關(guān)于“清肺養(yǎng)肺”的話題，市面上雜亂繁多;同時(shí)又有很多人比較熱衷于這樣的話題，例如木耳清肺、薏米清肺等言論;然而，關(guān)于“食物凈化肺部”這個(gè)話題，其實(shí)真心不存在任何原理。通過(guò)科學(xué)來(lái)看這個(gè)問(wèn)題，王老師有話要說(shuō)。

食物并無(wú)所謂的“清肺”能力：

無(wú)論是煙草的濁氣還是空氣中的污染氣體，這些物質(zhì)的物理危害主要源于在肺部的沉積，但是當(dāng)食物進(jìn)入身體之后，它主要經(jīng)過(guò)的是“胃腸消化”，消化過(guò)程會(huì)讓食物變成小分子，然后這些小分子物質(zhì)會(huì)被吸收入血液，這些“東西”根本不會(huì)和那些有害顆粒存在“交集”，兩者走的路線存在根本上的差別。

具體說(shuō)來(lái)，煙塵顆粒一般會(huì)小于0.1微米，這個(gè)大小與進(jìn)入血管的食物分子相比可以算是“龐然大物”，“清肺”過(guò)程無(wú)法實(shí)現(xiàn)，目前來(lái)看并沒(méi)有可以證明此事的證據(jù)。

所以，靠食物來(lái)清除肺中的垃圾和殘留物，這完全是一種臆想，根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)。

保護(hù)自己的“肺”，這些事情應(yīng)該做好：

戒煙，無(wú)論是一手煙還是二手煙。

吸煙對(duì)于身體是一件“百害而無(wú)一利的事情”，這件事情大家都應(yīng)該知道。除了一手煙會(huì)傷害肺部健康以外，二手煙、三手煙對(duì)于肺部的傷害同樣很大。

遠(yuǎn)離煙草和別人呼出的“煙氣”，保護(hù)自身健康，唯有“戒煙”或“幫助家人戒煙”最為有效。

保持每日適量的運(yùn)動(dòng)，收獲廉價(jià)健康。

肺是一個(gè)比較特殊的器官，它本身并不能主動(dòng)擴(kuò)張和縮小，我們平常的“呼吸”本身是通過(guò)呼吸相關(guān)肌肉的運(yùn)動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

正因?yàn)槿绱耍岣吆粑嚓P(guān)肌肉的肌力和耐力更有助于提升肺的健康程度，鍛煉各部分肌肉都可以讓我們的肺更加“年輕”。

所以，每天保證適量的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，至少要有半小時(shí)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，有氧運(yùn)動(dòng)與無(wú)氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，用走路、跑步、器械運(yùn)動(dòng)等運(yùn)動(dòng)形式延長(zhǎng)肺部的壽命。

科學(xué)使用口罩和空氣凈化器。

在現(xiàn)在這個(gè)比較特殊的時(shí)間段，戴好口罩是對(duì)自己的一種保護(hù);當(dāng)霧霾天出現(xiàn)的時(shí)候，出門(mén)應(yīng)該佩戴口罩，選擇一次性醫(yī)用外科口罩或者醫(yī)用防護(hù)口罩，做好合理的防護(hù)。

另外，合理使用“空氣凈化器”，有效過(guò)濾家庭空氣中的有害顆粒物質(zhì)，減少過(guò)敏原，保護(hù)肺部。

均衡膳食，攝入多樣且充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：

沒(méi)有哪種神奇的食物可以清肺養(yǎng)肺，飲食層面做到“多樣、均衡攝入”，才可以有效促進(jìn)身體健康。所以，每日至少要食用12種食物，多吃蔬菜和水果，力保營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入。

打疫苗，護(hù)肺之安全：

拿實(shí)例來(lái)說(shuō)，接種肺炎鏈球菌疫苗可以降低機(jī)體患肺炎的風(fēng)險(xiǎn)，接種流感疫苗可以有效預(yù)防流感，保護(hù)肺部。

吃任何一種食物，皆不會(huì)有“清肺、養(yǎng)肺”之“功效”;保護(hù)肺部之健康，請(qǐng)您科學(xué)作為，全面“養(yǎng)生”。

（王思露營(yíng)養(yǎng)師）

來(lái)源：搜狐健康