劉智峰 耿桂蘭

“好香的羊肉燉白菜??！”2020年10月4日，是山東省東營市東營區(qū)文匯街道西營村村民王俊強(qiáng)結(jié)婚“響門”（婚禮前一夜）的日子。

晚餐時間，前來幫忙的客人每人一碗大鍋燉菜，再來盤餃子，簡單省事?！霸谶^去，‘響門也是要擺酒席的，最少也要八大碗，菜品常常是吃一半剩一半?，F(xiàn)在，‘大鍋燉每人一份不浪費(fèi)?；檠缬屑t白理事會監(jiān)督，菜品葷素搭配，每桌十菜兩湯，幫忙的人員都吃大鍋飯。”王俊強(qiáng)說。村里有紅白理事會的監(jiān)督，也讓不少村民在辦喜事待客時放下了“面子”的顧慮。

隨著生活條件的改善，人們在婚喪嫁娶操辦時存有攀比心理。為此，東營區(qū)樹立文明、節(jié)儉、健康向上的社會新風(fēng)尚，轄區(qū)221個村（居）全部成立紅白理事會，既負(fù)責(zé)移風(fēng)易俗宣傳，又負(fù)責(zé)監(jiān)督各家做好紅白喜事的酒席安排、宴請招待等事宜。

北李屋村黨支部書記張文君擔(dān)任村居紅白理事會會長已經(jīng)六年了。張文君告訴記者：“過去，遇到村里有老人去世，要祭奠三天，并且天天大魚大肉的招待賓客，常常光飯費(fèi)就花去上萬元。這幾年，紅白理事會全程參與監(jiān)督并主導(dǎo)辦理待客事宜，‘白公事一律一天完成，待客一律饅頭和大鍋菜，按人數(shù)確定數(shù)量?！?/p>

有了紅白理事會“出面”，待客事宜“一刀切”，誰都不能例外，這讓大家放下了思想包袱，也成為大家抵制歪風(fēng)的“擋箭牌”。東營區(qū)辛店、唐家、前進(jìn)村等社區(qū)、村居還建設(shè)了紅白喜事大廳。據(jù)負(fù)責(zé)喜事大廳登記管理工作的辛店社區(qū)居民高乃祥介紹：“喜事大廳所有設(shè)施供居民免費(fèi)使用，逢喜事各家自請廚師、自帶食材進(jìn)廚房做飯，大廳管理主要職責(zé)就是要求節(jié)儉，并倡導(dǎo)光盤行動。”

東營區(qū)還利用明白紙、公開欄、廣播、宣傳欄等在村民中深入宣傳婚喪事大操大辦的危害，在鎮(zhèn)街駐地巡回開展“移風(fēng)易俗趕大集”宣傳活動，起到了寓教于樂的作用，獲得了良好的社會反響。

（資料來源：齊魯網(wǎng)）