漢字設(shè)計在茶包裝中的視覺藝術(shù)

梁敏　張姣

摘? 要：茶葉的產(chǎn)生與發(fā)展從始至今都給中國的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化帶來了積極的影響。我國在促進經(jīng)濟、文化共同發(fā)展的過程中，也極大地進行了茶文化的傳播。本文以漢字設(shè)計和茶葉包裝為主體，研究漢字在茶包裝中的字體設(shè)計和視覺藝術(shù)，及其為茶文化發(fā)展帶來的積極影響，為茶葉包裝增添傳統(tǒng)精神內(nèi)涵，進而為中國漢字和茶文化的更好傳播做出細致研究和良好示范。

關(guān)鍵詞：漢字設(shè)計，茶葉包裝，字體設(shè)計，視覺藝術(shù)

如今，無論是在歷史文化的發(fā)展和興起中，還是絲綢之路的商貿(mào)往來中，茶葉都是占有重要地位的茶種之一。在中國的茶葉包裝中，漢字的字體設(shè)計占有很大的元素比例。中國漢字在平面設(shè)計中是最不可替代、最偉大的設(shè)計，字體由點、橫、撇、捺、豎、彎鉤等簡單的元素構(gòu)成，同時又具有復(fù)雜的字形結(jié)構(gòu)和設(shè)計方式。漢字設(shè)計的發(fā)展為傳統(tǒng)文化和茶葉包裝賦予了豐富的內(nèi)涵與意義。

一、 漢字形態(tài)的視覺審美

漢字經(jīng)歷了幾千年的演變，充滿著豐富的歷史感，同時帶給我們許多的樂趣與審美價值。說到漢字的審美特點，就不得不提到漢字字體的“字形美”，漢字獨特的字體結(jié)構(gòu)造就了漢字的文化信息。通過漢字字體本身的結(jié)構(gòu)，就可以向人們傳達出中國古代的傳統(tǒng)文化。漢字的字體結(jié)構(gòu)基本就是以象形字為基礎(chǔ)的，“象形”在六書里居統(tǒng)領(lǐng)地位，大多數(shù)的漢字字形中都能顯示出“象形”的影子。在甲骨文中有許多從字形上就能看出是人體圖像的漢字，比如“女”、“立”、“男”，都是以形達意。這些漢字的最初形態(tài)就反映著中國人在造字時遵循著人類發(fā)展的基本規(guī)律和在漢字文化上極強的表達能力。而現(xiàn)在的漢字字體從最開始的寫實主義轉(zhuǎn)變?yōu)橄笳髦髁x，去掉了一些人類和自然圖像的形狀和符號，變成了線條和框架，組成今天方方正正的漢字字體。漢字完成了歷史上最大的改變和創(chuàng)新，其本身的結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生了不一樣的形態(tài)美。

漢字結(jié)構(gòu)具有很多的神態(tài)，文字也有豐富的象征意義和內(nèi)涵，在不同時間和環(huán)境，甚至相同環(huán)境和語境中，漢字也可以具有不同的發(fā)音和語義。在演變的過程中，凝聚了中國五千年的歷史文明與人民的崇高思想，是傳承傳統(tǒng)文化和民族精神的重要載體。漢字十分傳神，比如“山”、“河”、“流”等字，一眼就可以看出漢字所描述的物體形態(tài)——山峰的高聳入云，河流的水流潺潺。還有許多漢字，經(jīng)過長時間的演變，早已變成了內(nèi)涵豐富，意義深遠的文字。在發(fā)展過程中，不同歷史時期的漢字字體，也代表了當(dāng)時人民的民族思想和文化特點。漢字字體本身具有濃厚的傳統(tǒng)文化特性，同時也給中國各類產(chǎn)品賦予了豐富的意義，并為其輸出做出了不可磨滅的貢獻。

2.漢字設(shè)計在茶包裝中的必要性

2.1 漢字設(shè)計對茶包裝的影響

茶葉包裝設(shè)計是傳統(tǒng)文化完整保留在當(dāng)下的一個重要領(lǐng)域，也是國際上也是在中國文化特有的藝術(shù)樣式，其存在與發(fā)展充分體現(xiàn)了中國茶文化的傳承與進步。在具有中國文化特點的各類產(chǎn)品中，茶葉是非常有代表性的。茶葉的包裝設(shè)計不僅可以突出茶葉本身的茶文化，體現(xiàn)產(chǎn)茶當(dāng)?shù)氐奈幕卣?，還可以使消費者通過購買茶葉了解不同地區(qū)和時期的包裝發(fā)展?fàn)顩r和特點。中國的傳統(tǒng)文化在茶葉包裝中能夠全面體現(xiàn)。同時，漢字的文化特征也可以通過茶包裝中的文字設(shè)計傳達給大眾，文字賦予產(chǎn)品更多信息，產(chǎn)品也是漢字設(shè)計的載體，兩者的巧妙結(jié)合可以獲得茶葉愛好者的青睞，也能給中國漢字和茶文化的傳播提供廣闊的空間。

如今，無論是在歷史文化的發(fā)展和興起中，還是絲綢之路的商貿(mào)往來中，茶葉都是占有重要地位的茶種之一。在中國的茶葉包裝中，漢字的字體設(shè)計占有很大的元素比例。茶包裝的文化特點通過漢字的字體視覺識別被傳達到廣大人民眼中，可以給人們提供茶葉的各種信息，比如茶葉的名稱，有的文字還能看出茶葉的產(chǎn)地、品種和口味。茶包裝主要通過視覺和觸覺帶給人們不一樣的感官體驗，漢字元素就是視覺傳達的主要信息，是人們購買茶葉時第一眼就想要去觀察的元素，因此他代表著茶葉包裝的重要信息。傳統(tǒng)漢字元素在茶葉包裝設(shè)計中的應(yīng)用，不僅是一種外在的沿用，更是一種民族文化精神的表達，是傳情、含蓄、細膩等審美特點的傳遞，能夠幫助茶葉包裝實現(xiàn)更加奪目的藝術(shù)設(shè)計效果。研究漢字字體設(shè)計不僅僅是為了字體設(shè)計理論研究的需要，而且要通過漢字字體設(shè)計的過程來了解漢字的文化，反映漢字創(chuàng)新發(fā)展的必要性和茶包裝設(shè)計的重要性。

2.2 增添茶包裝的內(nèi)在文化

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，不僅具有濃厚的文化底蘊，而且充滿著豐富的人文情懷。在茶包裝設(shè)計中適當(dāng)?shù)卦鎏聿栉幕梢酝癸@茶葉的品質(zhì)和營造濃厚的飲茶氛圍，在體現(xiàn)茶包裝的藝術(shù)美和文化性的同時，也能促進茶文化的發(fā)展和傳播。

茶葉包裝中的文化意境遠遠超過包裝本身，使用傳統(tǒng)的漢字字體結(jié)構(gòu)并不能充分地體現(xiàn)茶包裝中的文化意境，這時就需要對漢字進行字體的創(chuàng)新設(shè)計，對傳統(tǒng)漢字進行藝術(shù)改造，并考慮是否能夠與不同品種的茶包裝風(fēng)格進行適度融合，在包裝中進行局部的設(shè)計改造，將大大有利于茶文化在茶葉包裝中意境的體現(xiàn)。

茶葉具有濃厚的儀式感和古樸典雅的特點，在設(shè)計茶包裝時不能僅局限于歷史文化的傳統(tǒng)風(fēng)格，還應(yīng)推陳出新，注重文化精神的發(fā)揮。比如將圖案融入到字形中，或者將字體融入到圖形中，在包裝上增添一些圖文融合的藝術(shù)符號，從茶文化中汲取有效圖形，將飲茶場景融入到茶包裝設(shè)計中，可以增強茶包裝中漢字設(shè)計的視覺沖擊力，描繪出一種茶香古色的飲茶場景，營造出恬淡淡然的文化意境。生動形象的符號可以使人們感受到自己身處在茶文化禮儀的氛圍當(dāng)中，消費者通過包裝設(shè)計，可感受古時候飲茶的生動場景，在視覺上體驗茶文化背景的禮儀與內(nèi)涵。亦能令古風(fēng)愛好者激發(fā)內(nèi)心對茶葉購買欲，細品茶葉的同時還可以對茶包裝進行觀賞和收藏。這不僅有利于茶葉的銷售，還能透過茶包裝使人們更加了解茶文化。

2.3 增添茶包裝設(shè)計的意境美

漢字在設(shè)計中的意義經(jīng)過時代的變遷和文化的洗禮，逐漸變得豐富起來。在其表述產(chǎn)品信息和功能的同時，字體設(shè)計的審美特性一直存在?，F(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計正朝著綠色設(shè)計理念和宣揚茶葉文化及產(chǎn)地特色的方向前進?；跐h字對中國傳統(tǒng)文化和人類生活的巨大影響，因此漢字對茶葉包裝的設(shè)計有著豐富的含義。中國茶葉具有清香典雅的特點，因此傾向于簡約、大氣的漢字設(shè)計更適合茶葉的自然美和藝術(shù)美。除了將漢字字體進行創(chuàng)新以外，還可以選擇適合茶包裝的書法字體，草書體氣勢恢宏，恰好襯托茶文化深邃而豪邁的文化意境;隸書正派嚴謹;楷書又遒勁有力…不同的書法字體，將烘托出不同的茶包裝文化意境。這些字體的選擇都需要設(shè)計者對漢字字體進行深度地研究和巧妙地運用，在日積月累的學(xué)習(xí)中，提高對漢字字體應(yīng)用和茶包裝設(shè)計的駕馭能力，并結(jié)合對茶文化的了解，來表達茶包裝中的茶文化意境。

漢字設(shè)計的意境美是文字的附加價值，除了本身的字體結(jié)構(gòu)傳達出來的含義之外，還能從視覺中體會到獨特的意境。現(xiàn)代文字的設(shè)計不僅僅是停留在字形的裝飾方面，更應(yīng)該突出漢字獨特的意境美。這樣不僅可以使大眾產(chǎn)生情感的共鳴，并獲得對文字研究和購買產(chǎn)品的興趣，而且更能弘揚中國漢字的文化精髓。

3.漢字設(shè)計在茶包裝中的應(yīng)用

3.1 茶包裝中漢字設(shè)計的視覺特點

荷蘭設(shè)計師皮特·茨瓦說過：“花哨的字體與編排的實用目的是背道而馳的。本身越無趣的字體在編排中就越有用”。茶包裝中的功能性說明漢字要求具有極強的識別性和可讀性，雖然內(nèi)容無趣，但足夠達到信息說明的作用。因此選用簡單且易懂的漢字字體作為茶包裝的說明文字是最合適的。

在茶包裝中，標題文字是最醒目的，因此不僅僅要識別性強，還要具有一些裝飾性，不能死氣沉沉，整體而言漢字設(shè)計應(yīng)起到一定的裝飾效果，設(shè)計師不僅僅要全面展示字體設(shè)計的辨別性和準確性，還需要在設(shè)計過程中發(fā)揮一定的想象能力，這樣才能夠在設(shè)計中體現(xiàn)出裝飾的有效作用。做些藝術(shù)性的設(shè)計可以給包裝增添視覺美感。不僅可以在文字上進行變化，還可以增加一些傳統(tǒng)圖案，或者與茶葉相關(guān)的元素。標題文字的風(fēng)格需要與茶包裝的整體個性相符合，不同茶葉的屬性不同，就需要不同的文字表達方式，這種表達不僅僅體現(xiàn)在文字內(nèi)容上，還體現(xiàn)在字體的外觀。在茶包裝中，可以通過縮放、變形或者用有關(guān)茶葉的抽象符號來代替漢字結(jié)構(gòu)中的某一個筆劃，把具體的漢字形體變成更具審美和趣味性的文字符號，增強茶葉信息的傳達效果，給茶葉包裝增加藝術(shù)性的視覺觀感。

漢字具有豐富的中國文化內(nèi)涵，還有較強的形式美和意境美，漢字藝術(shù)與茶包裝的結(jié)合能夠充分顯示茶包裝的精神內(nèi)涵和漢字文化，使國內(nèi)外更好地了解中國茶文化。漢字的字體設(shè)計是個系統(tǒng)的過程，字體每個線條和整體形態(tài)都是不能孤立存在的，漢字對現(xiàn)代設(shè)計行業(yè)具有無窮的影響力，不僅僅是簡單的圖形或線條的構(gòu)成，還建立在漢字的構(gòu)型方法、東方思維、傳統(tǒng)文化傳承、意象融合的基礎(chǔ)上。當(dāng)下的視覺審美觀要求漢字設(shè)計不斷地創(chuàng)新，并追溯中國傳統(tǒng)文化，開拓漢字創(chuàng)意設(shè)計的多個維度。

3.2 漢字與茶包裝的融合設(shè)計

從視覺傳達的藝術(shù)角度來看，茶包裝要具備能夠輕松地人們傳達重要信息的設(shè)計理念，并且能夠在眾多茶葉品牌中脫穎而出。使用視覺藝術(shù)方法將漢字和茶包裝融合起來，不僅可以加快包裝設(shè)計的創(chuàng)新發(fā)展，而且可以傳播中國的茶文化。

國內(nèi)市場經(jīng)濟逐漸繁榮的同時，各類產(chǎn)品之間的競爭十分激烈。茶葉的推廣不僅僅在于茶葉本身的口味和質(zhì)量，也要注重茶葉以外的品質(zhì)，例如茶包裝，包裝如同產(chǎn)品的外衣，是能夠為產(chǎn)品增添色彩和突出特色的重要部分。那么從茶包裝的視覺設(shè)計角度來考慮，包裝上的文字是能夠傳達茶葉本身許多信息的，有特色的漢字設(shè)計還有利于推廣茶葉產(chǎn)地的文化和體現(xiàn)茶葉特色。

漢字字體在平面中的排列，有一種平衡又協(xié)調(diào)的美感，因為漢字的許多字體結(jié)構(gòu)具有對稱性，而且字體方正，在平面中呈現(xiàn)出有序的排列與和諧美。漢字還可以通過字體大小的調(diào)整，顏色的變化，線條的長短、粗細等設(shè)計來完成文字設(shè)計的基本工作，在視覺上區(qū)分于傳統(tǒng)的顏色單調(diào)又規(guī)整的黑色漢字。

在漢字字體設(shè)計的過程中，時刻緊跟時代的步伐，可以使用現(xiàn)代文化和當(dāng)代市場上主流文化中的元素，順應(yīng)國際需求，結(jié)合有意義，有正能量的元素，相互融合設(shè)計，共同推動茶葉包裝和茶文化發(fā)展。

3.3 書法字體在茶包裝中的表達

在國內(nèi)的大部分茶葉包裝中，都是選用漢字中的傳統(tǒng)書法字體來設(shè)計。書法是漢字的重要書寫形式，也是中國傳統(tǒng)文化的重要代表。與茶葉的特點一樣，書法也是古樸、典雅的，具有很強的觀賞性。書法線條的流暢和肆意灑脫也涵蓋了茶葉的內(nèi)在美。因此，書法和茶葉包裝具有強烈的融合感，在不同品種和口味的茶葉包裝上融入適合的書法字體，再做一些設(shè)計改變，使茶包裝呈現(xiàn)出具有藝術(shù)美又不乏傳統(tǒng)文化特點的視覺效果。比如普洱茶的包裝，一般會選用大篆、小篆等歷史悠久的漢字字體，再通過字體形態(tài)的抽象或形象的特點表現(xiàn)出來，這種書法文字具有流動性，比其他字體更生動，篆體具有藝術(shù)性和民族性，能夠?qū)⑵斩璧挠凭脷v史性傳達給消費者，使他們了解到普洱茶的歷史，同時能夠很快區(qū)分普洱茶與其他品種茶葉的差異。

3.4 漢字在茶包裝中的視覺效果

漢字具有的視覺特征是人們長時間對天地萬物的細致觀察，用符號形體對物體的概括。這個日積月累的過程，不僅僅具有理性的判斷和總結(jié)，更多包含了人們豐富的內(nèi)心情感和無上的智慧。從漢字的形體結(jié)構(gòu)就能看出許多物像的特征，從而實現(xiàn)了漢字字體和語義的緊密聯(lián)系，所以漢字逐漸的成為了一種獨特的信息傳播載體，也具有了特殊的視覺藝術(shù)價值。

漢字和茶葉一樣，都是具有韻味的。但太過復(fù)雜的文字設(shè)計識別度低，導(dǎo)致信息傳達時間太長，降低購買者的觀察欲望?，F(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計對于視覺傳達的識別度和協(xié)調(diào)性具有較高的要求。容易識別并將設(shè)計元素融合得恰到好處的文字設(shè)計能夠產(chǎn)生一種平衡的美，賦予視覺感官柔和的信息傳達過程，使購買者具有更好的視覺體驗。

4 小結(jié)

茶葉的產(chǎn)生與發(fā)展從始至今都給中國的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化帶來了積極的影響。我國在促進經(jīng)濟、文化共同發(fā)展的過程中，也極大地進行了茶文化的傳播。茶包裝設(shè)計是茶文化傳播的重要表達形式，通過漢字字體的設(shè)計對茶葉信息進行概括和趣味化，具神韻、氣勢為一體，同時也賦予它生機盎然的積極性，更能體現(xiàn)出自身的獨特氣質(zhì)和藝術(shù)效果。所有特性都聚集成了漢字的一股精神，在包裝中將個性生動的視覺藝術(shù)效果體現(xiàn)地淋漓盡致。

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作者簡介：張姣（1996—），性別：女，民族：漢族，籍貫：四川，學(xué)歷：碩士，研究方向：視覺傳達設(shè)計

基金項目：

1.西安市未央?yún)^(qū)科技計劃項目“中國輕工業(yè)博物館科技傳播與普及的模式和模型研究”（項目編號：202020）

2.陜西省2021年科技計劃項目“融合新聞視角下‘西商品牌’傳播策略研究”（項目編號：2021KRM150）

3.陜西高校新型智庫“化工助劑及新材料發(fā)展研究中心開放基金計劃”項目“輕工業(yè)科技傳播體系構(gòu)建研究”（項目編號：ACNM-202107）