9月中旬,整體出現(xiàn)逐漸消瘦、甩食、脫水、食欲不振、呼吸困難、排淺綠色糞便等消耗性疾病癥狀。發(fā)病初期未見死亡,發(fā)病一周后,出現(xiàn)零星死亡,雖然死亡量不高,但鴿群整體狀態(tài)不佳、精神不振,羽毛灰暗,采食量嚴(yán)重下降,嗉囊腫脹呈氣球樣,用手?jǐn)D壓個(gè)體嗉囊,可見從肉鴿嘴角處流出酸臭味液體。
取病死肉鴿解剖發(fā)現(xiàn),嗉囊內(nèi)留有未消化充分的、摻雜大量水分的谷物和飼料,并帶有濃重的腐敗酸味。嗉囊黏膜不均勻增厚,表面突出多個(gè)大小不等的白色潰瘍,剝離白色潰瘍面后發(fā)現(xiàn)嗉囊黏膜上呈現(xiàn)火山口樣潰瘍?cè)?;發(fā)病肉鴿口腔溫度增高,內(nèi)部黏膜增厚;食道及腺胃黏膜都有不同程度增厚和潰瘍現(xiàn)象,腺胃肌胃內(nèi)無(wú)食物只有少量水分,腸管空虛無(wú)內(nèi)容物;心、肺、肝、脾等實(shí)質(zhì)性臟器無(wú)明顯變化,個(gè)別死亡肉鴿,腎臟輕微腫大。
無(wú)菌采取病死鴿的心、肝、脾等器官做細(xì)菌培養(yǎng),用普通肉湯培養(yǎng)基培養(yǎng)18~24 h后觀察,未見有細(xì)菌生長(zhǎng)。同時(shí)口腔黏膜及嗉囊潰瘍物革蘭氏染色涂片鏡檢,可見著色不均的真菌菌體及孢子,個(gè)別涂片可見菌絲,革蘭氏涂片為陽(yáng)性。取嗉囊內(nèi)容液體0.2~0.5 mLpH試紙測(cè)試,測(cè)試結(jié)果呈偏酸表現(xiàn)。
取20 mL針管,拔掉針頭后,用軟管代替注射針頭,對(duì)肉鴿個(gè)體逐一灌洗口腔和嗉囊,每次用軟管注射0.4%小蘇打水10~20 mL灌到嗉囊內(nèi),在這里一定要注意用30 ℃左右溫水兌成0.4%的小蘇打水,灌后停頓3 min,再用手或注射軟管將嗉囊里的小蘇打水排擠或吸出扔掉,這個(gè)沖洗口腔及嗉囊的過(guò)程要每天操作一次,每次反復(fù)重復(fù)3輪,連續(xù)操作2 d既可。
用制霉菌素飲水,肉鴿100萬(wàn)U/20 kg,每天飲藥1次,每次飲3 h,連續(xù)飲用7 d,對(duì)病癥嚴(yán)重、不能自己完成飲水的肉鴿,可采取灌服方式給藥。灌服給藥時(shí),制霉菌素的用量不變,但兌水量要減少,也可直接灌服粉劑制霉菌素,制霉菌素的用量依舊不變。
為了提升鴿群整體對(duì)念珠菌的抵抗力,可在肉鴿飼料中2倍量添加B族維生素和魚肝油,并攪拌均勻,連續(xù)使用10 d。因念珠菌喜潮濕環(huán)境,且真菌治療不宜根治,極易復(fù)發(fā),在治療期間一定要注意鴿舍環(huán)境衛(wèi)生,要做到在保證溫度的情況下經(jīng)常通風(fēng),使鴿舍內(nèi)濕度維持在30~35 ℃左右的干燥環(huán)境,抑制真菌的繁殖速度。
取冰片25 g和白糖750 g,兌75 kg水,讓鴿群自由飲用,每天喂飲1次,連續(xù)飲用3 d。持續(xù)用藥2 d后,鴿群逐漸恢復(fù)食欲;持續(xù)用藥4 d后,整體采食量恢復(fù)到正常水平;用藥7 d后,全群基本治愈。
濫用抗生素是引起肉鴿菌群失衡的關(guān)鍵因素。在肉鴿養(yǎng)殖過(guò)程中,基層獸醫(yī)和養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)人員過(guò)分依賴于抗生素,養(yǎng)殖、治療期間超量、頻繁、長(zhǎng)期使用多種抗生素類藥物,造成消化道內(nèi)的有益細(xì)菌銳減,有害菌株、耐藥菌株和真菌迅速的大量繁殖,使真菌性疾病,特別是廣泛存在于自然界中的念珠菌屬真菌感染率、發(fā)病率和復(fù)發(fā)率不斷增加。念珠菌在自然界中存在有200多種,其中白色念珠菌致病性最高,白色念珠菌在鴿群中流行時(shí),多呈慢性或急慢性經(jīng)過(guò),鴿群機(jī)體消瘦,整體免疫力低下,口腔和嗉囊的弱氧環(huán)境更有利于念珠菌的大量繁殖,引起消化道病變。
念珠菌存在于飼料、土壤、農(nóng)作物等物體表面,在溫度濕度適宜的環(huán)境下會(huì)迅速生長(zhǎng)繁殖,當(dāng)飼料中的玉米、小麥、豌豆、高粱米等發(fā)霉變質(zhì)時(shí),會(huì)引起念珠菌在其表面瘋狂繁殖,念珠菌菌絲開始大量生長(zhǎng),在念珠菌菌絲生長(zhǎng)的這個(gè)階段,念珠菌演變成白色念珠菌,此時(shí)的白色念珠菌致病性也隨之增加。當(dāng)飼料出現(xiàn)霉變時(shí),飼料的酸堿度也隨之發(fā)生改變,會(huì)逐漸呈酸性,而酸堿度呈酸性更適合致病性更強(qiáng)的白色念珠菌生長(zhǎng)。
由于肉鴿長(zhǎng)期飼養(yǎng)于鴿籠中,濕度大、密度大、溫度高、通風(fēng)不良等飼養(yǎng)環(huán)境更適合白色念珠菌的生長(zhǎng)繁殖。在我省,肉鴿大多采取籠養(yǎng)方式飼養(yǎng),籠養(yǎng)使肉鴿的活動(dòng)空間更小,消化系統(tǒng)更弱,極易引起鴿群胃腸感冒、抗病力下降,這些因素都可引起本病發(fā)生。
肉鴿雖然不是哺乳動(dòng)物,但是在幼鴿成長(zhǎng)過(guò)程中,母鴿的嗉囊腺會(huì)分泌一種蛋白質(zhì)很高的乳汁,通過(guò)口對(duì)口的方式喂食幼鴿。而這種喂乳方式,極易引起交叉感染,如果母鴿在泌乳期感染白色念珠菌,會(huì)通過(guò)泌乳傳染給幼鴿,導(dǎo)致幼鴿帶菌,當(dāng)口腔及嗉囊潮濕環(huán)境適宜時(shí),白色念珠菌數(shù)量增多引起發(fā)病。