李海林
江蘇省射陽縣獸醫(yī)站海河分站,江蘇射陽 224364
隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展,牛、羊等更高品質(zhì)的肉類有著越發(fā)廣大的市場需求,我國牛、羊的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式是在天然牧場放牧,但如今西北牧場面臨著草場退化、沙化和承載力不足等生態(tài)困境,當(dāng)前施行的解決辦法主要是在牧區(qū)推行半舍飼和劃區(qū)輪牧,在農(nóng)區(qū)推行舍飼,舍飼成為牛羊養(yǎng)殖的未來發(fā)展方向。飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變對于動物疾病的防治要求不同,本文將對舍飼牛羊常見的疾病及其防治措施進(jìn)行討論,主要分為傳染病、寄生蟲病、消化系統(tǒng)疾病、中毒性疾病等。
舍飼相比于放牧,牛羊群飼養(yǎng)密度要大得多,夏季畜舍內(nèi)濕熱滋生病菌,冬季動物扎堆御寒,一旦發(fā)生傳染病,傳染流行快,經(jīng)濟(jì)損失大。牛羊常見傳染病包括流行性眼炎、傳染性鼻炎、肺炎、口蹄疫、肉毒梭菌中毒癥等。流行性眼炎又被稱為紅眼病、角膜結(jié)膜炎,多由鸚鵡熱衣原體、立克次氏體感染引起,病畜表現(xiàn)為眼睛分泌膿狀物,渾濁怕光,嚴(yán)重者可能失明。傳染性鼻炎多是由于畜舍濕冷、空氣不佳、有害氣體大量吸入等引起,病畜表現(xiàn)為噴嚏、鼻孔流出粘稠鼻液,嚴(yán)重可能引起感冒、氣管炎、肺炎等疾病。肺炎可由多種因素引起,包括病毒(副流感病毒、腺病毒)、病菌(如巴氏桿菌)或其他疾病繼發(fā)而成[1],病畜表現(xiàn)為咳嗽、呼吸困難,有的出現(xiàn)體溫升高等癥狀。口蹄疫由口蹄疫病毒感染引起,感染牛比羊的病癥表現(xiàn)更加嚴(yán)重,病毒可以隨呼吸、糞尿、奶等傳播,一般先感染咽喉和食道上皮細(xì)胞,在世界各地頻繁暴發(fā),各國畜牧養(yǎng)殖深受其害。肉毒梭菌中毒癥由肉毒梭菌引起,多是由于飼料中存在腐化的動物尸體,病畜表現(xiàn)為口鼻流液、舌頭長時(shí)間外伸等,多伴隨著咀嚼困難。
對于動物傳染病的防治,主要包括注射有效的疫苗,養(yǎng)殖場引入新群時(shí)務(wù)必進(jìn)行隔離檢疫,對病畜及時(shí)正確診斷、合理用藥、隔離觀察,避免疾病的擴(kuò)散,并上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站邀請專業(yè)人士進(jìn)行指導(dǎo)。
舍飼相比于放牧,減少了動物外出從而降低了動物接觸部分寄生蟲或宿主的機(jī)會,如吸蟲病和絳蟲病等。但不能完全避免體內(nèi)寄生蟲病的感染,蛔蟲、鉤蟲、吸蟲中的肝吸蟲仍能引起舍飼牛羊疾病。有研究認(rèn)為肝片吸蟲病在牛、羊中的發(fā)病率達(dá)到50%以上[2],在雨量大、氣候濕潤的地區(qū)發(fā)病率更高;莫尼茨絳蟲對犢牛和羔羊的危害極大,寄生在小腸,病畜出現(xiàn)下痢甚至死亡;捻轉(zhuǎn)血矛線蟲多寄生在皺胃,偶見于小腸,由于其吸血作用可能造成羔羊貧血;鼻繩蟲寄生在羊鼻腔中,病畜鼻孔流出大量淡紅分泌物,時(shí)常打噴嚏,精神不振,嚴(yán)重可能會行走困難。同時(shí)由于飼養(yǎng)密度大,動物之間接觸過于頻繁,螨、虱、疥蟲、鼻繩蟲、蜱蟲等體外寄生蟲容易引起皮膚炎癥、流血結(jié)痂等,如螨蟲能引發(fā)螨病,導(dǎo)致病畜瘙癢難耐、表皮炎癥,病畜可能蹭破了染病部位,又引起其它寄生蟲病或感染;蜱蟲叮咬可能引起牛、羊焦蟲病,病畜體溫升高、精神沉郁,眼角膜出現(xiàn)黃色黏液。
對于寄生蟲病的防治,務(wù)必注重畜舍內(nèi)衛(wèi)生情況,定期進(jìn)行驅(qū)蟲工作,但要注意不要盲目使用藥物,以免畜舍內(nèi)寄生蟲產(chǎn)生抗藥性。對環(huán)境進(jìn)行消毒,使用生石灰或漂白粉,防止寄生蟲附著在食槽、飲水器和墊料中。對出現(xiàn)病情的動物及時(shí)診斷并隔離,病情嚴(yán)重的病畜應(yīng)該直接淘汰。及時(shí)清理糞便,防止寄生蟲的蟲卵和幼蟲在高溫高濕、腐化的糞便中生長發(fā)育。
由于畜舍面積較小,舍飼牛、羊運(yùn)動量較于放牧群極為不足,同時(shí)還面臨著青飼料占比較少的問題。這些原因造成了舍飼牛、羊多存在著消化系統(tǒng)疾病,尤其是前胃遲緩、瘤胃食滯、瘤胃臌氣、瘤胃酸中毒、瘤胃堿中毒等前胃疾病[3]。存在消化系統(tǒng)疾病的病畜主要癥狀為瘤胃鼓脹、食欲減退、反芻減少、腹瀉腹痛等,直接影響反芻動物身體健康、生產(chǎn)性能和動物源性產(chǎn)品品質(zhì)。
對于舍飼反芻動物消化系統(tǒng)疾病的防治,應(yīng)當(dāng)設(shè)置運(yùn)動場以增加動物的運(yùn)動量,同時(shí)注重飼料的科學(xué)配比,對進(jìn)食和反芻異常的動物進(jìn)行限飼,并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,在飼料上增加優(yōu)質(zhì)牧草的比例,以恢復(fù)動物的前胃功能和消化能力,幫助病畜盡快地恢復(fù)正常的消化和反芻。
中毒性疾病多是由于飼料中配比不平衡或某一物質(zhì)過量引起。如鹽含量過高,可能引起鹽中毒,病畜表現(xiàn)為口吐泡沫、身體震顫等,可通過肌注氯丙嗪等具有鎮(zhèn)靜作用的藥物緩解。當(dāng)飼料中尿素過量時(shí),可能會引起動物尿素中毒,表現(xiàn)為痙攣、呼吸困難、脈搏過快等,可通過灌服醋或靜脈注射葡萄糖鹽水。