400020 重慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站高級水產(chǎn)工程師 蔣明健
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水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的推廣是漁業(yè)提質(zhì)增效、漁民增收的重要措施之一。羅非魚養(yǎng)殖一直是以生長快、單產(chǎn)高、耐低氧、適應(yīng)性強(qiáng)、餌料系數(shù)低、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香、肌間刺少、價(jià)格可觀、養(yǎng)殖效益不錯(cuò)等優(yōu)勢而備受漁民推崇。羅非魚個(gè)體越大價(jià)格越高銷售越好;但羅非魚養(yǎng)殖有一個(gè)困擾漁民的最大缺點(diǎn)就是其繁殖力特強(qiáng),飼養(yǎng)期間不斷孵化羅非魚苗,既影響商品魚個(gè)體的生長增重,小羅非魚生長又消耗飼料,還占據(jù)養(yǎng)殖空間,到冬季來臨時(shí)個(gè)體小、規(guī)格參差不齊,成不了商品魚,只能作為飼料魚低價(jià)處理,影響最終的養(yǎng)殖效益。水產(chǎn)科研機(jī)構(gòu)一直在致力于這方面的科研攻關(guān)。
近年來,珠江水產(chǎn)研究所羅非魚健康養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)利用群體選育、雜交選育、家系選育等基因改良和育種技術(shù)相結(jié)合的方法成功培育出羅非魚 “粵閩1號” 新品種(水產(chǎn)新品種登記號:GS-04-001-2020),經(jīng)全國多地試驗(yàn)示范結(jié)果驗(yàn)證結(jié)果,具有生長快、出肉率高、品質(zhì)佳、適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)、不繁殖等優(yōu)點(diǎn),解決了過去羅非魚單雄性苗種生產(chǎn)需要激素誘導(dǎo)轉(zhuǎn)性的難題。
“粵閩1號”是以2008年從廈門羅非魚良種場引進(jìn)并經(jīng)連續(xù)5代群體選育的尼羅羅非魚雌魚(XX)為母本,以2008年從廈門羅非魚良種場引進(jìn)的奧利亞羅非魚經(jīng)連續(xù)3代選育的雌魚(ZW)與通過遺傳性別控制技術(shù)獲得的染色體為YY型的超雄尼羅羅非魚雜交、再與其回交獲得的YY,型超雄羅非魚為父本,經(jīng)交配后獲得的F1,即羅非魚“粵閩1號“?!盎涢}1號”具有超雄父本制種容易,有利于規(guī)?;可a(chǎn),苗種生產(chǎn)成本低、售價(jià)合理等優(yōu)勢。普通羅非魚因?yàn)樯成L要抑制營養(yǎng)生長影響魚體增重,而“粵閩1號”羅非魚苗種自然雄性率高達(dá)98.3%以上,從根本上解決了羅非魚養(yǎng)殖期間自然繁殖的后顧之憂,使商品魚個(gè)體更大、規(guī)格一致、品質(zhì)更高。 “粵閩1號”的面世給全國廣大的羅非魚養(yǎng)殖者帶來了福音;該品種適合在全國羅非魚主產(chǎn)區(qū)人工可控的淡水水體、稻田及漁業(yè)設(shè)施化環(huán)境中養(yǎng)殖。
經(jīng)不同地區(qū)試驗(yàn)結(jié)果表明,相同養(yǎng)殖條件下,“粵閩1號”生長速度比同期養(yǎng)殖的吉富羅非魚生長速度快23.77%;同等規(guī)格和相同加工工藝條件下,“粵閩1號”帶皮出肉率比同期養(yǎng)殖的吉富羅非魚平均高2.54%。“粵閩1號”在華南和西南地區(qū)進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)化推廣對比應(yīng)用試驗(yàn),“粵閩1號”比普通養(yǎng)殖的羅非魚品種綜合效益提高20%以上?!盎涢}1號”已被遴選為國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專項(xiàng)3個(gè)標(biāo)志性成果之一,與此同時(shí)獲得“第二十二屆中國國際高新技術(shù)成果交易會優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)”,為實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類精準(zhǔn)性控育種提供了可借鑒和參考的新思路。該項(xiàng)研究得到了國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家自然科學(xué)基金和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)等項(xiàng)目的大力支持。