羅思文

水是人體細胞的主要組成物質之一，也是機體生理活動的重要參與者，因此我們需要每日飲水以維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。而腎臟是調節(jié)水平衡的主要器官，因此有觀點認為，多喝水會增加腎臟工作負擔而傷腎。那么，事實究竟如何呢？

腎功能正常者，“多喝水”不會造成負擔

我們喝下的水進入身體后途經(jīng)咽喉、食道，然后短暫儲存于胃，其中少部分會被胃壁吸收進入血液;另外一大部分進入腸道，被腸道逐漸吸收后進入血液循環(huán)。正常情況下，我們喝下的水經(jīng)過0.5～1小時就會完全進入血液，順著血管到達全身各個組織器官，給缺水的地方及時補水。隨后，血液會攜帶著多余的水分以及從體內(nèi)各處收集到的廢物來到腎臟。人的腎臟就像一個過濾器，會把這些多余的水分和廢物過濾后變成尿液排出體外。這個過濾器的工作看似簡單，實則相當精密，它會根據(jù)血流量來決定開放多少腎單位進行過濾。人體兩個腎臟共有100萬～200萬個腎單位，對于正常血流量，腎臟只需要開放大約1/4的腎單位就可以完成工作;如果飲水量增多引起血容量變大，腎臟就會安排更多的腎單位投入到過濾工作中。

由此可以看出，多喝水對腎臟是不會造成負擔的。但要注意，如果在短時間內(nèi)飲用巨量的水，腎臟會來不及排出，導致多余的水大量進入細胞，造成低鈉血癥。而對于腎功能不全者來說，短時間內(nèi)大量飲水是比較危險的，會引起身體水腫，加重高血壓、升高眼內(nèi)壓。

3個傷腎的飲水壞習慣要避免

雖然喝水不會增加腎臟負擔，但錯誤的飲水習慣確實會傷腎，比如——

1.口渴才喝水。當感覺到口渴時，人體內(nèi)丟失水分的量已經(jīng)達到了體重的1%，這時身體機能已經(jīng)開始受到影響。若長期有這種習慣，就會對腎臟造成傷害。

2.長期喝濃茶。茶葉中富含草酸，常喝濃茶可導致高草酸尿，從而引發(fā)尿路結石。另外，茶樹本身是一種高度富集氟的植物，這就意味著，茶越濃，含氟量也會越高。而腎臟是氟的主要排泄器官，當機體攝入超過腎的排泄能力的氟時，會導致氟在體內(nèi)蓄積，進而引發(fā)全身性慢型蓄積性中毒，加劇動脈粥樣硬化，最終傷及腎。

3.以飲料代替白開水。飲料中含有大量的糖、磷酸鹽等物質，長期喝容易造成體內(nèi)鈣質的流失，而尿液中的鈣含量也會隨之增多，這樣就很容易形成腎結石。

提倡少量多次地飲水

那到底如何飲水才健康呢？這里給出“量”與“時間”兩個維度的參考。

一般來說，一個健康的成年人每天會通過排尿、呼吸、排便、皮膚蒸發(fā)排出最少2500毫升的水分。所以，每天攝入2000～3000毫升的水屬于正常飲水量，不會傷害腎臟。除了從食物中能夠獲取約1000毫升的水，《中國膳食指南》推薦成年人每天按照2000毫升的量，少量多次地為身體補水，以加強身體的循環(huán)代謝，減少有害物質在腎臟的滯留。

喝水時間，可參考以下時間表——

6：30：經(jīng)過一夜的睡眠身體會缺水，起床后可以先喝一小杯水。

8：30：早上的時間一般比較緊湊，情緒容易緊張，可以喝杯水緩解一下，防止出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。

11：00：經(jīng)過一上午的工作，可以在這個時候起身活動下，順便喝杯水，補充流失的水分。

12：50：吃完午飯的半小時后可以喝一杯水，促進身體的代謝。

15：00：下午3點屬于困乏期，可以喝一杯水提神醒腦。

17：30：下班前喝一杯水，補充水分的同時可以緩解饑餓感，等待晚餐的到來。

睡前的1至半小時：喝少量的水，稀釋血液，同時避免晚上頻繁起夜影響睡眠質量。