徐海波,嚴金玉
1.吉林省磐石市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊,吉林磐石 132300;2.吉林省磐石市動物檢疫站,吉林磐石132300
隨著我國人民生活水平的提高,對食品安全問題越發(fā)重視。尤其是目前十分常見的動物食品安全衛(wèi)生問題更是受到了社會各界的廣泛關注,政府相關部門對該問題也是十分重視。所以,就需要相關工作人員能夠嚴格落實各項防疫措施,提高畜牧業(yè)的安全性,從而保證公共衛(wèi)生安全。因此,本文首先將分析動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的難點,然后詳細闡述衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的優(yōu)化方法,希望可以為相關工作人員提供有用的參考。
首先,我國大部分的防疫監(jiān)督部門在日常的防疫工作中,缺乏良好的工作意識,對動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作沒有加強重視,未能積極的做好對動物疫病的預防和監(jiān)督管理,這就極大的影響了動物產(chǎn)品的安全。其次,目前我國缺乏統(tǒng)一而完善的動物防疫檢疫制度,相關法律法規(guī)也存在著一定的缺失,這就極大的影響了相關工作的監(jiān)督能力,無法有效開展對動物的監(jiān)督管理工作。同時,對基層工作人員未能科學合理的進行部署和管理,這就導致基層的動物防疫檢疫工作無法有效落實。最后,地方政府未能真正的重視動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,沒有合理的撥付資金,導致相關工作人員的素質(zhì)較差,缺乏完善的技術裝備,不能有效識別各種動物疫情。再加上資金短缺問題,沒有相應的資金支持,必然不利于動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的有序進行。
所謂“工欲善其事必先利其器”,做好事前準備工作,可以有效提高動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的質(zhì)量。首先,在開展衛(wèi)生監(jiān)督管理工作時,需要有不少于兩名的執(zhí)法人員進行,還需要攜帶好相關的證件、登記表以及檢疫用品等。其次,要帶好監(jiān)督所需要的設備以及儀器,對整個檢疫過程進行全面的記錄。
第一,動物監(jiān)督管理工作實際上也可以視為行政執(zhí)法工作,所以相關工作人員在進行檢疫執(zhí)法時,需要先對被檢疫的單位展示自身的證件,還要佩戴相關的標志、服裝等,才能夠要求被檢疫的單位配合工作。
第二,動物監(jiān)督管理工作人員不僅代表其個人,還代表了國家的相關單位,所以需要注意自身的著裝整齊。根據(jù)檢疫工作的具體需求,正常情況下要穿制服執(zhí)法,如果有特殊要求則可以穿白大褂。在開展相關工作時,頭上不能帶飾物、頭巾等物,不得穿奇裝異服,男性不能留大胡子。
第三,執(zhí)法人員在開展工作時要熱情、和藹,不得對被管理人員“呼來喝去”。對他們提出的問題要耐心的進行解答,交流時要注意自己的語氣。
第四,執(zhí)法人員在開展工作時,需要嚴格遵循相關的法律法規(guī),按照規(guī)范化開展監(jiān)督管理工作。在進行產(chǎn)地檢驗工作時,通常需要受理被管理者的檢疫申報,并根據(jù)其申報的報表,到現(xiàn)場進行檢查。同時,需要對養(yǎng)殖檔案進行查驗,確認其是否做好免疫工作。對發(fā)現(xiàn)的可疑之處,及時采樣進行檢查。在開展屠宰檢驗工作時,需要查驗被管理者入場動物的相關文件資料,并在對動物的整個屠宰過程中做好檢疫工作。對動物所必須要檢疫的部位,需要留下檢疫痕跡。對需要進行實驗室檢驗的部分,采樣后進行送檢。在完成上述工作后,需要對動物的免疫標識以及檢疫合格證進行回收,并加蓋檢疫驗訖印章。
第五,執(zhí)法人員在完成檢疫工作后,對合格的部分需要及時出具有效的檢疫合格證明,對發(fā)現(xiàn)檢疫不合格的部分則需要根據(jù)相關法律法規(guī)進行處理,通常是對動物進行無害化處理。同時,要建立完整規(guī)范的檢疫記錄、無害化處理記錄以及消毒記錄。并且,需要根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動物衛(wèi)生監(jiān)督證章標志填寫及應用規(guī)范》,對檢疫合格證明進行填寫。
第六,執(zhí)法人員在返回后,需要將整個檢驗檢疫過程中的資料,確保不存在徇私舞弊、吃拿卡要等違法、違規(guī)行為。同時,還需要對檢疫證章標志進行核查,防止出現(xiàn)私自倒賣的問題。
第七,檢查證章標志,確認使用和管理的相關記錄是否存在缺乏問題。
第一,執(zhí)法人員在對動物養(yǎng)殖單位進行檢驗檢疫工作的同時,還需要接受執(zhí)法監(jiān)管。例如,確認執(zhí)法人員的著裝是否規(guī)范、是否嚴格遵照相關法律法規(guī)開展檢驗檢疫工作、是否對必檢部位完成檢驗、是否佩戴好相關證件以及工作時的態(tài)度是否端正等,需要根據(jù)現(xiàn)場的實際情況,對上述內(nèi)容進行填寫。
第二,需要對檢驗檢疫的相關資料進行查閱,確保其中不存在疏漏問題。例如,無害化處理記錄、檢疫證明存根以及證章標志的使用記錄等。
第三,需要與被監(jiān)督管理人員進行交流和溝通,了解執(zhí)法人員在開展檢驗檢疫工作時的實際情況,確認是否與相關記錄相符,了解其是否存在違法、違規(guī)行為,一旦有不符的情況,都要認真調(diào)查,嚴肅處理。
總而言之,在動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作中,需要對檢疫執(zhí)法環(huán)節(jié)進行有效的優(yōu)化,要保證監(jiān)督管理工作有詳細的記錄,對發(fā)現(xiàn)的問題需要當場指出,并要求相關單位進行限期整改,并在到期之后做好回訪工作。同時,對檢疫執(zhí)法人員的執(zhí)法行為進行有效的規(guī)范,加強對他們的培訓工作,增強他們的執(zhí)法水平,這樣就可以保障動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的有序進行,切實的保證公共衛(wèi)生食品安全。吉